みんなの「マンデリン」 口コミ・評判
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"マンデリン"の口コミ・評判 7/1 11:59現在
焙煎じゃばー②
マンデリン リントン ブルーバタック
フレンチロースト
1ハゼ→8"44"
2ハゼ→11"03"
消火 →13"27"
煎止 →13"47"
焙煎指数1.285
1ハゼ後から鍋の蓋を少し開けては閉めるを繰り返し温度上昇を緩やかに
鍋の中に煙がたまらないように焙煎が終わるまで続ける
おはようの一杯。タリーズさんのマンデリン。
淹れ方は粕谷さん@tetsu_kasuyaのNew SWITCH。初SWITCHで戸惑いと失敗が。でも美味しいw
このメソッド名はYABAIレシピ？NewSWITCH？
おはようございます
寒さが再来しましたが良い天気です
今朝は
クレイジーソルトの
ソーセージエッグ
自家製パンにヨーグルト
マンデリンコーヒー
昨日ヘルパーさんに色んな人に尋ねている『 好物』と『最後に食べたい物 』を聞いてみたら共にステーキとの事
若いなあ
最近買った豆の中では1番くらい好みに出会った
ブラジルは苦味強めだけどその中でもかなり甘み感じられて美味しい
マンデリンはこれがコーヒーのコクか...!!ってくらいコクがすごい...
こんばんは
本日は何だか生暖かい
微妙な気候でした
今宵は
チキントマトカレー二日目
BARポームムの🍑と☕️
カレーは鶏肉団子を入れた
そして今朝は
クレイジーソルトのハムエッグ
自家製パンにヨーグルト
マンデリンコーヒー
乾杯！
キッチンカーもいっぱい来てたよ！丼ものや肉うどんなど！私はお腹空いてなかったのでハタコーヒーでマンデリンとシフォンケーキいただきました！
ともさん@TomRicky11 の美味しいコーヒーで贅沢なコーヒーゼリー作っちゃいました🥺✨✨ともさんがオススメしてくださった通り、母曰く「超サイコーうまい！」更に私はちょっと浅煎りのマンデリンが好きということも教えていただきました🥺✨プライベート焙煎士、最強すぎる✨✨✨
おやつは！
アラゴスタ！お店はいつも満席だから
テイクアウト✌️
中は、キャラメル、カスタード、チョコクリームの3種をチョイス！
クロワッサンみたいじゃないです、違います、うーん例えがない、外から中へ パリパリかっちりむっちりみたいなかんじです。マンデリン☕️と 美味し！
ブルベ中は🚻が近くなるのが嫌でコーヒー断ち。（多くの皆様と逆かな）
丸2日ぶりに飲んだ珈琲の美味しいこと！
マンデリン シティロースト、フレンチロースト、エチオピアN ハイロースト、ブラジルN シティローストを満喫😍
ただ全身筋肉痛で豆を挽くのも一苦労🥹
今日は〜🏢阿南市役所🏢✨
が揃う✨神の日‼️✨🤩💕💕
バッチリ✨Get〜😍💕💕👍
たこ焼き【ねぎ塩レモン】
焼きそば【しお】
コーヒー【ミルキーマンデリン】
と【フランクフルト】✨🤩
お初🔰深煎り☕だけど、
めっちゃおいしかったぁ😍💕💕👍
Happy〜😍💕💕💕
美味しいコーヒーが入っていい気分。
今日はこれ
40% マンデリン シティ（UCC既製品）
20% マチュピチュQ ミディアム
40% ブラジルショコラ ハイ
昨日よりマチュピチュ減らして、マンデリン増やしてみた。
こっちの方が好きかも。
今日のコーヒーはマンデリン、だんだんネルに慣れてきた。週末はショコラ、タンザニア、マンデリンを焙煎。少し在庫増やさないと。コーヒー牛乳にもしてみたけどおいしい！
お気に入りのAwaitカフェ@タマンダナウデダでサイフォンコーヒー。豆はスマトラ・マンデリン。実に美味しいです。
キッチン珈琲イトウ営業開始。Kalitaの３つ穴式ドリッパーでマンデリン アチェ ウェーイラン淹れて、おはようございます。この前も呟いたけど、まろやかな甘味と酸味が良い感じ。酸味が強い珈琲はあまり好みではないんだけど、これは美味しい。
ランチのパスタセット(ボロネーゼ)🍝🍞☕️
(*´Д｀*)
コーヒーは追加料金でマンデリンに！
どこのお店でもマンデリン飲むと口のなかが
おかきっ！！！
ってなるのなんでだろ..
コーヒー詳しい人なら他の表現方法があるんだろうけど
わたしは毎回
おかき‼︎
めっちゃ香ばしいおかき‼︎ってなる
2杯目はカプチーノ、ちゃんとクレマも残ってる。豆はインドネシアマンデリン アチェ ゲガラン。甘味と酸味の味わい。美味しい。
鶏肉、舞茸、玉葱、人参のカレー(ルーはハウスのレトルト、プロクオリティーを利用w)レタス、ニンジン、ピーマン、トマトのサラダゆで卵添え。珈琲は今朝もマンデリンをブラックでいっただきまぁす(๑′ᴗ‵๑)
ちょい遅めのブランチだったので
カレーライスと新メニューのフィッシュフライサンド
タルタル好きだし、揚げたてだし
カレーは肉ゴロゴロだし美味し🎵
帰りにもう少し下流のカフェでコーヒー
挽きたてのハンドドリップでいれたマンデリン
こっちも好きな味だったな
お取り寄せコーヒーSPARK COFFEE ROASTERSさん@sparkcoffee_ の浅煎りブレンドとマンデリン(浅煎り)、デカフェのザンビア。
どれも個性がありつつ優しい甘さ😊日常に溶け込む美味しいコーヒーでした✨
コマンダンテクリック12でエスプレッソ。
フレンチだけど結構マイルド。マンデリンなの？って感じ。
これって焙煎成功なのかどうか？？
美味しいのは美味しいのだが、何かが間違っている気もする。
鋭い苦味があまりない。
焙煎の時間じゃー①
マンデリン リントン ブルーバタック
シティ～フルシティロースト
1ハゼ→9"02"
2ハゼ→12"35"
消化 →13"09"
煎止 →13"31"
焙煎指数1.24
心地よいカカオの香りが出てきたタイミングで消化
次回は1ハゼ後の鍋振りは火から15cmに変更、豆の色を揃える意識
レタス、ピーマン、ニンジン、トマトのサラダ。焼きブロッコリー。ポテトサラダ。トマトとハムチーズのピザトースト。珈琲はマンデリンをブラックでいっただきまぁす(๑′ᴗ‵๑)
昨日、成城石井でマンデリンブレンドを買ってきました。
スタバの次に買うのがこれです。
コクがあって苦味、甘味、酸味もほどよくおいしいです。
今朝の目覚めの1杯です。
シャオ・ジャンが推している隅田川コーヒーをお取り寄せ。
あまりコーヒーは家で飲まないのだが、ここのマンデリンは美味しいのよ。
コーヒーを飲む回数が増えそう。
マンデリンとブラジルとエチオピアをだいたい4：4：2くらいでブレンドしたんだけどおいしい・・
割と完璧なブレンド具合
こんばんは🌙
皆さんの唐揚げ&ラーメン大盛りのツイートで賑わっているので､スイーツが恋しくないですか～😁
と､いうことで…
ログハウスのカフェに行って来ました🎵
私は林檎ケーキ&マンデリンコーヒー
息子はプリンのアイスクリーム乗せ&カフェオレフロート
暖炉もあって癒されるカフェです✨
マンデリンの深入り美味しい🫶🏻
@Dr_mandheling マンデリン先生おはよう御座います🌼💕🍋🍀🌼
一瞬トムヤムクンかと思った🤣
絶対美味しいの分かる🤤🤤🤤
マンデリン先生の手料理食べるかい❓【会】があったら参加したいなぁ🤔
毎日手挽きでこれしてるけど、今んとこ苦にならないなヽ(´ー｀)ノ家で美味しいコーヒーが飲めるって相変わらず嬉しい
マンデリンはイマイチ好みじゃなかった(;´Д`)次のジュエリーブレンドを開けるのが今から楽しみになっちゃってる
@korobocle_jp コロさん、今晩は🙇
本日もお疲れ様でした☺️
今日は気温的には暖かい日でしたが、風が冷たくて…😅
明日は今日より寒いみたいですのでお気をつけ下さいね😁
う～ん👍マンデリンかぁ～😆美味しいそう😄
うらやましい限りですよ😤
明日も楽しい時間を🙋
今日のマンデリンは当たり☕️
美味しい〜
え～～～～～～んやっぱり気のせいではない！！モカが美味しくない…いやモカ好みじゃないんだけど不味いと思ったことないのに！美味しく飲めない！マンデリンは変わらず美味しく飲めてるのに！しっかり味覚かわっとるやないかい！｡･*･:≡( ε:)
おはようございます
快晴ですが寒い日が続きます
どうか皆さま重いコートはまだ
脱がずに御出掛け下さい
今朝は
塩胡椒味のウィンナーエッグ
自家製パンにヨーグルト
マンデリンコーヒー
日増に食欲や料理意欲が回復し
ご飯が美味しい
自然の恵み
多くの人
ff様に
感謝
おはようございます
今週もまだまだ寒い日が続きますが節分を控え、至る所で福寿草や梅の開花を眼にします
今朝は
クレイジーソルト味の
ベーコンエッグ
自家製パンにヨーグルト
マンデリンコーヒー
ああ
おいしいな