みんなの「麺工房 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺8 NOBU4 政木屋3 kitchen3 つる味2 らぁ麺2 かずき1 ごはん1 さらしな1 さんくるげ1 ざんまい1 ししくい1 するが1 ねぎ家1 トレビア1 ナガサキヤ1 バルサ1 パセリ1 ミシュラン1 ミタニ1 ラーメンどん1 ラーメンショップ1 ラーメン大1 宇都宮餃子1 梅はら1 香味屋1 Omiruk1 |
"麺工房 スープ"の口コミ・評判 10/23 19:21現在
麺工房太麺屋 さん 魚介油そば（中） 半熟味玉 久しぶりの太麺屋さんでお初の油そば🍜 ぶりんぶりんの太麺にタレが絡んでめちゃくちゃ美味しい🤤 途中、マヨ・一味で味変 最近食べた油そばで1位🥇 最後はあっさりスープでお口スッキリ👄 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/6akklG9WMV
自家製麺 麺工房えんたく 白河風🍜 土日朝8時開店。川俣シャモの鶏の旨味どっしり。自家製の細麺ざくぱつクーポン大盛り感謝。薫香チャーシュー美味しい。 喜多方風🍜 豚が前面に出たスープに背脂が乗り焦がしネギの風味良く美味しい。手揉み縮れ麺ぴろもち。豚バラとろっと無料玉ねぎシャキ。 pic.x.com/wl6dKGhNPL
湖南みあコラボの麺工房海練さんの牡蠣つけ麺。 自作の豚バラ角煮と牡蠣の揚げ焼き、卵とほうれん草を具にしていただきましたが、正直ここまで具に凝らなくても全然うまいなこれ…。 牡蠣大好きの民にとってこの濃厚な牡蠣スープは喜びの嵐です。ごちそうさまでした！ pic.x.com/NIOyhqnmRT x.com/tatamiya_bouko…
2012年坂井宏行シェフ監修の日清『チキンラーメンどんぶり バター香るクリームスープ仕立て』はBS朝日の番組「職人の麺工房」でチキラーをアレンジしたメニューを再現。カヤクは肉そぼろ、葱、パセリ。93g、435kcal、食塩5.6g。 「フレンチのアレンジをした味変でこんなチキラー、トレビア～ン」 pic.x.com/3zGCMYwrqt
熱狂中野ラーメン祭@中野四季の森公園 NOBU Kitchenぬーどる✖️創作麺工房 鳴龍 坦坦つけめん〜極み〜 裏に隠れたスープの旨み、胡麻と砕いたナッツのコクと風味を表面を覆うピリッとした辛味が輪味の郭を引き締める。ツルパツな細麺に掛けられたトマトの酸味も加わり汁完まで堪能😋 pic.x.com/Ar7b4DFway
熱狂中野ラーメン祭2026 【第3クール】9/25-27 NOBU kitchenぬーどる × 創作麺工房 鳴龍 坦坦つけめん〜極み〜¥1200 鴨ロース¥500 中細麺にはトマトピューレがかけられ胡麻のコクとまろやかさが心地良い担担スープは旨辛で美味しい！鴨ロースたっぷりでご飯も食べたくなりました！ご馳走様でした！ pic.x.com/KJqgoxbqnd
２軒目は… 創作麺工房 鳴龍×NOBU kitchenぬーどる さん😊 担担つけめん〜極み〜 鴨玉トッピング 麺、スープ、トッピング、どれをとってもハイクオリティ…全て美味しかった😆😆😆！ pic.x.com/2Yyob6gJW7
NOBU kitchenぬーどる×創作麺工房 鳴龍＠熱狂中野ラーメン祭2026 担担つけめん〜極み〜。 9/25 ナッツ系の下にある清湯のスープは、旨味がしっかりしつつスッキリした感じもあり、加水が低めの麺がより食べやすさを引き立てています 少しの辛さが全体を引き締め、美味ししくいただけました pic.x.com/APAofGxxgd
こんばんは🙂 今日は新潟市西蒲区曽根 麺工房むげんに行ってきました むげん味玉チャーシューメンを 食べました😋 麺は太麺のちぢれ麺で コシがあり噛み応え抜群です✨ スープは背脂醤油のコクと あっさりしたスープがとても 合います🙆 チャーシューは柔らかく 味玉はトロトロ🎵 御馳走様でした🙏 pic.x.com/NzsmHDOoLL
鶴岡市の麺工房味好。 トビウオラーメン780円+大盛150円+半麻婆丼セット。 大盛のボリュームがとんでもないです。 出てきた瞬間に「全部食べれるのか…？」となるも スープも麺もとても美味しいのでなんとかなりました。 個人的には山形でもトップクラスに好きなラーメンです。 pic.x.com/8uSaTB6tVW
麺工房遥海さん🍜 大盛りで後店員さんオススメトッピング 魚粉、卵、マヨ！ 麺がスープパーティの油そばなので、そこまで大崩れは無い🍜 魚介とソース系味のタレが弱い感じはするが、卓上、乗せ物、麺でどうにでもなってる感じ😂若い子が可愛らしくまた来てくださいは色々応援したくはなる😂 pic.x.com/pbH2pIgTwO
愛甲郡の麺工房 隠国 愛川本店に初訪店。11時30分開店、11時に着店。先客6人。チャーざんまい＋小ライス。醤油が効いた深い味わいのあるスープに縮れ麺。何種かのチャーシューがトッピング。これは男女問わず、美味しく好きなラーメンだと思います。行列店なわけです。 pic.x.com/LJGNXJ1HK2
🍜創作麺工房 鳴龍@大塚 酸辣麺🍜 酸味と辛味が絶妙に効いたスープは、刺激がありながらも奥深い旨味があって、レンゲが止まらない😋 たっぷりのネギと胡麻、糸唐辛子などの具材もアクセントになっていて、自家製麺との相性も抜群！ ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/myNRs7KKTi
【創作麺工房 鳴龍 齋藤一将店主】「πウォーター以外の水でやりたいとは思わない」スープ・自家製麺へのこだわりとπウォーター｜創作麺工房 鳴龍 youtu.be/_tUTp7tQgy4?si… @YouTubeより 今回は、東京・大塚「創作麺工房 鳴龍」の店主・齋藤一将さんにお話を伺いました。
創作麺工房 鳴龍 (東京) 牛肉麺 美味…… 辣油の効いたスパイシーなスープ、これに平打ち麺がめちゃくちゃ合ってる。 そして何より牛、これがマジで美味い。至福。 pic.x.com/nkVkJ5O6VD
8/25 創作麺工房鳴龍@大塚 醤油拉麺 味玉AZS!! 替玉、麺やわ 回復食第二弾 出汁がジワーと染み渡ります 他のラーメン店より油少ないのでより出汁を楽しめます。アクセントの焦がしネギラードもいい。 少なくしたスープに替玉を入れて、油そば風に美味しく さいこうです。 pic.x.com/NQtZV1R59U
創作麺工房 鳴龍@大塚 海老わんたん麺、よだれ鶏、他 綺麗な盛り付け。基本のスープをベースに白醤油を合わせた甘みあるスープに手揉みを加えた縮れ麺。黄ニラがアクセント。うまっ！食べ応えあるぷりぷりの海老わんたん。珍しくよだれ鶏！笑。大満足！美味しかった pic.x.com/kUqwQgxe8L
麺工房 えんたく 煮干じろー アブラカラメ 本日濃厚煮干しの告知があり訪問🚗³₃ ムチムチの自家製太麺に煮干しのビターさを程よく効かせた濃厚な旨味のスープに背脂、ニンニク、野菜と二郎インスパイアの煮干しラーメン🍜煮干しに良く合う玉ねぎプラスすれば良かった😂 pic.x.com/jDRmvt1BWc
こだわり麺工房 たごさんで濃厚にぼし冷やし担々麺 軟骨チャーシューを食す。 しっかりと煮干が感じられる旨辛な坦々スープが冷やして！ めっちゃ飲みやすくこの暑い中満点な一杯ッスわ❗️ 自家製の麺も相変わらずうんめぇ😋 美味しくてテンション上がっちゃうよ！ 満足過ぎな昼食でしたわ〜😆 pic.x.com/gTXDePs2Qk
さんくるげ@神俣（福島県田村市） たんたん麺950円 塩らぁ麺950円 井手隊長＆かずきと‼️ 創作麺工房 鳴龍さん出身のお店！ 前回、塩らぁ麺だったので今回たんたん麺！ 丸鶏・牛骨・魚介などの厚みのあるスープに自家製芝麻醤、フルーツペーストの甘味と酸味が独創的！ pic.x.com/LJRpYz9oI6
創作麺工房 鳴龍@大塚 ４月からのレギュラーメニュー ✦ 咖哩拉麺 スープの構成が生きてて食べたことないカレーヌードル🍛 方向としてはスパイス系と言うより欧風カリー しかも高級ホテルで出される本格趣向✨ サラリとしており辛さはほぼ無しだが旨味に奥行きがあるし香りも芳醇 これは美味い‼️🥹 pic.x.com/yseqkXmQ8J
創作麺工房 鳴龍@大塚 咖喱拉麺、海老ワンタン、他 基本のスープをベースに芝麻醤、トマトソース、辣油、スパイスなど合わせたスープ。歯切れのよい麺。こま切れ叉焼がたっぷり！うまっ！大満足！美味しかった pic.x.com/aXwjHGoz2M
創作麺工房鳴龍 醤油拉麺、水餃子 牛骨と牡蠣のスープが生み出す優しさと厚みはなかなか。大判焼豚は噛むたびに旨みが出てくる。 温度変化による醤油スープの味の変化も面白い。 水餃子は餡は肉がしっかり詰められ、仄かな紫蘇の風味が良い。 pic.x.com/Ecd590XjaE
湖南みあとコラボされている麺工房海練さんでランチ！ 重厚で濃厚なとんこつスープが細麺に絡んで最高でした。 まぜそばは麺がプリプリでこれまた食べごたえもあり美味しかった！ これはもう湖南みあの手料理を食べたと言っても過言ではないのでは(過言)🤔 pic.x.com/VRvnesJXtq
創作麺工房 鳴龍🐲大塚 海老ワンタン麺 他 人間ドック終了後の遅いランチに🤤 円やかな白醤油清湯スープに茹で前に手揉みされた喉越し良き平打ち麺が絡みも抜群でお馴染みの激ウマ海老雲呑はたっぷり5個鎮座〜😍 黄ニラは香りと食感が絶妙〜本格中華な激ウマな一杯〜ありがとうございました🙏 pic.x.com/UpmJyxpklS
火曜麺活は麺工房太麺屋さんへ😃 中華そば中盛脂っこく極細縮れ麺麺かため+半熟味玉・ねぎtp(^o^)v 素麺並みの麺とあっさりスープの相性バッチリ✌ pic.x.com/lHXuekQ6Lt
宇都宮市下田原 麺工房 政木屋+つる味で早昼ラー😊 黒醤油ラーメン 大盛り2玉無料🍜 午後からの遅番仕事前にラー活😄 黒いスープは香ばしく味濃いめで麺が進みめちゃ旨で大好きな味です😍 次回🍜半額券あざーす🙇 山口あやさんプロデュースのまぜそばもゲット👍 旨い一杯ご馳走様でした🙏 pic.x.com/mEF0AglCQw
麺工房政木屋つる味で 和ぶしラーメン中盛り スープGYOZA 隣に製麺所あって作りたての麺を食べれるだけあって麺がおいしすぎた 大盛まで無料らしかったけど、中盛でもたっぷりで大盛だったらどうなってたんだろう 大盛の人だらけだったけどいっぱい食べられるのいいね pic.x.com/csrQwURBk3
玉子激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 百年麺工房 中野大成特注麺激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 スープ激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 ごはんは思っていたより多く👍 高菜を乗せて激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 pic.x.com/B32PdtkTcO
麺工房えんたく 牛骨鶏白湯ラーメン 『グルメフェアin郡山』参加限定メニューを 牛の旨味抽出されたトロみある白湯スープ バルサミコ酢掛けローストビーフ、パプリカ、エシャレット、刻みタマネギ 爽やかな酸味で更に深まる味わい パッツン細麺との相性も抜群 大満足の一杯 ご馳走様でした pic.x.com/TAgQeG3EbW
[商願2025-97494] 商標: [画像] OCR: 百年麺工房 出願人: 大成食品株式会社 (東京都中野区) 出願日: 2025年8月25日 区分: 第30類(ラーメンの麺,調理済みラーメン,ラーメン用のスープ,麺類,調理済み麺類,麺類用つゆ,…), 第43類(ラーメンの提供,ラーメンを中心とした飲食物の提供,飲食物の提供) pic.x.com/AmU34DtzVD
[商願2025-97495] 商標: [画像] OCR: 百年麺工房 / 中野大成 出願人: 大成食品株式会社 (東京都中野区) 出願日: 2025年8月25日 区分: 第30類(ラーメンの麺,調理済みラーメン,ラーメン用のスープ,麺類,調理済み麺類,麺類用つゆ,…), pic.x.com/YUZG4o3h82
ラーメンショップ魔女の味 小美玉店 得々ラーメン 濃いめ 小ライス 得々で990円也 スープはややマイルドなので濃いめは🙆♂️野菜の旨味と豚骨のバランスが程良い優しめスープ😋麺は水戸のねぎ家さんと同じ？麺工房ミタニさんの加水高めでラーショ系では珍しいけどこれはこれで良き😍 pic.x.com/DfDbw26lY3
創作麺工房 鳴龍 大塚 🍜担々麺¥1,300 海老ワンタン¥600 一時代を築いた 担々麺の名店 定番の担々麺とは一線を画す 創作麺 クリアな旨味の中に酸味と辛味が際立ち 極細麺がたっぷり美味スープを引き立てる 通常とはナッツの感じさせ方が異なり 挽肉と砕いたカシューナッツが美味 ワンタン推奨です‼️ pic.x.com/VnpJz1YHov
札幌空港土産。味噌ラーメンてあんまり食べないけど麺もスープも美味しかった！小樽でも醤油ラーメンを。ナガサキヤというビルの地下にある「函館ラーメン」のお店「麺工房」がめちゃ美味しかった。近所にできて欲しい。警備員さんもここ美味しいよ！とのこと。 pic.x.com/oUmZ86uiyi
157杯目 薑麺工房梅はら@立川 味玉塩らぁ麺 はじかみってなんやねんって思ってから興味津々^^ 生姜の風味もバランスよく全てが調和してるスープですごく美味しい！ ピンクの生姜もそのままだと酸味あるのに溶かすと酸味なくなる不思議感。 麺はツルモチ平打ち縮れ、もう全部美味い。 ご馳走様でした！ pic.x.com/ZTNycipYsU
自家製麺 麺工房えんたく さん 限定『牛骨鶏白湯ラーメン』 グルメフェアin郡山のコラボ限定麺🍜 福島牛と川俣シャモを使ったスープは濃厚で歯切れの良い細麺とよく絡んでおいしい🤤 ローフトビーフはしっとり柔らか✨️ いつもご厚意ありがとうございます👏 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/bJA7YPEJR2
創作麺工房鳴龍 牛肉麺 お馴染み今季の新メニュー。低温調理された牛肉の食べやすさや旨みが素晴らしいね。 スープはゴージャスな見た目で、醤油ベースながら、スパイシーでコクもかなりある感じ。山椒のアクセントも良し。 麺は平打ちでスープともよく合いますなぁ。 pic.x.com/3kCcmwxLEh
創作麺工房 鳴龍🐲大塚 牛肉麺 他 ドーンと2枚鎮座のお肉は〜定温調理黒毛和牛A4級の厚切り〜直前に炙り焼き提供〜歯がいらないほどの柔らか激ウマ〜🥳 醤油ダレや醬に辣油等を加えた分厚い激ウマスープにもちもちな平打ち自家製麺〜やっぱ最高😍 ㊗️14周年おめでとうございます🎉 いつも感謝です🙇 pic.x.com/qvr9d4HyH8
山形県酒田市のラーメン！🏔️ 麺工房 さらしな🍜🥟😋😲🤤🍜🍜 日本で一番美味しいラーメンの一つ！ 麺、スープ、チャーシュー、ワンタン 全ての素材が究極なまでに美味しい シンプルでありながら🍜🥟😲🥇 初めてラーメンを食べた昭和のあの時を思い出す！ youtube.com/shorts/hypSq1F…
塩¥1000、にくめし¥450 本日はミシュラン獲得店「創作麺工房 鳴龍」出身店主のお店「Omiruk」に初訪問🔰 塩ラーメンは、ネギたっぷりのシンプルな盛り付け。魚介香る清湯スープは鶏の旨味と、味の輪郭はっきりの塩ダレですっきり仕立ての一杯❗️ pic.x.com/MsED6lyJ3J
創作麺工房 鳴龍 @大塚 咖喱拉麺¥1300 味付玉子¥200 ご飯¥150 サラサラなカレースープは奥の方に牡蠣や牛の醤油スープが隠れてる？醤油スープとカレーの2層構造のような味わいで、鳴龍さんの担担麺を彷彿とさせる旨辛な美味しさ！中には極細麺にたっぷりの煮豚と福神漬けまで！ご馳走様でした！ pic.x.com/ugau0lST3a
自家製麺 麺工房えんたく さん 鶏白湯ラーメン 魚粉、辛味玉、玉ねぎ 漬け鮪＋半ライス 5月は白湯つけ麺もあるけど悩んでラーメン🍜 雨降りで寒いから辛いのがちょうどいい🔥 パツっとした細麺に濃厚スープおいしい🤤 漬け鮪はねっとりうま✨️ ご厚意ありがとうございます👏 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/pfaJMQRt5m
製麺所に一番近い飲食店「麺工房政木屋」の5月の限定メニュー告知！！！ ３色ＧＹＯＺＡのトマトつけ麺 宇都宮餃子会正会員の「３色ＧＹＯＺＡ」と24番細ちぢれ麺を特製のトマトスープで食べるつけ麺です。 モチロン大盛り無料！！ ５/１～発売開始！！！ 是非お試しください。 pic.x.com/3wijKm5L5i
GW前火曜麺活は鶴岡市麺工房太麺屋さんへ😃 中華そば中盛(脂っこく太麺かため)にねぎ×2tp(^o^)v 魚介スープに縮れもっちり太麺の相性バッチリでいつもの旨さ、ありがとうございます😊 pic.x.com/0AMUaKAQWy
自家製麺 麺工房 えんたく 川俣シャモ鶏白湯ラーメン 濃厚鶏白湯スープで鶏の旨味が凄い！ 自家製麺にもよく絡み美味い😊 久々に完飲してしまった🤣 豚トロ水餃子も気になる🤔 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/kfJOHle2uI
自家製麺 麺工房えんたく^_^ 川俣シャモ鶏白湯ラーメン+刻み玉ネギ😋 川俣シャモの旨味に鶏白湯の濃厚スープが美味しい😍 合わせる麺は全粒粉入り自家製細麺😍 たくろーさんの麺大好き👍 トロトロの味玉､いつもありがとうございます🙏🏻 ごちそうさまでした♪ pic.x.com/ljh9KYItG9
4/15 創作麺工房鳴龍@大塚 咖喱拉麺 味玉AZS!! 替玉 ライス 本日から始まった 咖喱拉麺の食べた印象は 超高級カプヌカレー味 麺は担々麺の極細麺で少し柔めに茹でてるかも 胡麻やトマトやスパイスなどなどふくよかで美味い。味玉ご飯の上で崩してスープで決まりです 同時にポテト食べたくなった笑 pic.x.com/LbNcrcGkAs
麺工房香味屋 庄内町 背脂ラーメン大 細麺 体が背脂を欲っしてたんで来店！ 今日ははじめて細麺にしてみました🍜 背脂とスープの旨味が細麺に絡んでめっちゃ美味しくてあっという間に完食😋 pic.x.com/pOaqyMuzMy