みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン"の口コミ・評判 4/15 02:19現在
トマトと卵の炒め物をご飯に乗せてしまう。ベーコン、トマトと卵をトマトソースで炒め合わせてちょっととろみ。優しいオムライス的な感じ。クミンとかを入れてもおいしい。 https://t.co/9moSFwA3Jm
今日のどん底ディナー。ミネストローネ魔改造カレー、キャベツの千切りサラダ。
クミンパウダー、コリアンダーパウダー、3年以上前にスリランカで買ったガラムマサラなどを入れてカレーに变化させ、大量に作りすぎたミネストローネを無事に食べきることに成功しましたどん！🍛🍅 https://t.co/zqDmP0TqMU
クミンとチリを油で熱して、玉ねぎ炒めて、ガーリックジンジャーペースト入れて、トマト缶入れて、ターメリック入れればとりあえずカレーのベースになるのでとても簡単。 https://t.co/LPOT7Xotn7
今夜はペネスタナン、cafe vespaのカレー。先日のワンデーマーケットで冷凍パックを2袋購入。
妻が作ったターメリックライス・クミン入りとナンであっという間に完食。
明日はお腹が絶好調間違い無し。 https://t.co/qZqEdpC9nG
スープカレー(ウコンやクミン増量)と陀羅尼助丸。古来の民間薬が好きです。正露丸は古式ゆかしく征露丸と言いたい。あと龍角散は子供の頃、小さい匙にこんもり灰白粉を盛って、えいやっと喉にぶち込んだのを思い出しました。たまに失敗してゲホゲホ咽せたり。 https://t.co/RAwWuM0sgj
【備忘録 #おうちごはん 】
いろいろある日はカレーだよ
クミン、ターメリック増し増し
🔸ハーブソーセージ入り #spicecurry
御飯は赤米
🔸カリフラワーとジャガイモ茹でサラダ
#curry #Twitter家庭料理部 #献立日記
#夜ごはん #食の記録 #カレー #お疲れ様でした #一汁一菜 https://t.co/6q8KyjQEqn
#宍飯
俺の大好きなタンドリーチキンを
パスタにした。
タンドリーパスタ！！！🍝
なんと乾麺を茹でる前にクミンとコリアンダーを溶かした水に浸すという
謎実験をしたが…なかなか美味いのでは
麺に味付はちょっと使えるかも🤨 https://t.co/kjPtTSesHT
今日仕事中に仕事でツイッター漁ってたら(ややこしい)やたらと🇮🇳スパイスカレーってワードを目にしたしこれからも引き続きインドは担当国だからスパイスカレーを作った‼︎ クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック等。 https://t.co/LfgRlGjG1O
ハンバーグプレート
にんじんグラッセ煮てオーブンポテト焼いてハンバーグと椎茸肉詰めとピーマン肉詰め。
ピーマン肉詰めは、生ピーマンにクミンで炒めたお肉を詰めてチーズかけたやつ。おしゃれ居酒屋で食べたの真似した https://t.co/QV3mmlXETt
今日の晩ごはんは、ラム丼。オリーブオイルにニンニク、玉ねぎ、しめじ、プチトマト、白ワインにつけてたラム肉炒めて、塩胡椒、クミン、赤ワイン、みりん、麺つゆなんか適当にイン。ごはんに盛って最後にパセリ振って。
食べ終わったらもう少し仕事します… https://t.co/2zRgM2kuxC
ひとりごと。
クミンシードはあるから…
ターメリック小さじ1
コリアンダー小さじ1
カイエンペッパー小さじ1/2
で、いいのかぁ🤤
なるほど…。
スパイスカレー🍛
メモ📝 https://t.co/L5NT4DgEGw
タクコ（ターメリック、クミン、コリアンダー）のルーで作るカレーが得意になってきた🍛
基本、豆をぶっ込みます！ https://t.co/P66m1mGR5K
『ほうれん草カレー』まぁまぁ美味い。
①ほうれん草＋トマトジュース→ミキサーをかける。②サラダ油＋カルダモン＋クミンシード＋玉ねぎみじん切り＋鶏ささみ肉＋顆粒コンソメ＋塩→炒める。①＋②＋コリアンダー＋ターメリック＋ガラムマサラ＋チリ。ねかせる。
#カレー #ほうれん草 #スパイス https://t.co/cldQWS0DAv
久々にネパール料理に行きました。ネパール料理なのにココナッツチキン＆ダルのカレーというインドっぽいものばかり注文してしまったのですが。ジャガイモのクミン炒め「アルージーラ」がよかったです。店内はネパール人客も多く、彼らとの交流も楽しいものでした！
#ネパール料理 #インド料理 https://t.co/KdV7c1gVqn
はい、そんな訳で毎度お馴染み八重ちゃんクッキングです
本日はカレーですね
お肉はビーフが一番好きなんですが
以前買った冷凍の鶏肉がまだ大量に余ってるのでそちらを使います
クミンを油で炒めましてそこに玉ねぎのみじん切りをぶち込み焼き目がついたところで鶏肉をどーんです https://t.co/dfM5NPt0gV
鶏とズッキーニのスパイスカレー。クミンやカルダモンをホールのまま炒める。香りが立てば玉ねぎ、トマト、ココナッツ、鰹節、スパイスと順に合わせる。茹で鶏のスープと共にズッキーニに火を入れる。牛乳を少しと、茹でた鶏を一口くらいに分けて加え、煮立たせる。盛りつけ、パセリを振る。 https://t.co/r84KMtySIW
昼飯はあるもんでカレーチャーハンにしたよ ニンニク 鷹の爪 クミンシード 玉ねぎ ニンジン キャベツ ピーマン ひよこ豆レーズン入り
朝飯はポリッジ
#vegan #動物性不使用 https://t.co/a1RGxrFtt7
エスニックうどんだよ。
キャベツともやしたっぷりをニンニク生姜で炒めて
・ブラックペッパー
・クミン
・ターメリック
・フェヌグリーク
・チャットマサラ
・ゲランド塩
を適当にふりかけ、
麺とあみエビを入れてナンプラーと醤油麹で味付け。
うーん美味しいけどパンチがない。
チリを後かけしよ😋 https://t.co/ob5dP18p2P
1時間で固まる。
ヨーグルト(水切った奴)に、クミン、コリアンダー、ちょっとチリ、ガラムマサラ混ぜて漬け込み焼く！
パニール焼き。
豆腐とチーズの中間っぽくて美味しい。 https://t.co/VC2zfaRr8H
「吉野家」関東エリア13店舗限定、神田カレーグランプリ2019優勝「カリガリ」監修カレーを夕食に、
車で港北ニュータウン店へ。
から揚げカレーのルーはスパイス強め、クミンがっつり、食べ終わった後に軽い酸味とスースーとした爽快感も。
肉だく牛カレーは牛丼の具と合わさりルーがマイルドに感じた https://t.co/HTPYwC7tn3
今日のテレワ飯はホタルイカと水菜のペペロンチーノ！
あらかじめ醤油とニンニクが入ったオイルにホタルイカを漬け込んで味しみしみさせといた☺️
一応ターメリックやクミン、マスタードシードも使ってるけどカレーっぽさ出せず普通にペペロンやったw
めっちゃ美味しいから良し！ https://t.co/1ODFnnNLXX
週替わり：クミン風味のチキンソテーとカレー風味のマッシュポテト添えクリームパスタ。 https://t.co/lsMES77A9u
こんにちは☔️
おやつは
キャラメルバナナタルト
おとうふキッシュ(クミンと新じゃが)
米粉マフィン(甘酒夏みかん,苺,トマトハーブ)
小麦マフィン(シナモンオレンジ,ラムレーズンと胡桃)
ガトーショコラ
たまごカステラ
バナナラムパウンドケーキ
春キャベツ新じゃがと新玉葱のポタージュスープです。 https://t.co/KtzxiGoZ13
名もなきパスタ。カブをにんにく&オリーブオイルでソテーして、サバ缶とプチトマト、ナンプラー、クミン、レモン汁で味付けして、パクチーのせたエスニック風。 https://t.co/q18oHm5m4p
シルクロード料理店を地元で発見😲
あんまりお腹すいてないから、小皿のみ。
☑️羊肉パイ
パイ生地は柔らかめで、中の羊肉は香辛料と羊の良い香り
☑️シシカバブ
クミンと唐辛子が効いた臭みのないラム肉
☑️ピザ
普通に落ち着くトマトとチーズ https://t.co/5xgCe1uFax
有り合わせのもので作った
キャベツチャーハン。
卵、キャベツの他に
調味料は黒ごま、すりごま、塩コショウ、クミン、鶏がらスープの素。
食べれなくないが、美味くも無い。
あるもので作った時の味は大抵微妙。
機転が利かないので、やはり元はそんなに料理得ではないな、僕は。 https://t.co/UAWEIrs2Fo
お昼ごはん。クミンとタイム風味のラムステーキ、ミントとパセリとクスクスのサラダ、野菜のトルコ風蒸し煮。これから仕事に行く😇 https://t.co/vXGmdflUbQ
今日はいただいたデリーのゴアのチキンカレーで朝カレー🍛
カレーは勿論美味しいし、丸ごと1本入っている骨付き鶏もも肉はホロホロにトロけていました😍
ナスのアチャールと、ほうれん草のクミン炒め、あとは冷凍庫の奥から発掘されたいつかの蓮根カレーを添えて。笑(自作カレーあるある) https://t.co/GyZy48YA7b
@jiraic_bintroll おはじらです😄
美味しい朝ごはんは元気出ますね♪私はいつもトマト缶でクミンシードを入れて作っちゃいますが、じらいちゃんのオススメはなんですか？機会があれば教えてちょ😊
【絶やさざることカレーの如し】
今週の、ハゴロモ鍼灸院／瞑想稽古場mybのお茶うけは、
ゴボウのクミンシード炒めです。とっても地味味です。
よろしくお願いいたします🙌
#ハゴロモ鍼灸院 #瞑想稽古場myb
#絶やさざることカレーの如し #えすえふすぱいす https://t.co/iA3qHC0UEI
毎週水曜は「スーパーでスパイス🌶️」#ダイキョー 弥永店
4/14(水)週替コイララカレー🍛コイララダルチキンカレー…ウラッド豆
本場🇳🇵ネパールカレー
ウラッド豆のクリーミーな食感がマイルド、でもスパイシー！カルダモン、クミンなどホールスパイスで煮た特製チキン付き。当然 #バスマティライス https://t.co/5nw548I80K
昨日の晩に入れ忘れてたコリアンダー、ブラックペッパー、クミン、シナモンのパウダーを入れたらスパイス感がしっかり出たビンダルーキーマになったわ。😅
#カレー #スパイスカレー #ビンダルーキーマ https://t.co/h4RjKFXQi5
朝からカレーに全力を注ぐ
玉ねぎ
豚肉
にんじん
ジャガイモ
しそ
ニンニク
クミン
ローズマリー
そして肝は生姜を刻んでいれるのと
日本酒🍶コクが違う。 https://t.co/zhm0VBKadi
＊ある日の朝ごはん＊新玉葱とゴーダチーズのトースト。オニオンチーズトーストには、私はクミンシードが鉄板です。
グリーンアスパラのサラダは、茹で玉子とバターで作るフランドル風ソースを、オリーヴ油でケイパーやドライトマトなどを加えてアレンジしました。タルタルよりあっさり、おいしい。 https://t.co/guom2iCOkh
今日は、ベーコンのパスタを作りました🥓
クミン、ニンニク、塩胡椒で変化球な味付けにしてみました！
美味しかったけど、今ひとつ味の決め手に欠ける感じでした😭 https://t.co/tS3p2iHRny
今日の夕食は豪勢なんだよ。
クミンシードのハンバーグ
串揚げ
アスパラ、レンコン、カマンベール
まぐろのお造り@まるよし
唐揚げも用意してたけどさすがに多いので、明日にまわす。
大小レコルトが大活躍！ https://t.co/ELV3We5eet
@mami71727172 ↑我が家のスパイスの一部ラインナップです！何を作りたいかによりますがクミン・ターメリック・コリアンダー・チリパウダーあたりがあればとりあえずカレーは作れます！かなり奥深くいので、ご興味があれば一冊本を買って読んでみるのがおすすめです😊水野仁輔さんの本が詳しくてわかりやすいです！ https://t.co/Svx3W2iKgZ
もう少し水分を飛ばしたほうが良かったかしらと言う白菜ステーキ。奥の肉は鶏胸肉コンフィと鹿肉コンフィなんですけど、鶏胸肉のほう！クミンまぶしてコンフィにしたらめっちゃ美味い！！わーいまたやろう https://t.co/Z97HtA8Qwd
今日の夕飯いただきます🍴🙏
納豆
大根エリンギ小松菜スープ
スパイスチキン(むね肉)
スープはいつも通りママ作
スパイスチキンは漬かり具合、柔らかさは十分🐓クミンが少し強いかも🤔でもまぁ上出来❗ https://t.co/ZnuxI8WL4D
パの作ったパニールで作ったサグパニール、茄子とズッキーニのカレー、胡瓜にクミンヨーグルトをかけたサラダ、バスマティライス。
ちょっとコクが欲しくなってギーをたっぷりと全体にかけたら、まさしくこれ❗️という味になりました。
お料理したのはパ。お皿洗いは私。 https://t.co/wzJ5qMLK4z
カレースープ。本日の具は、豚肉、なす、にんじん、セロリ、プチトマト、えのき茸、ピーマン、トッピングにパクチーとオクラ。今日はお手軽にエヌ・ハーベストのミックスカレースパイス使っちゃったけど、もっとエスニックにするには、クミンとか入れたらよかったのかな…
じゅうぶん美味しいけどね😁 https://t.co/xnIFnxvPFZ
このインドカレーはカルディの手作りインドカレーキットを使いました。
最初にクミンを油で炒めて、最後にコリアンダー・シナモン・ナツメグのミックスを振りかけるようになってます。
コレがね、ビックリするほど本格派な味になるのよ。ナンの作り方も覚えたので、次は手際良くもっと美味しく作るぞ！ https://t.co/SMST0qwAX7 https://t.co/ogypxU4KH0
今日の晩ご飯🍚
インド料理🇮🇳サモサ(カレー粉で味をつけたマッシュポテトが入った揚げ物)と、ジャマイカ料理🇯🇲ジャークチキン(クミン、チリパウダー、ライム、ニンニクなどで味付けしたチキン)を作りました😊
美味しかった)^o^(
#ステイホーム https://t.co/ltRdADMAWp
@_____nae_____ 時間がない時の簡単おやつ。
冷凍うどんにオリーブオイルと岩塩とクミンパウダーだけ。 https://t.co/nFLITUx62l
アプデ終わるまでカレー作るわよ〜！
クミンシードとクローブとローリエをテンパってタマネギを投入！！ https://t.co/NIxYKDD29y
焼きトマト、トマト輪切りにして粉振ってバターで焼いていい感じに火が通ったら味付けするだけ。今回はマキシマムで。塩だけでもいいんだけどクミンが入るとより美味しい。
洋食だろうが何だろうがまとめてかかってきやがれ #晩酌のリアル #初孫生酛純米酒 #鶏肉とトマトのクミン炒め #ケッパーとチーズ風味のポテトサラダ https://t.co/d991zlqBsL
