みんなの「おさ亭 しゃぶしゃぶ」 口コミ・評判
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"おさ亭 しゃぶしゃぶ"の口コミ・評判 6/2 10:47現在
鴨の脂身を鍋の中で弱火で火を通してじっくり脂を出して、その脂で春菊と椎茸をサッと炒めて味わい、そこに出汁を入れてしゃぶしゃぶで鴨のロースやつみれを味わう「鴨鉄」と呼ばれる独特の鴨鍋。横浜元町にある「おさ亭」さんで味わえる至高のお鍋。締めの棒ラーメンも素晴らしかった。 pic.x.com/wHy1IAhy4l