みんなの「味噌汁」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 豚汁6 定食4 カレー2 ハンバーグ2 レシピ2 味噌鍋1 牛丼1 丼1 トンカツ1 うどん1 ラーメン1 シチュー1 焼肉1 麻婆豆腐1 ミルクティー1 コーヒー1 えんや1 かもだ1 くくり1 ごはん1 さくさく1 つくね1 とんがらし1 みのり1 よろず1 アレイ1 バリバリ1 吉野家1 松屋1 Tik1 |
"味噌汁"の口コミ・評判 8/7 08:18現在
沸騰した味噌汁の最後らへんのやつマジで美味しくないよね、て話
五火オープンしました❣️ オープンは♡こあ♡くみん♡ゆさ♡でお待ちして居ります🔥 限定メニュー🥢 目玉焼きハンバーグ🍳 野菜炒め🥬 平日限定定食あります！ 本日の味噌汁は豚汁🐷です pic.x.com/mZJsFjUoOC
@Ipanema_Krd店内で食べてけばいかの塩辛も食べれるし味噌汁も付くのに同じ料金で持って帰る人多いの衝撃やねんけど、確かに持ち帰りの人多いね 店内より持ち帰りの方が美味いんか？
米沢市にある「ログレストラン童夢」さんの 盛合せ定食 有頭エビフライ ハンバーグ トンカツ 焼肉 サラダ と、具沢山な盛り🔥 ご飯と味噌汁・小鉢・漬物付きで1430円 大満足な定食でした pic.x.com/DjYMXMJnFp
味噌汁の匂いと、味噌汁が煮えてる匂いが違うんだから、やっぱ煮立てたら風味が変わるんじゃないかなと思う(美味い不味いは別にして)。豚汁なんかは煮込んだ方が美味いと俺は思う。
@MatsuroSatehiko他1人味噌汁作ったことあります？ 煮立たせた味噌汁なんて美味しくないです。 もちろん好みはあるけど、間違いなく風味は劣る。 よそで出されたら、料理苦手なんやーって思うレベルです。ちなみに、味噌汁煮詰めたりなんかしたら味噌の酵母も乳酸菌も死んでしまいます。
@higureshuuen味噌汁を沸騰させるかさせないかの議論と それが美味しいか美味しくないかの議論は別で 味覚というそれぞれの感性によるものを 判断基準にする事がナンセンスですよね 栄養素の観点なども欠落しますし… 自分が美味しいと思えればいいや という料理は誰かのために作るべきじゃない
味噌汁あいつちょっと美味しいからって目立ちたがりすぎ。簡単に食べたい人、美味しく食べたい人、両者の心を悪魔にして論争を巻き起こす。味噌汁みたいな悪はインスタントで十分
沸騰させた味噌汁云々 なんでみんな「どっちかが不味い」前提で話してるの？ どっちもそれはそれで美味しいよ？
@haruka_miko味噌汁は沸騰させないほうが良い→その考え古いですよ→沸騰しないほうが美味しいよ、考え古くていいよ→沸騰させても美味しいよっていう流れっぽい🤔 沸騰させてる人は、温め直してるかもだし、どっちでもいいw
朝兼昼ご飯 とんがらし麺、白飯 鶏キャベツ炒め、梅酢ふりかけ、キャベツの温サラダ、梅酢きゅうり、白飯、キャベツととうふの味噌汁 pic.x.com/OWDZ8M2qnZ
いやーシンプルに美味くないべ… 現にやらかして沸騰させたこと子どもの頃から数回あるけど、出汁と麹？がくっついてザラザラした雑味が出て「味噌汁」としては美味しくない 逆に具沢山の豚汁や煮込みうどんは色んな成分がミックスされるからか、美味しく感じるな〜 x.com/higureshuuen/s…
味噌汁二日置くとまずいを検証して欲しいのだ まずいというかお腹が リュウジ氏「味噌汁は沸騰させたらまずい」問題を検証 驚きの結果に「炎上覚悟」「常識は疑うもの」(よろず～ニュース) news.yahoo.co.jp/articles/b6fde…
仮に味噌汁を沸騰させた方が美味しいとしても、「昭和の話」と見下したような態度で笑いものにするのはやりすぎやろ。
@hiruya「味噌汁」の話であれば中味噌ですので地域差があろうと火を消した後で溶かすのが常識と言っても良いぐらいです「赤味噌なら〜」とか言ってる人がいますが、それなら最初から『赤味噌の味噌汁は煮込んだ方が美味しい』っていうツイートが発信されてると思います。 まあＸのゴタゴタで間違いないです。
ふと思ったけれど、暑い夏に八丁味噌の味噌汁作る頻度が上がるのは、傷まないように味噌とく前にしっかり煮立てるのはもちろん、家族の段取りで再度火を入れていつもより煮立てても風味が飛ばず美味しいからかなぁ？ バリバリ関西人やけど愛知時代は八丁味噌にお世話になったわ。夏に食べたくなる。
煮込むなと言われても気づくと煮立ってるし、豚汁は煮込んだ方がおいしいし、母方祖母の何回も煮返した具沢山卵落とし味噌汁美味しかったなぁ。みんな、好きに作れや。ちなみに出汁は煮干しのやつが好きです。かつおは上品すぎるし、昆布だとなんか物足りない。まぁ全部顆粒出汁ですけどね。へへっ。
煮詰めた味噌汁ほんと美味しくない たまにやらかすとガッカリする x.com/higureshuuen/s…
味噌汁といえば、煮干しの味噌汁を作るようになり、今までまずい！と思ってた松屋の味噌汁が急にソリッドでかっこいい味噌汁に感じてきたんだよなあ。おいしいなんてめちゃくちゃ曖昧な個人的な感想だよねえ。
@sachan_vkl500ミスって沸騰させた味噌汁出したら家族みんないつもより不味いって大不評浴びた経験があるんよなぁ、どうなんやろ
無性にジアレイの 黒糖ミルクティー飲みたい コーヒー飲みたい ビール飲みたい 薬飲みたくない ご飯 備蓄米よりまずい 味噌汁、味噌入ってる？ 料理名わからんやつ出すなよ 味薄すぎて肉って分からんかった カレー食べたい🤤 あっ こんちくわ 何ベリー？ pic.x.com/H2tg7GnuJG
@higureshuuen実際、沸騰させた味噌汁美味しくない。 沸騰させて作る用に味噌や水分量調整してないし。
味噌汁は煮込んだら香りが飛ぶし不味いよね
カレーとかシチューとかは煮込めば煮込むだけ美味いけど味噌汁だけは別なんですガチで味噌入れた後はサッと終わらせないとまずい本当に
エスカレーター横、窓ぎわのスペースで開催中の「高知展」おすすめ商品❕ 「四万十青のり入りつまみのり」626円 そのまま食べるとふわふわさくさくの食感でおつまみになり、ラーメンや味噌汁のトッピングにするとふわぁ〜と磯の香りが広がって美味しいです。卵かけごはんにのせるのもたまらないですよ pic.x.com/3CAcxCN9iy
17:00から提供の夕食のご用意ができました。 . 鶏のハーブ焼き 副菜2品 味噌汁 ご飯 . 週替わり 豚の和風あんかけ丼 . 鶏とハーブの相性が抜群です。 たくさんのご来店お待ちしています！ . 次回の定食は 豚の味噌バター炒め(予定)です。 . pic.x.com/VLavP0IVnV
「どうして料理研究家の検証結果を素直に認めて、『そうなんですね、味噌汁は沸騰させた方が美味しいんですね』って認めないんだ」 って批判コメントがきても、 だって私はボコボコに煮詰めた味噌汁は美味しくないと思うんだもの。 1人が検証して美味しいと感じたらそれが全てではないから。
味噌汁はガチで沸騰させないほうがいい 沸騰させると具の食感が損なわれて不味い x.com/higureshuuen/s…
味噌汁、沸騰させない方が美味しいよ。いつも。あんまり美味しくないと思ったらだいたいぱぱがあたため直す時に沸騰させてる。もういいじゃん、好みの問題ってことで
自分の作る味噌汁は煮込むと苦味が出るから嫌なんだけど、あの人のレシピは味の素が入ってるならそれも美味しいのかなーと思った x.com/marukawa1914/s…
@ore82515分ならまだ大丈夫かな……。 30分とか煮詰まった味噌汁は、しょっぱいですよ！ 旨味もくそない 麺類のつゆも煮詰まったらただただしょっぱいだけ(湯煎で暖めてもある程度になったらアホみたいに不味い) 軽食店勤務経験者より
@higureshuuen美味しい不味いは、幼児期に刷り込まれた習慣に基づくので人それぞれ 関西人に東北の味噌汁を飲ませたら塩辛いと思うだろうし、日本の麻婆豆腐を中国四川人が食べたら… 自分の好きな調理法と味が明確ならば、他人がどう言おうが関係ない😋
味噌汁は煮詰めたらまずい。 煮詰めて許されるのは煮込み料理だけやと思うし、某料理研究家は味が濃いのが美味しいと感じるんやろなって思ってる。
悪魔の〜とかバズレシピとか言う先駆けのレシピは全然美味しくない。 私の舌と真逆。 作っても美味しくなかったから２度と作ってない。 味噌汁煮立たせて美味しいって言ってるんだから、道理で私と合わないわけだよ。
@higureshuuen保健師から教わり私は10ヶ月で断乳しました 1歳を過ぎると知恵がつき辞め難くなるとも言われたので。 普通に考えたらダラダラやるもんじゃないと思うし 味噌汁もグツグツ煮たら不味いだろ！と思いますね。
味噌汁は沸騰させない方が美味いとかじゃなくて、味噌汁を沸騰したままにしてほったらかす人の料理全般がだいたい不味いのでは。ソースは
味噌汁なんか好きに作ったらええんや、どう作ろうが美味いもんは美味いし、不味いもんは不味い。☺️
沸騰させた味噌汁が美味しいか美味しくないかの話に独り歩きしまくってて元ツイの人流石に可哀想だろ
味噌鍋とかね。味噌の味を濃くしてボゴボコに沸かして食べる食べ物もあるから、煮込んだ味噌だって美味しいのはわかる。 でも味噌汁は、私は味噌を沸かさない繊細な風味の方が好きだなぁ。 時代小説読むのが好きなんだけど、味噌汁は煮立たせないが、私には刻まれてるな x.com/higureshuuen/s…
正直沸騰させた味噌汁は美味しくないというのなんとなく意識はしていたけれどうっかり沸騰させたの飲んでもあまりわからんと思っていましたわ x.com/ore825/status/…
料理研究家のリュウジはどうしようもないな 酒の飲み過ぎなだけかも 個人的に沸騰させた味噌汁は不味い 八丁味噌は煮込んでも美味しいらしい 具沢山味噌汁は煮込んでもいいみたい x.com/higureshuuen/s…
私は味噌汁は沸騰させると美味しくないそれで良い人はそれで良いし職員は素直じゃなくて可愛くないし某料理研究家はバズらせるために必死すぎて返しが絶望的につまらない&きもい 人間的に無理ブロックして正解の人間だった x.com/higureshuuen/s…
煮込み味噌汁ですが、 うっかり煮込んでしまうことってあるじゃない。 忙しいなかやってしまったものはしょうがないし、 それをまずい食わない。出なくてこれもまた美味しいよ。って食べたら楽なんじゃないの？ 誰だったかTikTokで灰汁は取らなくてもうまいってやってたしな。
お味噌汁煮詰める煮詰めないは味変要素だと思ってる 作りたてのフレッシュ感もよし、煮詰まり気味の2日目以降のそれだけでおかずになる感じもよし 豚汁とかの煮込み要素の強い味噌汁は煮詰めても美味しいよね
味噌は後から入れる派です。 母の料理全般がイマイチだったのと、母が味噌汁沸騰派だったので……。美味しくないのよ……。
🧑🍳出張料理🧑🍳 ☆手羽元とかぶのさっぱり煮 ☆冬瓜そぼろ餡 ☆コーンつくね ☆豚しゃぶサラダ ごまドレッシング添え ☆鮭南蛮漬け ☆巾着卵煮 ☆小松菜となめこのおかか和え ☆なすとピーマンのごま味噌炒め ☆大豆としらす甘辛煮 ☆山形だし ☆たまねぎとかぶのお味噌汁 pic.x.com/nVhNFijLam