みんなの「ＯＲＩＢＥ」 口コミ・評判
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"ＯＲＩＢＥ"の口コミ・評判 8/18 08:05現在
ORIBE すき焼き風まぜそば、和え玉 鶏白湯にしようと思いつつ 季節のまぜそば 確かにすき焼きって感じだね もちもちした太麺 よく混ぜる 醤油辛く無く甘さも控えめ、食べやすい スパイスが効いている、ぴり辛 和牛静岡育ちうまい😋 追い飯付き 和え玉は低加水極細麺と対照的 香味バターはバジル
釜揚げ豆腐つけ麺～湯豆腐再構築～ 野菜増しVer at ORIBE 湯豆腐好きなら間違いなし。 ramendays.jp/post/55830557-…
ORIBE すき焼き風まぜそば追い飯大盛りたまらんかった🐮🍜🍚🥚 強い主張を感じた麺も特選和牛静岡そだちも楽しみつつそのまま食べても良し生卵に絡めても良しで大満足😋👍️ 同行者注文の白湯麺とトマト和え玉も少しいただいたけど美味しかったし流石としか言いようがない🐔🍅 ごちそうさまでした！
ORIBE 辛いトマトソース 甘いセミドライトマト バジルミンチの和え玉 ４種のチャーシュー丼 トマトソースはバジルミンチと混ざりコク辛く深みのある凄まじき旨み。フルーティーなトマトの味わいもしっかりと表現されており好きな方々には堪らないでしょう。ムッチリ平打ち麺が良く絡む。 大満足♪
ORIBE 白湯麺 基本的な一杯です。丁寧に盛り付けられた野菜がいいよね。スープはさらりとまろやかで適度に濃厚な鶏白湯。雑味なく上質さがビシビシと感じられる落ち着いた仕上がりです。小麦風味豊かな麺はざっくりと軽快なのど越し。野菜との絡みも良好で独自の味わいを遺憾なく発揮。 大満足♪
豊橋のORIBEさんで1/13~ 2~3週間程の限定 「釜揚げ豆腐つけ麺 ~湯豆腐再構築~」 ￥1250 を頂きました‼️ 珠玉の逸麺を頂きました🍜🥬😍👍 ご馳走様でした🙏
instagram.com/p/C1sYV_PSgft/… 2024/1/4 ORIBE おりべ@豊橋市 🍜 『 豚清湯らーめん～豚と煮干し～醤油ver』
豊橋のORIBEさんで1/4 1/5 11:00~ 150食程の限定 「沼津産甘鯛の清湯麺(塩)」 ￥1500 「国産牛ローストビーフ皿×2」 ￥580×2 を頂きました‼️ 珠玉の逸杯と逸品を頂きました🍜🐃🥩😍👍 ご馳走様でした🙏
『ORIBE』愛知@豊橋井原 🍜沼津産甘鯛の清湯麺しお1500円 ✅海老粉のご飯280円 2024.1.4
豚清湯つけ麺 醤油 at ORIBE 2杯目は醤油で(^-^)この麺でラーメン食べたい ramendays.jp/post/9f3a92b7-…
豚清湯ラーメン～豚と煮干し塩 at ORIBE 今年一発めは 毎年恒例のORIBEさんへまずは塩ラーメン ramendays.jp/post/3cfacd85-…
豊橋のORIBEさんで昼から再訪店 「豚清湯らーめん~豚と煮干し~(醤油 [龍野乃刻使用])」 ￥1800 を頂きました‼️ 珠玉の逸杯を頂きました🍜🐷🥩😍👍 ご馳走様でした🙏 ※らーめんは本来 塩ですが、わがままオーダーで醤油にして頂きました※
ORIBE 炭焼き職人風つけ麺〜のりさんトマト添え〜 チャーシュー麺仕様 シン・クラフトチーズのご飯 麺を置いても沈まない濃厚チーズのスープに普段よりモチモチの麺が絡んで最高
焼き芋ラーメン at ORIBE ポタージュのような感じ 非常に美味し。 ramendays.jp/post/f3235055-…
ORIBE@豊橋市 白湯麺Ver.6.4～泡・きのこ～ ORIBEのおさら もうね、超キノコ🍄🍄🍄6種きのこの泡白湯は風味抜群❣️おさらも極上の取り合わせ👍特にカレー風味のスペアリブ最高😋メニューも豊富なので通って全制覇したいとこ🤤
ORIBEさんの白湯スープにトッピングを含めると6種類のきのこを使用したペーストを合わせたきのこ好きにはたまらない至極の逸杯 昆布水の和え玉は冷たい太麺に温かい鯛あんかけという他ではない組み合わせで面白い逸品 〆はきのこの白湯スープにチーズご飯を投入 ご馳走様でした
豊橋のORIBEさんで 「和え玉~昆布水の冷やし麺 アツアツ鯛あんかけのせ~×2」 ￥580×2 を頂きました‼️ 珠玉の逸麺を頂きました🍜😍👍 ご馳走様でした🙏
ORIBE 愛知県豊橋市井原町26-1 ツインピークスA 1F ✴︎鮎つけ麺 1,500円 ✴︎しその実薬味ご飯 280円 毎年何故か逃してやっと。 ざらつきがある麺肌に、 食べるとモチっと粘り気のある秀逸な麺！ やや甘めに仕上げた鮎鶏スープに、 鮎のコンフィと内蔵のペーストの苦味も一緒に楽しむ超傑作限定😋
豊橋のORIBEさんで 9/8~2週間程の限定 「鮎つけ麺~鮎のコンフィ添え~」 ￥1500 〆の 「しその実薬味ごはん(少なめ)」 ￥280 を頂きました‼️ 珠玉の逸麺と逸飯を頂きました🍜🍚😍👍 ご馳走様でした🙏
皆さんラーメンの時間ですよ👍 行きたかった2軒にフラれて次に行きたかった2軒へ！ ガチ麺はさすがの美味しさで麺、出汁のバランス最高😆 ORIBEはうーん🤔 手前の茶色いの何か分からないけど癖あって苦手…
夕食は柴沼醤油ユーザー「Omakase SUSHI ORIBE - 寿司 織部」様で😋
人気のお寿司おまかせスタイルのお店でこの日も現地の方で席は一杯🫢ネタも技術も日本の名店に引けを取らぬ素晴らしい内容で、職人さんとの会話も楽しめるお店でした‼️
日本の食文化が受け入れられていて嬉しいです、8ccoも、、、😅
昨日食べたラーメン🍜✨
豊橋市『ORIBE』の白湯麺👀💡
トッピングが凝ってて目にも楽しい👍
麺がぷりぷり弾力があって美味しかったです🙏✨
サウナについて呟こうとして始めたのにすっかりご飯アカウントみたいになりつつある今日この頃笑
豊橋ORIBEさんで限定Ｃ「白湯麺 ver.4.4改 まるごと甘海老」煮卵トッピング＋四種のチャーシュー丼
甘えびの白湯麺は珍しい
ごちそうさまでした
ORIBE
白湯麺ver.4.4改〜まるごと甘海老〜
ORIBEのおさら
おなじみの限定麺。大量の甘海老に鶏白湯を合わせた濃厚な仕上がり。ザラつくような舌触りが僅かに感じられる質感で香ばしくも嫌味の無い重厚な海老感を楽しめる。合わせる中太麺はもっちりと味わい深くスープとの相性ぴったり。
大満足♪
豊橋のORIBEさんでこちらも頂きました‼️
本日の丼
復活「あぶり豚バラチャーシュー丼
~チャーシュー増し~」
￥400+￥300(チャーシュー麺仕様ボタン)
珠玉の逸丼を頂きました🥩🍚😍👍
ご馳走様でした🙏
ORIBE
黒い冷やし中華2023
3年ぶりの訪問
もう創作麺料理の域だよね
にゅるもち平打ち麺
もっちり感半端ない
ほんのり酸味のあるスープ
ごま豆腐は味変の為にあったのね
後で知ったw
粒粒はマスタード
このピリッと感が良い
洋食食材理解していないけど
麺の存在感が活きている(小並感)
ORIBE
黒い冷やし中華2023～ごま豆腐添え～
リエット増し
４種のチャーシュー丼
お馴染みの洋風なエッセンスを巧みに注入。コク深い醤油をベースにした円やかで独創的な味わい。平打ち麺はしなやかなでムチっと粘りある食感が魅力的。ごま豆腐ムースや豚のリエットを絡めての味変がいいね。
大満足♪
豊橋のORIBEさんで6/17~の限定
「黒い冷やし中華 2023
~ごま豆腐添え~」
￥1250
を頂きました‼️
珠玉の逸麺を頂きました🍜😍👍
ご馳走様でした🙏
「ORIBE(おりべ)」愛知県豊橋市
2023.06.04
【～季節のませそばスピンオフ～新玉ねぎの醤油らーめん(濃いめver.)¥1,150+チャーシュー麺仕様×2¥600+玉ねぎ増し¥200+ニラ飯～とりむね肉と温泉卵～(本日の丼)×2¥800】
ORIBE
二層の出汁の冷やしらーめん 2023.vol.2～昆布・浅利～
シリーズ化しつつある独創的な限定麺。出汁と麺を存分に堪能できるシンプルな表情がいいね。昆布の滋味深さに浅利の濃密な旨みが絡み出す贅沢な味わい。多加水麺はモチムチの力強き質感と弾力性を有しのど越しの快感量は絶大。
大満足♪
「ORIBE(おりべ)」愛知県豊橋市
2023.05.28
【～季節のませそばスピンオフ～新玉ねぎの醤油らーめん¥1,150+チャーシュー麺仕様×2¥600+玉ねぎ増し¥200+ニラ飯～とりむね肉と温泉卵～(本日の丼)×2¥800】
先週食べて個人的に刺さったORIBEさんの限定をリピートする為訪問
ORIBE
～季節のまぜそばスピンオフのスピンオフ～新玉ねぎの冷やし醤油らーめん
せせり増し
スープの配合を冷やし用に再構築されスッキリと洗練された味わいに。キンキンに冷えた麺はシルキーでコシが強くもっちりと噛み応え抜群。トロリと甘やかな蒸し玉ねぎやせせり肉が絡む至福の一杯。
大満足♪
ORIBE ＠愛知県豊橋市
特製チャーシュー白湯つけ麺
しっかりと前に出てくる味付けながら口当たりの良いつけ汁に、しなやかで香り高い平打ち麺、丁寧に作り込まれた4種のお肉と、いずれも上品さと優しさを漂わせ、申し分のない旨さです。
独創的なつけ麺、文句なしにスバラです！(*^^*)
ORIBE
～季節のませそばスピンオフ～新玉ねぎの醤油らーめん
チャーシュー麺仕様
ニラ飯～とりむね肉と温泉卵～
かちっとした甘さに魚介の旨みや豚の背脂などが融合する濃厚よりな仕上がり。弾力性豊かなモチモチ太麺もしっかりと。食感の異なるモノが有ったりで最後まで玉ねぎを楽しめる。
大満足♪
「ORIBE(おりべ)」愛知県豊橋市
2023.05.21
【～季節のませそばスピンオフ～新玉ねぎの醤油らーめん¥1,150+チャーシュー麺仕様×2¥600+ニラ飯～とりむね肉と温泉卵～(本日の丼)¥400】
本日から提供の限定麺を求めて訪問
豊橋のORIBEさんで5/21~(10日間程)
限定
「~季節のまぜそば スピンオフ~
新玉ねぎの醤油らーめん
チャーシュー増し(チャーシュー麺仕様ボタン)」
￥1150+￥300
本日の丼
「ニラ飯~とりむね肉と温泉卵~」
￥400
を頂きました‼️
珠玉の逸杯と逸丼を頂きました🍜🥩🍚😍👍↓
ORIBE@豊橋市。白湯麺950円。
16年オープン、元フランス料理シェフのお店。ぴあ23鶏白湯部門愛知１位。
白醤油ベースのカエシに三河赤鶏と香味野菜の鶏白湯スープはライトな仕上がり。自家製スト麺は麺量がかなりあります。彩り豊かな野菜等が具沢山でフレンチの香りがします😍
ラーメンたのしみ(5/14)
ORIBE
清湯スープに手揉み麺、釜焼きチャーシューとトレンドをしっかり押さえた一杯‼️👍ラーメンからはヤマシロさんが浮かびますし調理場、カウンターからは何となくMellowさんぽさが😊美味しいし思ってた以上に良いお店で大満足👌オリベさんはとっても繊細美味でした👍
ORIBE
白湯麺
和え玉B (清蒸牡蠣)
台湾炊き込みご飯
どの品々にも野菜が多く使われており、健康に良さそうと感じました
野菜があまり好きではない自分でもらーめんなら美味しくいただけます
ラーメンハシゴ(2軒目)
ORIBEさん(初訪問)
白湯麺
こちらも初訪問のORIBEさん
スープは鶏白湯の濃厚さがありつつ、スッキリ飲み干せるレベルに旨味
色んな野菜の甘味がスープとめちゃくちゃマッチしている
野菜の魔術師みたい🥺
麺は中細麺のストレートでスープとも絡むチャーシューはしっとり柔らか☺️
●ORIBE san
●愛知県豊橋市
まぜそばB
清蒸牡蠣
蒸し牡蠣に韭葱、葱、香菜
熱した胡麻油ジューッと
香味野菜を引き立て
天然牡蠣と麺にまで
味と香りを纏わせた
魅惑の一杯🦪✨
美味しすぎるばけもと
ORIBE
和え玉Ｂ“清蒸牡蛎”
香ばしさが充満する限定和え玉。蒸した牡蠣にニラやパクチーなどの上から熱々の油を仕上げにジュワっとかけられニイハオ感満載な味わい。麺は太くブリンとしたややハードな質感。ピリ辛オイリーな調味加減と絶妙にマッチされ勢いを増す啜り込み。ヤバいねコレ。
大満足♪
ORIBE
二層の出汁の冷やしらーめん 2023.vol.1～昆布・天然牡蛎(かき)〜
プレミアム炊き込みごはん“天然ガキとうど”
再食したいと思ってたので願ったり叶ったり。モチムチ弾力の滑らか麺に合わさる昆布牡蠣出汁の見事な調和具合でより磨きがかかってる。磯感たっぷりな炊き込みご飯も最高。
大満足♪
ORIBE
『限定』
和え玉B
清蒸牡蠣
カキの上にニラ、わけぎがのって熱々のごま油がかけられて凄い良い香り〜🥰
本来ならここにコリアンダーがのります。
粉の配合、加水はらーめんと全く同じそうですが麺の太さ厚みが違ってコシの強いうどんに近い感じ
中華風の辛味があるタレも最高💕
＃オリベ
豊橋のORIBEさんで和え玉
「"清蒸牡蛎"[蒸しカキに熱々油を
ジュっとかけた和え玉]」
￥580
も頂きました‼️
珠玉の逸麺を頂きました🍜🦪😍👍
ご馳走様でした🙏
ORIBE
新玉ねぎと新物わかめのまぜそば
連日の訪問。一昨年に出されてたまぜそばを改良されて再提供。トロリとした玉ねぎのナチュラルな甘さに程よく効かされたタレ加減が実に良き塩梅。麺は太く強力な弾力性を有しており噛み応え抜群。モッチリと絡み付く舌が喜ぶ食感でのど越しが極上。
大満足♪