みんなの「ジビエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ジビエ"の口コミ・評判 10/31 03:22現在
@anaguma_sudon そう言いながら焼かれてる
アナグマさんジビエの鏡です🍖
週末のハイク&グルメ
⛰本栖湖から竜ヶ岳に登り、間近の富士山を眺めてきました
🍛本栖湖バス停近く『松風』さんのジビエ料理「鹿カレーセット」(1800yen)ご馳走様でしたー✨
( ᐛ )و さいくぅー
有害駆除の鹿肉をあかばやし探検隊用に今年も入手。取り敢えず約3kg、部位は
モモ、ロース、外モモ(BF)、内モモ(SM)
塩胡椒して炭火で食べるだけではジビエ料理をスポイルしているような気がするので取り敢えずモモブロックは丁寧にローストして下処理に5ボルトの電圧をかけiVenison化作用を促します😜
ジビエ料理会にお呼ばれしてる☺️
今日明日はミルクランドでドッグマルシェが開催!
ワンちゃんのジビエのお店もあって楽しそう!
実家では犬を飼っていますが、こんな広々とした場所は経験がないと思うのでいつかは連れて来たいです😁
今日のランチは一昨日食べられなかった猪肉ラーメンと鹿肉ゴロゴロステーキ丼と熟成鹿肉の黒カレー!
やばい!
めっちゃ美味い!!
食べてる間味わう以外に神経使いたくなくてこの私が無言で食べきりました🎉🎉
大町のジビエブラックさん最高✨✨✨
今朝、2回目の洗濯を干してたら何台かオフローダーが裏山に上がって行ったよ、うらやましい😵💨
昨日、檮原手前まで出張に行ったんやけど、帰りに城川の道の駅で食べた城川カレー(辛口)が美味かった❗
サラダも付いて650円は安すぎる✨
ソーセージはジビエ肉かな❔
ジビエBBQ!
【ベルクのジビエ】
揚げかぼちゃ鹿ひき塩炒め!
バターorチーズ🧈🧀
今日から「鹿まん🦌」の販売をスタートいたしました〜『ジビエまん』
コクを深めるために、隠し味に赤ワインで香り付けを。ここで「シカ」味わえない本物の『鹿まん🦌』ですので、ぜひお味をお試しください♪
「シカ」たねぇから、食べてやるよ!
という方お待ちしてまーす😁
@Tasteofcherry_5 以前この辺りを車で通った時、鹿の家族に出会いました。
北海道には普通にいますね。その晩、食堂で鹿のジビエ料理が出ましたが。
五反田かれーの店うどんでオイスター薬膳グレート。食べるダウナー系ドラッグとの噂に違わぬ白い粉のワルい見た目とトビっぷり。大阪でバンブルビーのジビエ三兄弟を食べたときも半日ボーっとしてたけど、それに近い感じする。安全運転で帰ります。
五反田かれーの店うどんでオイスター薬膳グレート。食べるダウナー系ドラッグとの噂に違わぬ白い粉の見た目とトビっぷり。大阪でバンブルビーのジビエ三兄弟を食べたときも半日ボーっとしてたけで、それに近い感じする。安全運転で帰ります。
いづいづにジビエに誘われたら…
鹿肉の汁なし担々麺 ライス付 at gibier black
鹿肉入りのカレーや鹿肉のスペアリブなどジビエ料理が食べられるお店で、お店のインスタを見て...
【飯テロ】無料で配布されてたジビエ料理、極旨><
鹿肉と猪肉の合い挽きミートボールを頂きましたが、臭みとか全然無いのに肉感たっぷりで美味しかったです><娘ちゃんも満足してたので、今度はお店に食べに行きます!
初ジビエ
油の少ない豚だった(微かに臭み?はあったけど)
ジビエ冷蔵庫作っていきます!
ふるさと納税返礼品到着☺️
奥多摩VERTEREのクラフトビール。
北海道ジビエELEZOのパテとサラミ。
VERTERE4本の中に
コーヒースタウトが。
最近黒ビールにバニラアイス流行りだし、これにはアイス合わせるのやってみよ🍨アフォガードぽくなるかな😊
2月4日(土)の北川ランチは
【鶏の唐揚げ甘ゆ酢あんかけ】
”よさこいジビエフェア”メニュー
【志士(猪)チャーハン】もおすすめです😊
■12時~15時
■0887-38-2413
ジビエをしばきました。鹿🦌、鴨🦆、猪🐗うまし
スメール地方、ジビエ(獣肉)天国じゃん
あじとですっ🦌
本日も11:30〜Open☜
\\ 遂 に !! 登 場 !! //
数量限定!!
✔️ジビエラーメン ¥1100
希少なアナグマの骨、猪のあばら骨をじ〜っくり煮込んでスープを作りました👨🏽🍳
味わいはコクがあってとっても濃厚っ🤤
自家製猪のチャーシューを乗せて召し上がれ🍜
本日のメニュー
【鶏と水(醤油·塩)】
【鶏と水(濃厚)】
【鬼者語ブラック】
【純鶏つけ蕎麦(濃厚)】
【淡麗つけ蕎麦(昆布水〆)】
【浅利葱蕎麦】
【水と煮干】
ジビエ
【鴨肉】
~替玉~
※紅ズワイガニのソース
※鮟肝のソース
※ 浅利とシメジのクリームꫛꫀꪝ
ジェノベーゼ
トムヤムクン
昨日の銀座熊本館。
熊本のジビエフェアで、猪の炭火焼きをいただきました。美味しかったです。鹿肉のハンバーグは完売してて残念( ´△`)
限定メニューには、くまモンのピンバッジがついていました。
「萎凋茶」の試飲・販売会のあり(最終日)、3種類の試飲もさせていただきました。
今日はカレースタートから初めて
ジムで筋トレ→ピアノ→快活クラブ→カウンセリング→イノシシ含むジビエ料理→カラオケ(ポケモンカード)と行ったゆるゆる日程かな
今から福知山に行くぞいぬ島ぁん!!!!
夜は兵庫の山奥でトッモとジビエだぞ!!!
そして少女島さんは片割れに会えるので嬉しそうですね🥰🥰
02月04日 08:53 本日営業AM11:30からPM2:00まで。 Gibier燻製鹿肉ジビエラーメン1250、白醤油燻製チャーシュー麺800(税込)。…
ジビエの話が出た所でチャットにも書いたけどカンガルーはマジで美味しい。東京の専門店で食べたんだよなあ名前なんだっけなあ。
おはようございます。
昼、夜の部営業致します。
ジビエ猪肉チャーシュー麺
ジビエ猪肉カレーライス
淡麗煮干し醤油
モツ味噌麺、モツ煮込み、テイクアウト出来ます。
ハマグリ塩ラーメン、純鶏塩シジミラーメン
その他レギュラー有ります
皆様のご来店心よりお待ちしています。m(_ _)m
【営業情報】
📆R5.02.04👹節分
寒い日は🍜
🕛11:30-15:00頃
夜営業無し
⭕️ランチ
⭕️ジビエ
❌雲呑
⭕️味噌
+
⭕️ミニサラダ無料
👉限定麺
⭕️蝦夷鹿肉の坦々麺風メキシカンヌードル
⭕️牡蠣味噌まぜそば
⭕️まぜそば
⭕️タンメン
❌お土産麺
Ubereats・takeout無
日曜定休
朝ラー食べたばっかりなのに、これからジビエ料理を🎵今日は、一体何の日だ?W
坩堝屋さんに行ってきた!@rutsuboya2023
出来たての燻製たまごとジビエ肉🍖
鹿・アライグマ・ハクビシンを食べた🙌🏻どれもヘルシーで美味しかった✨狩猟のお話も色々聞けて楽しかったな☺️ご馳走様でしたー
ジビエきたにゃ、岩見沢産高麗きじと百合根のブルーテ
雉の淡白な出汁と百合根。雉のお肉と百合根がアクセントに。クリーミーに仕上げてあるにゃ。
ワインはムルソー フィリップ・シャヴィ 2020
ミネラルやリンゴ、やや控えめな酸。
スコットランド産べキャス(やましぎ)のロースト、内臓のサルミソース
初べキャスにゃ!すごい、濃厚な赤身のお肉なのにアンチョビの風味もあるにゃ。極めて複雑な味わい。ジビエの王様っていうだけあるにゃ。
去年は雉とヒグマを食べて、今回はべキャスと猪。
レストランのメニューには鹿がよくあるけど、こうも選択肢があると嬉しいにゃ。知らない食材の味を確かめられるし、フランス料理にはジビエの歴史があり、いずれも味わい深い。
鹿は夏に脂が乗っていると聞いたし、夏頃また行くかもにゃ!?
@yunakko3 こっちだって今日捕れた新鮮なジビエがあるからな!!
猪肉で角に作ったんだけど、溶けるか溶けないかの境目みたいな最強な仕上がりなんだけど、なんでこんなうまいものが普通にジビエであちこち出てないんだろう💦
控えめに言って、脂とろとろで最高すぎる!
@reina58611304 獅子肉かも知れない…
ジビエかな?
それとも獅子に食べられに行くのかな?🤔
黒アヒージョは弱ペダかきんモザか俺妹に任せて、ヤマノススメは鋸山観光かキョンのジビエで組んだ方が良かったのでは?
ジビエ
今日どうしても作りたくなって作ったハンター
使うつもりは特にない
制作:料理(ジビエ)がお気に入り
🌈チームベイコム🌈
ジビエ料理が気になる〜!!!
ということで、今回は、西宮市にある でボタン鍋と鹿肉を!
で鴨鍋をいただきました😋❤︎(合鴨は正確にはジビエではありません)
ぜひご覧ください👀🦆













































