みんなの「かみなり」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"かみなり"の口コミ・評判 10/2 16:04現在
うずとかみなり@本鵠沼
【限定】坦々つけそば
味噌ガパオベースのつけそば。
つけだれの中に温泉玉子、途中で崩してまろやかに。
これだけでも美味しいのにちゃんみーのカクテキ添え！これがまた...！
ごちそうさまでした！
限定 坦々つけそば at うずとかみなり
やっと来れました！平日夜の部、予約無しで並んで食べられました😆辻堂のお店では出来なかった大西さんと会話も出...
@CiAtlmqa7dKWOy4 僕はこれでクリアしました！
寿司とアップルと覚ムートとダチョウ対策は絶対必須です。あと双炎舞ネコ魔剣士、マキシマムファイター、飛脚も必要です。
コツはアップルをずらして出すことと、般若の攻撃を出させないことです。かみなり砲がベストですが僕は通常砲で行きました。
うずとかみなり@本鵠沼
地鶏味玉醤油RAMEN、限定トッピング チャー牛
麺やスープ、海苔、メンマ、四万十ポークチャーシュー、Ａ5和牛チャー牛、地鶏味玉
全てが素材の持つ旨味を存分に引き出してて最高‼️
それぞれ個々の主張はしっかりあるのに、ラーメン自体の味を邪魔してない👏
完璧です🎵🙆♂️👌
5/25うずとかみなり
11:00〜14:00/18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜雷SOBA
🍜地鶏のまぜSOBA
🍚四万十ポークチャーシューごはん
🍚なま親子丼
🐂黒毛和牛チャーギュウ
🐷四万十ポーク焼売他🍻
夜は試作上手く行けば限定あり
5/26(金)分ネット予約は▶︎
うずとかみなりサン。雷SOBA⚡️ エスニックな香りに心地良いピリ辛加減とフルーティーな酸味。他のエスニック系メニューと比較しても独創性の強い一杯ですが、各要素が決して突出せず、ハイレベルに全体の調和が取れています。平打ち麺との相性も抜群。彩りの美しさも際立ってますね。
うずとかみなり@本鵠沼
【限定】
・黒毛和牛背脂煮干しラーメン⚡️🍜
・和牛脂カラスミ飯🐂
これ、見た目以上にめちゃくちゃスゴかった🤭💯
黒毛和牛の上質な背脂に、スパイスカレーを連想させるクミンシードや刻みタマネギの食感のアクセントもあって、圧巻のパフォーマンス🥺✨
5/24うずとかみなり
11:30〜14:00/18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜雷SOBA
🍜地鶏まぜそば
🍚四万十ポークチャーシュー飯
🍚なま親子丼
🐂黒毛和牛のチャーギュウ
🐷四万十ポーク焼売他🍻
限定続きの陰でレギュラーもブラッシュアップ💪
5/25(木)ネット予約は▶︎
うずとかみなり@本鵠沼
・黒毛和牛背脂煮干しラーメン
・チャーギュー追加
店主様からのチャーギューあるよの一声で藤沢へ。
和牛背脂と煮干しってどんな味なのか全く予想つかなかったけど、メチャうま❗️
背脂の香り、甘みと煮干しのスープが合うし、チャーギューの旨みも◎
大西先生の傑作だこれは！
【うずとかみなり】本鵠沼
・限定 黒毛和牛背脂煮干ラーメン
・限定 和牛脂カラスミ飯
・限定 黒毛和牛チャーギュー
煮干🐟
まろやかさっぱりコク牛背脂
チャーギュー🐃飯🍚
うますぎじゃ❗️
そして、隠し技クミンのいい香り😆
スパイスの魔術師降臨🧙🪄‼️
初体験❤️
押忍⚡️
此度も美味でした😋
黒毛和牛煮干しラーメンが美味すぎる、、、
皆様今夜は急いで行かれた方がいいです！
本鵠沼駅から徒歩30秒（藤沢駅乗り換）
店名:うずとかみなり
5/23うずとかみなり🌙
18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜味噌RAMENガパオ
🍜雷SOBA
🍜地鶏まぜそば
🍜黒毛和牛背脂煮干しラーメン
🍚四万十ポークチャーシューごはん
🍚なま親子丼
🍚和牛脂カラスミ飯
🐂黒毛和牛チャーギュウ
🐷四万十ポーク焼売他🍻
明日の予約は💁♂️
デザートを食べにうずとかみなりへ🌀⚡️
限定麺は…
ないー😇
そりゃそうですよね💦
本日の昼食の〆は雷SOBAに決めた✨
今日の雷SOBAは僕の中で隠れ限定メニューになりました😳
スパイスがバシバシっと効いて
これウマー🤤
さすが大西さんです🙇
ごちそうさまでした🙏
うずとかみなり@本鵠沼
和牛背脂煮干しラーメン
特製イカ墨入りご飯
お店お勧めでご飯にスープ🍲掛け
牛脂🐂甘さと煮干し風味効いて👍
牛チャーシューの組み合わせ🫢
ご馳走様でした。
5/23うずとかみなり
11:30〜14:00/18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜雷SOBA
🍜地鶏まぜそば
🍜黒毛和牛背脂煮干しラーメン
🍚なま親子丼
🍚和牛脂カラスミ飯
🐷四万十ポーク焼売他🍻
🐂黒毛和牛チャーギュウ
限定は昼夜15食ほど
5/24(水)分ネット予約はこちら
うずとかみなり
ここもまた変わり続ける。やっぱり美味しいなぁ〜。ラーメン屋ながら"貴重な食体験"を提供してくれる数少ない名店。残念ながら限定の牛ホルモン丼は目前で売り切れ…。
あさりの酒蒸し☆できました。
料理酒は家にあったかみなり三代。お酒と葱だけで美味しい。今日もお疲れ様でした。
うずとかみなり！醤油RAMENはもちろんだし、黒毛和牛ホルモン飯！これはホントに美味い！！芳実さんはもうやらないって言ってましたけど 笑
この旨さは半端ないです！！ご馳走様でした！！
旦那のお父上様からカクテキを食べたいと言われたので明日仕込みまするー
大量に出来ちゃうから
食べたい人いたら
木曜うずとかみなりに来てもらえたらお渡しします🫡！
ラーメン食べに来たついでにどーぞ♡
5/22うずとかみなり🌙
18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜味噌RAMENガパオ
🍜雷SOBA
🍜地鶏まぜそば
🍚四万十ポークチャーシューごはん
🍚なま親子丼
🍚黒毛和牛ホルモン飯
🐷四万十ポーク焼売他🍻
限定飯は涙の原価出し！
5/23(火)分ネット予約はこちら
うずとかみなりにて久々の雷SOBA❣️
これですよっ！このスープがたまらんのです(;//́Д/̀/)'`ｧ'`ｧ
そして甘さすら感じる麺も最高だし、パクチーで口内リフレッシュしたらまた麺とスープ❣️
大盛にしなかった事を後悔しながらレモンを絞って味変も楽しんで完食して退店😋🎶
ご馳走様でした🙏
5/22うずとかみなり
11:30〜14:00/18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜雷SOBA
🍜地鶏のまぜSOBA
🍚四万十ポークチャーシューごはん
🍚なま親子丼
🐷四万十ポーク焼売他🍻
夜は黒毛和牛の何かがあるかも…
5/23(火)ネット予約分▶︎
うずとかみなり
限定 地鶏の味玉 湘南LAKSA つけそばstyle
四万十ポークの焼売
自家製ゆず搾りサイダー
今日からラクサがつけそばstyle🌴☀️
🥝アレルギーなので🍌多め感謝🙏
タマリンドペーストで美味しく味変😋💕
ラクサはつけそば派♡
あっという間にKK🥺ﾓｯﾄﾀﾍﾞﾀｲ
ごちそうさまでした🍜💕
うずとかみなり⚡️本鵠沼
地鶏の味玉 湘南LAKSA つけそば
四万十ポークの大焼売
自家製ゆず絞りサワー
久しぶりのラクサ🍜😍💓
麺、つけ汁、タンドリーチキン全てが最高✨
徐々に味変して何度も旨〜い👍
まさに南国気分☀️🌴😆
めちゃくちゃ美味しかったです⤴️⤴️
ご馳走様でした🙏
うずとかみなり(本鵠沼)
塩RAMEN
塩カド削ぎ落とした滋味深い味わい。
鶏を軸にした優しい口当たり。
内麦のしなやかな麺が喉を通り抜ける。
ラクサ美味そうだったなぁ、、、
うずとかみなり@本鵠沼
湘南LAKSA つけそばStyle
麺、つけ汁、タンドリーチキン等々全てが美味しい
徐々に味が変化して何度も旨い
5/20うずとかみなり
11:30〜14:30
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜地鶏のまぜSOBA
🍜湘南ラクサつけそばStyle
🍚四万十ポークチャーシューごはん
🍚なま親子丼
🐷四万十ポーク焼売他🍻
今週より湘南ラクサは「つけそばStyle」になります😋
三カ国語メニューあります▶︎
着陸カレー、未完星ハンバーガー、未完ゼリーに乗っかって、雷(かみなり、東京駅改札内で食べれるから遠征民にもおすすめ)で「Lightningラーメン(雷だけに⚡️)食べた！」ってツイートしても許されるでしょ。
ダメ？やっぱダメか〜〜
5/19うずとかみなり🌙
18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜味噌RAMENガパオ
🍜雷SOBA
🍜黒毛和牛まぜそば⚡️
🍚四万十ポークチャーシューごはん
🍚なま親子丼
🐷四万十ポーク焼売他🍻
限定まぜそばは4食あります🍜
5/20(土)分ネット予約はこちら
5/18うずとかみなり🌙
18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜味噌RAMENガパオ
🍜雷SOBA
🍜黒毛和牛まぜそば
🍚四万十ポークチャーシューごはん
🍚なま親子丼
🐷四万十ポーク焼売他🍻
まぜそばは器変えます！
黒毛和牛色にします！
5/19(金)分ネット予約はこちら
中華そば かみなり雲呑 つけ麺
カドヤ食堂 つけそば
麺食堂 88 つけそば
我道家 本店仕様 らーめん
5/17うずとかみなり🌙
18:30〜20:30LO
🍜醤油RAMEN
🍜塩RAMEN
🍜味噌RAMENガパオ
🍜地鶏のまぜSOBA
🍜鯛骨醤油ラーメン ラスト❗️
🍚和牛ローストビーフ飯
🍚四万十ポークチャーシューごはん
🍚なま親子丼
🐂黒毛和牛チャーギュウ
🐷四万十ポーク焼売他🍻
5/18(木)予約分▶︎
【うずとかみなり】本鵠沼
限定 鯛骨醤油ラーメン
限定 A4黒毛和牛のチャーギュウ
夜営業はうずかみ家。以前の限定鯛白白とは全然違って無化調家系風に。甘夏が爽やかさを演出。中太平打ち麺。チャーギュウは祐貴さんへのレクイエム。
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うずとかみなり@本鵠沼
【限定】
鯛骨醤油ラーメン🍜
醤油ダレに熟成真鯛の濃厚白湯スープとの組み合わせで、不思議と家系ラーメン感のある一杯に🥺✨
平打ち気味の滑らかでコシのある麺は、スープとの同調性も良くて、爽やかな酸味の甘夏が初夏の訪れを演出してた🥺🥺🥺🌻
うずとかみなりサン。鯛骨醤油ラーメン🐟 限定が気になり、L.O.直前に滑り込み🚗 真鯛ならではの和を感じさせる上品な旨味ながら、出汁としての分厚さからくる力強さも併せ持っており、とても食べ応えがあります。鯛出汁系では、久々にどストライクの一杯。輪切りの甘夏等、盛り付けの美しさも魅力。
神奈川県藤沢市・本鵠沼のうずとかみなりさんなて、うずかみ家鯛骨醤油ラーメン＆チャーギュー＆羽釜めしをぐび〜♪でいただきました〜🍜
鯛骨白湯を無化調・スタイリッシュに卒なくキメつつ家系らしさもしっかり❣
これで自然体を感じさせる店主手腕も流石😍
限定サイドのトロトロ牛チャーも激ウマ✨
今日のお昼は鹿の川食堂さんへ✨
かみなりみそラーメンを注文
思ってる倍辛かった😂
でも野菜もたっぷりで大満足😋
それより隣の席のお姉様が美人過ぎてガン見w
気づかれたかな💦
うずかみ家(うずとかみなり)
限定 鯛骨醤油ラーメン/地鶏有精卵味玉
半ライス/四万十ポーク焼売
待ってた鯛🐟🐟🐟
今回は家系風
着丼したら鯛と甘夏の良い香りがふわっ☺️🐟🍊
見た目に反してさっぱりの口当たりで
上品な鯛の旨みの美味しいスープ😋
🍚にスープかけて〆🤤
ごちそうさまでした🍜💕
本日の夕飯！
チューリップ唐揚げ
かみなりコンニャク
アボカドのチーズ焼き
くるみのサラダ
インスタント味噌汁
片栗粉ないのは想定外だった･･･
でも、もち粉も買ってこれたのでよし！
今日はうずとかみなりのバイトリーダーのあきさんとあゆくんとゆうこで
に行ってきました🍜
お店のみなさんのほんわかした優しさがそのまま、ラーメンに感じられるいっぱいで幸せでした。
写真や感想は続く→
@satoyugodesu ゆごくん2日目もお疲れさまでした⚡︎⚡︎
えー毎日がんばってるから何食べてもよくねー?!というニセかみなりくんの囁きをしておきます。
カリフラワーライス嫌いそうなのに食べれるんですね、えらい。こちらはカルビライス(?)ですおいしいー!
ラーメン備忘録
うずとかみなり
神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
よくお邪魔するお店
限定の言葉に釣られ、今日は土曜日のみ提供される『湘南LAKSA』に決めた！
エスニック感満載の丼に戸惑いすら覚えたが、癖になる味。…
うずとかみなり@本鵠沼
・味噌RAMENガパオ
連日のうずとかみなりへ💨
どーしても味噌が食べたかったんだ🥺
普通の味噌ラーメンとは全くベクトルの違うスパイスの効いたエスニックな味わい、そしてクリーミー！味噌の概念を覆す一杯でした🍜
今度はナッツ入れたバージョンもぜひ食べさせてください🙇♂️
今日は湘南一の名店うずとかみなりの地鶏まぜそばをいただきそらちん！
とりまぜそばのタレが炭火で焼いた地鶏の味に自家製麺がよく絡んで絶品！！乗っている鶏チャーシューも地鶏居酒屋の有名な所で食べるようなレベル。
生親子丼にまぜそばのタレをかけて食べるのがいいですね！
うずとかみなり@本鵠沼
・地鶏まぜSOBA
本日はうずとかみなりにラーメン好きのクソデブさんとご一緒に😉
今まで混ぜそばってあんまり好きじゃなかったけど、これ旨みすごい！
玉子を崩せばそこはパラダイス銀河🍜
ちなみにクソデブさんの靴下が気になってしょうがなかったのは秘密です😅
食べログ百名店にも選ばれている僕の地元、藤沢の「うずとかみなり」。海外からの客様も激増しているとのことで日、英、中のメニュー作成のお手伝いをさせていただきました。藤沢方面へお越しの方はぜひお試しを！店主の大西さん@uzutokaminariのラーメンはひっくり返る美味しさです🍜🤤