みんなの「ｕｍｅｄａｙａ フォカッチャ」 口コミ・評判
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"ｕｍｅｄａｙａ フォカッチャ"の口コミ・評判 7/2 04:22現在
東新宿、umedaya おまかせアニバーサリーコース ワンオペで全てをこなす店主さん、大変手際が良く一皿づつ出すタイミングも完璧！ 前菜からノックアウトされる美味さ！ フォカッチャが焼き立てで、外側は揚げパンのような香ばしさと粗塩のアクセント、内側は絹のようなしっとりさで美味すぎる❣️✨ pic.x.com/2mTRusgkHy
本日はumedayaさんへ また伺います 前菜盛り合わせのサーモン（マス？）の火入れが素晴らしく、口の中で解ける おいしいキャロットラペ 鰻の肝のレバーペースト、いい苦み フォカッチャはおかわりしちゃいますね オイルもたっぷりなら動物系油脂の甘みもたっぷり ブリオッシュみもある pic.x.com/YQn1hqBsnr