みんなの「麺工房 スープ」 口コミ・評判
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"麺工房 スープ"の口コミ・評判 7/25 10:20現在
麺工房 華みずき（山形県山形市） 前回の出張（９月）でもお邪魔しました。 辛味噌ラーメンが山形らしい スープは意外あっさりでKK ごちそうさまでした。
スタぽか味噌 +軟骨チャーシュー+味付き玉子 こだわり麺工房 たご@愛知県名古屋市 --- 生姜、ニンニク、台湾ミンチが入ったパンチのある味噌スープ👊食べると身体がポカポカになり鼻詰まり解消🤟 それにしてもたごさんの台湾ミンチはしっかり辛いなぁ🌶辛弱民にはこの量でも辛い👶 ご馳走さまでした🙏
麺工房政木屋の本日は「政木屋醤油かけラーメン」が登場！ 知床鶏の清湯スープに昔懐かし「中華そば」を彷彿させる細ちぢれ麺で麺とスープの美味しさをご賞味いただけます。 １１時～１４時
今朝は創作麺工房 鳴龍さんの担担麺をお取り寄せして朝ラー 二層のスープは 中華そば〜心の層〜などを思い出しますね 味の変化がたまりません 朝からミシュラン一つ星を自宅で それも激旨スープのおじやまで••• 贅沢させてもらってます。
🍜ブログ更新しました🍜 【ミシュラン1つ星の担々麺】ラーメン通販レポ「創作麺工房 鳴龍 担担麺」宅麺.com お取り寄せ実食 nyaipapa-homemenblog.com/entry/nakiryu-… 二層式スープの担々麺なんて初めてだった。 僕のカジュアルなライティングは似合わない。 そんな上品で至高の一杯🍜
2/7 創作麺工房鳴龍 味噌拉麺 よだれ鶏 担々麺替玉 レモンサワー×2 整理券制になってから初 レモンサワーとよだれ鶏。 余ったタレと担々麺用の麺と合わせて、冷やし中華的なアテ 味噌拉麺は スープの出汁感と貝感、味噌の旨さとトマトと調和させにいってる感じが本当に素晴らしい 美味かった。
【今日のHOME麺】 創作麺工房 鳴龍「担々麺」@宅麺.com 淡麗スープと担々の二層構造うまし🥰 ミシュラン１つ星の味🍜普通の担々麺と全然違う😳酸味のある淡麗醤油スープに、芝麻醤のごまの風味とラー油のピリ辛が食べ進める度に融合🤝新体験❤️ ごち麺でした🙏
創作麺工房 鳴龍@大塚 担担麺+味玉🐉 一ツ星獲得経験ありの名店🚃超濃密なゴマのコク！酸味と爽やかな辛味のスープが徐々に交わり完成される逸杯🍜ナッツやミンチの大きさ等も全て計算を感じ洗練さされてます！内装も細かな所に拘りを感じ高級感✨️塩も美味いと聞きまた再訪したい 超おすすめ☆☆☆
最近食べたご当地即席麺 ①「八番麺工房 個乃麺 極細麺＋塩スープ」 ②「八番麺工房 個乃麺 細麺＋醤油スープ」 ③「八番麺工房 個乃麺 太麺＋味噌スープ」 ④「八番麺工房 個乃麺 中太麺＋豚骨醤油スープ」 全て㍿ハチバン※石川、スープ製造：ベル食品※北海道
日立市 麺工房 空と太陽 塩チャーシューめん(大盛) ワンタンと味たまトッピング 塩ラーメンは鶏だしのあっさりスープで、丁度良い塩梅で旨い👍💯チャーシューは程よい噛みごたえ、もっちり皮のワンタンは大きくて食べ応えあり👏
本日の麺工房政木屋日替りラーメンは「政木屋・素ラーメン」です。昔懐かしの中華そばを彷彿させる細ちぢれ麺に鶏ガラ醤油スープ。麺とスープの旨さを実感できるかけラーメン。是非ご利用ください。
麺工房てんやさんで朝ラーしてきました。 恋煮干しラーメンです。 トッピングは、メンマ、チャーシュー3枚、のり、たまねぎで、どろどろスープで美味しかったです。
DEAN & DELUCA 岡山 『なか川製麺』試食イベント開催 広島発の麺工房『なか川製麺』を招いて、試食イベントを開催。 創業明治23年、先人より引き継がれた伝統は、スープづくりにも活かされています。
麺工房政木屋の新シリーズ「素ラーメン」本日は、政木屋のオリジナル醤油ダレと２８番細ちぢれ麺の懐かしの中華そば！を彷彿させる味わい。モチロン大盛無料ですよ。麺とスープの旨さをご堪能ください！焼餃子も良く合う♬
道後のリフォーム現場のあと遅めのお昼は帰り道の麺工房茜屋で味玉豚骨醤油拉麺。まろやかなコクのあるスープは無化調とのこと。ベースがしっかりしているのでアレンジの受け幅が広そう。中太のちぢれ麺、チャーシューは炙ってあり香ばしい香り。
2023年12月27日 創作麺工房 鳴龍さんにて、塩拉麺(味付玉子)、水餃子3ヶ、海老ワンタン！ カドのないじんわりで上質な旨味の優しいスープに、しなやかでコシのある細麺が美味しい✨ 上質な肉の詰まった水餃子、ピリ辛仕様のプリップリの海老ワンタンも美味でした🙂 あの人、がんばっていました！笑
修正です！！！！！ 麺工房政木屋の日替メニュー 本日は「背脂豚骨ラーメン」が登場！コクのある醤油スープにネギだくな一杯を是非ご賞味ください！３色GYOZAもつるっと旨い！是非ご利用ください。
本日の麺工房政木屋の日替りメニューは大人気！ 「背脂味噌ラーメン」コッテリ好きにはたまらん一杯デス！ 中太手もみ麺がスープに絡んで旨し！是非ご利用ください。
超濃厚にぼしの海苔そば +軟骨チャーシュー+ねぎめし こだわり麺工房 たご@愛知県名古屋市 --- ドロドロな煮干しスープに海苔とタマネギが良く合う🥰唐辛子少量だけどしっかり辛い🌶 軟骨チャーシューの味付けマジで好み❤️ ネギ飯にもマヨネーズ付くんですね👀マヨラー大歓喜🙌 ご馳走さまでした🙏
麺工房政木屋の土曜日は「煮干しラーメンの日」淡麗、ブレンド２種類のスープからお選びいただけます！大盛無料！サービスおにぎり有るかもｗｗｗ？？
🍜こだわり麺工房 たご 📝超濃厚にぼしの海苔そば+プチ盛り +ねぎ飯+味玉 たごさんの新メニューを食べに 海苔がどっさり載ったスープは磯の香りマシマシ😏 エグみ苦みは無くクリーミーな感じ🙄 海苔はどっさりだけど 薄くても肉が欲しかったかも🥲 ゴチでした、ねぎ飯ウマし😋
創作麺工房 鳴龍＠シンガポールにて、担々麺＋餃子 ミシュラン⭐️星のレジェンド店がこの国にもあると知り訪問。メニューを見て驚いたのが大阪王将とのコラボ。調べてみると日本でも系列ラーメン店とコラボ済み。スープの完成度は高い一杯。旅先での貴重な一食を日式ラーメンにしてしまう自分…好き😋
創作麺工房 鳴龍＠シンガポールにて、担々麺＋餃子 あのミシュランひとつ星店がこの国にもあると知り訪問。メニューを見て驚いたのが大阪王将とのコラボ店だったこと。麺待ち時間に調べてみると日本でも系列店とコラボする関係のようだ。スープの完成度は高いがパクチーと花山椒は無い一杯だった。
日立市の「麺工房 空と太陽」で醤油チャーシュー麺 フジボンに南インドカレーを食べにきたが、前から気になってた向かいのこちらへ。厚みあるチャーは低温レアチャ？初めてな感じ。スープは滋味深いが少ししょっぱい。麺、美味しいですね。場所は鹿島町、サランの近く。사랑해요🍜
麺工房の人気メニュー「担々麺」が本日の日替りに登場！低加水のパツパツ麺にゴマペーストを贅沢に使用したスープでライスがススム君！？是非ご賞味ください！
【めん屋 正よし】@水戸市木葉下町 ☑︎ 醤油ラーメン(半ライス付き) 870円 10月に中華そば陽小屋の 跡地にオープンした新店！ メニューは、全て醤油系の3種類。 麺工房ミタニさんのストレート麺に 魚介も感じるあっさりスープ🍜 老若男女が食べられる味だと思いました！
10/31(火) ランチ 宇都宮市下田原町 "麺工房 政木屋" "鶏とあさりのらぁめん" 宇都宮市にある製麺工場に一番近い麺専門店🍅 日替わりの"ラーメン"メニューにウキウキ🍅 知床鶏とあさりの出汁&旨味たっぷり醤油スープ🍅 "担々麺"も一緒に美味しくズルズル🍅
創作麺工房 鳴龍 東京都豊島区大塚駅 担担つけ麺大盛り＋味付玉子 ミシュラン1つ星を連続獲得の人気店、最近はインバウンドの皆さんで大行列ですよね😅 久々訪問で久々につけ麺を 相変わらずの絶品ぶり！ 担々とその下のスープ、自家製の細い麺が美味しいつけ麺でした🍜 ごちそうさまでした🙇
本日の麺工房政木屋の日替メニューは「担々麺」濃厚ゴマペーストを贅沢に使用したコクのあるスープに、低加水のパッツン食感麺が美味さを引き立てます！大盛不可の為サービスライスもご用意！是非ご利用ください。100円引きの700円（税込）
20231001 新宿大久保公園 【刺激と旨辛FES】 創作麺工房 鳴龍 ✖️ カネキッチンヌードル ✔️奇跡のコラボ担々麺 鳴龍さんの担々 カネキッチンさんのスープ おそらく最初で最後の スペシャルコラボヤバウマ👍 金田さんYASUさん お疲れさまでした 大先生はここで見守り🥰 超美味し！
本日の麺工房政木屋の日替りは「鶏とあさりのらぁめん」が100円引きの700円でご提供！知床鶏スープに追い鶏油で風味が格段にUP!低加水の硬ゆで麺がよく合います！是非ご利用ください！特に焼餃子との相性も良き！！
刺激と旨辛FES@西新宿 創作麺工房 鳴龍×カネキッチンヌードル 『奇跡のコラボ担々麺』 『絶対たのもうトッピング』 絶妙な旨辛！風味豊かな担々スープ！ツルパツのストレート細麺！うまい！ [2023-228]
刺激と旨辛FES(大久保公園) 奇跡のコラボ坦々麺 800円 トッピング 500円 創作麺工房 鳴龍とKane Kitchen Noodles がコラボした分厚い出汁感のある担々麺😊 担々麺はご飯ドボンが自分的王道スタイルだけど、これはそのままスープを飲み干すタイプの美味しさなのがいいね😋
肉か麺か悩んだ末に麺にしますた！
麺工房たつ蔵さん(あってる？)が気になり行っちまった…
優しい雰囲気のおばちゃんに見た目からは想像つかないくらいあっさりなスープ…(๑و•̀ω•́)و
うっかりスープ飲み干しちゃったよね！！
またふとっちまう…( ˙꒳˙ )
山形県酒田市 麺工房さらしな
いいとこ取りラーメン
スープに鯛干しとチャーシューに庄内豚使ってて優しい味でした
創作麺工房 鳴龍@大塚
担担つけ麺、九条ねぎ
昼呑みやった後どこで〆て帰ろうか考えてたら並び少なしとの情報で2週連続でこちらでいつもの此れを👍️芝麻醤のコクと辣油の辛味、醤油スープのバランスが最高、そして自家製低加水麺は先に麺だけ食べても最初からがっつり浸けても問題はない🎵
麺工房 太麺屋
中華そば 中 太麺 こってり 半熟玉子 のり
1,000円
太麺屋さん、久しぶりでした。ぷりぷりのもちもち食感の太縮れ麺が旨い。こってり油の熱々醤油スープもたまらんです。贅沢に海苔と味玉でちょうど1,000円。次回は濃い油麺カタでいってみよ。美味しかったです～
土曜麺活は麺工房太麺屋さんへ😀
中華そば普通盛り(300g)、細麺、スープ脂こってり、半熟玉子トッピング、いつもの美味しさ(^_^)v
毎週土曜日の麺工房政木屋は「煮干しラーメン」DAY！淡麗と濃厚系ブレンドの２種類のスープから選んで食べる一杯！モチロン大盛無料です！ご一緒に餃子もおススメ！店舗外にて冷凍生餃子２４時間販売中！＃餃子 ＃煮干し ＃ラーメン ＃宇都宮
本日は麺工房 太麺屋に来店です👏👏中華そば🍜太麺 で注文です😋😋😋
モチモチの太麺はスープがよく絡みます。ホロホロに柔らかいチャーシューもおいしぃーー😆😆ご馳走様でした🙏🙏🙏
油そばや坦々麺もうまそうやったなぁ🤩🤩
本日のラーメン
愛甲郡愛川町
麺工房 隠國 愛川本店
隠國塩スペシャル大盛 マサイめし
本日は秘境的な場所にある隠國さん！
オイリーで旨味強めなスープと細麺がよく合います😊 マサイめしもシャキコリで美味!
美味かったです😋😋😋😋😋
麺工房じゃんへ🍜ちょっと前に10数年ぶり来店したじゃん再び🍜濃厚魚介醤油らーめん大盛り+餃子+ライス無料🍚王道の豚骨魚介系でスープはとても好きな系だったけど中華麺な麺がスープ吸い過ぎててちょっと残念だったな。餃子はGood🥟ライスと合わせて幸福度アップ！美味やったσ(≧ω≦*)
令和5年71杯目麺工房いわさ 味こく醤油ラーメン＆サービス鶏ご飯
初いわささん( ˙꒳˙ )v
ラーメン頼めばライス無料ですが鶏ご飯もサービスで貰いました٩(｡•ω•｡)و
ラーメンもコクある醤油とんこつで飲みやすいスープで美味かった( ˙꒳˙ )v
今日のお昼
大好きな、麺工房 海練さんの夏の新商品「冷やし煮干しラーメン」
この為に作られたのか加水率高めの麺はもっちもち！スープは煮干しの香りがふわっと広がり、煮干し特有のえぐみもちょうど良いバランス！これ以上だとか好みが分かれる分岐点。完璧です
我が家から車で約15分の所に「麺工房 M'z Kitchen」があります。伊吹島産のいりこ、青木養鶏ふじのとり、厚岸産羅臼昆布、こだわりの水を使ったスープは、自然の旨味が口の中に溢れ、癖になります。さらに、スペイン・ガリシア地方栗豚の肩ロースで作ったチャーシューが、これまた美味しいです！
ご家庭で本格冷し中華やまぜ麺（汁なしラーメン）がお手軽にご賞味いただける、麺の直売コーナーin麺工房政木屋 １１～１４時 貴方のお好みがきっと見つかる！各種スープも品揃え！是非ご来店ください！ ＃ラーメン ＃冷し中華 ＃焼きそば ＃餃子 ＃宇都宮 ＃政木屋
麺工房 東海@安佐南区
職場の人に「ちょっと高いけど美味しい牛骨ラーメンがある」と聞いて来てみました🚗💨
テールスープラーメン 1,100円
強気な値段でも納得の旨さ。
途中でキムチを入れて味変するねんけど酸味が効いて爽やかフレイバーに。
ゲップまで幸せ。
本日もお疲れ様でした♨️
『中華麺工房 男爵』
冷やし中華大+ジャンボ餃子2本
今年も食べに来た男爵の冷やし中華。
酸味の効いたさっぱり醤油スープに、冷たくプリッとした中華麺。
もやし・キュウリ・トマト・レタス・メンマと野菜もたっぷり。
1シーズンに1回は食べたくなる味。
新潟市西蒲区「麺工房 むげん」様より
「味噌野菜ラーメン」！！
濃いめの味噌スープに合わせるのは
むげんラーメンよりもやや太めの麺😍
ニンニクガッツリ！！
濃いめながらも
最後までスープを飲んでしまう
魔性の一杯でした😂
抵抗することのできないうまさ！！
■麺屋 木ノ下 @押上
宿題店へ初訪問🔰
豪華なトッピングが目を惹くが
スープは鶏と魚介に加え、
椎茸の出汁が効いた優しい味わい😊✨
「支那そばや麺工房」の麺も良い👍
海老がプリプリという表現はよく聞くが
ココの海老ワンタンも凄いぞ⁉️
大満足❤︎ゴチでした🍜🙏
▼ワンタンメン＜醤油＞