みんなの「でぶちゃん スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ラーメンWalkerキッチン3 うずとかみなり2 だるま2 クラフト2 うま家1 お好み1 かんぱち1 けやきの森1 ごはん1 さぶちゃん1 するが1 そのか1 つけ蕎麦1 みその1 らーめん輝1 ジャン1 フュージョン1 ラーメン屋1 ローソン1 博多屋1 塩胡椒1 柴崎亭1 桃の木1 無化調1 |
"でぶちゃん スープ"の口コミ・評判 5/18 03:57現在
週末は、 へ プレミアム玉子ラーメン 替え玉×2回 〆に甲斐コーラ でぶちゃん来たら、この玉子ラーメン頼みます。玉子が絶品です。チャーシューも美味しい。臭さも良きなスープは、替え玉を誘います 〆に甲斐コーラ。このクラフトコーラもやめられない 次は、酒とアテとラーメンで楽しむ
12月10日（日） ラーメンWalkerキッチン 博多ラーメンでぶちゃん 至高の発酵クリア豚骨 明太子TKG 清湯の透き通るスープの見た目とは裏腹、スープを一口啜れば、極上の豚骨スープに香る豚骨❣️ だるま製麺の麺も美味しい‼️ 自家製明太子も旨い‼️😊
「ラーメンWalkerキッチン」feat.博多ラーメン でぶちゃんで、最終日限定の《スパイスカレーラーメン「麒麟」》。選べる辛さは「旨辛」。 おほー、旨辛でも結構辛い。豚骨スープに、独自配合したスパイスで仕上げたカレーオイル、さらに「うずとかみなり」のデスソース入りとのことでかなり刺激的。→
博多ラーメンでぶちゃん 至高の発酵クリア豚骨 博多らーめんさぶちゃん 天城黒豚のクサウマ豚骨スープを掃湯で。旨味が丸く豊かで、それを際立たせる為か塩味は控えめ。うずとかみなり製の麺の風味の良さ、柴崎亭店主さんの麺線。チャーシューは旨味の塊。美味い！！！！
ラーメンWalkerキッチン 東所沢 博多ラーメンでぶちゃん 天城黒豚の博多ラーメン 佐賀高級干し海苔 背脂TKG でぶちゃんが東所沢へ。濃厚だがいつまでも飲める豚骨スープが美味すぎ✨チャーシューがめちゃ柔らかく感動😆味変で生姜付き。海苔も美味い。背脂TKGも絶妙な味つけで最高😭
215杯目！！ 中野、箕輪家feat.でぶちゃん、発酵家系·箕輪家ラーメン+辛子高菜+替玉 1周年限定で、でぶちゃんスープと箕輪家スープのフュージョン😍 店へ向かうと、ふれあいロードのローソン辺りから臭い😁 ありそうでなかった臭うま家系🥰 こりゃたまらん🤣🤣🤣
三周年記念のZさん定食を炊き出し。 都庁もブルーイルミネーションで俺たちを照らしてくれてる。 Zさんの炊き出しのタレを使ったステーキ丼にZさんのシビ辛餃子スープにラーメンでぶちゃんの温玉ネギ。 Z3FOODSでセルフ協賛した感じのメニューだな。 応援購入はこちら z3foods.com
高田馬場「博多ラーメンでぶちゃん」にて 博多屋台の焼きラーメン！ 今週末、東京競馬場でリリースされる 焼きラーメンをひと足お先に！ ソースと豚骨スープをまとった博多ラーメンの麺が丁度よい食感と味わいで お酒がすすむ！ 紅しょうがと食べるとしまった味に！ マヨや高菜も相性抜群！…
今日の〆は博多ラーメンでぶちゃんさん ねぎラーメン 麺が丁度良い硬さで美味かった😋 豚骨スープは飲みやすい適度な濃度👍 富山に行けなかったからお店で食べれて良かった😊
博多ラーメンでぶちゃん もちろんネギラーメン🍜 今日のスープは極上で贅沢な 感じがスゴくしたな🤔ﾅﾝﾃﾞﾀﾞ メンマ入ってるし✨ 今日はラッキーな日だった色々🙄
@DevchanRamenかためとかハリガネとかなんも考えずに頼む人多いですよね。硬いと麺にスープがなじまないから美味しくないと思ってるのは私だけでしょうかね。東京とかだと本場の味の店少ないのも悲しい😭でぶちゃん、また食べに行きましたよ！
でぶちゃん萩尾中華そばセミファイナル まんじで美味かった ラーメンももちろんのことながら〆の茶漬け風スープご飯最高、お腹のキャパに余裕あるなら食べた方がいいマジで美味い
高田馬場「博多ラーメンでぶちゃん」 にて玉子ラーメン！ 冬っぽくなってきた発酵豚骨スープが 粘度もあり めちゃ旨い！ 今年もMRY豚骨部門1位です！
啜った厳選ラーメン ①中華そば髙野 鳥の旨みの醤油スープにストレート麺との相性抜群❗ ②博多ラーメンでぶちゃん 豚骨、臭いスープだけど虜になる これぞ博多ラーメン❗ ③札幌らーめん輝風 味噌スープは濃厚かつマイルド、麺を啜ればこれぞ札幌みそラーメン❗ 以上です❗
博多ラーメンでぶちゃん@SUSURUラーメンフェス富山で博多ラーメン+薬味三種セット 微クサでシャバめながらガツンと響く豚骨スープ 本場感あるね だるま製麺の細ストレート博多麺はヤワプリ 好みの問題だがコレはコレでありだろう バラチャーは薄めで柔らか SNSで吠えただけあって薬味は有料w
いよいよ明日です！ でぶちゃん指導の元でうちで作った家系スープも美味しいと思うんですが、やはりでぶちゃんで炊いた家系スープと比べると、同じ美味しいでも次元が違うなと感じています。 なので、今回を逃すともう食べられない本気コラボのクオリティをお見逃しなく！
博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店で、博多ラーメン。
(前菜にクラフトコーラ、がめ煮、自家製ふきみその豚バラ串)
ずーっと来たかったお店。
書いてある通りかなり香りがするが、旨味濃厚なスープでコクがすんごい。
呑みつつ美味しいラーメンがいただける、最高のお店でした。
高田馬場でぶちゃん。
店内は別に臭くないのに、かなりクリーミーな豚骨スープでラーメン食べた後の口の中がずっと豚骨臭い。
【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場
限定 萩尾中華そば
ニラキムチと千代作チャーシューのTKG
宮崎じどっこの微乳化スープは優しくまろやか。中太平打ちモチモチ麺。肉肉しいチャーシュー。味変生姜でさっぱりと。
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博多ラーメンでぶちゃんで千代作！
今日に限ってめちゃ残業しちゃったけど、予約してたので安心
豚の旨みスープ、むっちり歯応え良し麺、噛むほどにうまい天城黒豚のチャーシュー…最高🤤
完飲完食で元気チャージした🔋
サウナ好きの楽しい皆様とご一緒できてうれしい！ありがとうございます🧖♀️
博多ラーメンでぶちゃん。移転したての頃以来、久々に来たけど相当進化してた。最高峰！
あとちょっと多かったら食べれないギリギリまで塩が効いててスープの旨みを最大限に引き出してる。
「固さのお好み聞きません」の麺も最適で良かった。聞く必要ないなと思いました。
博多ラーメン850円。東京では珍しいマジな豚骨スープ。店自身が「臭いラーメン」と言い切っているように確かに豚骨の匂いがプンプンする。そのかわりめちゃくちゃおいしい (@ 博多ラーメン でぶちゃん - @devchanramen in 新宿区, 東京都)
でぶちゃん@高田馬場
サ前メシはこちらで🐷🍜
久々にスープまで完飲しちゃった😋クセ控えめのお上品な豚骨でした🫶
新宿から30分ほど歩いたから秒で胃の中に消えた😇
6/16夜
博多ラーメン でぶちゃん@高田馬場 で生ビール＋稚鮎の天ぷら＋特製ラーメン。稚鮎には目がないので、ツイートを見た時点で即決。ほろ苦さが堪らなく、二匹じゃ足らなかったわ。今日のスープはシャバっとしてたけど、香ばしくてコクもあり、いつもより好みで、美味しかったです。
【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場
限定 萩尾中華そば
ヤングコーン炭火で丸焼き
先週の限定。3週目の天草大王スープは半濁。テーマは下品というだけあって大蒜/黒胡椒でジャンキー。ヤングコーンは宝石のよう。
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【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場
限定 天城黒豚の博多ラーメン
青唐辛子ごはん
夜の部ギリギリで間に合った限定。金子畜産の天城黒豚100%のスープは濃厚ワイルド&クリーミー。夢中で啜る。青唐辛子ごはんはピリリと辛い。
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博多ラーメン でぶちゃんサン。【限定】天城黒豚の博多ラーメン。豚骨の分厚い旨味を引き出しつつも、驚くほどの上品な飲み口のスープに仕上がっており、クドさを微塵も感じさせない。チャーシューもまた美味（特に脂身の上品さ）。コレが無化調とは驚愕モノ。職人技を感じる一杯です。
高田馬場でぶちゃん
限定黒豚100％第2回
前回より啜ったインパクトが抑えられて優しくなった印象
替玉頼まなかったので最後の1滴まで薄まらずに美味しく飲み干せた
というか、この1杯は麺を食べ終えてからが本番、少し冷めた残りスープがレベチでうまい
いぇあ
@DevchanRamen
昨日はでぶちゃんで萩尾中華そば🍜
1週間ぶりのラーメン😋✨✨
天草大王のコクと旨味スープに、ネギと生にんにくと胡椒でガツンとパンチある美味しさ！
ちゅるっと弾力ある麺はスープとの相性抜群
サロンメンバー限定の肉ニラ玉も美味しかったー！
高田馬場「博多ラーメンでぶちゃん」にて
萩尾中華そば第45弾！
天草大王の塩ラーメン薄濁りバージョンwithへずり！
スープだけのコクににんにくと胡椒、
ネギが辛めで完成するどこか懐かしい一杯！
遂にラスト6
食べ損ねるわけには行かない！
高田馬場 渡なべ 豚骨ラーメン食べ比べ
豚頭豚骨とげんこつ豚骨の食べ比べセット🐽
これはラーメン好きというより料理に携わる人には食べてほしいセット🍳🔪
豚さん頭は高田馬場でぶちゃんそのもの。
げんこつは醤油でも美味しそう。
食べ終わったスープみると色の違いが明確🍜
第3陣
博多ラーメン でぶちゃん 特製TP
inけやきの森公園
一口啜れば皆分かる💡
この豚只者でない🍜🐷😏
豚骨スープ旨み＆臭みどちらも見事に出しながらも調和の取れた一杯🍜🤣💣
特注細麺も見後に博多麺を彷彿👍
催事でこんなに旨い豚骨ラーメンに会えるなんて🙏✨
♡ 本日の推し麺 ♡
｢博多ラーメン でぶちゃん｣さんの｢博多ラーメン｣
博多ラーメン好きにはたまらないこれぞザ･博多ラーメン！✨️👏🏻
スープに閉じ込められた旨み、そして細麺との絡み、シャキシャキキクラゲの歯ごたえがバッチリです！美味！💮😭
今晩は‼️
龍介のつけ蕎麦は濃厚で甘みがあるスープで美味しかったです😋麺も好みでした！
でぶちゃんのラーメンは普段博多とんこつ硬麺で食べるので柔らかい細麺は個人的には😣でもスープは美味しかったです！☺️
つか会場で数百人のスマホが一気にアラートなった時はビビったw
どや！
これがワイの焼肉丼や！
肉は塩胡椒酒醤油味醂豆板醤牡蠣味調味料ニンニク生姜でしっかりと味付けし、スープは卵白創味シャンタンでぶちゃんの元だし梶田醤油の再仕込みで薄めな味付けで、麺は柏二郎のお持ち帰りじゃw
博多ラーメンでぶちゃん 高田馬場
チャーシュー麺➕替え玉
スープ🍜は豚骨の旨味が詰まったサラッとしたスープ🤭
チャーシューも大判で食べ応えのあるチャーシュー🍖見た目でも食欲そそりますよね😤
ラーメン🍥🍜以外でもおつまみ🍗🍻も多いから飲み🍻でも楽しめそうです🥳
今日の麺 博多ラーメンでぶちゃん(高田馬場)
黒沢の評価を聞きたい1杯。
博多の中でも元祖とかではなくて豚骨の甘味と言うか、クリーム感と言うか、そう言う類いのスープ
麺は最初はスープに溶け込んだ印象のものだが、替え玉後に麺の印象がガラッと変わるのがまた面白い 急に小麦が主張し出す。
高田馬場のでぶちゃん。泡立つスープはいい意味で『臭い』けどもお味は優しい感じでした。ラーメン屋であると同時に居酒屋でもあるので、胡麻かんぱちとかがめ煮とか気になるメニューが並んでので次はそっちも攻めてみたい所存。
【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場
限定 萩尾中華そば
水茄子のつまみサラダ
尊敬する方と。じゅみさん限定は熊本の天草大王のスープにムール貝の塩ダレ。透明な鶏油。甲斐さんは謙遜されていたけど美味すぎた。
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ラー2023年60杯目
@高田馬場「博多ラーメンでぶちゃん高田馬場本店」
昨日は即寝落ち💦今日は仕事バタバタで上げるの遅くなりました…でぶちゃん飲みの〆で気になっていた萩尾中華そば！✨黄金色のスープからは豊潤な鶏と豚の旨味が😍✨細めの平打ち麺がまた旨いっ！柔らかいけど確かな塩味も🙆♀️✨
5/12夜
博多ラーメン でぶちゃん@高田馬場 で萩尾中華そば（信玄鶏の塩ラーメン）＋宝玉たまごのすき焼きTKG。ブランド鶏のクリアな旨味が味わえるラーメン。雑味も臭みも全くない、見た目通りの黄金スープ。TKGの卵の黄身も凄いが、添えられてある三元豚の脂の甘さに驚愕。人を駄目にする美味しさ。
博多ラーメン でぶちゃん@高田馬場
萩尾中華そば
金曜日限定メニューを👉
最近個人的に気になる信玄鶏をメインとした動物系のスープ🤩鶏油が上手くフィットし、あっさりしつつもコク深く、良い塩梅の塩味加減😆ピロっとした平打ち麺がスープと良く合い美味い🌋呑めるお店だし〆には欠かせない一杯💯✨
【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場
限定 煮干中華そば
金子畜産 秘密の三元豚の肉天
煮干し香る優しいスープ。しっかり食感の細平打ち麺。コリコリの細メンマ。肉天は脂身メインでジューシー。全然しつこくない。
100
【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場
昔の中華そば
わら薫製の鶏チャーシュー
綺麗なビジュアル。細平打ち麺はしっかり目の茹で加減。郷愁感のあるスープは動物系＋干し椎茸のグアニル酸のみ。家系（千代作）のかえし使用等驚き桃の木。
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【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場
昔の中華そば
わら薫製の鶏チャーシュー
綺麗なビジュアル。細平打ち麺はしっかり目の茹で加減。郷愁感のあるスープは動物系＋干し椎茸のグアニル酸のみ。家系（千代作）のかえし使用等驚きの連続。
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晩御飯はこちらもYouTubeで見てて行きたかった、高田馬場の「でぶちゃん」さんへ✨
豚骨スープが濃厚で、麺もチャーシューも凄く美味しかった！！
夕方から営業のお店で、お酒やおつまみもたくさんありました！
ごちそうさまでした！
【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場
萩尾中華そば
生雲丹と素焼きのり
今回はティムル香る鶏出汁塩ラーメン。ティムルとはネパール山椒。柑橘系の香り。黄金色のスープは味わいすっきり。中細平打ち麺は柔らかめ。
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博多ラーメン でぶちゃん@高田馬場
ずっと来たかったお店😆
くさいって言うけどそうでもなくスッキリした旨みのある美味しいスープでした🍜🐖✨
たくさん替玉したかったけど今日は余裕ありませんでした😂