みんなの「すぎ本」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺35 支那そばや5 らぁ麺 すぎ本3 支那そば3 自家製麺3 らぁめん2 コーチン2 ローソン2 つむぎ1 つるっと1 エッジ1 エレガント1 ジャンクガレッジ1 ラーメン屋1 中村麺三郎商店1 千里眼1 MATSU1 Ramen FeeL1 |
"すぎ本"の口コミ・評判 7/1 16:11現在
青葉区のらあ麺すぎ本さん ワンタン麺1500円頂きました 麺の素麺化が嫌なので、硬めにしてもらいました、麺量180g多め？ ワンタン味無し、スープの出汁薄く、正油味が強い、チャーシューも特に美味しくない 街中華のラーメン？ ごちそう様でした
らぁ麺すぎ本 塩特製らぁ麺をいただきました😋混んでたら諦めようと思ってたけど待ち無しだったので…😅全ての素材を吟味してそれを調和させた一杯😊麺は細柔だが他を邪魔しない美味しさ😁2種チャーシュー、雲呑麺、メンマ、フラオニ、ネギと特製らしいオンパード😆味玉3150w〜❗️超腹パンのうましっ‼️
仕事で近くに行ったので青葉台、らぁ麺すぎ本さん🍜 初訪。 麺は支那そば屋を思わせる食感。スープはまろやかさを感じさせる醤油でバランス良くまとまっている。 ごちそうさまでした🙏
らぁ麺すぎ本 鷺ノ宮から青葉台へ移転後直ぐ食べて以来 塩ワンタンらぁ麺 プリプリワンタン🍑 キラキラスープにしなやかな麺 うますぎもと～！
すぎ本@青葉台 2024年53杯目 醤油特製ラーメン+名古屋コーチン玉子かけご飯 ジャンル的にはあっさり醤油。じんわり系でもキレがすごい感じでもなくその中間で複雑な味。旨いけど表現が難しいすごい不思議な感覚がする一杯 麺のしなやかな雰囲気とか具もかなりハイレベル ご馳走様でした！
麺庭つむぎ@南林間 醤油のエッジがグッとくるタイプのスープで、なんか昔のすぎ本を思い出した。この手のスープに加水率高めのモチモチ麺と胡椒が効いたわりかしカッチリ火の入ったチャーシューが入ってて、水鶏とはまた別の個性が出てて面白い。組み合わせでこんなにも違うものになるんやな。68杯目
らぁ麺すぎ本@青葉台 麺活を始めた頃からの宿題店で、その頃はまだ鷺ノ宮にありました。やっとのことで食べられました。 頂いたのは醤油ワンタン麺。餡が詰まったワンタンはプリっぷり。チャーシュー、メンマも美味い。麺、スープ、これが支那そばや系なのね。勉強になりました。
さ活(ラーメン)してしまいました😅 らぁ麺すぎ本さんの🍜はもちろん美味しいのですが名古屋コーチンTKGが癖になります。
念願かなって青葉台のらぁ麺すぎ本！！ 超絶美味しかったが…ベースラーメンで1300円はなかなかのインパクト😅写真は特製で1杯1800円！！ でもこれはリピするな〜。美味しかった💫
昨日は日体大へ行ったので、その前に青葉台『らぁ麺すぎ本』で塩特製らぁ麺1800円とチャーシュー丼350円。 何度食べても食べるたびに感動する珠玉の一杯🍜✨
「らぁ麺すぎ本」 スープ良き～ チャーシューがそれぞれ違う種類で、ホロッとして、しっかりタイプ。 麺が太めより細いタイプ。 ツルツルしていて旨い😋 ラーメン好きにたまらない🌟
【店名】Ramen FeeL 【所在地】青梅市 【商品名】 醤油らぁ麺 すぎ本さん→feelさんという至福のローテ⭐️ feelさんは今年に入り3回目 今回は醤油 醤油のスープは深みとキレがさらにUPしてる印象で最後飲み干すまで完璧な美味しさが保たれます⚡️ 麺も焼豚も抜群⚡️…
らぁ麺 すぎ本 【青葉台】 醤油らぁ麺 ワンタン（2個） プチ遠征3軒目✨移転されてからは初🔰 自分の知ってるすぎ本さんの醤油らぁ麺からは大きくブラッシュアップされてて…見た目にも大きくボリューミーに🎶🤭スープも厚みを増してとんでもねぇ美味しさに🎶😍…なんてこった💕😂 ご馳走様でした🙏
相模原市 清新 支那そばや ワンタンメン 1000円 大盛り100円 年始からのストレスを解消する為にラーメン🍜 何年かぶりだがすぎ本との味比べに訪問。店内満席。 個人的にはまたお前か感のある鶏スープのらーめん（美味しくないという意味ではない）なのでもういいかな。 ストレス解消も出来ず。
閑話休題。横浜市青葉台の「らーめんすぎ本」で食事。らーめん1200 円、特性らーめん1800円。店長はラーメンの鬼佐野実氏の最後の弟子だそうだ。
すぎ本@青葉台 特製醤油 ○支那そばやの最強進化系 接客 ✕コスパ（デフォだと1300円） やや動物系の勝った少し甘めのスープを少量のコショウで締めている。麺は絹のようなのど越しながらコシのある信じられような出来。醤油ラーメンの完成形。すごい。
🍜昨日の動画🍜 元日から営業のすぎ本さんでガチうま醤油ラーメンをいただきました。 動画はこちら↓ youtu.be/LLWnk9fl7Pk?si…
今日のラーメン、青葉台、らぁ麺すぎ本 特製醤油ラーメン 去年リニューアルして大幅においしくなったという噂を聞いて訪問 もはや前のあっさり支那そばとは別物のしっかりとした肉出汁の風味と醤油の芳醇な香りのスープにツルッとした細麺が抜群に合う。 これは無限にスープが飲めるやーつ！！…
らぁ麺すぎ本 さん@青葉台 塩らぁ麺 新年一発目は神奈川の名店へ❗️✨3年ぶりに伺いましたが、前よりかなり美味しく感じました😲シンプルな構成だけど満足度高く、変にトッピング増やさない方がより真価を発揮するのでは🤙次来る時は醤油を食べます💪ごちそうさまでした🎍
クレジットカードでしか出来ないことが割と多かったから作ったのは便利なんだけど使いすぎ本当注意せなまずい…
【らぁ麺 すぎ本】青葉台 醤油味玉らぁ麺+ワンタン+玉子かけご飯 訪麺🎍2024元旦を飾る清湯soup！ふくよかな動物出汁にふんわりな節の香り…芳醇な醤油と野菜の香味も融合し重奏的で滋味深い味わいを演出する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 妖艶なツルシコ自家製麺&TKGも旨すぎ本🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
青葉台 【定訪】らぁ麺すぎ本 醤油ラーメン 昨日すぎ本納めしてきた🤣 デフォで1300とお高めだけど、やっぱり美味い😋😋😋 焼の肩ロースと煮豚のチャーシュー2種に九条ネギが唯一無二のスープにベストマッチ✨ しなやかな自家製麺もシルキーで旨し😋😋😋 また来年も美味いラーメンに期待✨
横浜市青葉区のらぁ麺すぎ本🍜さすが厳しい師匠について修行した味わい。これぞザ・ラーメン。つるっとした麺がいい😋 醤油ラーメン1300円+追加メンマ100円
すぎ本（青葉台） すぎ本が昨年示した価値は、青葉区周辺のみならず、ラーメン業界に浸透しつつあるような気がする。美味しさの数値化、分析やCPよりも満足度で魅せるマインド。支那そばやという正道をいきながら、さらにラーメンのあるべき姿を静かに主張する。今行くべき店ではなく今通うべきお店。
ぷち 夕散歩しながら 夜飯調達 夜飯は らあ麺 すぎ本 監修 ダブルチャーシュー塩らあめん＋🍙✕２ それとリポストで当たった100円引き券で黄金チキン買って来た 然し 早過ぎたせいか 値引き弁当無かった
横浜市青葉台 すぎ本 醤油ワンタン麺 支那そばや佐野氏の最後のお弟子さんのお店。 良質な具材を最大限に活かす佐野氏のらーめんを引き継いでる正統派なんだけど、スープは飲むほどに奥深さを感じられ、流石の話題店。
ラーメン、深いなぁ🍜 直近で食べたお取り寄せの「らぁ麺 すぎ本」＆「らぁ麺や 嶋」の両商品は、珍しいタレ・油がスープと別封になったこだわり。 原材料も個別に記載があって、タレと油にもとんでもない素材の種類が使われていて、素人がゆえ驚きの連続でした🫣 めっちゃ勉強になります📝
今日の一軒目。すぎ本で『塩ワンタンらぁ麺』を。動物系主体の清湯。さらりなスープからは、的確に味蕾を刺激するようなスマートな旨みの広がりと深み。塩ダレの豊かな風味とコク、そしてキレには驚愕。エレガントさを感じる味わい。旨すぎ。嫋やかな自家製細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋
ラーメンの日と言う事で直近で食ったラーメン屋の写真(´=ω=｀)
らぁ麺すぎ本､千里眼､ジャンクガレッジ､長岡食堂と行ってきた
全部(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
青葉台、らぁ麺すぎ本 の醤油らぁ麺が超絶美味すぎた❗️
3年ぶりの此方で移転前の鷺ノ宮時代を含め3度目の訪問😎
相変わらず百名店の名に恥じない絶品👍
しなやかさとコシと歯切れの良さの全てを兼ね備える自家製麺は見事‼️
ラーメンの鬼、故佐野実氏のDNAは今日もこうしてお弟子さんに継承されている😊