みんなの「すぎ本 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺28 支那そばや4 自家製麺3 らぁ麺 すぎ本2 コーチン2 支那そば2 松坂屋2 さんみ1 つるっと1 ジャンクガレッジ1 ミシュラン1 モンテ1 ラーメン屋1 ローソン1 千里眼1 厚木家1 大阪王将1 支那そばや 戸塚本店1 水戸黄門1 海老名1 |
"すぎ本 ラーメン"の口コミ・評判 9/29 15:51現在
🍜320 青葉台 らぁ麺すぎ本 特製塩らぁ麺 らぁ麺大盛り 大晦日にラーメン納めとしてこちらへ訪問☺️ 2024年は320杯のラーメンいただきました。 麺はこだわりの自家製麺で少し柔らかめで美味すぎる😊 スープは動物系の旨みと乾物の旨みに塩ダレでうまー！ チャーシュー味玉ワンタンどれもうまい😋 pic.x.com/QACfmiDLyh
支那そばや 戸塚本店 醤油らぁ麺＋ワンタン 横浜最後はここに。 すぎ本と同じでラーメンの鬼、佐野実氏のお店。 好きな感じではないけど丁寧で文句のつけどころがないお店です。 佐野実 pic.x.com/85MrMxGVtW
横浜市青葉台駅！ 今月もすぎ本！！ 神奈川県で1番好きな醤油ラーメン！ 麺はツルッとスープは濃くがありチャーシューは柔らかい！ 最高！！ pic.x.com/dsl4MF47zm
先日分。上野松坂屋の物産展ですぎ本のラーメンとモンテブランコのモンブランソフト。すぎ本はいかにもミシュランが好みそうなすっきり綺麗で上品お洒落なラーメンで美味しかったけど、そこまで印象に残らず。やはり自分はジャンクでコッテリしたラーメンの方が好き。 pic.x.com/9vnurpocmy
ごめん、レポートの提出はできません。 今、上野松坂屋にいます。 ずっと食べたかったすぎ本のラーメンを、私は食べています。 本当は、健康診断が迫ってるけれど、でも…… 今はもう少しだけ、知らないふりをします。 私が食べてるこのラーメンも、きっといつか、誰かの幸せを満たすから。 pic.x.com/gmpgcjs2qa
日ノ出町の駅のそば、むかんさんで、雲丹バターのそばと肉丼。麺がラーメンなんだけど、スープが無ければ、限りなくパスタに近い食べ心地。確かに美味しいのだけど、青葉台のすぎ本さんや港北の藤花さんみたく、中毒性が無いのが寂しく感じる。肉丼は、スモーキーで、かつ柔らかく美味しい。 pic.x.com/7rh7migmgu
しゅっちょーしゅーりょーかえります…のポストできず、結局ラーメン食って帰宅。 足柄寄ったらほぼ満車で停められず、初めてリターン路使ったけど結局ダメで、鮎沢寄ろうとしたらゲリラ豪雨😇 海老名も混んでるし、飲み物買わずに帰宅。 ラーメンはすぎ本。スープうますぎ😋
今日は「 ７と１１の７をレンゲに、１１を箸として。 ラーメンを最初に食べた水戸黄門の誕生日に由来。 本日、大阪王将では、100円引き 人気ラーメンランキング 1位とみ田／2位ののくら／3位すぎ本（食べログ調査） 今日も一日、頑張りましょう！
南町田の天国屋さんの鶏らーめん醤油 青葉台のらぁ麺すぎ本さんの醤油らぁ麺 どちらも名店中の名店ですが並ばず食べられました♪ 天国屋は素材から抽出して旨味とコクを出すといった感じで、、 すぎ本は素材を重ねていって旨味とコクを出すという感じで、 もちろんどちらも美味しかったです♪
青葉区のらあ麺すぎ本さん ワンタン麺1500円頂きました 麺の素麺化が嫌なので、硬めにしてもらいました、麺量180g多め？ ワンタン味無し、スープの出汁薄く、正油味が強い、チャーシューも特に美味しくない 街中華のラーメン？ ごちそう様でした
すぎ本@青葉台 2024年53杯目 醤油特製ラーメン+名古屋コーチン玉子かけご飯 ジャンル的にはあっさり醤油。じんわり系でもキレがすごい感じでもなくその中間で複雑な味。旨いけど表現が難しいすごい不思議な感覚がする一杯 麺のしなやかな雰囲気とか具もかなりハイレベル ご馳走様でした！
さ活(ラーメン)してしまいました😅 らぁ麺すぎ本さんの🍜はもちろん美味しいのですが名古屋コーチンTKGが癖になります。
念願かなって青葉台のらぁ麺すぎ本！！ 超絶美味しかったが…ベースラーメンで1300円はなかなかのインパクト😅写真は特製で1杯1800円！！ でもこれはリピするな〜。美味しかった💫
「らぁ麺すぎ本」 スープ良き～ チャーシューがそれぞれ違う種類で、ホロッとして、しっかりタイプ。 麺が太めより細いタイプ。 ツルツルしていて旨い😋 ラーメン好きにたまらない🌟
相模原市 清新 支那そばや ワンタンメン 1000円 大盛り100円 年始からのストレスを解消する為にラーメン🍜 何年かぶりだがすぎ本との味比べに訪問。店内満席。 個人的にはまたお前か感のある鶏スープのらーめん（美味しくないという意味ではない）なのでもういいかな。 ストレス解消も出来ず。
閑話休題。横浜市青葉台の「らーめんすぎ本」で食事。らーめん1200 円、特性らーめん1800円。店長はラーメンの鬼佐野実氏の最後の弟子だそうだ。
すぎ本@青葉台 特製醤油 ○支那そばやの最強進化系 接客 ✕コスパ（デフォだと1300円） やや動物系の勝った少し甘めのスープを少量のコショウで締めている。麺は絹のようなのど越しながらコシのある信じられような出来。醤油ラーメンの完成形。すごい。
🍜昨日の動画🍜 元日から営業のすぎ本さんでガチうま醤油ラーメンをいただきました。 動画はこちら↓ youtu.be/LLWnk9fl7Pk?si…
今日のラーメン、青葉台、らぁ麺すぎ本 特製醤油ラーメン 去年リニューアルして大幅においしくなったという噂を聞いて訪問 もはや前のあっさり支那そばとは別物のしっかりとした肉出汁の風味と醤油の芳醇な香りのスープにツルッとした細麺が抜群に合う。 これは無限にスープが飲めるやーつ！！…
青葉台 【定訪】らぁ麺すぎ本 醤油ラーメン 昨日すぎ本納めしてきた🤣 デフォで1300とお高めだけど、やっぱり美味い😋😋😋 焼の肩ロースと煮豚のチャーシュー2種に九条ネギが唯一無二のスープにベストマッチ✨ しなやかな自家製麺もシルキーで旨し😋😋😋 また来年も美味いラーメンに期待✨
横浜市青葉区のらぁ麺すぎ本🍜さすが厳しい師匠について修行した味わい。これぞザ・ラーメン。つるっとした麺がいい😋 醤油ラーメン1300円+追加メンマ100円
すぎ本（青葉台） すぎ本が昨年示した価値は、青葉区周辺のみならず、ラーメン業界に浸透しつつあるような気がする。美味しさの数値化、分析やCPよりも満足度で魅せるマインド。支那そばやという正道をいきながら、さらにラーメンのあるべき姿を静かに主張する。今行くべき店ではなく今通うべきお店。
横浜市青葉台 すぎ本 醤油ワンタン麺 支那そばや佐野氏の最後のお弟子さんのお店。 良質な具材を最大限に活かす佐野氏のらーめんを引き継いでる正統派なんだけど、スープは飲むほどに奥深さを感じられ、流石の話題店。
ラーメン、深いなぁ🍜 直近で食べたお取り寄せの「らぁ麺 すぎ本」＆「らぁ麺や 嶋」の両商品は、珍しいタレ・油がスープと別封になったこだわり。 原材料も個別に記載があって、タレと油にもとんでもない素材の種類が使われていて、素人がゆえ驚きの連続でした🫣 めっちゃ勉強になります📝
ラーメンの日と言う事で直近で食ったラーメン屋の写真(´=ω=｀)
らぁ麺すぎ本､千里眼､ジャンクガレッジ､長岡食堂と行ってきた
全部(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
青葉台、らぁ麺すぎ本 の醤油らぁ麺が超絶美味すぎた❗️
3年ぶりの此方で移転前の鷺ノ宮時代を含め3度目の訪問😎
相変わらず百名店の名に恥じない絶品👍
しなやかさとコシと歯切れの良さの全てを兼ね備える自家製麺は見事‼️
ラーメンの鬼、故佐野実氏のDNAは今日もこうしてお弟子さんに継承されている😊
去年は青葉台のすぎ本を一年かけて最高と言い続けたけど
今年は藤沢の鴇をひたすらに最高と言い続けている
マジで美味いのよ、マジで
泣けるラーメンを食べた事があるかい
一番美味しいラーメンどこですか？っていう、この世で一番いい曲なんですか？に匹敵する答えられない質問をよくされる運命に居るんだけど
その答えかも、といつも食べるたびに思う、青葉台 らぁ麺 すぎ本の塩らぁ麺
あらゆる要素、全てが好きだ
ただただ美味い
みんなに食べて欲しいよ
特製 醤油らぁ麺とチャーシュー丼
らぁ麺 すぎ本＠青葉台
今回の は、ゲストフィーチャーで田園都市線のお店。すぎ本さんでスープの旨みがしっかりとした醤油ラーメンを。麺も細いながらも「ちゅるん」とした艶やかな啜り心地。そしてチャーシュー丼。ポン酢のような爽やかさ。好き
飯テロ〜🥳
飯テロ〜🥳
このクオリティのラーメンが
徒歩5分〜20分の間に全部あったとか…w
3年くらい住んでたけど
車少し走らせれば厚木家、寿々㐂家、らぁ麺 すぎ本…etc
ほんとラーメン激戦区だったなあ🤤
ラーメン探訪『らぁ麺 すぎ本』青葉台
醤油ワンタンらぁ麺
動物系・魚介系・乾物に野菜の見事にバランスが取れたスープ､醤油の主張も抜群で正に王道の支那そば🤣👌👍完成度高いトピ､特に雲呑の味付けは秀逸💯💯💯滑らかな細ストレート麺も流石🈵🌈矢張り､美味すぎ本の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇
らぁ麺 すぎ本＠青葉台
醤油らぁ麺 1300円
鵠沼への原点回帰だという見解もあるがそれだけではない。少ないスープに泳がない麺。昨今のそんなラーメンに対するアンチテーゼ。丼やレンゲを新調し、スープも麺も増量。丼からラーメンへの情熱が溢れ出る渾身作。塩がおすすめだが醤油も果てしなく良い。
らぁ麺 すぎ本@青葉台
醤油らぁ麺
ラーメン弾丸関東⑤🏃♂️
ツルツルもちりシルキーな細麺は啜り心地＆喉越し最高🍜
カドのない醤油に鶏豚の動物系、魚介などがバランス良く合わさったスープ🤤
種々の出汁が重なり、旨味が強くコク深い味わい😚
チャーシューもめちゃ旨🐷
最高に美味しかったです🌟
らぁ麺 すぎ本@青葉台
塩特製らぁ麺
ラーメン弾丸関東④
ツルツルでコシあるしなやかな細麺は啜り心地＆喉越し抜群🍜
動物＆魚介出汁の旨味が調和し合ったふくよかで芳醇なスープ🤤
香味野菜の風味も感じられ、優しくも厚みある旨味がじわじわと広がる☺️
焼豚もめちゃ旨🐷
最高に美味しかった🌟
昨日食べた醤油ラーメンが旨すぎた…
ってのを今、思い出したので🤤🍜
らぁ麺 すぎ本
数年ぶりに青葉台のすぎ本さんのラーメン食べに行きました。さらにおいしくなってる⁉︎特製値上げされていたが、トッピングすべてが満足いくもので、こりゃまた来てしまうと思って。
らぁ麺 すぎ本
あのラーメンの鬼
佐野実さんの
最後のお弟子さんの
お店です。
青葉台という場所にあるので
自分の家から少し遠かったけど
美味しゅうございました！
Googleからのラーメン画像
鷺ノ宮にあった時のすぎ本さんかな？
間違っていたらごめんなさい
もう神奈川に移転してしまったから食べることはないかな
そんだけ