みんなの「ジェノベーゼ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ジェノベーゼ"の口コミ・評判 10/20 01:37現在
晩御飯
料理をあまり失敗しないんですよ♪
しかし…
今日はジェノベーゼを作るのに仕込んで3時間煮詰めていたら…
🔥火加減🔥ミスして丸焦げ。
注意すべきは味付けじゃなかった┐(‘～`;)┌
結局アルフレッドパスタ
皿取ったら欠し
丸焦げになって料理捨てるは
足怪我するは……
・豚ヒレの低温調理 赤ワインソース
・そら豆と新じゃがのフリッタータ
・牛肉のナポリ風ジェノベーゼ
豚ヒレのソースは赤ワインとバルサミコ酢と醤油を煮詰めた後ブールマニエでとろみと艶を加えました。ナポリ風ジェノベーゼは沢山の玉ねぎの水分だけでお肉を長時間煮て作る伝統料理です。
【夜の部お知らせ】
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・水と煮干
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・通常替玉
・紅ズワイガニのソース
・自家製辣油
・ジェノベーゼソース
ピザもジェノベーゼもクオリティ高くてとっても美味しかったです😋😋😋幸せ空間をありがとう…津田さん…
そしてみてよ裏にひっそりと居られたこのフードかぶってる津田健次郎、可愛すぎんか？？なに？🐻ポーズですか？？なんなんですか？
マッスルデリLEAN
ジェノベーゼパスタセット
初のパスタがやってまいりました
麺が思ったよりムチムチしています少し不思議な感触もありますがムチムチしていて、ボソボソしていたら美味しくない…と言うわけではない
野菜部分は酸味のある味付け
鶏肉はシンプルな塩味で食べ応えがあり
ランチ😋🍴💕食べたよん
本日はパスタ🍝💨
海老とアボカドのジェノベーゼ
あさりのアーリオペペロンチーノ
生ウニEXTRAクリーム⇒ちなみに大盛り笑
我が家はシェアして色々食べるのです
ꉂ(´꒳`◍ )ｸｽｸｽ
パンにスープも付いてお腹いっぱい😋
早めのお昼〜
食べるとこ多すぎて悩まんかった( *´꒳`*)
お店のパスタいつぶりかなぁ
大葉のジェノベーゼめっちゃ美味しかった♡
4/9 お昼ご飯
すこし早めのお昼ご飯
ジェノベーゼパスタ
スライスアーモンドのトッピング
アーモンドスライスとパスタの相性、かなり、美味しいかも？
【本日のパスタ】
生ハムトマトの冷製ジェノベーゼ
キャビア添え
キャビア（偽）と生ハムと一緒に食べると塩分がちょうどいい
本日のメニュー
【鶏と水(醤油·塩)】
【鶏と水(濃厚)】
【鬼者語ブラック】
【純鶏つけ蕎麦(濃厚)】
【天草淡麗つけ蕎麦(昆布水〆)】
【水と煮干】
【フォアグラ脂と岩手鴨】ꫛꫀꪝ
~替玉~
※紅ズワイガニのソース
※鮟肝のソース
※クリーミー坦々ꫛꫀꪝ
ジェノベーゼ
トムヤムクン
土いじりをする
バジルとイタリアンパセリの苗を買ってきてみた
ガパオライス、カプレーゼにジェノベーゼ
パスタの諸々に…と皮算用
元気に育て
我が家の豊かな食卓のために！
だしと小麦の可能性 4/6夜
特潮ラーメン
アボカドチャーシューパン
かけスタイルで登場の美しいビジュアル✨
鶏豚のスープは貝も加わり旨味抜群
２つの味変アイテムは、ドライトマトのムースで作るレンゲのラーメンとバジル、チーズをすり潰して作るジェノベーゼにスープを入れてつけ麺スタイル😆
たっぷりたまごサンド人気です！
おすすめはジェノベーゼにたまごサンドを追加、スープをミニシチューに変更の贅沢コース！
でけた！
今日の余り物なんちゃってジェノベーゼ。実は日本の古きよき和風醤油バターツナのりパスタは、このタイプのパスタが一番合って美味しくなると思ってる(今日はジェノベだが)
ちなみに横に映ってるジェノベ瓶、ローストナッツ分量多くて過去一旨い。これ次のお土産候補！
スーパー美味しい鳥のラーメン食べてきました✨️2枚目のは替え玉で海老とトマトのジェノベーゼ🍅✨️替え玉って言うよりかはほぼパスタだった🍝
マルゲリータと、大葉ジェノベーゼのピザ🍕
焼きました🤤
美味しー🤤
ランチは「出島ワーフ」の「DeliciousRestaurantAttic」にて。ジェノベーゼのピザとコーヒーが最高においしかった！
雨天が続き、ハウス内作業が多い。トマト、順調に生育中。バジルは播種少し遅れたが大丈夫そう。6月下旬からは、両者収穫体験とトマトソース、ジェノベーゼソースつくりとビザ釜でのピザつくりを開催します。
今日は北イタリア料理のお店にいってきました。
オードブルの時点で量が多くて美味しくて満足してしまったけど、ピザもジェノベーゼリゾットもヘーゼルナッツチョコテリーヌも美味しくて気がついたら完食。
気になるメニュー他にもあったのでまた行きたい感。
きょうのおゆはんよ～
色々な草のジェノベーゼ(味の濃さに気を付けた)
ズッキーニとアスパラの肉巻き塩バター味(らこっちがめっちゃ塩辛くなった)
牛乳と味噌とコンソメが入ったスープ(やっぱり肉入れ忘れ後から入れた)
知らんうちに祖母上が隣で作ってた多分レンコンのタラコでなんかしたやつ
山椒の葉でペストジェノベーゼ。パスタは手打ちトロフィエにしてみました。山椒の葉のいい香りが白ワインにも日本酒にもマッチする一品。
・海老とじゃが芋のジェノベーゼパスタ
・切り干し大根のサラダ
・小松菜、椎茸、玉葱のスープ
帰宅して慌ただしかったので、
時短ごはん。
お夕飯です😋
かさがた温泉の名物巻き寿司
ジェノベーゼピザ🍕
焼き鳥
疲れたしお腹ぺこぺこなので
食べたいものばかり、出来合いです💕
今日の歩数は23231歩❣️
千キロカロリーくらい消費したそうです😆
【夜の部お知らせ】
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・牡蠣出汁中華蕎麦
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・通常替玉
・紅ズワイガニのソース
・自家製辣油
・ジェノベーゼソース
昨日ピサで食べたキタッラという太いパスタ🍝ペースト・ジェノベーゼに水牛のフレッシュチーズ＆ドライトマト🍅
Vero Bistro
住所 Viale Antonio Gramsci
ピサセントラル駅近くです😊
たま〜の外食
潮ラーメンにアボカドパンセット
チャーシュー三種＋バケット別皿
味変にドライトマトペーストとジェノベーゼをすりこぎで葉っぱすりおろし
ごちそうさまでした
@2nd_michinosuke コンニチハ🤩🤩😷😷⤴️⤴️本日はイタリアン ランチタイムを。『ミニサラダ』『特製スープ』を併せた『ジェノベーゼ』に『ガーリックバゲット』添えて､完食｡食後は『HOTアップルティー』を戴きました｡御馳走様でした｡
ほたて日和で塩そば+味玉。昆布水つけ麺はまるでコース料理のように情報量で圧倒してくるが、こちらはスープのほたてと魚介の凝縮な旨みが広がり、麺も加水少なめごく細ストレートで歯切りよく風味が良い。つけ合わせのジェノベーゼの味変面白い。めちゃめちゃ満足度高く美味しい。また食べたい。
賞味期限切れの生ハム発掘、、
という事で
昼は蕪と生ハムのパスタ
緑っぽいのは、ジェノベーゼのクレソン版のクレソンペースト。
爽やかで美味い。
昨年、野生のクレソンを山盛りもらって作って冷凍してある。
今年は野生クレソン今ひとつでセリが豊富らしい。
明日、貰いに行こうかな♪
そら豆ペーストのパスタ🤗．バジル葉のジェノベーゼのそら豆版 みたいなレシピでした．春っぽい．
→
業者スーパーで買った冷凍そら豆消費で．いま旬だし生豆でやってみたい．ペコリーノなくてパルミジャーノでやってみたよ．輸入屋でハードチーズ昔より安いよね
津田さんのカフェ、どれも美味しくて良かった～！ジェノベーゼは濃いめソースが細麺に絡んで良かったし(アサリの殻がかなり割れていたのでそれだけ注意)、サングリアはめっちゃ桃モモしていた(*´∀｀*)お通しの燻製ナッツも、これだけ延々と食べたい…ってなった(笑)←酒飲めないのにツマミ好き
春斗くんに『 今日のお昼何食べたらいいですか❓』って聞いたら『 パスタ‼️』と言われたので
タリーズの兵庫県産朝摘みバジルのジェノベーゼでございます‼️
ちなみに春斗くんは焼肉がいいらしいです😆
私パスタ大好きなので嬉しい😍
有難くいただきます😋
春斗くんに届け𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎💌
春菊ときのこの出汁しゃぶ
蕪と紅大根のグリル
水菜とキノコのジェノベーゼ
紅大根のグリルがいい味出してるなぁ
またパスタかいって感じだけど暑いので冷製ジェノベーゼ作りました
ルージュブック㌠は昼何食べたのかな
＃ジェノベーゼパスタ
ヴィーガン用パスタとあったので興味をいだいたのですが、米粉の麺でした。モチモチしてうどんに近い食感です。バジルをペーストにしたジェノベーゼソースとブロッコリー、ミニトマトを合わせて
＃ヘルシーパスタ
のできあがり！
茹でたパスタ×
バジルとオレガノの相性バッチリ！
シンプルで美味しいパスタ♪
石垣島の「オレガノ塩」、おためしください。
【材料】
本品、パスタ、ジェノベーゼソース
【手順】
1. パスタを茹でて湯切りする
2. 本品とジェノベーゼソースを加え、味を整える
【昼の部お知らせ】
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・牡蠣出汁中華蕎麦
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・通常替玉
・紅ズワイガニのソース
・ジェノベーゼソース
・自家製辣油
@AndoreChikatilo かぶらぎさんおはみちゃん🌼
ジェノベーゼってほうれん草なんだ……😇(初知り)
え！知らなかったです！！！
じゃあ小豆味とか出ても美味しいかもですね…🤤💕