みんなの「かづ屋」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| たんたん亭3 支那ソバ すずき3 支那そば2 支那そば たんたん亭2 自家製麺2 すき家1 とんかつまい泉1 なかじま1 ますた1 むら田1 ウィング1 カドヤ食堂1 キャラバン1 シリバラジ1 トピア1 ラクシュミー1 佐久間1 函館塩ラーメン 五稜郭1 塩苅食堂1 好陽軒1 小むろ1 川せみ1 支那そば かでかる1 支那そば なかじま1 支那ソバ おさだ1 支那ソバ 小むろ1 日本一1 正月屋1 浜田山1 青島食堂 秋葉原店1 麺屋はやしまる1 1531 |
"かづ屋"の口コミ・評判 10/3 01:08現在
ミックスワンタン麺醤油1300円 石ゃ森＠立川 出身店のイズムをしっかりと感じられるスープ😊 かづ屋と比べると動物系の印象が強く厚めでややオイリーでしたが節や煮干の風味もしっかり😘 麺は自家製の中細ストレート麺😉 美味かったyo😋❤️ 参考までに平日の開店直後着で着丼まで40分くらいでした😉 pic.x.com/ucmRm1Yccf
立川 石ゃ森 東京都立川市錦町3-5-4 ウィング新井 1F ・ミックスワンタン麺 醤油 ㊗️9/17オープン【支那ソバ かづ屋】出身の話題の新店🎊 麺とスープは勿論、海老と肉のワンタンも最高でした〜🎵 凄く美味しかった😆👍 ご馳走様です😊 pic.x.com/IOEsIvLvNw
リプ欄見るとド素人の「湯切り出来てる！！」と言っておられる方が沢山居ますが麺線を整えながらしっかり湯切りするにはかづ屋さんが正解です。綺麗な麺線、盛り付けに箸しか使わない。本物のプロはこうです。 pic.x.com/OWcZIF9Imi x.com/hira9triangolo…
“かづ屋”出身『立川 石ゃ森』が西国立に爆誕！動物魚介がじんわり沁みる圧倒的な美味さだ！ ramental.net/2026/09/20/ish… スープはふくよかで染みる動物魚介と揚げネギな香ばしさが広がる、圧倒的な美味さ。コシの強い自家製麺との相性も良く、代名詞の肉・エビワンタンやチャーシューも抜かりなく美味い！ pic.x.com/dATnRzjMrJ
数日前にオープンしたばかりのお店 ミックスワンタン麺 かづ屋のワンタン麺好きなので普段は食べないワンタン麺を スープが凄く美味しい😋 優しいけどパンチがある 次は塩のチャーシュー麺で決定だ pic.x.com/UH55iNfTyy
立川 石ゃ森 にてミックスワンタン麺(醤油)。「かづ屋」出身で自家製麺です。最初は熱々でオイルも多く丸みあるスープですが、後半冷めてくると格段に動物魚介の旨味がUP。硬めの自家製麺も良く合います。エビ、肉2個ずつのワンタン、モモと肩ロース2種の焼豚も抜群に美味しい。最初から隙が無いです。 pic.x.com/ZcqxTMQcQ7
行徳・支那ソバ 小むろ 「チャーシューワンタンメン 醤油」 日曜昼過ぎ、行列覚悟で行ってみたらやはり20人以上はいた。 塩も気になったけど同じ「かづ屋」出身の「おさだ」との比較の意味もあり醤油を。 全然違うね。 よりシンプルな味わいでしみじみ旨いなぁ。 「かづ屋」にも行って確かめたい。 pic.x.com/9mazQ7W9Sk
支那ソバ すずき @桜ヶ丘 ワンタン麺 3個入り めっちゃ美味い。たんたん亭・かづ屋系だが、その中でも煮干感が際立つ。スープは出汁感、甘み、煮干のエグみが絶妙に折り重なり、相当好きなバランス。煮干の強さから永福町ぽさも感じられる。最近提唱されている「杉並中華そば」のハイブリッドだ。 pic.x.com/ML42RUJsbX
先週の定休日の月曜日に ⇨「支那ソバ かづ屋」さん@不動前・目黒 （目黒区下目黒） 3週間前の定休日の月曜日に ⇨「青島食堂 秋葉原店」さん@秋葉原 （千代田区神田佐久間町） どちらもかなり久々の訪問です 2店とも都内を代表する美味しくて風格ある1杯です🍜 圧巻でした！ ごちそうさまでした😋 pic.x.com/yujOhR45bg
支那ソバ すずき@桜ヶ丘 特製ソバ 過去2回は臨時休業、三度目の正直で念願の初実食… かづ屋のDNAをひしひしと感じる、煮干しの旨味がこれでもかと凝縮されたスープは、瞬く間に虜になります！スモーキーなチャーシューの肉感… pic.x.com/pA3GcRly3Z
目黒の食べログTOP5000常連「支那ソバ かづ屋」へ✨土日も通し営業で便利！お目当ての冷やしソバ（たまご・ワンタン付1450円）は爽やかで絶品、ツルッとしたワンタンも最高でした。明るく広い店内でスタッフさんの丁寧な接客も気持ち良い名店！ご馳走様でした🍜 pic.x.com/chYAxeHNpl
群馬県前橋市「支那ソバ 雲呑 渦」で、ワンタン麺。「支那ソバ おさだ」出身なお店ですが、不思議なことに、「おさだ」でもなく「かづ屋」でもなく、「たんたん亭」を感じる味わいです。面白い先祖返りです。 pic.x.com/Vvhn1yau6M
目黒でのランチ手持ち駒 ちゃんと和定食なら、なかよし。 ラーメンなら、かづ屋かむら田か二郎 カレーなら、シリバラジやラクシュミー ゆったりするなら、ロイホかモス お蕎麦なら川せみ とんかつは、まあまあ迷う。 選択肢がなくなると、ディストピアすき家。 異論あるやろなあ。 pic.x.com/88102FDt7G
かづ屋 チャーシューワンタンつけソバ🍜 瓶ビール🍺 これこれこれ！🤩🙌 旨いのフルコース🍜🍺 めちゃうま腹パン😎 ごちそうさまでした🙇🙌 pic.x.com/64DLVb0z2c
数年、行きたかったら〜麺屋さんへ行ってきました。店主の動作が松波ラーメンの店主とそっくりでした。同じかづ屋さんの系譜のお店なので、かづ屋さんで教わるとそうなるのかな? あの神経質な感じもそっくりで、麺上げの動きが特徴的。 繊細な一杯を味わえました。 pic.x.com/X7bue0Cdcp
チャーシュー麺 at 支那ソバ かづ屋 バチバチにサウナで塩が抜けた身体にすごく優しくものすごく美味いスープがしみまくった、、 うまい！なんて優しくてどこか懐かしい味なんだろう。水筒に入れて持ち運びたい笑 また行きます！ご馳走様でした🍜 pic.x.com/CpGFdYEONJ
目黒のかづ屋で冷やしソバ。 pic.x.com/aUZK4boDtr
かつては週末の散歩🚶のついでに入店出来た「目黒 支那ソバ かづ屋」。今日は休みだったので、11:30に着いて、3分で着席。贅沢にチャーシューワンタンめん+焼き餃子。満足。ごちそうさまでした。 pic.x.com/Wo7AgJ6cBu
こんにちは☔️アイテザーSNSです🩳 今回は弊社部活動、ラーメン部の活動報告です。 今回は｢支那ソバ かづ屋」さんに行ってきました🍜 pic.x.com/wuhRHHijgw
支那ソバおさだ ワンタンメン1300円 かづ屋出身2021年オープンTRY新店部門入賞、百名店4年連続選出の名店✨動物強めのややこってり感のスープにしなやかな細麺、肉ぎっしり詰まったワンタン5個に赤ふちの香ばしいチャーシュー2枚。これで1300円は満足度高い💯美味しかった😋 ごちそうさまでした。 pic.x.com/EkqTMDP4UY
支那ソバおさだ@大山 ワンタン麺 かづ屋系。行列も納得のお味。平日はピーク時以外は比較的すぐに座れる。とても美味しかったです、ごちそうさまでした pic.x.com/D18sPf9D7V
東京▶︎かづ屋 共楽 北海道▶︎三平 彩未 一鶴 青森▶︎丸海 鳴海 山形▶︎ケンチャン 福島▶︎正月屋 新潟▶︎青島食堂 富山▶︎塩苅食堂 岐阜▶︎丸デブ 京都▶︎ますたに 愛知▶︎好陽軒 大阪▶︎カドヤ食堂 activitv.com/entry/007_2606… pic.x.com/sGX3JyZWxa
まんま、そのまんまですね(^^) 桜ヶ丘 支那ソバ すずき チャーシューワンタン麺 かづ屋系譜を今一度巡る事に…初訪。 暫くお休みしていましたが復活の報を受け凸‼︎着丼の瞬間、ん？目黒(^^)まんまですやん！濁ったスープに赤チャーとミチっとワンタンがドカった浮かび迫力あります。 色褪せない pic.x.com/RdXvhYHiEB
支那ソバ かづ屋 チャーシューワンタンメン 支那そば たんたん亭に似てると思ったら 店主がまさにそこで修行した方だった pic.x.com/RnxOsWlqjq
麺屋はやしまる(高円寺)でミックスわんたわめん1300円を。 たんたん亭系譜を巡る⑥ かづ屋出身店主の味を引き継いだ2代目(曾孫弟子)が腕を振るうつけ麺が人気の店です。 動物系魚介系と節がじんわりと効いたスープに噛み応えある太麺の組合せ。 バランス的に若干麺が勝ってましたが旨かった。 満足！ pic.x.com/sA8vOgLaUT
下目黒 支那ソバ かづ屋 ワンタンつけそば 1,250円 定期訪問。 以前から気になってたつけそば。 つけそばも美味い✨ 麺量もデフォで250グラムで同じ料金で大盛りもいける。 途中、酢で味変。 割スープもそば湯みたいな入れ物でナイス、美味しかったです😊 pic.x.com/SVc39qVNLY
大山にある支那ソバ「おさだ」。目黒の「かづ屋」で修行された長田翔さんが、2021年12月にオープン。 第23回TRY大賞の新店大賞総合2位、新店部門しょう油で第1位を獲得。 食べログ百名店2022-2025に選出✨ pic.x.com/y8wcXvrd56
多くの有名なラーメン店を世に送り出しているのが東京都杉並区浜田山にある『支那そば たんたん亭』目黒の『かづ屋』池尻大橋の『八雲』等が代表格であるそうです。チャーシューと雲呑（ワンタン）が美味しいと定評がありスープも味わえば独特な風味がある。麺線も美しく実は餃子も旨い🖐️ pic.x.com/IJ5hnSVNYI
目黒の老舗でワンタンメン、相変わらず激沁み杉良太郎。 +ランチのミニ丼セットで満足度高杉晋作 目黒 支那ソバ かづ屋 ワンタンメン+ 魯肉飯セット pic.x.com/JfCH5tbmgS
ハーフワンタンメン塩 かづ屋系譜の名店へ🔰 序盤は優しい塩味も後半は出汁が主張するめちゃ旨スープとシルキーな自家製中細麺が旨すぎる😇 ワンタンも餡多めで👍 味変なくても満足もフラオニや辣油もまた良し✨ 当然の大車輪KK😋 めちゃ旨‼️ ご馳走様でした🙏 また伺います✨ pic.x.com/ePSrCsgEGZ
🍜ばんらー ☞ 支那ソバ かづ屋 @sinasoba_kaduya 家の方向を向いている時 かづ屋食べたいってなる ならばGo 大鳥神社前 今日は皿ワンタンに チャーシューメンだ 2026.3.23 pic.x.com/sViM7o4EYi
支那ソバ かづ屋(目黒駅)を訪問。 豚鶏×節×昆布の滋味深いスープはどこか懐かしく、安定の旨さでつい完飲。しなやかな自家製細麺も好相性。肉あんぎっしりのワンタンは必食レベル。ルーロウ飯とキャベツ漬も大正解で満足度高し。地域に愛される名店。 pic.x.com/DBNQM6NT21
支那そば なかじま@🚏 県営住宅前（高崎市） 特製そば（塩） 店内に漂う出汁の芳香と適度な音量の心地よいBGM。 動物と魚介のWスープ、麺、焼豚や雲呑等、今日も本当に美味しかった。 かづ屋まるさんの動画でなかじまさんに言及されていました。 youtu.be/RwzcXhQA8R4 pic.x.com/tNz0zFF1vV
支那ソバかづ屋 ワンタンメン 1350円 🌸も関係してるかもで、 この時期の目黒界隈は、 いつも以上に混んでる 印象ですね🌸 pic.x.com/UMThfnIJAo
今日のランチは大久保麺屋悠にて味玉ワンタン麺。色々なお店を廻っている大好きなかづ屋系譜のお店ですがこちらのお店には初訪問。 節系が強めに効いた優しい味わいのスープ。焼豚、ワンタンは抜群の美味しさ。ワンオペで大変そうですが厨房の衛生面が気になりました… pic.x.com/d6WqmeMCgh
函館塩ラーメン 五稜郭 荻窪駅徒歩5分 函館に移転されるそうです 店内には昆布の函館が積み上げられて かづ屋と同様にまこんぶを使っておられます。 しかし使用量はこちら半端ないようです。 原材料の品目のうち昆布の占める割合が多いようです。 ホタテご飯と函館のガラナアップと一緒に pic.x.com/gYX6OX1kf5
支那ソバ かづ屋 チャーシューメン、大盛 25杯目 pic.x.com/7zsKG8hlq8 x.com/kmzyfinally/st…
久しぶりの下目黒の「かづ屋」の ワンタン麺。ここの動物系や節系の 出汁のバランスが良くて大好きな ラーメン。生姜の効いたワンタンが 冷えた体に染み渡ります。 pic.x.com/rwoTnoM8LX
下目黒 支那ソバ かづ屋 支那ソバ+魯肉飯 ランチBセット 1,250円 定期訪問。 スープたっぷり。 出汁が効いていて本当に美味い✨ 揚げネギ適度に入れるとさらに美味さアップ。 セットの魯肉飯もスパイス効いてて美味しい。お腹いっぱい😊 pic.x.com/vPOHKOtg3x
行徳にある支那ソバ「小むろ」。目黒の支那そば「かづ屋」（既に閉店）で修行された小室晋介さんが、2014年11月にオープン。 水海道のらーめん「又右衛門」を輩出しています。 第24回TRY大賞の名店しお部門で第7位を獲得。 食べログ百名店2023-2025に選出✨ ハードコア・キャラバン「BOSS pic.x.com/iw9Tqk5xta
支那そば かでかる@てだこ浦西(沖縄県) 【初訪】特製支那そば味玉わんたん麺(醤油) 店主は、かづ屋(東京都)の御出身で2018年現在地に移転。比較的甘めの醤油にバランスの良い出汁が合わさる。しなやかな細麺は喉越しの良いもの。肉と海老が2個づつ入ったワンタンは餡が大きめで歯応えのあるタイプ。 pic.x.com/YvjGQNKIZa
YouTube uploaded かづ屋仕込みの担々麺が絶品！「しなてつ」荏原町 かづ屋の元店長が作るラーメンはとても丁寧な作り。メニューが多くてびっくり。 youtu.be/fsc-Ebazhic?si… 大井町在住時代に良く通った店ですが美味いです。目立たない感じだけど良い店だよなぁ。 pic.x.com/yjearJ9fYm
ゆう輝屋＠三軒茶屋 得らーめん スープは出汁しっかり＆塩味適量で、かづ屋さんを若干洗練させ独自進化したような感じ。とても美味しい🌟 麺は細麺ストレート。固さ普通で後半柔らかめになるもスープと合っていて美味。雲呑・焼豚・味玉どれも超上質。 近場なのでまた伺います💯 ご馳走様でした‼️ pic.x.com/tJqf8LlQI9
今日の食事編です😁(昼)渋谷ヒカリエの「とんかつまい泉」(夕)目黒の「支那ソバ かづ屋」です😋✨ pic.x.com/J3uEtThboG
2/11 14時過ぎ 支那ソバかづ屋🚃目黒 ワンタンメン、味付けタマゴ 初訪問。美味しかったです！ご馳走さま。ホスピタリティある接客！ pic.x.com/QR153uG3Xr