みんなの「刀削麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| スープ7 定食6 餃子5 ラーメン4 麻婆豆腐4 丼3 ランチ3 うどん2 担々麺2 小籠包2 唐揚げ2 中華街2 カツ丼1 油そば1 らーめん1 味噌ラーメン1 ステーキ1 天津飯1 牛肉麺1 焼売1 麻婆茄子1 パン1 揚げパン1 コーヒー1 昼飯1 晩御飯1 から揚げ1 つくも1 ハイブリット1 バクダン1 ラーメンセンター1 ラーメン屋1 上海楼1 中国料理1 台湾料理 福源1 名物そば1 崎陽軒1 日高屋1 栄福記1 純手打ち 麺と未来1 興福順1 餃子市1 麺屋とりたけ1 8141 GEN1 |
"刀削麺"の口コミ・評判 8/23 06:08現在
寒い！ 体を温めようってことで「栄福記」の葱油刀削麺！ デッカイ丼にアツアツスープ、麺もチャーシューも葱もドカドカ入ってて、暴力的な辛さと酸っぱさ！ で、パクチーがそれを受け止めてスッキリ！ 何もかも過激な麺料理！ 麺の太さは今日もバッチリで気持ち悪くない！ 900円！ pic.x.com/qElydOU7Pv
今日の夕飯 地元行徳の【橘屋】さんです 焼き刀削麺 麻婆茄子 ニラレバ炒め 海老餃子＆焼売 めっちゃ美味しかったです ご馳走様でした pic.x.com/ABZGEwwoX2
麺屋とりたけ、味噌ラーメン。 早朝5:00からやってる、夜は居酒屋のラーメン屋。 徒歩圏内でラーメン食べる時は大体ここ。 痺れ系が好みと店主さんに伝えたら、刀削麺をおすすめされたので、次回頼んでみよう〜 pic.x.com/xk6Sy0pybS
つくもうどん 厚みカツ丼とねぎ温定食 990円（税込） この前刀削麺食べた時あちこち歩いて次はここで食べよと決めてた ねぎだらけのうどんと 厚みのあるカツ丼 写真見てそそられた うどんは少しやわらかいかな pic.x.com/yXBMoROLIa
台湾料理とマーラータン 紅葉@深谷 ▲刀削麺セット(台湾刀削麺/天津飯) モチモチな平打ち極太麺と天津飯を食べに紅葉さんへ🫡 ⋯セットで1100円はエグい🤣 味付は本場と日本のハイブリットなイメージ？🤔 ご馳走様でした pic.x.com/utrZ6KnbTa
近ごろ低浮上ですが忘れないで〜‼️ しばらく続きそうですが、たまに浮上したら絡んでね😚 先日、ストレス発散に大好きな刀削麺食べに行った！パクチーも別盛りで🫣 ここの刀削麺が私の中で1位2位を争う美味しさ💕 量がハンパないので毎回麺少なめ！ それでもお腹はち切れ寸前😇 pic.x.com/A0VExgLIdF
刀削麺っていつまでも中華料理の枠組みに収まっているような器ではなくないですか？油そばなど日本の麺料理にもっと組み込まれるべき麺だと思っている pic.x.com/V3KsRyO1nq
厚切りの刀削麺は 高たんぱく小麦粉を使用し、弾力とコシを最大限に引き出しました👀 もちもちとした食感の麺に麻辣スープが絡み、 口に運ぶたびに奥深い旨みが広がります 噛み応えと満足感を同時に楽しめる 麻辣湯にぴったりの麺です❤️ pic.x.com/Wnnr88qejd
池袋の麻辣湯が美味しいとこ！日本語があんまり通じないお店行きたい！ ちゃんとした刀削麺と癖強お肉食べたい〜
裕華桜 ニラ玉定食 980円（税込） ご飯大盛無料 たかがニラ玉 されどニラ玉 ニラ玉を馬鹿にしたらアカン ここのニラ玉定食 間違いなく旨い！ 今年食べた昼飯の中でベスト5以内やな〜 それにここ刀削麺もあった！ 次食べてみよ〜 pic.x.com/WPG3Ro73Y6
どうしても致死量の山クラゲを浴びたかった。 わたしの鉄板具材はキクラゲ、銀キクラゲ、山クラゲ、豚軟骨、ハチノス、えのき、小松菜or青梗菜です。 麺は刀削麺が好きだけど今日は牛すじ麺。 pic.x.com/xeDpLOK0Ai
麻辣刀削麺を作ってみる会。 刀削麺のほか色んな麺も試してみる事に。 刀削麺の生地は前日に仕込んで冷凍しといたものをピーラーで削ってやりました。 楽だけど包丁で少し厚みを作った方が美味しいなと。 鍋の上で削ると湯気に当たって柔くなって削りづらくなるから、鍋の上ではやらない方が良いなと。 pic.x.com/gGEN7z1dS8
今回の東京旅行 以前関東に住んでた際、当たり前に食べてたモノ それを食欲に逆らわず食べてきました！ 刀削麺:九州ではあまり見かけない バクダン定食＆餃子定食:九州に店舗がないぞ日高屋 シュウマイ弁当:有名なれど関東限定な崎陽軒 記憶に残る味 それは食べた回数で決まる？！ pic.x.com/g4tjpAJbxD
隣駅までコーヒー買いに来て開店まで数分あったからその近くの町中華で牛肉刀削麺頼んだら赤いの出てきて汗だらけになった笑 お店は上海料理と書いてあったと思うし、画像検索した時に出てくるのは茶色いのが多い。それをイメージしてたからビビったよ。 味は美味しかった。 pic.x.com/PtbIr4Hj4l
今宵はこちら😀 鶏肉の激辛あんかけ麺 中華街で刀削麺食べるなら絶対ここ 程良い辛さ、モチモチの刀削麺 食感良いキュウリと鶏肉 どこのお店は分かりますかぁ？ pic.x.com/PRSVaytJV5
2代目で食す 妻はラーチャーメン(刀削麺変更) 私はから揚げ定食 活気ある厨房とテキパキと動くホール、いつ来ても気持ちいい空間😁 味は言わずもがな美味し！ 質が高くて量もある！！ 学生の頃から通う名店であり、最高のお店🍜また癒されにきます pic.x.com/vV4j0xmG2F
楊國福 今流行りの麻辣湯を食べに楊國福さんへ🍲 好きなだけ取って重さにより値段が決定します🍲 おすすめはえび団子や揚げパンです🦐🥖 麺は刀削麺が美味しかったです🍲 これは病みつきになる美味しさですね☺️🍲 daitengen-jp.com/%E6%A5%8A%E5%9… pic.x.com/T2lZpqd5sc
宮古島最後の夜はイタリアン居酒屋へ🍷 もちろんカルパッチョ！ とろける茄子🍆新鮮で弾力があるのにサクッと切れるアジ🐟 はじめての食感で感動しました✨ 刀削麺のボローニャはモチモチ麺×チーズのなめらかさにお肉の濃い旨みとピリッとした辛みが最高でした(*˘︶˘*) pic.x.com/pq5BGwQHvb
姫が麻辣燙の美味しいお店があるから行こう！って言うので毎日麻辣燙に行ってきた♪ 私は辛さ控えめ刀削麺、パパと姫は辛さ普通のインスタント麺。 姫はかに団子と小籠包推し✨ 具材270g超えると麺無料になるよ😄 調味料はいろいろ置いてあるからアレンジできそう✨ pic.x.com/GtF4Gy2WMF
刀削麺を初めて食す。 平麺のモチモチしたうどん、て感じ。モチモチ具合が美味しい。 中国の家庭料理的なものなのかな？ pic.x.com/l5q1lY4L3a
｢杜記 中華第一家｣ 続いて、牛肉刀削麺到着。打つのではなく、削るのが特徴の刀削麺は、モチッとした歯応えで、スープもそんなに辛くなくスルスルとイケる♪(￣∇￣)★★★☆ pic.x.com/ammHub7mTe
内陸工業団地わき「興福順」五目刀削麺と麻婆丼セット。多い！違う系統の味にしてよかった。麻婆豆腐はちょい辛口、米が多くて豆腐切れした。美味しかった。 pic.x.com/Q8CSSmkIPk
@tamako_aogiri二郎インスパイア系 台湾料理屋の麻辣牛肉刀削麺 岡山の名店の練りごまスープの名物そば 珍来(直営店)の担々麺こってり どうぞ pic.x.com/CecdXaWxBe
「中国料理 小閣楼」 赤担々麺（刀削麺） 大盛り 半ライス スープに少しトロミがあり、辛さのパンチもなかなかのもの。 具材に玉ねぎが入っているのには驚いたが、スープにめちゃくちゃ合っている。 "刀削麺"を選択したが、モチッとした歯応えでなかなか美味しい。 本格的な"担々麺"に大満足です♪ pic.x.com/wFOagEAEIU
刀削麺の台湾ラーメン！ もちもちで腹パン お店開いてて良かった(TOT) pic.x.com/a7lZGQOdnY
先日、遅ればせながら近所に出来た楊国福に行ってみました。グラム4円の量り売り方式です。 麺は刀削麺が美味しく、キノコ類やキクラゲも歯応えが良く美味でした。 具材の水気を切って取っていけば、画像の量で1,200円くらいです。 pic.x.com/ZjgiQjlEKU
\ / 🍜織田雄二の実況拉麵📷 今月の実況ラーメンは各務原市にある 『刀削麺 喜祥』を紹介！ pic.x.com/31nd75Nidn
緊急で下北沢行ってきました！ 純手打ち 麺と未来 「特製塩らーめん」 極太麺の範疇に収まりきらない麺にびっくり！刀削麺っぽい歯応え、もちもち感✨ トッピングの海老ワンタンもぷりっぷりでめっちゃ美味し😋 pic.x.com/fZjOBslRec
今日も寒いですね〜（出だしに工夫なし）今日はご近所でちょっと有名な麻辣麺のお店でランチ。私は酸っぱいもの好きなので酸辣湯を刀削麺で。麺も具も選べてオリジナル麺が作れます。黒酢も美味しい😋だいぶ体が温まりました。 pic.x.com/4Ga1V1ux25
弊社の「台湾まぜ麺（金拌麺）」が人気です✨ 拌麵（ばんめん）＝台湾の汁なし混ぜ麺のこと🍜 混ぜるほど美味しい、やみつきの味😋 🌶️ ピリ辛刀削麺 もちもち幅広麺×クセになるピリ辛。 🥢 濃厚ごま中麺 香ばしい胡麻のコクがしっかり絡みます。 あなたはどちらの金拌麵⁉️🇹🇼🤤 pic.x.com/xBqijSTuh1 x.com/guli__and__gul…
西早稲田「ラーメンセンター炎」でお昼に麻辣刀削麺。辛さが選べるのだが、前回一番辛い激辛にしたら回りがキラキラして気づいたら泣いていたので、半激辛に。でも充分辛い…。具が熱いのか、辛いのかわからないレベル。でもたまに食べたくなってしまう。外の寒さが気持ちいいくらい。 pic.x.com/c21WyTUOpB
一球酒場＠志木 汗辛刀削麺￥１００１ 一球山賊焼き￥８１４ 四川鳥唐揚げ￥８１４ ラム肉長ねぎ炒め￥９０２ 一球ラム串￥１本２４２ 2025/3/8に訪問 pic.x.com/TvwEW24zEe
晩御飯よ🥰❤昼に続き麺なんだけど…いいよね笑 地元行きつけの中華屋さんで麻辣担々刀削麺と麻婆丼！！寒い時は温かいものに限るね😋🇨🇳🍜🥓🍚🌶️🔥🌃✨🎶 pic.x.com/NtAzD1qivH
🛵寒過ぎて四川料理であったまる 刀削麺は人生初かも pic.x.com/XyagCHVu2A
香港路から更に一本路地を入り、新しくできた刀削麺専門店・麻香園へ。 厨房で小麦の塊を削ったピロっとした麺に、ねり胡麻風味の坦々スープ。花椒マシ注文で痺れ増強。 屋号に惹かれすぎた感はあるけれど、花椒マシで私の欲はだいぶ満たされました。 pic.x.com/ajc47daVbb
以前から気になるも、店構えにびびって数年越し。本日やっと入店、店内はいたって穏やかな佇まい😅 『鍋一』(国立市)さんで初ランチ。 「黒胡麻坦々刀削麺＆半炒飯」を注文！ これは美味しい！ 辣油を加えると、香りと味わいがさらに際立つ。 見た目質素な炒飯も、かむほどに旨味がじゅわっと！ pic.x.com/snhvWTZKaJ
武蔵境「上海楼刀削麺館」へ着地。 新たに始めた丼にも気を惹かれたが、やはりここは刀削麺の店だよなぁ。 というわけで、麻婆豆腐刀削麺（麺大盛）＋パクチーTP🍜 予想以上のボリュームだったが、山椒も振って美味しく完食。 モチモチな刀削麺がやはりスバラシイ👍 大満足😀💯 pic.x.com/g7TB0QADCR
1年以上ぶりに笑勝亭さんにいってきた！刀削麺初めて食べたけど美味しかった。本格的なのにどこか日本人向けの良い味付けになってる気がする。ここのおかみさんが麺削ってくれてるんだって🤩カウンターに座るとその様子が見れるらしい！ pic.x.com/DYGVbzW6CB
夫氏にちょいと車出してもらったのでお礼にランチご馳走するよ〜と玉林酒家へ。 夫氏麻婆豆腐ランチ おいら刀削麺 唐揚げも頼んだらびっくりするくらいの量（いっこがでかい）で食べきれず3つお持ち帰り おなかはち切れそうｗ pic.x.com/arZqKcN1xA
今日は久しぶりに昼は麻辣牛肉刀削麺 晩は１ポンドステーキに１ポンドライス ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!晩と昼で5000円も使ってしまったことに今更気づいた😱 エンゲル係数高すぎだ🥹🥹 pic.x.com/LN5IzoOVqO
四川の麺は、のどの奥を閉じたまますするのが基本☝ むせちゃうからね😅 近所のお店が刀削麺をはじめてくれたおかげで BASの横浜ご飯リストから刀削麺を外せます😆 汗かいたし、もう少し作業頑張るか💪 pic.x.com/TVhDE2rH9l
【香辣居】麻婆豆腐麺の刀削麺🍜を注文。辛さは選べて普通にした。濃厚な餡😯モチモチの刀削麺❗️山椒の風味、スープの旨味、辛さバッチリで美味しい☺ご馳走様でしたー pic.x.com/Xu5wRPy8pI
食べ終わった後に気づいたのだが、この店には「台湾牛肉麺＋ミニルーロー飯セット」もあったようだ。これに使われているのは(おそらく既製品だろうけど)刀削麺の可能性がある。こっちにしても良かったかなあ。 pic.x.com/VBo6IDfdl7
横浜市中区(中華街台南小路) 「賴記」 "鶏肉の激辛あんかけ麺"¥1,080 あんかけとは思えなかったが、具は辛くてメチャ美味、一番美味いのは刀削麺自体 小さい店内だが、昼下がりも大賑わい pic.x.com/NVs4m93ye5