みんなの「さくら井」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺16 麺屋 さくら井5 武蔵野4 麺屋さくら3 KEN軒3 ほん田2 春木屋2 えっちゃん1 ごはん1 たなか1 たなか青空笑店1 つけ麺道1 つるつる1 はるちゃんラーメン1 ひら井1 オンリーワン1 カッパ1 カメリア1 シルク1 スガキヤ1 ハちゃんラーメン1 ラーメン二郎1 ラーメン二郎 環七新新代田店1 三河屋1 中華蕎麦 ひら井1 久留米1 入鹿TOKYO1 初志貫徹1 味噌っ子ふっく1 寿製麺よしかわ1 小麦の香り1 手打ち1 柴崎亭1 渡なべ1 肉寿司1 Gigi1 |
"さくら井"の口コミ・評判 5/18 07:54現在
KEN軒@三鷹
特製濃厚豚骨魚介つけ麺＋岩中豚の炙りバラチャーシュー丼
名店「麺屋 さくら井」の定休日である水曜日限定での営業とのこと。とにかくチャーシューの際立つ美味さ！岩中豚の炙りバラなど全種類が悉く美味い！つけ汁に入っている切り落としまでも美味い！
三鷹ラーメン酒場SALの限定鶏白湯。スガキヤ文化圏の自分には郷愁を誘う味。ブラス本店さくら井の醤油かえしやニンニク、辛味油がいいアクセントでめっちゃ好みの味でした。
麺屋 さくら井@東京都 三鷹駅
ストレート麺がスルって啜れちゃう点、チャーシューが程よく柔らかい点が良きでした！！
麺屋 さくら井@三鷹
もうね、昼から至高で至福。
そして、、、、耳早すぎですwww
今後ともご贔屓に(笑)
煮干し美味すぎた…！！
日本酒とのペアリングやっぱり良いよねぇ〜🍶
さくら井@三鷹
特製昆布水つけ麺煮干
シャキッと仕上げた啜り応え満点の麺にどぅるん昆布水が絡みまくりそのままでウマ〜
黒い彗星クオリティでオンリーワンの煮干しつけ汁に浸し口に運ぶと箸が止まりません
名物厚切りチャーシュー迄本日も大変美味しゅうございましたm(__)m
麺屋 さくら井
特製醤油らぁ麺
東京へ行ったら行こうと決めていたお店の一つ。
自分が目指しているらーめんに1番かもしれない。
また食べに行きたいな(^^)
醤油らぁ麺【麺屋 さくら井】@ 東京都武蔵野市西久保。三鷹屈指の行列人気店。複数の地鶏から採った出汁に7種の醤油を合わせたカエシと鶏油が織り交ざる。ふくよかな鶏の旨味にキレのある醤油が尖り無くビジッと決まっており、滑らかな麺肌にぱっつりとした食感の細麺の啜り心地が良くて実に美味い。
KEN軒@三鷹来たよ〜🚗
麺屋 さくら井
【水曜日特別営業】
特製濃厚豚骨魚介つけ麺
限定TP合鴨ロース吊るし焼
岩中豚の炙りバラチャーシュー丼
特製のボリュームに圧巻💦
パンチあるつけ汁に
KEN軒オリジナル麺ももっちり
と絡んで👍
スープ割りまで堪能で大満足♡
けんけん、なおさんご馳走様😊
味玉らぁ麺(醤油) at 麺屋 さくら井
閑静な住宅街にあるお店。
三鷹初めて来たけど行列できてるせいですぐ見つかった。
こだわり抜いた複数の醤油のブ...
さくら井 昆布水つけ麺 塩 特製 豚肉のユッケ風
旨い。昆布水に浸かった麺が旨いな〜。塩だれもパンチ効いてる。さくら井で昆布水はじめて食べたけどいい❗️今度は醤油、煮干しも。麺は大盛りで行く。
麺屋 さくら井
特製醤油
好きなタイプのらーめん！
外に並んでて暑かったからめっちゃつけ麺も美味しそうだし惹かれたけど、初志貫徹！んまかった！
東京は武蔵野市にあります「麵屋さくら井」さんに行ってきました。行きたいお店のひとつで、ようやく来れました。特製塩を頼み、出てきた瞬間これはウマいだろうと確信するほどのオーラが(笑)麺とスープの一体感、３種のチャーシューの美味しいこと！豚ユッケ風ご飯も柔らか肉でウマし！！(*'▽')
@imaichi_jp @SHOW_Gigio 塩分摂りすぎなので最近は控えてます♪😂
絞りきれずよく通ってる店となりますが…
・荻窪の味噌っ子ふっく
・西台の寿製麺よしかわ
・保谷のINOSHOW
・亀有のつけ麺道
・三鷹のさくら井
・船堀の大島
この辺は常に食べたいなと思ってます♪🤤✨
(食べ過ぎてよく分からなくなってます🤭)
船越が臨時休業日だったので1年半ぶりの(以前は週イチだった)
【さくら井】
美味しくなってる！
チャーシューって3種だったっけ？ランプ？シキンボ？入ってたっけか？
あとユッケ丼、こんなトリュフ香りだったっけ？
麺の小麦の香りは少なくなったけど美味しさ進化してた
さくら井さんの手揉み麺間に合ったー！
つるつるぴろぴろで好きすぎたし、何より醤油らぁ麺が久々で美味すぎてスープ一口目から泣くかと思った🍜
ラーメン日記
麺屋 さくら井
特製昆布水つけ麺 醤油
豚ユッケ風ご飯
東京都武蔵野市西久保2-15-27
東京ラーメン遠征
①えっちゃんラーメン 中華そば
②Ramen Break Beats 特上醤油らぁ麺
③春木屋 荻窪本店 ワンタン麺
④麺屋 さくら井 特製醤油らぁ麺
行きたいお店はまだ星の数ほどあるけど、②に行けたのは本当に良かった！
そして美味しく食べるには1日に4杯が限界かな。
[今日の四杯目🍜]
「麺屋 さくら井」特製醤油らぁ麺¥1350
3種の銘柄鶏を使用したベースに7種の醤油を合わせたスープはカメリアラードで豚の甘みも加わり複合的な旨味☺️
三河屋製麺製の麺は風味とコシが良く、特製は3種のチャーシューが乗り見た目も華やか♪
多数の食材を見事に纏め上げた一杯。
@tabuniihi10 一枚目 西武柳沢「たなか青空笑店」
タナニボ
二枚目 所沢「カッパハウス」
トマトラーメン
三枚目 東久留米「入鹿TOKYO」
特製柚子塩らーめん
四枚目 三鷹「麺屋 さくら井」
特製醤油らーめん
近場の激推し四店舗
久しぶりに感動したので共有しておきます。
麺屋 さくら井
ハちゃんラーメン🍜4/2オープン🎉
麺処ほん田 出身、さくら井·とみ田等〜祝花😮店内は１０席✨つけそば· まぜそば ·手打ちはまだ無い😵
特製醤油💥
鶏·乾物等に円やかで 甘じょっぱい醤油のスープに、心の味食品のストレート 細麺が絡み 美味しい中華蕎麦😋
叉焼は鴨肉、豚バラ、豚ロースが旨い💯🈵
最近食べたラーメン🍜
・ラーメン二郎 環七新新代田店 (新代田駅)
・渡なべ (高田馬場駅)
・麺屋 さくら井 (三鷹駅)
・中華蕎麦 ひら井 (国分寺駅)
三鷹の麺屋 さくら井さん
特製醤油らぁ麺
ちょっと間が空いてしまった💦混然一体何かが突出することの無いスープはやっぱり最高に美味しいです🤤珍しく🍶も呑んでしまったり
NOW宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店💥待ち70人😱私は5番以内😁
祝花到着🎉ほん田、夏海、さくら井、宮元····多数27本位😮
4/2（日）11時OPEN🎉
アパホテル〈JR池袋駅北口徒歩4分〉
オープン当初は昼のみの営業
営業時間：11:00〜15:00
定休日 無休（臨休はTwitterで告知）
座席 19席 (データベース)
🚉吉祥寺〜西久保2丁目👣23分
🍜麺屋さくら井
今日は久々の晴れた週末☀️
なもんで、井の頭公園でお花とだんごを楽しんで、その足でそのままコチラへ💨
醤油を頂きたい気分だったので迷わずポチり
春、晴、花、🍡、🍜。
完璧な流れっスね‼️
さくら井さん、美味しい一杯いつもありがとう😊🙏🏻✨
麺屋さくら井@三鷹
特製煮干らぁ麺
豚ユッケ風ごはん
海苔をまとい磯を感じる煮干しラーメン\(//∇//)\💕ボリュームたっぷりワイルドチャーシューも絶品🥰
ユッケ風ごはんは至高の逸品😇
やっぱりさくら井さん最強💪
ご馳走様でした☘️
◇Beef Boss
今年初のビーフボスは三鷹さくら井さん夫婦、秋葉原肉寿司さん、蒲田大作うどんさんを招いての会。
テヨンの最高の料理とパフォーマンスにみんなお手上げ。最高のおもてなしが出来ました。
終電がなかったら永遠に続く会で楽しかった😆めっちゃ楽しかった🤣
今日は手打麺祭かめ囲さんで特製手打中華蕎麦 醤油を食べ、昨日はさくら井さんで特製昆布水つけ麺 醤油を食べ、3日連続らーめんを達成しました。
らーめんって一括りに言っても、スープ、麺、チャーシュー、全てにおいて種類豊富で見た目も楽しめるし最高🍜
本日の晩ご飯
お伺いしたのは三鷹のさくら井
7年前から続く名店で、醤油と塩ラーメンを提供しています。
写真は特製醤油らぁ麺、那須御養卵の卵かけご飯。
鶏ベースのスープは奥行きと深みがあり、醤油や鶏油の美味さとの調和に優れ、べらぼうに美味い！
麺、チャーシューから卵に至るまで全てが絶品
麺屋 さくら井
特製醤油らぁ麺 (大)
激人気店。他の味を試したかったが、最近来れなかったので思い出しのため定番の醤油で。鶏醤油スープはもちろんシルクのようでパッツン感もある異なる二面性を持った不思議な麺が激うまい。豚も超ウマいが前回来た時の方がもっとヤワくてうまかったかな
麺屋 さくら井 @三鷹
特製昆布水つけ麺(醤油)¥1450
つけ麺中盛¥100
昆布水に浸かったハリのある食感の中細麺と3種の旨みたっぷりのチャーシューが絶品🥹ご馳走様でした🙏
しばらく三鷹には来れなさそうなので、行列店で昼。時間がタイトやったので、食べたかった小丼までは頼めず。 (@ 麺屋 さくら井 in 武蔵野市, 東京都)
麺屋さくら井@三鷹
ぽっかぽかでつけ麺日和
・特製醤油つけ麺
・卵かけご飯
さくら井のメニューは
少し間が空くと
こんなに美味しかったっけ？
って言うぐらいブラッシュアップ
しててホント満足度が高い！
サイドの卵かけご飯も絶品で
鶏節と弾力ある黄身
拘りの醤油がホント美味くて
ハマってます！
麺屋さくら井に再訪。
特製塩らぁ麺中盛でオーダー。
麺はプツッと噛み切れる細麺。
スープは帆立や昆布、煮干し、椎茸とあるが淡麗に仕上げられているため、塩スープが沈むことなく前面に立っている。
複雑に食材を使っているのにシンプルに纏めているのが凄い。(続く)
北脇健慈選手の活躍を祈念して。
三鷹のKEN軒にて特製濃厚魚介らぁ麺。
フォワードとして脂の乗り切った年齢だと思います。なんとか福井に力を貸してやってください。
麺屋さくら井の別ブランド。濃厚だけどキメ細かいお味。極太麺がまたよく合うこと。
ご馳走様でした！
15日(水)
本日も通常通りの営業となります🍜
煮干和えそば残りわずかです‼️
先日、さくら井水曜日のKEN軒で営業している、けんけんさんがご来店下さって差し入れ頂きました‼️
ありがとうございました🙇
本日KEN軒の営業日です‼️
しかも誕生日だそうです🎂
おめでとうございます🙇
今回の東京遠征は、らぁめん ほりうち@新橋→はるちゃんラーメン@新橋→柴崎亭@つつじヶ丘→健やか@三鷹→ 麺屋 さくら井@三鷹→ 春木屋 荻窪本店@荻窪→ びぜん亭@飯田橋の7軒7杯＋αにて終了。今回、絶対行きたかった春木屋さんと今月末閉店のびぜん亭には本当に行けて良かった。かめ囲は次回リベンジ
【月曜日雨の日が狙いめ】
麺屋 さくら井＠武蔵野市西久保
特製醤油らぁ麺
いつも行列でスルーしてるけど
月曜日雨ならするっと食えてナイス！
やっぱり確実に旨いわー
麺屋 さくら井＠三鷹
特製醤油らぁ麺
昨年末あたりから鶏だけを意識させないバランス型になり、1ヶ月ぶりにいただいた今日の醤油スープは少し濁りを帯びてふくよかやなうま味が更に分厚くなってた。やばいくらいめちゃくちゃ旨かった！
さくら井さんでは、特製昆布水つけ麺の煮干。今日は暑かった(^_^;)で選択。麺のみでいただく、昆布水のとろみと麺の味と喉ごしと香り。次に塩付けて味わう。塩味からの口内の味の広がり、つけ汁と麺は熱いうちはじゃじゃ馬!!だが、つけ汁冷めて昆布水と絡めた麺は和合と所感。
11日(土)
本日も通常通りの営業となります🍜
煮干和えそばあります‼️
土日はゆったりスタートなので、早めの時間がオススメです🙆
麺屋さくら井さん
醤油と塩
常にブラッシュアップされていて行く度にまた美味しくなってる‼️ってなります✨
桜井さんごちそうさまでした‼️
麺屋さくら井@三鷹
麺屋さくら井
実家より徒歩5分
＠武蔵野市西久保