みんなの「ＭＡＴＳＵ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ＭＡＴＳＵ"の口コミ・評判 5/22 18:54現在
【 RAMEN MATSUI 】
▫️特製醬油
5/10オープンの新店に初訪！
ご主人は柴崎亭梅が丘店の元店長さん
メニューはまだ醬油と御飯物のみでの営業。折角なので特製醬油を
鶏の膨よかな旨味が沁みる醬油清湯にしなやかさの中にも存在の有る食感が心地よい細麺の組み合わせ！めちゃ旨な絶品でした❣️
RAMEN MATSUI（新宿御苑）で特製醤油を頂きました。柴崎亭 梅ヶ丘店の店長だった方が先月オープンしたお店に初訪。柴崎亭を感じる綺麗な麺線。鶏をベースに昆布、蜆、純米酒でとった和出汁はコクがあり、旨味も十分な絶品スープ。しなやかな細麺との相性もバッチリ。未提供の塩や煮干が楽しみです。
新宿御苑前「RAMEN MATSUI」3️⃣
雲呑も美味しくいただけました
素晴らしいのは最後までスープの旨味が持続されること 冒頭のひと口と最後の方とは旨さの質が異なりますが、最後まで美味しくいただけました🤣
接客も素晴らしいし人気がの出るのも間違い無いと思います😊
ご馳走様でした🤗
新宿御苑前「RAMEN MATSUI」1️⃣
【特製醤油】
柴崎亭梅ヶ丘店の店長さんが独立されたお店 麺線の美しさは柴崎亭ゆずり🤭
スープは…さすがの出来、出汁感前面に押し出されています😋
ベースが鶏、しじみや昆布も使われているそうで《複雑玄妙系正統派》とでも言ったらいいでしょうか🙂
→2️⃣へ続く
新宿御苑前「RAMEN MATSUI」2️⃣
麺は中細で柔らかめの仕上がり スープをよく持ち上げます😚
味玉は聴いていたよりは固めで完全ボイルのチョイ手前くらいですが個人的には好み😋
肉類も素晴らしく、大ぶりの低温調理肩ロースはちょうど良い厚み、鴨も火の通り具合がいいなあ
→3️⃣へ続く
@raamen_matsu MATSUさん！
うぉ！
こちら初見です😆
激めんワンタンメン自体
売っているのをave
以外で見た事がなくて💦
ちょっと探してみます！
これのスープが激めんに
入ってるのかもしれませんね！
お疲れ様です♪こんにちわ☔️☔️☔️☔️☔️☔️
FreoのFOMOにあるKomatsuは10ドルでラーメンが食べれるからお気に入りやねんけど、
今度行く時は醤油と味噌２杯食べたい、、、
本当は塩も食べたいけど流石に３杯は食べれないな。
あと１１日あるけど、早く帰りたい😇
ラーメン食べたい。
5月のラーメンは33杯。
ほぼほぼが「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」(一条流中華そば智颯含む)で23杯でした。
印象的だったのは、がんこイベント出店のための長期休暇で食事に困る。実は初めての覆麺智。数年ぶりの2店舗、航海屋・第一旭。満足感の高い食事、RAMEN MATSUI。
MATSURI de FOOD
今週は、今日と明日！
プレートを店内で召し上がって頂いたり、
ボックスをテイクアウト頂いたり！
MATSURIの新企画です。
本日から小松駅でリニューアルオープンの「Komatsu 九（ナイン）フードエリア」に来ました！僕らの大好きな髭張魯肉飯が食べられるし、他にも小松の銘菓や県内の名店の美味しいもんいっぱいでした！
何回うんめぇげんけど言わんなんか分かりません。
RAMEN MATSUI@新宿御苑前
特製醤油
柴崎亭ご出身の店主が織りなす、うっとりと見惚れてしまうヴィジュアルの一杯は、落ち着いた内装と照明に見事にマッチ！芳醇なスープがしっとりと絡む細麺の喉越しが最高過ぎました！
箱根で大人ラグジュアリーホテルに宿泊したい人は「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原」がオススメ✨
・全室源泉掛け流し温泉あり
・食事はオリジナルイタリア料理
・テラスからは箱根外輪山が連なる雄大な景色
贅をつくした料理と温かいおもてなしの「滞在するレストラン」です☺️✨
からあげクンに旭ポンズ味が登場!!
(σ∋σ)ｶﾞﾀｯ
(´.-`)＜ローソンさん、旭ポンズさん、この人は大阪のおじさんに頼んで旭ポンズを一升瓶で送って貰う人なんです(σ∋σ)＜水炊きも湯豆腐も、旭ポンズで食べると格が上がる気がする
どうせならMATSUMOTO-KUNパッケージで売ってくれても(小声)
参加店舗さんご紹介④
美味しいものいっぱいです！😍
■ラッキーバーガー
ハンバーガー
@akira.matsuba.5
■COXCOMB
鉄板系キッチンカー
@tessan1211
■イタリア料理 il Vivo
カルツォーネ他
@il_vivo_cappa
＠＝Instagramアカウント
最近、Twitter投稿、アクション少なめ。
なんでもよいから、UPしよーっと。
ということで、先日の高松遠征。
夕陽浴びて綺麗な逆TAKA MATSUでした。
この後、ちょっとしたゴタゴタに巻き込まれて、うどん食べれずでした。
今月新宿御苑前駅近く？にオープンしたRAMEN MATSUI🍥とても丁寧で綺麗なラーメン🍜大変美味しくいただきました✨ごっそれい🙏そこまで行列してない今がチャンスかも💡塩と煮干しも食べてみたいなぁ❤️
2023.5 top3ラーメン ※初訪問のみ
RAMEN MATSUI@新宿
手打麺祭かめ囲@柴崎
2代目武道家@中野
RAMEN MATSUI@新宿御苑
特製醤油
新宿からの帰りにランチで訪問❗
柴崎亭出身らしく麺線きれいで
映えますね😍
食べても醤油ダレの旨味が複層的でめちゃ美味でした👍
塩のリリースが待ち遠しいです💓
RAMEN MATSUI@新宿
5月10日にオープンした新店に初訪！
特製醤油1400円🍜
熱々のスープは生姜風味が良く鶏の旨味から伝わり魚介がジワジワくるタイプで美味い😋
麺屋棣鄂の麺はムニュンとした食感でスープとの相性抜群！チャーシューやワンタン、味玉も美味く隙がない仕上がり！汁完だよ！
RAMEN MATSUI 新宿御苑前
特製醤油
四谷三丁目からでも距離的に同じくらいだろうか その道程にて初訪問
ビジュアル最高
スープと丼が激アツ だがそれがいい
旨味滋味感じるスープに細麺がマッチ
トッピングも全部素晴らしい
纏まりビシッととっても美味しかったです
ご馳走様でした
「RAMEN MATSUI」新宿御苑前
醤油。11時半15人、12時5分着丼。列は常に15人前後という感じですかね。限定等が始まると他を食べたくなると思ったので醤油を食べ貯めるために。スープの上に油膜があるので熱々をいただける。ご飯物も食べなくては。
石川県小松に来ております☔️
KOMATSUのデカいユンボとダンプ💦
カレーの市民アルバさんのカレー😋
年休ラーメンDAY
1軒目:覆麺智さんで藤五郎鰯の醤油！あれ写真無くなってる！これヤバいです！滋味深く美味すぎて、ラリって食べてたら完飲完食。完全トビマシタ。
2軒目:注目の新店ラーメンmatsuiでデホの醤油！柴崎亭さん譲りの気持ちスウィートな醤油に心地よい細麺！こちらもうまい！
RAMEN MATSUI@新宿御苑前。醤油1000円。
5/10オープン、柴崎亭梅ヶ丘店の元店長のお店とか。前15後15入店まで約50分の話題店。
スープは丹波黒鶏メインの清湯で鶏の旨味満載の逸品。レンゲ止まらずコレは旨いっ😋
麺は麵屋棣鄂製の中細スト麺。
ステージが一つ違うお店が誕生。
【
•特製醤油
㊗️御開店おめでとうございます🎊
旨い‼️🍜😋👍
醤油が主張しすぎない❗️鶏を軸とした複数食材の出汁感じるスープ旨い🤩
ツルッとしなやかな麺と合う😍
鴨叉焼🦆肉の旨味広がる雲呑等どのTPも絶品🤤
RAMEN MATSUIさんで頂いた極上の一杯🍜
ご馳走様でした🙏🏻✨
ようやくテーブルが届きました！
２F＜麺／カフェテラス MATSUTARO＞のホール内です♪
１F＜日本料理／寿司 とり松＞はのちほどアップします。
新宿御苑前近く行きたかったお店、
「RAMEN MATSUI」醤油1000円
鶏と醤油かな、すんごい上品なスープ美味しい🍜麺線きれいな麺はパツッとしていてスープに絡んでめちゃ美味しい！！
閉店間近なのもあって運良く並びがなかったですが、今がチャンスな気がします、近くにまた行こう🍜
2度目の訪問の『麺とスープ』さん。
”塩チャーシュー麺”を戴きました。
ボリューミーなチャーシューも絶品。
美味しいのは麺とスープだけじゃないね。
『柴埼亭』、『鳴神食堂』にも行ったし、
新宿の『MATSUI』にも行きたいな。
@四谷四
RAMEN MATSUI さん
醤油
柴崎亭さんご出身。私は柴さんは未訪も、関連店で閉店した王子神谷の坂本01（味は違うも新潟駅近の同名店も）によく通い、新潟の麺処 清水も経験有。ラーは上品な…んん…私がよく使う表現でキレイなラーという部類かな。もっと大衆的な味にシフトした方が良いのでは❓
RAMEN MATSUI🍜
特製醤油 ¥1400
麺線の綺麗さは惹かれるよね〜＾＾
丸の内線電車賃ケチって新宿から激暑ウォーキング🚶♀️🔥
ご馳走様でした！
塩解禁なったらまたきます＾＾
新宿御苑『RAMEN MATSUI』さんで 特製醤油ラーメン🍜
豚めし🐷🍚
美味しい😋😋😋
そろそろ淡麗系食べたいなぁ…なんて思っていたら新店舗が😊
麺線も美しく、見た目通り味も香りも上品✨
鴨、豚のチャーシューも雲呑も👍
6月から塩も始まるからまた行こう。
大満足です😇
ごちそうサマンサ♥️
🍜 RAMEN MATSUI(🚇東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅)
1⃣ 特製醤油
2⃣ 鴨ロースめし
今月OPENのお店で店主さんは柴崎亭出身だそうです。
醤油が穏やかで出汁感を大切にした印象。麺も良いし、雲呑も美味い。特製だと鴨も乗るので鴨好きな自分は諸手を挙げてハッピーです。
ご馳走様でした😊
特製醤油
鴨ロースめし
ランチは RAMEN MATSUI さんへ初訪問
熱々の清湯醤油なスープは
鶏出汁や蜆出汁などが合わさったあっさり味
醤油も前面に出過ぎずバランス良い美味しさ
しなやかな麺もスープを纏って良いですね☺️
鴨肉も旨味溢れ好き🦆
大変美味しゅうございました🙇🏻♂️✨
新宿御苑「RAMEN MATSUI」
「特製醤油」
15人くらい並び。
柴崎亭さん出身のお店だけに麺線が綺麗だ😳
鶏などの動物系に、乾物系と醤油があわさり芳醇な味わいのスープに。
鴨チャーシュー旨い😋
香味油のため最初から最後まで熱々で、安心していただける一杯でした。
新メニューにも期待したいです☺️
RAMEN MATSUIで「醤油」
鶏の旨味たっぷりの和風出汁スープくそ美味え。多めの香味油で最後まで熱々なのも嬉しい。スープにいい日本酒「田酒」や「伯楽星」使ってるらしいので独特の風味と旨味はそれかな。素晴らしい
レビューを投稿しました『RAMEN MATSUI』並びを警戒し開店前に訪…
醤油@新宿御苑前 RAMEN MATSUI
魚貝風味に鶏旨味の黄金醤油とシルキー麺
鮮魚鶏出汁麺 沢むら @ 藤沢市大鋸
🍜ちらし麺 松
海鮮好きなら確実に魅了される
唯一無二の最強ちらし麺
ちらし麺 MATSU🤣💦
暖かくなると頭をよぎる
こちらのメニュー
ご馳走さまでした🤔
五反田から有楽町で途中下車して銀座MATSUYAへ！
虎鯖棒すしとイガ塩辛&ホヤ塩辛をゲット！
晩酌が楽しみ😊
晴れ男の板長とのツーショットいただきました😅
“柴崎亭”出身『RAMEN MATSUI』が新宿御苑前に！この一杯、コクと一体感がスゴいぞ…！
スープは鶏・乾物・醤油の旨味が元々一つの食材かのように見事にまとまった、洗練された味わい。歯切れと啜り心地の良い麺とのバランスも良く、香ばしい鴨チャーなどのトピも美味い！
@Masakibenz PEIに日本人がやってるhojoという寿司屋があるそうで私は行ったことないですが🥲
あとPeggy’s cove にある toms lobster shack も家族は美味しいと言ってました😀
私が行ったことあるのは new Glasgow にある mamatsu で汁なし坦々麺がすごく美味しかったです。フェリーでPEIに行かれる際は是非。
🆕RAMEN MATSUI
特製醤油
少し余裕が出たので歩いて🍜新宿御苑前は最近出店ラッシュ。
醤油の効いた極上なスープ。細麺とマッチしてイイね👍
ご馳走さまでした🙏
@matsumingo matsuちゃんわたし沈むときはずーーーーんと地の底まで行くタイプだから失踪したくなるのわかる…🫠美味しいもの食べてたくさん寝て、ぐいーーっと伸びして深呼吸して、口角あげて、今日も生きてるだけで満点🥺✊
オープンしたばかりで行列店の仲間入りをしたRAMEN MATSUI
全てが丁寧で繊細
芸術品みたいな丼の中
いつのまにかラーメンは上品な食べ物に成り上がったのを改めて実感
変な格言みたいなのが書かれたオリTでハチマキ巻いた大声のラーメン屋は消えて行くんだろうな…おいしゅうございました。
@matsumingo matsuちゃん、こんにちは😊
昨日は電車でお子さん達連れて…大変だったでしょう お疲れさま🍀
今日はこんな天気だから、美味しいものたくさん食べて、ゆっくりしてね✨
RAMEN MATSUI@新宿御苑前
特製醤油
先日オープンした此方へ初訪👉
名店柴崎亭出身😊
地鶏を主体に様々な和の素材や穏やかな醤油を共に煌びやかに共鳴させる至極なSoup🌋繊細さが非凡で好み☺️麺屋 棣鄂の細麺が珍しく見事に喉を舞う🐉凛とした静寂さに込められた完成度や芸術性が高い大満足な一杯💯✨
新宿「MATSUI」
特製醤油
チャーシューもワンタンも旨し…😋