みんなの「麺や一芯」 口コミ・評判
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"麺や一芯"の口コミ・評判 10/2 11:41現在
🤤184 麺や一芯 「冷やし担々つけ麺」 ゴマが強すぎず辛味や酸味のバランスが絶妙。麺はおそらく仕入れのやつだと思うがひっつきにくくて啜りの心地いい麺よコレ♪
麺や一芯（兵庫・新在家） 濃厚パイタンラーメン スープはドロっとしていて濃厚な鶏の旨み！モチッとした平打ち麺によく絡みます！サクサクっと玉ねぎで口の中をサッパリと！香りのいいレアチャーシューに柔らかいバラチャーシュー！めっちゃおいしかったです！ごちそうさまでした😊
神戸市灘区にある麺や一芯さん😊 『スモークサーモンの冷やし』 『ミニチャーシュー丼』🥰✨️ スモークサーモンが気になってて、この日は偶然にも念願のスモークサーモンの冷やしの限定‼️👏 想像以上に美味しかった🥹ﾔﾗﾚﾀ♥️ サーモン増ししたら良かった🥹 来れて良かったぁ😆 ご馳走様でした🙏
新在家 麺や一芯 さん 『スモークサーモンの冷やし』サーモン増し 煮玉子 チャーシュー丼 ご飯中 スッキリだけど奥深い鮭節のひんやりスープにシルキーなツルシコ麺､香り高き自家製スモークサーモンほんま大好きな限定😍 煮玉子あてにチャー丼摘み､白飯でサーモンちょい温め食べれば至高🤩 大満足😇
阪神新在家「麺や一芯」濃厚鶏白湯ラーメン(1200円) 名前通り、いやそれ以上かもしれない、スープというより鶏の原液の様な濃厚な液体が、平たい麺に絡みつく一杯。 濃厚具合は動画でお楽しみいただければ。
新在家 麺や一芯 さん 『汁なし担々麺 ごま』半熟味玉 ごはん小 久々美味しい汁なし担々食べたくて😋 香り良い香辛料と辣油は丁度いい痺辛でごまダレの円やかさと深い味わいにモッチリ平打ち太麺めっちゃくちゃ美味しい❣️ 肉々しいミンチ､香ばしいナッツ､玉ねぎ青菜のアクセントも完璧で最高でした😍
＃213 麺や一芯(神戸市灘区) "鶏ホタテだしそば" 鶏とホタテの旨味と甘み効いた白しょうゆ味清湯スープにツルシコモチっと平打ち麺。風味よい三つ葉。甘みあるシャキシャキ玉ねぎ。シットリしたジューシー豚モモ＆甘みあるシコっと燻製ホタテ。しびれオイルと柚子こしょうで味変 旨〜〜い(^｡^) 満足‼️
🤤157 麺や一芯 「冷やし煮干もちもち麺」 煮干しの苦味も旨味も詰まったスープは全汁待ったなしの美味いやつなんだけどやはり特筆すべきはこのうどんをも超えるもちもち感の太麺。
麺や一芯 鶏しょうゆラーメン ¥1,200 ミニチャーシュー丼 ¥200 鶏感のある一杯は鶏油から放たれています。 スープには魚介類の旨味成分が重なり合って広がります。 自家製切刃16番？くらいの平打ち太麺は柔らか仕上げでモッチリとした噛みごたえのある美味しい麺です。 美味しすぎる醤油清湯・
麺や一芯 濃厚パイタンラーメン＋玉ねぎ 美味！
🤤154 麺や一芯 「燻製本鮪と鮪節スープの冷やし」 ネギ油が酸味あるシビ節スープの美味さを引き立てている。燻製マグロはスモーキーでありながらも中心はほぼ生の状態でとろける食感。とろろ追加でセルフ山かけ丼。
麺や一芯 ・ラー油と香醋と温玉の冷やし中華（名前うろ覚え） ・クラフトビール＋おつまみ これもいいなあ。 だがなんとしても今月中にサーモン冷やしに出会いたい！
麺や一芯 "スモークサーモンの冷やし＋サーモン増し" 今年もやってきた！ ご飯とセットでサーモン丼&お茶漬けに🍚 ぜひサーモン増しをおすすめしたい！
麺や一芯で限定スモークチキンまぜそば。何度か色んな人のポストで見た限定を頂きました。からウマでパリパリチキン。平打ち麺も旨かったです。
麺や一芯で、汁なし担々麺香酢。辛ウマ。限定あったが初心貫徹。旧縁（えにし）と比べたらアレだが、そんなには酸っぱさは感じなかった。ごはんは自粛。
麺や一芯 "エビだしまぜそば・なんこつチャーシュー豚まぜそば" 私は豚だし、嫁はエビだしを。 豚軟骨がほろほろとろっとろ😋 隣にいてもエビの、香りが🦐 エビだしも少し貰ったが😋 久しぶりの、麺や一芯で大満足
＃168 麺や一芯(神戸市灘区) "エビだしまぜそば" プリモチ太平打ち麺に甘みと旨味効いた濃厚エビだし。胡椒ピリっと。シャキシャキ青ねぎと玉ねぎ。ややスパイシーブリブリ塩ミンチ。燻香よいシットリジューシーレアロース。パリパリトロっと甘い燻製エビ。マイヤーレモン搾って 旨〜〜い(^｡^) 満足‼️
麺や一芯 新在家 1ヶ月も経ってないのに、なんていうメニューか忘れてもた。。 味はしっかり記憶に残ったんやけどな 旨かったっす。 しっかりお持ち帰りも
麺や一芯
麺や一芯にて「煮干だし割りパイタンラーメン」
＃149 麺や一芯(神戸市灘区) "ホタテ入り魚介だし割パイタンつけ麺" ニュルモチ細麺にジワっと魚貝の旨味とジンワリ動物系の甘み効いた程よい醤油味サラっとつけ汁。シャキコリメンマ。燻香よいプリっとロースチャーシュー。甘いシコっと大きなホタテ。デザートにメイヤーレモン 旨〜〜い(^｡^) 満足‼️
麺や一芯 ・濃厚パイタンまぜそば 木曜のお昼に☺️ ラスト一席空いててラッキーでした💥 今日だったら逢えた運命の人に🫠ですが 久しぶりのパイタンまぜそば！ 黒胡椒のミルをガリガリしまくって にんにくももらって味変して楽しみました 今日の冷製カレーつけ麺がとても気になります🍛🍜🤤
🤤107 麺や一芯 「冷やし魚介だしみそまぜそば（胡瓜抜き）」 郷土料理です…と言われても納得してしまいそうな交ぜで大葉オイルが清涼感を醸し出す。もち姫？の麺は締めすぎずスープも冷たさより美味しさを感じられる温度帯。
『麺や一芯』@新在家•兵庫 香醋の冷やし中華 香醋が優しく効いた甘酸っぱく円い輪郭のタレにごま油がふわり。もちりとした厚みある弾力の良い平打麺がつるりと進みます。薫り良い叉焼、爽やかトマト、きゅうり漬、錦糸卵。シンプルな旨さに加え其々が綺麗に調和。からしも混じえピリッと。美味しい♪
＃135 麺や一芯(神戸市灘区) "香醋の冷やし中華" 冷水締めシコモチ太平打ち麺。香醋効いたほんのりごま油香るさっぱり酢醤油味。プチプチごまのよい風味。シャキシャキきゅうりの浅漬け。甘酸っぱいトマト。甘味よい錦糸卵。燻香よいプリプリロースチャーシュー。からしピリっと 旨〜〜い(^｡^) 満足‼️
麺や一芯 ・魚貝だしまぜそば 激務←の後はこちらへ 知り合いに出会ってビールセットご馳走になりました🙇🏻♀️ 初セットを楽しみながらだいすきな だしまぜそばを待つ🫶🏻 塩ミンチは後半に☺️疲れ飛ぶー 冷やし中華もありましたよ💛 ご馳走様でした✌︎( ˙-˙ )✌︎ 燻製チーズ最強でした💥
麺や一芯 背脂煮干 めっちゃめっちゃめっちゃうまかった❤️🧡💛💚💙💜🖤🤎
🤤98 麺や一芯 「背脂煮干」 コレも麺がもち姫の手もみに変わってたのね。左上の法則なんて言葉があるが私は（ランプが点灯してたら）右上をおすすめしたい。
最近ウイスキーか焼酎がメイン😁 約1ヶ月ぶりのビールを約1ヶ月ぶりに訪問のコチラでグビィー🍺 麺や一芯 @ 神戸 『牛すじカレーまぜそば』 タレがたっぷり余ったので 必然的にドボンで〆😁 めっちゃ美味かった😋💕
🤤86 麺や一芯 「パイタン」 どちらかと言うと濃厚よりこちらのが好み。刷新された麺はツルツルでやや縮れた丸い細麺。
＃97 麺や一芯(神戸市灘区) "掃湯…にならなかった肉白湯そば" 動物系の旨味と甘みジワっと効いたほのかな酸味よい醤油味とろり白湯スープにシコモチ太め平打ち麺。風味よい海苔とシャキシャキ青ねぎに甘みある玉ねぎ。燻香よいプリプリ肩ロース＆シットリモモチャーシュー。 旨〜〜い(^｡^) 満足‼️
🤤52 麺や一芯 「色んな魚介の濃い出汁と色んなチャーシューの魚介だしまぜそば」 “旨味たっぷり”という表現はよく見かけるがこの出汁がまさにソレでとても1000円で食べれるものとは思えない。この出汁に使ってる材料を全て的中したら余裕でソムリエの資格取れそう…
今日のナイス〜な一杯🍜 麺や一芯 中華そば 鶏醤油〜♪鶏醤油〜♪ チョコレート🍫よりも鶏醤油〜♪ って気分で行ったのに気が付いたら中華そばポチってた😅もちもち麺って文字に誘導されたな。 美味しく頂きました。 ごちそうさまでした🙏 何食べてもハズレなし😁
麺や一芯 牡蠣と帆立のだしまぜそば ｶｷﾎﾀﾃ増し 鶏と牡蠣と帆立から取ったスープに燻製された牡蠣と帆立のオイル漬け🦪これだけで旨すぎる🤤美味すぎて牡蠣ペーストだけ味わうのも忘れてもた🤦🏻♂️ 牡蠣ってあまり得意じゃないんだけどもう無心で混ぜて啜って即完食✨ ご馳走様でした🙏
＃52 麺や一芯(神戸市灘区) "濃厚パイタンまぜそば" プリモチ太平打ち麺に鶏の旨味と甘み効いたキリっと醤油味どろり濃厚パイタンだれ。黒胡椒ピリっと。シャキシャキ風味よい青ねぎと甘みある玉ねぎ。ブリブリ塩ミンチ。燻香よいジューシーなシットリロース&プリプリベーコン。 旨〜〜い(^｡^) 満足‼️
麺や一芯 ・パイタンラーメン ・ビール＋おつまみ 鶏と牡蠣とホタテの中華そば！ 売り切れにつき、、初心にかえってパイタンラーメン。激うまやな
麺や一芯 「 背脂煮干 」 ｳﾏｼｹﾞｰ😎🎶
麺や一芯 ・えびと煮干しのだしまぜそば？ ・クラフトビール ・おつまみ 宇宙ビールと燻製かきで昇天。まぜそばはコショーがよく合うやつ。うまい
麺や一芯 ・煮干しパイタン この間の限定！ 閉店間際やったけど まだあってよかったです🐟 パイタンが合わさってて食べやすい煮干しで細パツの麺が合ってました🥳 煮干し…結構すきかもです 食べやすくて好きが加速しました🍜
前々回久しぶりに(約2か月ぶり)に 訪問したと思いきや1週間内で3回目の訪問😁 2023年ラスト営業🍜 麺や一芯 @ 神戸市灘区 まずは クラフトビールでグビィ～🍺 限定麺 『鶏とホタテと牡蠣の中華そば』 めっちゃうまかった😋💕
no.471 麺や一芯(神戸市灘区) "鶏とホタテと牡蠣の中華そば" 貝と鶏の甘みと旨味効いた優しい醤油味清湯スープにニュルモチ手もみ太麺。風味よい海苔と甘みあるシャキシャキねぎ。甘味よいシャキコリメンマ。燻香よいプリプリ肩ロース&シットリロース。甘い燻製ホタテと牡蠣。 旨〜〜い(^｡^) 満足‼️
🥹341 麺や一芯 「ピリ辛にんにくしょうゆと煮干だし割パイタンラーメン」 何かよくわからんラーメンが出てきたが…やや塩味強めの白湯で辛味噌で変化をつけることで青梗菜の出番が。燻製ニンニクというアイテム汎用性が高そうよね。
神戸の灘区新在家の『麺や一芯』さん♬ 「鶏しょうゆラーメン」の“半熟味玉”トッピング 鶏油に包まれた醤油系鶏スープで旨味がたっぷりな淡麗系ラーメン‼︎ ストレート細麺にピッタリです‼︎