みんなの「Ｓｏｂａ ラーメン」 口コミ・評判
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"Ｓｏｂａ ラーメン"の口コミ・評判 8/16 07:11現在
フランス🇫🇷ミシュランガイドラーメン部門にて世界初の一つ星を獲得したラーメン店、代々木上原にある「Japanese Soba Noodles 蔦」。
予約して行って来ました。
「特製醤油Soba」(3000円)とA5黒毛和牛SUKIYAKI TKG」(800円)を注文。
これは芸術。
鶏白湯塩 TP味玉 at 麺上
グラブルイベント中にラーメン🚲🔰
ココは彩りSoba九兵衛さん瓢箪山駅前店さん
が、5月16日にリニューアルオープ...
@yozoramel 池袋：花田（みそとんこつ）、ヌードルボイス（ホタテだし、添付画像の店）、麺屋Hulu-lu（ハワイコンセプトの爽やか店）
東十条：燦燦斗
秋葉原：ほん田（東十条から移転、元本店は二郎インスパイアとして営業）
代々木上原：Japanese Soba Noodles 蔦
浅草橋：饗 くろ喜
八王子：煮干鰮らーめん 圓
本日は心斎橋にある【鶏Soba 座銀 にぼし店】
エスプーマスープ？と思わせる
クリーミーなスープに鶏白湯の
旨味と特徴的な揚げたゴボウが人気のラーメン店
どろりと濃厚な白濁の煮干しスープですが意外とあっさりしています鶏ハムも◎
所在地：大阪市中央区南船場3丁目9−6
肥後橋・鶏Soba 座銀 本店にて、鶏soba・卵かけご飯・から揚げ。
大阪を中心にラーメン店を展開する、銀の葡萄グループ系列。まろやかでクリーミーな鶏白湯スープが細麺によく絡んで、美味しい。2種のチャーシューや揚げごぼうも良いアクセントに、それでいてリーズナブル。接客もよく、行列も頷ける。
Japanese Soba Noodles 蔦（代々木上原）
言わずと知れたラーメン界での初ミシュラン受賞店。もはや芸術。特性トッピングにすると3,000円になりますwwwこの日は醤油ラーメンにトリュフTKG。ラーメンは美味すぎてスープも完飲。トリュフ好きとしては二度美味しい
秋田県能代市 やびな
今日は嫁ちゃんとラーメン🍜ランチ
醤油Soba 九条ねぎ 角切り肉ご飯
自家製麺になってから初訪問😁
めっちゃおいしかったです😋
ごちそうさまでした♪
らーめん処くろ助にて醤油ラーメン。阿佐ヶ谷に移転です。鶏に香味野菜と思われるスープはまろやかで洋の風味も感じ、後半ほんのり魚介。肉はバラロールと肩ロースで燻製風味の肩ロースが秀逸です。Japanese Soba Noodles 蔦レシピの店で店長をされていたので変わらず巣鴨時代の蔦を確実に感じました。
Japanese Soba Noodles 蔦@代々木上原
塩soba
黒豚チャーシュー
葱塩ロース飯
復活した蔦へ。
貝の旨味が炸裂するスープ、後半にかけて白湯のようになり重厚感が増していくのも良き。
そして麺がうまーい！
しっかり蔦の味でした。
レモン風味の葱塩ロース飯もラーメンとの相性抜群！
特製鶏白湯Soba@篝（かがり） in 池袋
ウマい！
池袋西口の地下街にあります。
スープは濃厚で滑らか、なんというかラーメン食べてる感じじゃない。
【 GW限定一部完売のお知らせ 】
GW期間ご提供予定の限定ラーメンが、予想を大きく上回るご注文を頂いたことにより完売となりました。
早期の完売となってしまいましたことをお詫び申し上げます。
【完売メニュー】
🍜煮干しSoba
🍜アジアン煮干しSoba
※アジアン和牛飯は明日までご提供致します。
鶏白湯Soba美味しすぎた…スープがコラーゲンたっぷりなんだけど、しつこくない。これはラーメンなのか。。。？
季節でトッピングの野菜が違うらしい🥬
ハマっちゃいそう
こんばんは、広報の愛歌です🐿
先日『Japanese Soba Noodles蔦@代々木上原』にてチャーシュー味玉+葱塩ロース飯を
世界初ラーメンでミシュラン☆を獲得した麺屋！バルサミコソースとポルチーニソースが溶けてあっさりから深みのある味変が新食感でした
ご馳走様です✨
油そば
Soba
「駄目な隣人」でラーメンを食べたかったんだけど、間違えて油そばを注文してしまいました🥲予想以上に油そばが美味しくって、大満足でした😋
銀座篝(ギンザ カガリ)札幌店
鶏白湯Soba+低温調理北海道産豚ﾁｬｰｼｭﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ
(1100円+380円)
1480円
記念すべき今月最後のラーメンはここ！！
しかもトッピングに豚チャーシューヽ(｀▽´)/ 4月は35杯食べました。
本当に本当にラーメンは奥が深いです…
もっといろんなラーメンに挑戦する
鶏Soba座銀 大阪高槻市
鶏Soba+肉寿司
やっぱりこの鶏Sobaのクリーミーなのが良きです
肉寿司も一度食べたらクセになる
高槻はラーメンの激戦区ですね
楽しみです😳
DERLANGERのSEELAさんの聖地でも
有ります
ごちそうさまでした❗
蘇ったJapanese Soba Noodles 蔦。ラーメン一杯2000円の時代になったか。海外では日本式ラーメンってこのくらいが相場らしいね。
【出演情報(ラ)】
『ラーメンWalker TV2』
4月27日（木）CSフジテレビ
11:00
Japanese Soba Noodles 蔦
田中貴（サニーデイ・サービス）
伊藤かりん
11:15
味噌ラーメン百庵
田中貴
もえのあずき（エラバレシ）
11:30
ワンタンメンの満月
田中貴
日比野芽奈（ラフ×ラフ）
井之頭キャン五郎の孤独😢のグルメ
第73話『鶏Soba 座銀 にぼし店』
・鶏Soba（チャーシュー増し）
・刻みチャーシューユッケ風丼
孤独😢のグルメでは36杯目のラーメン🍜
井之頭キャン五郎の孤独😢のグルメ
第73話『鶏Soba 座銀 にぼし店』
・鶏Soba（チャーシュー増し）
・刻みチャーシューユッケ風丼
孤独😢のグルメでは36杯目のラーメン🍜
仕事の帰りほぼほぼ毎日店の前を通ってて🚲️いつもめちゃめちゃ並んでてなかなか行けなかったお店！
鶏Soba 座銀 にぼし店(大阪市中央区)
に来てみました。
クリーミーかつ濃厚な出汁にゴボウスライスが印象的な美味しいラーメンでした。海外旅行者が多く並んでいました。
Pork Bone Soy Sauce Ramen
豚骨醤油ラーメン ＆ 餃子
そば うどん店のラーメン
安いのに美味しい
Pork Bone Soy Sauce Ramen & Gyoza
Soba noodle shop ramen
cheap and delicious
鶏白湯Soba at 銀座 篝 Echika池袋店
見た目から分かる濃厚な鶏白湯スープに、季節の野菜が乗った視覚を楽しませてくれるラーメン。
スープ...
Japanese Soba Noodles 蔦の袋麺で家ラーメンを楽しみました🐵🍜蔦さんの上品さはなくなってしまいましたが、めちゃ美味しかったです😋
Soba Noodles 蔦
鶏Soba Toraや。
限定 鶏出汁でいただく ふきのとうと野沢菜漬けの天ざるSoba
フォロワーさんに誘われて朝から。ふきのとう、まとに食べたの初めてかも。いけるやん。つゆは、昆布と醤油が効いたカエシと鶏出汁で、ラーメンと和蕎麦の中間な味わいで、和蕎麦屋がマネするかも。天ぷら美味し。
鶏Soba Toraや🐯
『鶏出汁でいただく ふきのとうと野沢菜漬けの天ざるSoba🍜』
麺はそばちゃう🙅🏻♂️天つゆは鶏清湯🐔これはラーメンです🍜😂鮮やかな緑色の麺🍀つるしこ喉越し良く🎶うずら卵🐣とろろ🥔ズビズバーっと🤤ふきのとう🪷ほろ苦で春感じる🌸ふき味噌🌾アンチョビ🐟とろろ🥔⤵️ご飯がすすむ🍚🐒💨
鶏Soba Toraや
朝ラーメンで、アキラとスミノver.
甘美味い醤油と出汁の香り。
スープは、豚清湯独自の軽さとしっかりした旨みある、ちょっとだけ甘旨い醤油。チャーシューも皮付きのやつを使用で美味し。芥子を出してくれて、チャーシューにちょこっと。全体的に伝統の中華そばな感じで美味し。
函館出張。
前々から食べたかった鶏油混ぜSoba。
自家製麺がしなやかで最高。
他のメニューが「Soba」表記から「ラーメン」に変わってる。
さくらちゃんオススメのラーメン店「鶏Soba座銀にぼし店」で炙り肉寿司セットを食べてきました🍜🥩
クリーミーなスープと肉寿司も食べ応えがあり本当に美味しかったです😋
4月14日(金)から数量限定で『鶏出汁でいただく、ふきのとうと野沢菜漬けの天ざるSoba』をご提供いたします❗️天ぷらとふき味噌にしました。もはやラーメンちゃうやんと言われてもいいです。美味しいので食べてみて❤️そばつゆに鶏清湯を使っているので、これはラーメンです🍜
2023年4月11日
銀座 篝 札幌店
鶏白湯Soba
1100円
どうしてお腹が減るのかなぁ。悪魔のお兄さんと一緒にいると減るのかなぁ。夜中にラーメン食べても減るもんなぁ。かあちゃん。かあちゃん。
お腹と背中がくっつく....前にご飯にありつけた〜( ˙꒳˙ )🌀
うま。やっぱりうまうまー！
完飲. ̫.
鶏Soba 座銀 本店
鶏soba 950円
塩ダレチャーシュー丼 250円
来店時間 12:00（平日）
待ち人数 7人
着丼まで 17分
カウンター 12席
※食券制
お昼時でしたのでほぼリーマン客
回転は比較的早めの印象
ラーメン自体は中太麺でスープは濃厚ドロドロタイプ
イメージとしてはポタージュスープ
さくちゃんのお勧めもあり心斎橋で『鶏Soba座銀』行こうとするも15時一旦閉店までに間に合わず😭
『ラーメン大戦争』に変更
やっぱりここのラーメンは美味しい🍜
藤ちょこ先生の個展、素晴らしかった。
せっかく都会のザギンに出てきたので、お久しぶりに篝で鶏白湯Sobaをいただく。
土日はめっちゃ並ぶ名店なので平日最高だ。
驚くことに俺以外はほぼ外国人のお客さん。味のほうも濃厚で間違いないので、銀座のラーメンならここがオヌヌメです。
代々木上原 Japanese Soba Noodles 蔦 にて チャーシュー味玉醤油Soba。大西店主とはボウイファン同士ということで、twitterで交流していたから、再開したら食べに行こうと心に決めていた。美味しいラーメンも、BGMでボウイが流れるお店の雰囲気も変わらない。ただ大西さんはもういないのだ。合掌。
旭川味噌らーめん
中華そば よなき家 本店
愛知県 愛知郡
Asahikawa miso ramen
Chinese Soba Yonakiya Main Store
Aichi Prefecture Aichi District
「Japanese Soba Noodles 蔦」へ
飯田商店の将太さん、ラーメンWalkerの番組に出てくれたばかりの岡崎美玖さん、僕とそれぞれが1人で来てて店内でばったり
ラーメン界が盛り上がれば良いんです、が口癖の将太さん。聞かれたことは全て惜しみなく蔦スタッフの皆さんに伝えられてたのが胸熱でした
かいじの濃厚らーめん。次は油そばをと毎回思いながら結局これ。そして鶏皮めしが予想以上に美味しかった！
Noko (rich) Ramen at KAIJI. I always get tempted to try their Abura-Soba, but end up eating this. The bowl of rice with chicken skin was really good, too!
銀座周辺 を歩きました。
銀座 篝 本店：
鶏白湯Soba と 鶏チャーシューバターごはん -トリュフ醤油かけ-
美味しかった。トリュフ醤油をラーメンに入れたり、ごはんにスープ入れたりして、味変しながら色々楽しめた。世界的有名店だけあって旅行客も多かった。
ラーメン
中華そば 大河
愛知県 名古屋市
ramen
Chinese Soba Taiga
Aichi Prefecture, Nagoya City
先日はラーメンWalkerキッチンの蔦さんで醤油Sobaを頂いたので、今日は代々木上原の蔦さんで特製塩Sobaとロース飯を頂きました。別皿の特製トッピングはそのまま頂いてもラーメンに乗せて味変してもおいしいです。複雑な旨味が最高です。