みんなの「麺処いつか スープ」 口コミ・評判
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"麺処いつか スープ"の口コミ・評判 5/18 11:21現在
麺処いつか@呉市中央 鶏そば 900円 以前のラーメンとは違いスープの表面に微細な泡が浮いて一段と美味しそうなビジュアル。旨みたっぷりのクリーミーな鶏スープに自家製のもっちり中太麺。鶏、豚2種のチャーシューはしっとり柔らかで美味しくさすが呉の行列店。御馳走さまでした。 pic.x.com/9Ar0ffCwtz
天応のラーメンショップに行こうと思ったら大将が親指をケガ?して臨時休業😨 そんな時、ふと美味しかった記憶を頼りに「麺処いつか」さんへ！ 麺は冷たく引き締まっててツルッと熱々のスープにつけて食べると最高です！ 行かれる際は鶏ハムは増やした方がいいですよ🙂↕️🙂↕️ pic.x.com/BH1iYxI4JR
麺処いつか ＠呉 Homemade Ramen麦苗 〜いつか見た夢〜 いつか ✕ 麦苗 1日限りの友情コラボ ~黒毛和牛飯セット~ 麦苗の繊細なスープといつかの雑味までも旨味にするスープは、正反対のようだが相性バツグン🤝🏻で、まるでチップとデールのよう🐿 麦苗の吊るし焼きチャーシューが美味すぎる😋✨️ pic.x.com/HQoozcskLB
麺処いつかさん 10周年という事でなんと 麦苗さんとのコラボ、〜いつか見た夢〜｢いつか×麦苗 1日限りの友情コラボ〜黒毛和牛飯セット〜｣。 麺、スープ、チャーシューや雲呑に至るまで友情コラボ炸裂の旨旨な一杯＆黒毛和牛飯も最高。周年イベントに相応しい素晴らしいセットでした。 pic.x.com/N2VjdvJdc8
昼過ぎに 呉信用金庫ホール近くの "麺処いつか"で 【つけそば 梅絞り】を食す 冷たい麺に絡む 温かい鶏スープで梅の味がアクセント 夏の暑い時にピッタリ pic.x.com/ehpuhzluix
呉のお昼麺活、二軒目は”麺処いつか”さん。地元広島の鶏を濃く濃く使った、あつあつの鶏そばが看板メニューです。
粘度高いスープに、自家製のぱつぱつだけど加水率高い麺が絡んで、お腹いっぱいに。お昼すぎ、お客さんたくさんなのが納得の一軒でした！
らの道Tempest (2023.4.16)
麺処いつか(広島)×らぁ麺すずむし(香川)
地鶏そば、牡蠣和え玉
どっちも美味しかったんだけど、牡蠣和え玉がむっっっっっちゃくちゃに美味かった。そのまま食べるのが大正解やろ？と思いながらも(地鶏そばのスープでつけ麺風に…)と説明の紙に書いてあったので
らの道Tempest中四国2023
✨麺処いつか(呉)
×
✨らぁ麺すずむし(香川)
地鶏そば～陸から海へ～
和え玉
炊き込みご飯
地鶏そばは鶏と醤油の旨みが最高に美味しいスープにコシのある麺！
和え玉は牡蠣の香りと旨みたっぷり纏わせ啜る麺が最高！
炊き込みご飯も春を感じる逸品！
最高でした！
麺処いつか×らぁ麺すずむし
らの道コラボ@呉市。
まきえもんさん（@makanaki0820）の代打で😆
3種の鶏と4種の醤油を使用したスープはふくよかでカドのないしっかりとしたスープ。
麺との相性も良い！
和え玉は牡蠣のコンフィ＆ペースト。
スープにつけて食べると更に複雑で奥深く。
旨〜でした。
らの道 tempest 中国四国 2023
麺処いつか×らぁ麺すずむし
牡蠣の冷製和え玉が美味しかった！
地鶏のスープ、自家製麺もハイレベル。
江田島の牡蠣はちょっと感動するレベルの美味しさ。
山口県でも開催希望😭
呉にある麺処いつかへ🍜先日、大将の示野さんがスープを変えたと言っていたので行ってきた。親鳥の丸鶏も使用してるようで、示野さんから前のスープと、どっちがエエですか❓と聞かれたが、大きな変化がないので、正直、分からんかったが、このラーメンも素晴らしく美味かった🍜