みんなの「ともち 潮汁」 口コミ・評判
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| つぼみ4 |
"ともち 潮汁"の口コミ・評判 4/18 05:58現在
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」愛知県豊橋市
2023.03.27
【鯛と浅利の白湯つけそば¥1,350+鯛茶漬け¥500】
昨日の限定麺をアレンジしたつけそばの限定麺
麺はきらり姫ともち大麦、もちっ娘全粒粉を使った蕎麦のようなノーカン水の麦そば
麺は鯛のアラ潮汁に浸かって提供
「麦の空GACHI SOBA DOJO」愛知県豊橋市
2023.03.26
【鯛と浅利の麦そば(きらり姫ともち大麦)・真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え・浅利と分菊のぬた・鯛と浅利の和風清蒸・鯛のアラ潮汁・鯛のアラと浅利の白湯 つけ麺(そば)ver.(裏仕様)¥2,500+鯛茶漬け真鯛の昆布じめ、鯛味噌、鯛のアラ潮汁 ¥500】
上野さんがシャッターポールでお客としてカウンターに座るというサプライズ
天然真鯛と浅利と旬の野菜を使ってコース仕立てのメニューを提供
麺はきらり姫ともち大麦、もちっ娘全粒粉を使った蕎麦のようなノーカン水の麦そば
麺は鯛のアラ潮汁に浸かって提供
2023/3/26
麦の空GACHISOBADOJO@豊橋市
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🍜朝ラー特別限定
『鯛と浅利の麦そば (きらり姫ともち大麦)』
･真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え
･浅利と分葱のぬた
･鯛と浅利の和風清蒸
･鯛のアラ潮汁
･鯛のアラと浅利の白湯
『鯛茶漬け 』
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO
さんで3/26 7:00~店長渾身の
朝ラー 10th
「鯛と浅利の麦そば(きらり姫ともち大麦)
※真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え
※浅利と分葱のぬた
※鯛と浅利の和風清蒸
※鯛のアラ潮汁
※鯛のアラと浅利の白湯 」
￥2500
つづく↓
麦の空 GACHI SOBA DOJO
鯛と浅利の麦そば (きらり姫ともち大麦)
･真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え
･浅利と分葱のぬた
･鯛と浅利の和風清蒸
･鯛のアラ潮汁
･鯛のアラと浅利の白湯
鯛茶漬け (真鯛の昆布じめ、鯛味噌、鯛のアラ潮汁)
真鯛と浅利を使った渾身の一杯。朝から凄すぎ。
大満足♪