みんなの「つけ蕎麦 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| さんじ6 ひら井3 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki3 はかた2 宮の森2 手打ち2 気むずかし家2 たるや1 なるなる1 ほん田1 コーチン1 ジャン1 チョイス1 ノックアウト1 バルサ1 ポーク1 ローズマリー1 |
"つけ蕎麦 スープ"の口コミ・評判 4/28 10:47現在
46杯目[鮟鱇の肝黄金昆布水つけ蕎麦]
久しぶりのアン肝。
まずは何もつけずに麺を手繰る。
たわやか麺の弾力を楽しんだら、いよいよスープ。
オイリーでコク深い味わいはアン肝ならでは。
臭みもエグミも皆無。
途中、塩で口の中をリセット。
昆布水をスープに加えてみると味わいは更に変化。
さんじ@上野
鮟鱇の肝黄金昆布水つけ蕎麦+大盛り+うずら+のり+サービス
金色のスープに鮟鱇の旨味
そこに交わる動物性の暴力
塩のみで食べれる麺をグッとこらえ
アンキモダレで一気に啜る
楽しい時間はあっという間に過ぎて昇天😇
いつも美味しいメニューをありがとうございます(優しさにも感謝)
週の頭から深残業…
もう土浦駅でメシして帰ります
_:(´ཀ`」 ∠):
特級鶏蕎麦 龍介 PLAY atre TSUCHIURA
特級龍介つけ蕎麦（大）
やはり駅で食べれるつけ麺のレベルとしては破格の美味しさ
セルフの熱々の割スープも嬉し♪
ごちそうさまでした！
中華蕎麦ひら井
辛つけ蕎麦チャーシュー増味玉
産まれて初めてキラキラしてる肉を見た🥹✨
癖の強いスープにマジで依存するわ〜💕
スープのこと彼氏って呼びたいわ〜‼️
さんじ@上野
鮟鱇の肝黄金昆布水つけ蕎麦 大盛り
待ちに待ったあん肝！つけそば！！
麺と塩だけでも美味しいのに、つけスープが感動するレベルの美味しさ😭✨
しかもジャンキーを虜にしたアレが入ってて最高すぎたもう一杯食べたい👍
中華蕎麦 生る
濃厚つけそば 炙り肉飯
開店時間着で一時間半まち、この店ならこの時間待たされますね。
スープはまったり重みを感じつつもキレは良く啜れます。
まったりに合ったもっちり食感の麺、小麦も感じます。
待ちは長いですが納得感は有ります、やはり名古屋で３本の指に入るつけ蕎麦屋ですね
ホロホロ南蛮つけ蕎麦。
かなりコシがある平打ち麺に、
ホロホロな鴨肉が入ってる不思議な甘味のある香り高い醤油スープ。
スープ温め用のレンジがあるのも良い。
中華蕎麦ひら井
中華蕎麦大盛り
ネギ
国産チャーシューつけ蕎麦
🍚大盛り（生姜抜き）
久し振りに食べ比べてみた😃
個人的にやっぱり中華蕎麦が好き😍💯👍
今日は🧄も入れたけど合わないわけがない😁👍️
後半生姜のスープ割もいいのよね☺️
定期的に食べたくなるなる一杯です😊
ご馳走さまでした🙇
おはようございます。
昼の部通常通り営業致します。
11:30-14:30
深み鶏
濃香つけ蕎麦
[限定④］
濃厚ジェノベーゼ
深み海苔
金目鯛とのどぐろの塩蕎麦
桜海老と生姜のミルクスープ
[限定⑤]
海老と酒粕のチーズ仕立て
冷製クリーミー檸檬
6月4日(日
【営業時間】
7時30分〜15時
17時〜21時
朝限定
【地鶏と本枯鰹節 月見手打ちラーメン】700円
(オプションあり)
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹節のブーストスープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【はかた地鶏の鶏油まぜそば】
〜味玉タルタルのせ〜900円
ラギ蕎麦 宮の森店 オシャレな冷たいスープカレー風つけ蕎麦
友達とお腹ぺこぺこでいってきた🥰✨
この冷たいカレー美味しい!!
ジャンクじゃないって言ってたけど全然ガツンと来て美味しい！
アブラ無しでも良いかもw
スープがめちゃくちゃ美味しかった🥺✨
お土産ラギ蕎麦 買ってご馳走様でした🥰🙇♀️
さんじ
限定６
鮑の肝と牡蠣の黄金昆布水つけ蕎麦
これはクレイジーな旨さ😇
さんじの過去マイベスト5に入った🍜
普段は迷わず塩で昆布水浸かってないところまで行くけど、スープも美味過ぎて割合メチャ悩んだ🙉
シアワセをありがとうございます🙏
中華蕎麦志
鮹肝と煮干のつけ蕎麦 300g
ヒヤニボ
スープ割
今日は鮹肝を目当てで😋鮹肝の濃厚な味わいの濃いめのつけ汁がたまらない😋
少しお腹に余裕があったので予定になかったヒヤニボも😋
これで午後から狩に行けますわ⚔️
ホームでするマスターと二郎の会話も面白いの🤣
ごちそうさまでした😋
6月3日(土
7時30分〜全メニュー提供中
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹節のブーストスープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【ローストポークチャーシューの油そば】〜シャリアピンソースのバルサミコ仕立てパルメザンチーズふりかけ自家栽培ローズマリーを添えて〜990円
中華蕎麦 時雨 @関内
ホロホロ南蛮つけ蕎麦大玉子(感謝)ご飯辛メンマ
香り穏やかで小麦の渋い味わいの麺に塩が与える甘み。程良い甘さと酸味にビターなカエシ。鶏の旨味にねぎが合う。煮干が良く出たスープ割を辛メンマの辣油で色付け、何通りもの楽しみ方が出来る逸杯。名店出身の新戦力も加わった。
さんじ
鮑の肝と牡蠣の黄金昆布水つけ蕎麦+大盛+全増し
お昼前に到着するも雨の中外待ち。凄いわ
背面スタートからのアリーナ席へ
昆布水と塩だけで全部いけちゃいそう
やっぱりつけ麺は大盛案件
スープは言うまでもなく最高🍜
今日もごちそうさまでした！！
毎年人間ドックの後の楽しみのさんじさん。検査前の節制を無に帰すどころかマイナスにするこの背徳感が堪らない…！濃厚煮干しをスープまで味わうつもりが、『鮑の肝と牡蠣の黄金昆布水つけ蕎麦』にノックアウト。これ絶対ヤバいヤツじゃないかの予感の通り漬け汁が濃厚！兎に角濃厚で旨い！
いつかの
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、『そば風鴨つけ蕎麦（醤油、中盛）』等。
鴨✖︎醤油の絶品スープに、蕎麦風の麺の風味が堪らなく旨い。
無限に啜っていられる。
しめじマシマシしたい。
6月2日(金)
【営業時間】
11時〜15時
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹節のブーストスープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
宍道湖しじみ中華そば琥珀 池袋店
つけ蕎麦〈塩〉特上
数量限定でつけ蕎麦が始まった&最近空いてると聞きオープン時以来の訪麺☆
13時台ですんなり入店&つけ蕎麦も購入😳
蜆の旨みダイレクトなキレのあるスープ×平打ち麺に味玉･各種お肉･ワンタンがめちゃうま！
これが並ばずに食べられるとは😳
国産チャーシューつけ蕎麦(大)
やっぱり濃厚で激うまでした🥰
最初塩ちょいつけで頂く麺の旨味たるや😆3種のチャーシュー、動物系💯の濃厚ゴリゴリのつけ汁に最後は生姜のきいたスープ割りで〆🥰
ごちそうさまでした🥰並んで食べる価値大ありです✨
2023年6月1日（木）
さんじ＠上野
牡蠣のニボンゴレ黄金昆布水つけ蕎麦 大盛
旨味のインパクトが抜群のスープがもう最幸😊
大盛りのたわやか麺を瞬殺です。
ご馳走様でした😋
6月1日(木)
【営業時間】
11時〜15時
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹節のブーストスープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【雨マケ式 エスニック油そば】
〜自家製辣油がけ〜900円
【香る厳選ホールスパイス 鶏白湯濃厚カレー手打ちつけ麺】1200円
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
今日の限定
『そば風鴨つけ蕎麦』
麺だけ抹茶粉で味わって、わさびで味わってまさしく今日は蕎麦yoshiki庵🦆
つけ汁は鴨と醤油サイコーのコラボレーション😋
スープ割で任務完遂🫡
BGMはX Japan🎶🦆店主気分ｱｹﾞｱｹﾞ
東京浅草つけ蕎麦 井草@浅草
【つけ蕎麦】
ほん田ご出身のお店。醤油がたったつけ汁が美味しかった。麺も美味しかったがどこの麺なのかな？スープ割りを頼むとすりおろしの生姜を入れてくれるのは良いアイデアですな。
丿貫 福富町本店 さんの
「地どり煮干のつけ蕎麦（はかた地どり/伊吹いりこ) 」と 「ニラバターの和え玉」。
こちら、いつもながら、ルックスというか見た目がきれい！
そして、このスープ。
地どり効果でオイリーっぽいながらも、煮干っぽくてウマっい、です‼️
＃丿貫
鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki🦆5/31限定『そば風鴨つけ蕎麦』(醤油)抹茶塩、わさび付き✨
麺に少量の昆布水が入り、麺が絡まない様にしている😋麺は前回より少し太め、先ずは抹茶塩·わさびで麺を味わうと旨い💯つけ汁は鴨脂と醤油の酸味、塩味、甘味が美味しい💯スープ割りは、 昆布 ·鰹 ·椎茸の出汁💯🈵
NOW鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki🦆
待ち6人、１人営業⚡
本日のそば風鴨つけ蕎麦は、先日より、つけ蕎麦にした分、更にそば風麺が旨い、食うべき味😋
5/31限定『そば風鴨つけ蕎麦』(醤油)
抹茶塩、わさび付き✨
麺に少量の昆布水を入れ麺が絡まないようにしている😲
スープ割は昆布、鰹、椎茸の出汁😮
NOW鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki🦆
待ち3人
本日のそば風鴨つけ蕎麦は、先日より、つけ蕎麦にした分、更にそば風麺が旨い、食うべき味😋
5/31(水)限定『そば風鴨つけ蕎麦』(醤油)￥1,500抹茶塩、わさび付き✨
麺側に少量、昆布水を入れ麺が絡まないようにしている😲
スープ割は昆布、鰹、椎茸出汁😮
5月31日(水
【営業時間】
11時〜15時
17時〜21時
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹節のブーストスープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【雨マケ式 鶏白湯タイ風カレーラーメン】990円
【雨マケ式 エスニック油そば】
〜自家製辣油がけ〜900円
ラーメン探訪『中華蕎麦 時雨』伊勢佐木長者町
青唐辛子酸辛つけ蕎麦・特製トッピング
鶏の旨味を魚介の下支え､酸味ある醤油に青と赤の唐辛子がジワジワ効いて後を引くつけ汁🤣👌👍八幡巻に肉団子が秀逸💯💯💯平打ち麺の喉越し最幸🈵🌈鰹・いりこ・ゲソの割りスープで完食完飲､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki5/30限定『海老、貝汁昆布水と鴨と名古屋コーチンの手揉みつけ麺』(塩)が極旨、食うべき味💯🈵
鴨だけより 、鴨＋鶏の方が美味しいのは皆んな知っている😋思い切って 現在の『塩つけ·醤油つけ蕎麦、中華蕎麦』を鴨鶏ベースのスープに変革をすれば 評判が上がると思う🤔😋
久々のラギ蕎麦宮の森さん
限定メニューのカレーつけ蕎麦を頂きました。
レギュラーメニューの「カレーつけ蕎麦」と違う所はカレーではなくて「冷たいスープカレー風」という事。
ライスなら冷たいスープは合わないと思うが麺ならイケる。
斬新な発想だと思います。
旨のんﾃﾞｽ
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiで、特製鴨出汁つけ蕎麦(塩)中盛と小ライス。
めちゃくちゃ久しぶりに来たけど、本当に毎回美味しい。
キンキンに絞められたコシの強い細麺に絡むクリーム出汁、コレだけで正直完食は余裕。芳醇な塩スープも合わせて夢中で完食。
また来ます！
「あつまれ、どうぶつの盛り」
中華蕎麦ひら井さん
つけ蕎麦特大
チャーシュートリプル🐖🐖🐖
ライブ終わっての自分へのご褒美
（だいぶ遅い）
動物系100％スープの濃厚な旨味
今回もめっちゃうまくて最高でした
高級ランチな金額ですが
味も量も大満足なのでヨシ
5月29日(月
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹節のブーストスープ〜1200円
【雨マケ式 鶏白湯タイ風カレーラーメン】990円
今週も八街！激うま！ラーメン祭に行ってきました🍜
１杯目は特級鶏蕎麦龍介で龍介つけ蕎麦の特級トッピングを！
鶏の旨味が詰まった濃厚スープに自家製の太麺がたまりません😋
食べごたえのあるチャーシューに鶏団子も美味しかったです👍
特級鶏蕎麦龍介さんの龍介つけ蕎麦をいただきました！
弾力のある太麺に4羽分の鶏ガラを煮詰めた濃厚スープが相性抜群です！！
スープの中には柚子も入っていてさっぱり感も味わえました☺️
今日は さんの「龍介つけ蕎麦」頂きました！！
弾力のある太麺に濃厚スープ！
3種類のお肉が乗ってて贅沢なつけ麺✨
私は特に白いお肉がめっちゃ好きでした🤤🤤🤤
特級鶏蕎麦龍介の龍介つけ蕎麦と、信州鶏白湯気むずかし家の信州濃厚鶏白湯ラーメン
どちらも濃厚鶏白湯スープなんだけど、それぞれの美味しさをお酒飲みながら食べ比べ出来るの素晴らしいと思った
特級鶏蕎麦 龍介 さん
龍介つけ蕎麦 頂いてます！！
おいしくて驚きました😳😳
スープ濃厚たしお肉も香ばしいし麺もモチモチですっ
ほんとにおいしいーーーーー
みんな食べてほしい！！！
さん
八街！激うま！ラーメン祭 第3陣
2杯目
特級鶏蕎麦龍介の龍介つけ蕎麦。
麺が美味しかったし、つけダレがまた自分好みでスープ割まで美味しくいただきました。
分量少なめだったのでペロっとなくなってしまった😅
今日のラーメン祭
昨日に引き続きいい天気です
お昼のピーク過ぎの13:30過ぎに行きました
気むずかし家 信州濃厚鶏白湯ラーメン
龍介つけ蕎麦 特級鶏蕎麦 龍介 特製トッピング
今日のチョイスは大当たり、どちらのスープも濃厚で美味しかったです
2023.5.28 八街！激うま！ラーメン祭
好みの味だねぇ～♪😆⤴️💓
早速れいれいお薦めの特級鶏蕎麦龍介の「龍介つけ蕎麦」〆のスープ割りまで美味しく頂きました！🍜🙏😋💕
5月28日(日)
限定2
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜ホテルイカ煮干、背黒、地鶏スープ〜1200円
【たっぷり野菜の冷製シーザーサラダチキンまぜそば】〜味玉タルタルヨーグルトソース クラッシュピザポテトふりかけ〜1100円
八街！激うまラーメン祭 第3陣・二杯目🍜
特級鶏蕎麦龍介
・龍介つけ蕎麦
神栖で食べた美味しい鶏白湯のつけ麺！
奥さんが食べてみたいってことで注文🍜
超濃厚鶏白湯スープに自家製太麺うまし！
店舗と変わらず美味しかった！
今度は土浦店にいこっ💨
第3陣 推し店舗「特級鶏蕎麦 龍介」さんの
"龍介つけ蕎麦"を頂きました❕🍥
超絶美味しかった、、！💕
スープの濃厚さに負けない太麺！
トッピングも全部最高に美味しくて、1口目食べて「美味！」2口目食べて「美味！！！」ってなります🥹
食べた方がいい！