みんなの「お料理 そば」 口コミ・評判
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"お料理 そば"の口コミ・評判 6/6 15:35現在
正食レギュラー講座 中級コースが開講しました。
初級を基本としてメニューの幅を広げ、ご家族にも喜ばれるバラエティ豊かなお料理を学びます。
第1回目のメニュー
・玄米ご飯
・そば米つぶつぶスープ
・信太巾着
・しぐれ味噌
・フキとセリの胡麻和え
盛りだくさんのメニューでした😊
鳥肉と舞茸の唐揚げー⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
そして最近ハマり始めているお蕎麦。
ごはんも大好きだけど麺類も捨てがたいなー。
少しお料理する元気もどってきたー！
キッチンが広くなって
お料理が楽しく いろいろつくった🔪
大根ひき肉とろとろ煮込み
ほうれん草胡麻和え
たけのこと油揚げの土佐煮
春キャベツの味噌汁
シソ明太子チーズ春巻き
蕎麦がきしるこ
たらふくたべた😋
【お客様からのご依頼内容】
▶︎開所式でのパーティー
▶︎オードブルを提供してほしい
【ご予算】
お一人様3000円
アルコール付き
【お料理内容】
握り寿司
天ぷら
ミニそば
ステーキ
洋風オードブル etc…
会社様のイメージ要素を取り入れながら
会場をセッティングいたしました🌸
最後に さん特製デザート😍
お腹いっぱいでも食べれてしまう❗
ぷるんとして、蕎麦の落ち着いた感じと、きな粉＆黒蜜、好物の和
もお料理や和スイーツにも合って、良かった〜😄💕🎨
ベジたんサラダというお料理の本から、トマトとパクチーの明太子そばサラダ（だったような）を作りました🍅
あっさりしていて美味しかったです♩蕎麦粉100%のお蕎麦で作ったら蕎麦湯が濃ゆくなってお蕎麦同士がくっつくくっつく(^^;;
スープはレタスとコーンの卵スープです♪
きのうのお料理教室の鰹節が忘れられず、やってきました！カネシゲさん☺️
生まれて初めて鰹節のはかり売り！！すぐそばで削ってくれるいい香り💓
いろいろお話してたら、いかつい名前のだしパック『天下無双』があったので仕入れちゃいました！
ご好意でカネシゲさんの店頭と同じ価格で販売します🙋
お蕎麦やうどん、炊き込みご飯やお味噌汁におすすめ😊♪
たけのこ・うど・わらび・ぜんまいなどの国産の山菜ときのこをしょうゆ漬けにしてあります。
これ１つあれば、お料理の幅が広がりますよ〜🙌🙌🙌
●山菜きのこしょうゆ漬
【本日の夕ご飯🍚】
本日は、新潟名物のへぎそばと、タレカツ丼を食べに長岡小嶋屋 CoCoLo新潟南館店さんにお邪魔し、へぎそばとタレカツ丼セットをいただきました。
本日も生き物🥩、野菜🥬、生産者様👤、調理されている方、お料理が出来るまでに関わった全ての方達に感謝を込めて‼️ご馳走様でした。
今日頂いたお酒の一部
日本酒パノラマじゃないと写らない会って他にある？
しかも生徒さんが持ち寄った真野先生に教わったお料理がどれも絶品✨
感謝祭のはずが先生にお燗で振る舞って頂いたお酒をわんこ蕎麦のように呑めて幸せ過ぎた
お昼は初めてのお蕎麦屋さんにしましたわ〜😘
内装 オシャにしようとしてるのは窺えますわ
お料理 イベリコ豚のつけそばを頂きましたわ😋✨️美味しかったのですけどつけそばにする意味が見いだせませんでしたわ〜
おつまみ 種類が少ないので飲みにいくには心許ないですわね！
長野にある「季澄香」がフレンチも温泉も最高すぎる...！
客室に信楽焼を用いた半露天風呂があり、食事にも評判のあるお宿。フランス料理の世界で腕を振るう料理長が生み出す、フレンチの技術と地元食材を中心とした「蕎麦フレンチ会席」は絶品。
温泉もお料理も、たっぷり楽しみたい人にオススメ🍖
昨日は仕事を終えて、18:30から味噌作りの指導をさせていただきました😊
終わってから軽く夕食、そして乾杯もしたのに、半分いただいて力尽きてました💦
手延べ蕎麦と米焼酎です✨
写真は撮っていたので…
今日は年休消化でお休みしています😊
お酒に合うお料理を作ってゆっくり乾杯したいな😋
業績好調でお祝い会🥂🎉
麻布の有名なお蕎麦屋さんを貸切🥹
全品が本当に美味しいお料理とお酒も良いの色々開けて、このレベルで1人5万と言われると最早コスパ良い気さえしてくるくらい感覚が狂う😂笑
越後湯沢「菊新」さん
【日本酒】
熱燗
新潟県「魚沼」
【お料理】
魚沼きのこの天ぷら
もりそば
待ってました♪この季節。
去年1袋買ったのだけど今年は2袋購入。
理由は👇
味噌汁や蕎麦など普段のお料理に加えるだけでお味がワンラクUP⤴︎⤴︎⤴︎で感動✨
何だか料理上手になった気がしてウキウキ✨
他のワカメを食べる気無くした
無くなると悲しくなる
食感、風味とにかく美味し❤️
13日は、蕎麦カフェに並ぶも列の長さに2時間半で離脱😅
その後、居酒屋千に初めて行きました😊素敵な雰囲気とお料理最高でした😉蕎麦カフェはまたの機会に行きたいです。
【今夜のタコすん🐙🌟✨】
皆の衆はもうお分かりのはず…😌💞✨
それは焼そばとお好み焼きとタコさんのスリートップの組み合わだったのです‼️🐙👍️✨
(ああああっ‼️💦間違えてお料理全部を写した画像を消去しちゃっいました😅)
昨夜は久しぶりの外食～🍴
阿佐ヶ谷にある人気の手打ち蕎麦屋【やの志ん】さんにお邪魔しました🎵
優しく丁寧なお料理に豊富なお酒、細くこしのあるお蕎麦が美味しかったです✨
ごちそうさまでした❗
また伺います～(ｏ´艸｀ｏ)♪
水戸市にある「季節料理ひろ寿」でのランチ。コースのみですが、上品で華やかな雰囲気のお料理の数々が美しいです…。店主がうつ常陸秋そばはキリリとして、大満足のひととき。
さっきビールの話ししかしなかったけど、お料理も美味しかったの！お蕎麦はコシがあって蕎麦ツユがまた美味😍丼もご飯が十穀米だったのかな？だから豚バラなのにくどくなくてさらっと食べれた！これから行かれる方はお蕎麦オススメ✨キーマカレーも気になった🍛
また行きたいなー(≧∀≦)
KANさんのご快復も待ってます🍀
VOHさん復帰祈願お料理シリーズ
FC会報236号掲載
お蕎麦屋さん風のめんつゆを使ったカレー丼
諸事情で投稿が滞り、UPが遅くなりました。盛付けが微妙…😅
少ない手間で作れて、めんつゆの効果か、どこか心がほっとする味わい。
ごちそうさまです😋
鴨そば鍋を先日おいでいただいたメメさんより送られてきた✨生でもいけると言う鴨を贅沢にしゃぶしゃぶ✨ご主人さまが経営されるお料理屋さんのお品で、鴨はそう卸してもらえないこだわりの鴨とのことでそれはそれは臭みも無く旨味しかない鴨でした。
〆のお蕎麦も美味しかった✨