みんなの「肉骨茶」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"肉骨茶"の口コミ・評判 7/4 12:15現在
肉骨茶(バクテー)は、マレーシアとシンガポール を代表する料理の一つ。豚の骨付き肉を薬膳風のスープで長時間煮込んだものです。発祥は華人移民によってマレーシアとシンガポールに持ち込まれたとされています。特に福建省出身の中国系移民が広めた料理だそう、🤔💭
今日は朝スーパーに一週間の買物しに行ってお昼はミルチでビリヤニデリバリーして、午後は靴磨きの依頼しに行って、りらくるでマッサージもしてもらって、帰ってから洗濯してさっきまで肉骨茶煮込んでました
主にスープとお米を食べてきた。マレーシア系とシンガポール系のいいとこ取りな感じで一番好き♡ 肉骨茶を食べる時にお米をレンゲに乗せて少しスープに浸して食べるのが好きなんだけど、周りでしてる人を見かけず…マナー的にあんまりなんやろかとソワソワしながらやってる。。
変わった料理を食べよう会 その1 マレーシア料理 その名の通り、普段食べない料理を食べていこうと思います。 第1弾はマレーシア料理 肉骨茶(バクテー) 肉がでかい!!もう見た目からして素晴らしく、見ただけで幸福度が上がり、脳内にドーパミンがあふれ出します。
質問があったので😊 肉骨茶のテイクアウトについて。 テイクアウトOKです‼️ 自宅に持ち帰って 鍋で温めて 好きな具材を入れて楽しんでるお客様 います😍 麺とか入れて自分好みに✨ 私は、最後に白ごはんを入れて食べるのが好きです✨✨
5月の終わり頃 肉骨茶(バクテー)、春巻、ラクサ、ドーサ&カレー。 クアラルンプールにて。初めてのマレーシア、とりあえず名物はひと通り食べる(もっと食べたい!)
本格的な香港料理をぜひご家庭で🇭🇰 とっても簡単に本格料理が作れるキットが登場😭✨ 『廣祥泰』 肉骨茶(バクテー) シンガポール ラクサキット310g バクテーは豚肉を用意するだけ、ラクサも具材を用意するだけ🥬アレンジして楽しめます😊
【藤沢 グルメレポ】6 肉骨茶(シックス バクテー)- シンガポール名物とタイガービールに舌鼓!現地人の下も唸らせる、スパイシーなソウルフードは必食。 藤沢市にあるシンガポール料理😋 スパイシーなバクテーに食べるのが止まらない! shonanjin.com/news/enjoy-pop…
@uniunichan圧力鍋でやるとあら簡単、とっても柔らかくて美味しい肉骨茶が爆誕します!
先日、学生時代にお世話になった台湾出身の先生を我が家に呼び、私にとっての"おふくろの味"である肉骨茶(バクテー)というマレーシア料理を食べていただきました。 先生がそのお返しということで、こんなにもたくさんの台湾のお菓子やお酒を送ってくださいました!多謝老師!
こういうのってその時の体調とか直近の食事とかによって感じ方がかなり左右されるから、いつもではないけど。でも肉骨茶は醤油ベースだから日本人の舌には馴染みやすい味よね〜。肉骨茶美味しくないと思う人は、もう食べないと決める前に一度ここの食べてほしい。最後まで熱々♡
6/23(日)早めの18:00〜24:00でOPENいたしました🦪🎤 ポーカー終わりや合間のお客様。週の始まりに向けて牡蠣で滋養したい方などなど、お待ちしております♪ 写真はカキカラ近くのバクテー(肉骨茶)専門店の南洋叔叔肉骨茶 様の豚バラ肉骨茶セット。こちらも薬膳で美味🤤 tabelog.com/tokyo/A1304/A1… x.com/Kakikara182/st…
英語の tea は福建語の「茶 te」という。これは私の想像だけど、マレーシアの福建系の方言が英語になった? シンガポールには、バクテー(肉骨茶)というスープ料理があるが、未食。
【来週29日(土)】 こちらは毎回まくらが長大になる会です。 『十条カレー寄席』 時: 14時40分開場 15時開演 於: 肉骨茶(バクテー) 2階 (北区上十条2丁目30−9 青木ビル) 出演: 三遊亭花金 木戸: 1500円 予約・問合せ: kame10000year@gmail.com 080-2391-1868(十条らくご)
@ake20412413マレーシアの肉骨茶の時も頼んだのでシンガポールの肉骨茶も同じくオプションで頼んでみました😊 スープをぐんぐん吸収してくれるので美味しいのですが1人で全部を完食すると油酔いします🤣 でも、もちろん完食しますがw そして私、実は台湾の豆乳に揚げパンを入れた事が無いんです🥹
@takeonomadoシンガポールの乾肉骨茶にはどのような由来があるのだろうと思いましたが、さっと調べたら、あくまでもマレーシア料理として受け入れられているみたいですね。スープ肉骨茶の様に、どちらが美味しいかという「紛争」にはなっていない様子で何よりです。
きのうの夜、オーガナイザーチームとの夕食で連れてってもらったご当地ソウルフードの一つ、肉骨茶(バクテー)屋さん🍖😋🍴💗スペアリブやホルモンを漢方やスパイスで煮込んだ薬膳料理✨️美味で体に優しくて助かる💖 みんなでシェアした青菜の炒めと揚げたお麩も美味しかった💓 麦茶が超絶の甘さっっ😳
@tiara_erenaインド料理もいいよ~ パクチーたっぷり。 カレーやタンドリーチキンじゃなくて ビリヤニとかサモサとかポークビンダルとかミールスとか。 ニハリが好きなんだけど、あるお店が少ないかも。 あとはマレーシアとかかな。 肉骨茶(バクテー)大好き。 スペイン&メキシコいいね!肉美味しい。
シンガポール料理の肉骨茶を作ってるよ。 ニンニクとスペアリブでスタミナがつきそうだな
クアラルンプールで食べたかったけど食べられなかった肉骨茶(バクテー)。 マレーシアのスーパーで買ってきた肉骨茶の素で、やっと作ってみた! マレーシアの町に漂ってた匂い、何の食べ物の匂いなのかと思っていたら、コレだったのか! 漢方の香りがすごいけど、味は美味しい! 本場の食べたかったな…
三年ぶり云呑麺を食したが、何この固まった麺、混ぜてもソースが混ざらない。別途云呑湯も持ち帰り、マルちゃん風のスープを作ってワンタンを入れてみたが、ワンタンそのものが何か臭う。やはり肉骨茶と云呑はまた三年封印する。
今日の湘南飯は、六会日大前の『6肉骨茶(シックス バクテー)』 お目当てのパクテー(マレーシア、シンガポールのローカルフード。スペアリブの煮込みスープ)は売り切れ。でも、煮豚丼がかなりうまし!六会なんてなかなか行くことないけど、パクテーは期待できそうなので再訪の価値あり。
シンガポールです。泊まったことないエリアだったので、少し散策。近くに肉骨茶があったのでトライしてみました。出てきたらスープ茶色い。味もよく食べるような味。美味しいけど、これ店の看板を良く見たらクランの肉骨茶でした😂ここはMalaysiaかと思いましたよ!
大好きなシンガポール🇸🇬風、ba ku teh (肉骨茶)とチキンライス🍚 私は🇸🇬と🇲🇾に長年住んでた事があるけど、 🇲🇾風の肉骨茶のスープは濃茶色や黒に近く薬味が強く、色々具材が入っていて、🇸🇬風のは透明で塩胡椒が効いている。どっちが好きかは好みによるけど家族全員🇲🇾風のが好きだが私は🇸🇬風のが好き☺️
麺や福一@成田。限定「骨付きスペアリブの肉骨茶ウイングつけ麺」シンガポールのソウルフード肉骨茶(バクテー)をアレンジしたつけ麺。五香粉の独特なスパイシー感は薬膳スープのようで体に良さそう〜♪ホロホロのスペアリブと存在感あふれるウイング麺!これはもちろん赤星が欲しくなる一杯w
@sastai肉骨茶大好き!美味しいですよねー!!
おとといのお昼、同僚と久しぶりに大むらで蕎麦とカツ丼セットでも食うか〜と外に出たら気になるキッチンカーが。肉骨茶(バクテー)なかなか良かった!次のチャンスあったらバインミーのセットにしようかな。豆花🫘も美味しかったな
バクテー! …え?知らない?肉骨茶だよ? こんなに分厚いお肉は入ってません…w スペアリブの醤油スープなんだけど うん、これは表現難しい
こんな不味い肉骨茶食べたの初めてだわw めちゃくちゃエグ味があった
📍 萬得富爸爸肉骨茶王中王 板橋にあるマレーシア料理のお店👨🍳🇲🇾 バクテーが美味しい、ご飯が進む!少し遠くても行きたくなるほど美味しかった! 甘くてピリ辛な味は日本人にも食べやすいと思う!
2024年6月15日(土) 15:00 開演 🍛 十条カレー寄席 🥄 会場 A1肉骨茶 2階(JR十条駅) 1,500円 ご予約 kame10000year@gmail.com 今年もカレー寄席に 出させていただきます👻🎵 肉骨茶はマレーシアの料理。 薬膳スープと、あと乗せの薬味がクセになります。よろしければランチを食べてから2階へ!
マレーシア赴任中の竹内さんと仙さん 右側の仙さんの笑顔がまぶしいですね😆 食べているのは肉骨茶(バクテー)という料理です。 肉骨茶は「バクテー」と読み、中国語で肉骨は豚肉、茶はスープを指します。 スペアリブなどの骨付き肉を、生薬とともに煮込んだしょうゆベースのスープです。
朝御飯は肉骨茶 シンガポールとは違うけど美味しい
今日の🍚ランチ🍴 本日は東京都北区上十条にある 🍗 久々に来たので楽しみです。 頂くのは、肉骨茶スペアリブあっさりsmallセットです。 骨付肉をニンニクと薬膳を煮込んだ 🥣スープが旨い😋分厚い肉も🍗煮込まれてホロホロです💯👍 あーざす🙇♂
こん3です 本日のお昼ご飯 まっ黒な肉骨茶ドライ😹、えのき(スープ)を追加して スープを煮詰めた黒なので焦げた感はなく、美味しい😋 飲みのもライスも含めて21RMなり🐱 ※ビール🍺🤗が飲みたくなる味😁
水曜🍷 本日もランチタイムから営業中です ラクサ、海南鶏飯、カレー、肉骨茶、 ナシゴレンプレート🌸 平日もサービスランチです! 全品ジャスミンライス食べ放題、ジャスミン茶、ミニデザート付き🧡 ディナータイムもご予約承り中 東京都立川市柴崎町2-3-7 松本ビル 2F
こん3です 熱を出すほど弱った身体を労るには“肉骨茶”しかない😆 スクーターで街を走っていて目星を付けたフードコートに来ました🐱 本日の夜ご飯 肉骨茶スープ(18RM)+チンゲン菜炒め(10RM)🤗 食欲が一気に回復、ご馳走さま😋
@soda__MH当面のライフワークは🇯🇵で美味しい肉骨茶が食べれるところを探します☺️
肉骨茶(バクテー)! 肉をスパイスや漢方で煮たシンガポール料理 茶 = 漢方のことらしいのでTeaは入っていないらしい 圧力鍋で軟骨もとろりと柔らかくなったのは良いのだが、汁気が思いのほか飛んでって下が焦げたのは何事か。 ま、美味しいから良いけど……ねぇ
昨夜のお持ち帰り夕ご飯。サウスポートにあるマレーシア料理のお店、ちょうどスペシャルメニューで肉骨茶(バクテー)もあった。マレーシア式のバクテー、醤油ベースで美味しい。
晩飯はホテル近くの 芳林 早市肉骨茶 Morning Bak Kut Teh にて。 真っ黒なスープ、おいしい。 日曜日夜の芳林は開いてるお店わずか。 でもそれぞれ勝手に営業時間を設定してるのがいいね
やっぱり肉骨茶胡椒多いのが最高~ 予約時に注文必須のブロウンミー海老の薫り凄すぎ 同じく予約時に注文必須のフィッシュヘッドカレー旨みやばすぎー
夜ご飯に中華のベジレストランへ。キノコの肉骨茶(バクテー)を食す。漢方スープが苦すぎてマレーシア来て初めて不味いと思った😱具の厚揚げも湯葉も葉っぱもスープ染み染み染みで辛かった。毛の生えた様なキノコだけは美味しかった😂ふぅー
土曜🧧 本日もランチから営業中です 肉骨茶、ラクサ、海南鶏飯、焦がしチーズラクサ、アヤムカレー、パクチー水餃子、旨辛パクチーまぜそば 全品ジャスミンライス食べ放題、ジャスミン茶、ミニデザート付き🧡 ディナータイムご予約承り中🌸 東京都立川市柴崎町2-3-7 松本ビル 2F
金曜🧧 本日もランチから営業中です 肉骨茶、ラクサ、海南鶏飯、焦がしチーズラクサ、アヤムカレー、パクチー水餃子、旨辛パクチーまぜそば 全品ジャスミンライス食べ放題、ジャスミン茶、ミニデザート付き🧡 ディナータイムご予約承り中🌸 東京都立川市柴崎町2-3-7 松本ビル 2F
肉骨茶のスープに入れて食べるミースアこれがまた旨い😋 ソーメンに似てます