みんなの「あまから」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"あまから"の口コミ・評判 6/15 10:54現在
今日のお夜食は、エースコックの『テリヤキパンチ あまから醤油味 スーパーカップ』。
以前は餃子風味でしたが、今回はテリヤキバーガー風というまた変わった味付けに。
もちろん味は照り焼き風味が効いていて、案外麺にも合っててびっくり。
ボリュームもたっぷりで、お腹いっぱいになれる一品です。
super美味しい台湾まぜそば
台湾まぜそば＋チーズ🧀＋こってり＋大盛＋あまから肉🍖
ほんとうまい。鬼のようにうまい。
これ以外の食べ物食べれないくらい美味い
マスター。ありがとう
『あまから手帖』(クリエテ関西)
2023年3月号。特集《中華の町へ》。あの京橋路地裏の上海ママ料理を含む関西〈町中華〉から大阪・島之内界隈〈ガチ中華〉。関西中華定番と最前線。更に韓式中華に発する〈コリアン中華〉。京都や神戸のモダンな、老舗な中華も訪ねる新しい関西中華総覧。
今日はきゅうりが3本🥒🥒🥒90円で買えたので、100円ショップで買った韓国製即席「ビビン麺」に乗っけて食うべ。
あまからすっぱいタレ、いいね。クセになりそうｗ
意外と麺がうまい。これはまた買おっと。😚👍✨
近鉄今里駅近くの紫金城さんでランチを。
こちらはジャージャー麺が有名な韓国式中華料理店です。
本日はチャンポンを注文。具沢山で日本式のチャンポンとは違う美味しさ。満腹です😊
『あまから手帖』3月号にも紹介されています。
ばぁちゃんがくれた、クルミと小海老のあまから煮みたいなの美味しい。
酢の物とかもいつも美味しい。
ばぁちゃんに料理習おかな…
今日は、あまから鶏つくね🐓💨
・ザンギ弁当（900円）
・鶏つくね（とうもろこし入り）弁当（980円）
・蒸し鶏麻辣ダレ弁当（900円）
・中華丼（750円）
・U-gohan弁当（750円）
・カブのポタージュスープ セット（230円）、単品（330）→終了次第人参のポタージュに
・単品ザンギ1個から販売中！
・たらバジル焼き、アサリと三つ葉のお吸い物、がんもどき含め煮(しょっぱかった)
・ねぎとろ丼、細竹と菜の花のお吸い物
・肉団子あまからあんかけ(かなり上手にできた)、三つ葉卵とじ
・大葉ささみフライ、がんもどき含め煮(調味料半分で成功)、新じゃが粒マスタードマヨ
豚コマとピーマンと多量のキャベツのあまから炒め定食（味噌汁おしんこ付き）880円（大嘘_(:3 」∠)_
あまから手帳「島之内の町中華」と言えば、火鍋「鑫福火鍋城」に、コロナ禍になるまでよく行ってました🔥😊。ここは1人一鍋🫕。出汁も自分で作るので、辛さも調節できます。野菜はセルフで取りに行く🥬。肉は牛、豚、ラムから選べるけど、断然ラムが美味い😋。久しぶり行こうかな！
これもストックによさそう🍛レトルトカレーは休みの日のお昼や、つかれた日の夕食用に置いてる🌞
2種ビーフカレー５食セット大阪風あまからビーフカレー3袋＋野菜もしっかりビーフカレー2袋を しませんか？
招待コード【BVXLXD】で1,000円お得🎉
(ひるは さけワカメむすび、あまいたまごやき、あまからからあげ、ほうれんそうのおひたし)
ラップおにぎり苦手でちょっと歪なの、じっと見ないでいいよ、ぐんそー
＼🌟今週末開催のツアー①🌟／
▼3月11日(土)
捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
@kuromalum 茶そばの上に牛をあまからくにたやつと、たまごと、ネギのっけてつゆにつけて食べるんだけどほんとにおいしいから一度は食べて見てほしい🥰
あまから醤油タレかつ丼喰らう
3月5日の晩ごはん。
どんぶりDAY🍚
『あまから豚丼』
『菜の花のおひたし』
『なめこのお味噌汁』
今日、新しい食器を買った✨早く使ってみたかったけど、今日は丼ものにしちゃいました。
お好みボール研究 6-1
具：たこ
粉の配分は 薄力粉60g 水290g 卵1個 無塩だしパック1 で決定版
中食にもできる…主食にできる😆
あとソースは前回よりイカリの“あまから お好みソース”を使ってる
けっこう関西な味になる
鮭と昆布の北海重ね巻き手まり寿司とおいなりさん…なすとピーマンのあまから添え🌸🐻❄️🐿🍾🥢
-北海重ね巻きはニッカウヰスキー余市蒸溜所見学のお土産やで🍾🐻❄️
-切ったらホネぎょうさん出た🐿🫢
-これは食べれるホネやで🐻❄️🐟
ごちそうさまでした🌸
関西を中心に発行されている「あまから手帖」は、なかなか宇都宮には置いてないのでお取り寄せ。料理については、読む事、作る事、食べる事すべてにおいて趣味と仕事と興味のちょうど真ん中にあって、「仕事だから」と自信を持っては言えない。
連載「からから料理帖」3月号のつくれぽ
2023年1月号から連載がスタートした、料理研究家・冷水希三子さんの「からから料理手帖」。編集担当が、最新号「あまから手帖3月号」掲載のレシピで料理してみました。
■続きはこちら
旗の台 豚風。
すきやき。麺少なめアブラ辛味
うますぎてしあわせでした。おまえらもみせへいそげます！！
ヤサイもあまからでさいこー！！
ホルモンわすれたのはないしょ。
そしていつものてーいんさんにごあいさつ。ほかのてーいんさんにはにんちされてないとおもうます、、、
今日のランチは旭川の「みそラーメンのよし乃本店」の「みそ大盛ラーメン」1000円です！あまからの味噌󠄀スープにたっぷりのもやしうま！ごちそうさまでした！
【おすすめ雑誌 ＃あまから手帖 】
特集は中華の町へ。「ガチ中華」では中国人が作る現地料理の店を厳選。「町中華」では特にキャラが立っている8店。「ゴチ中華」では京都のシュッとしたモダンな2店。「コリアン中華」ではジャジャン麺やホットクなど若い人に人気の韓式中華を紹介。A4-80にて展開中
ロケ弁カレーのカレーメシが思った以上に辛くて泣きながら鼻水でながら唇ヒリヒリさせながら食べた。あまかららしいんだけど辛いものダメなにぼしには激辛でした😂
辛さはたぶんCoCo壱のノーマルカレーくらいの辛さかそれよりちょい辛くらい？？辛くなかったら激うま
@sanyodohozumi あまからさんは、確かに美味しい😋
お昼です
過去に日本各地で食べた麺類を概ね北から順に紹介
静岡県熱海市
雨風本舗（あまからほんぽ）
醤油ラーメン ¥650
太ちぢれ麺、味は濃い目だが昔懐かしい醤油味スープ。うまい！来て良かった😆🍜
@mogyochi_pi1021 平日の昼も激混みですかねー？🤔
まあ、ぼっちなんで人混みに紛れてしまわないか心配なんで、開店待ちするのもありかなー？
おぎのはテイクアウトだけかー
まずはあまから堪能して、周り散策するかな
情報ありがとう😊
土産に貰った〜たこ焼きクッキー
見た目で「ふむふむ、これは見た目たこ焼きでお味はパイの実とか系の甘くて美味しいお菓子？」と思って食べたら、、
な！ん！で！青のりを入れる？！
ヽ(
落陽、、いや落胆。。
伊勢崎に来てもんじゃのあまから食べた時に近いアレ。
限定おすそ分け中
あまから手帖の門上武司さんの連載、関西「揚げもん」研究所に、お気に入りのとんかつふじ井さん！
めちゃくちゃ良いので是非っ♪
記事のヘレカツももちろん素晴らしいですが、良かったらミンチカツを食べてみて下さい。
今月のあまから手帖情報です リニューアル3号目は中華特集 ガチ中華／町中華／ゴチ中華の三方から攻める濃厚な誌面となっております もちろん家中華も仲間はずれにはしません 今号も写真がうるうるしていて最高だ 火鍋が食べたい！
本日発売の『あまから手帖 3月号』に記事が載ってます！取材して書いたのは、おばあめし…ではなく、京橋にある〈上海ママ料理〉！上海出身のママが年中無休で切り盛りする中華居酒屋です。餃子も焼飯も、玉子とトマトの炒め物もおいしかったですよ🍅グルメのライター仕事は現場も楽しいです！
本日発売の『あまから手帖』。
連載には、とある街のラーメン屋さんのことを書きました。
関西以外のひとも良かったら。
町中華特集。
近頃のめしは、きのう何食べた？のシロさんに影響されて「あまからすっぱい」のバランスを取ること、手間だけど品数増やして(なるべく野菜を摂取する)炭水化物抜くを意識している。例の水餃子はさすがはdanchuレシピ。美味しさと意外性と小洒落感の三位一体だぜ…
明後日発売の料理雑誌
『あまから手帖』に当店『つち田』が掲載されてます。
浅草つち田
03-3875-1779
京阪神の人気8店舗で、フロリダ産のグレープフルーツを使った料理やドリンクが楽しめるレストランフェアが開催されます（企画：あまから手帖）。なぜフロリダなのか？ 実は世界最大級の生産地なのです。意外と知られていないグレープフルーツの魅力をフェアでお楽しみください。
@yue_run あまからでおいしい！
@hanamari_enamel あまからになって美味しいですね🟢🟤🟣🟠
2月22日に発売される『あまから手帖』の2023年3月号に姫路の「東来春」を取材した記事が載っています！シュウマイと中華そば。シュウマイと中華そば！
@gifu_no_kiwami あまから本店五平餅
# 岐阜の極み # 郷土料理
エスビー 白銀亭監修 大阪あまからビーフカレー。
名前通りかなり辛めで後口がフルーティ。
リンゴやバナナのような甘さが後からくるね。
かなり攻めた一杯だね。
美味かった。
先のギョーザパンチと同時発売
麺はフライ麺の3分待ち
具は味付き肉そぼろ 卵 ネギ
ギョーザパンチでコカしてくれた分期待が高まるが…砂糖やみりんの甘味ではなく甘醤油的な甘さ、加えてコショウ味も強いがゆえ醤油ラーメン感が際立ったのだろう
たしかにあまから醤油味ではあるがテリヤキではない