みんなの「はな火屋」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"はな火屋"の口コミ・評判 5/17 15:15現在
特区で闘ったあとのラーメンは格別である💪💪
はな火屋
味噌ねぎチャーシュー
新宿といえばここ。
もう100回以上は食べてる安定の美味しさ✨
「らーめんはな火屋」で辛味噌。発酵する味噌の風味をローリングする辛み。平打ちのムニっとした麺も辛みを纏い喉を滑りむせる。トロける肉。中和するもやし。飲み干せない汁。それでもただ辛いじゃない辛いが好きなお腹の弱い辛マニア。ごちそうさま。
チャーシュー麺/味玉@はな火屋/新宿
大好きなお店です。醤油効いた鶏出汁に揚げネギのアクセント最高❗️とろとろのチャーシューも絶品♪
はな火屋 新宿
辛味噌ネギチャーシュー
これ美味しいです
チャーシューをスープに沈めて温めるとほろほろでたまりません
醤油、味噌、辛味噌があります
はな火屋@新宿（東京）：葱ちゃーしゅーめん大盛（1200円）柳麺ちゃぶ屋@三河島出身。麺は菅野製麺所の中太縮れ平打ち麺で、並盛・中盛・大盛が同一料金。スープは豚骨、鶏ガラ、魚介のやや和風な醤油スープで、揚げネギや背脂が良いアクセントとなり、とても懐かしく、美味しい♪
今日も新宿現場ですので昼休みに少し足のばし西新宿方面ヘ🏃
気になってた、はな火屋さん🎆
チャーシューの評価が良かったのであまり頼まないチャーシュー麺を👆
中、大盛同一料金なんで中盛りを。
ボリューミーなラーメン出てきました😅 平打ち麺でチャーシューは柔らかくとても美味しかった👍
はな火屋@新宿西口
葱ちゃーしゅーめん(中盛り)
半年ぶりにはな火屋さんへ！
やっぱり美味い😍
スープ美味いし、チャーシュー箸で持つと崩壊する位柔らか
中盛りと大盛り無料なのも嬉しい😄
お腹いっぱいご馳走さまでした😋
西新宿、はな火屋でつけ麺大盛り+味玉
遅い時間になってもこの美味しさがある西新宿最強説。濃いめの醤油の味に焦がしネギの香りとコクが大好き。モヤシも平打ち麺もこのつけ汁と合う
しょっぱめのチャーシューははな火屋のトロトロしっとりチャーシューと違うから追加してもいいけど味玉も美味しい
はな火屋@新宿
醤油らーめん＋味付たまご
焦がしネギの香るストレートに美味しい醤油スープと平打ち麺🍜
肉厚なチャーシューがほっほろトロトロで美味しい〜食べ応えある！
西新宿、はな火屋で辛味噌つけ麺大盛り+小ライス
はな火屋の味が好き
味噌ラーメンが好き
旨辛が好き
つけ麺形式が好き
この内4つが当てはまったから食べたら美味しいこと美味しいこと。辛すぎない旨辛
新宿にあるラーメン店「はな火屋」です。並、中盛大盛が同じ値段です。初訪問なんですが、夜限定背脂げんこつらーめんが気になり中盛で注文、背脂とスープの割合が絶妙美味しゅうございました。😋 次は大盛でもいけそうです。 ＃ラーメン ＃背脂げんこつらーめん ＃新宿
新宿のらーめん はな火屋で味噌チャーシューつけ麺大盛
食べてなかった味噌を注文
醤油も美味かったがこちらも良いね
ホロホロのチャーシューも相変わらず良し
新宿駅近辺だと値段もそれほど高くないし今後も通いそう
2/4 西新宿「らーめん はな火屋」
辛味噌チャーシューつけ麺大盛
前回すごく印象が良かったので約半年ぶりに再訪
2月は味噌欲が強かったの🍜
味噌のコクと豆板醤系の酸味が際立つ真っ赤スープだけど意外に辛さ控えめ☺️
焼豚は極上のホロトロ具合🙏
菅野の平打麺も合うのよね
Mリーグ2試合とも
視聴出来て満喫。
珍しくこの時間に
腹が空いて来た。
今夜ら晩ご飯も自宅でつけ麺調理
だったが、
昼は西新宿七丁目は
「はな火屋」さんの
辛味噌チャーシューつけ麺。
ツケ汁の底にかなりモヤシが
沈めてある。
店主の創意工夫が
感じられる一品。
新宿：はな火屋
ちゃーしゅーめん 1,100円
小ライス 100円
このスープ、めちゃ好き！！
魚介が強いわけでも動物が強いわけでもなく、少し甘みのある醤油スープで、焦ネギがいいアクセント。
やべー！
これ系のスープ、久々に出会った！
嬉しすぎる🥹
詳しくはインスタで！
【新宿西口がっつり焼豚】
らーめん はな火屋
ちゃーしゅーめん 中盛
このエリアで焼豚麺と言えば
満来、ほりうち、でしょうが
ここも忘れてはイカンと思う
旨し！
桜散り
年度変わりの
多忙にて
ストレス晴らす
がっつり焼豚
お粗末！
新宿のらーめん はな火屋で夜限定のげんこつらーめん大盛チャーシュートッピングです
前回気になっていた夜限定を注文
美味いが醤油らーめんのほうが好みかな
次回は味噌かつけ麺にしたい
新宿のはな火屋さんでチャーシューつけ麺を大盛りで〜
少しだけわかりにくい場所にあるんですが昔のちゃぶ屋さんを彷彿させる味ですん
焦がしネギがいいアクセントなのよね
かなり好み！
また食べに行こう
この味でそこまで並ばないのが不思議です
新宿でおすすめできるラーメン屋さんの一つですん
西新宿、はな火屋で醤油らーめん大盛り+チャーシュー2枚
やっぱり醤油のラーメン、それも少し塩気が強めが好き。平打ちでやや縮れた多加水麺が好き。しつこくはないけど口当たりが円やかになる油分が好き。そこに焦がし葱の香ばしさが加わったら最高。
柔らかすぎるしっとりチャーシューも大好き。
３月 その24
●はな火屋@新宿
柳麺ちゃぶ屋のDNAを受け継ぐ同店。
スープは少し甘めのコクある豚骨清湯。
焦がしねぎが香ばしさと旨味、コクを
さらに加えて、「これ、いい〜」と
思わず口にしてしまいそうになる🥰
美味でございます〜♪
はな火屋 @新宿
葱チャーシュー麺
懐かしいのちゃぶ屋の系譜
90年代後半〜00年代初頭に出来たラーメン屋さんって、今食べると凄く新鮮
思い出補正かも知れないけど、この頃のラーメンは今と比べて情報の伝達が遅く系統化・細分化が進んでいなかった分、個性的な味が多かった気がします
新宿のはな火屋でチャーシューメン大盛です
ホロホロの柔らかいチャーシューがたっぷり乗って焦がしネギが浮いたスープに平打麺
予想より美味かったので今度は味噌やつけ麺も食べてみたい
らーめん はな火屋 (新宿)
･ちゃーしゅーめん 大盛
新宿西口にある、気になってたラーメン屋さん🍜
スープはおそらく、魚介の乾物と豚骨を合わせた感じ。けっこうアッサリしてた。
特筆すべきはチャーシュー💦
ホロホロっとしててすばらしい👏
今回は醤油にしたけど、味噌も味わってみたかったなぁ🤔
はな火屋@新宿西口の醤油らーめん。「ちゃぶ屋」出身で当時の味に近いらしいですが、この系譜と言えば「CHABUTON」くらいしか行ったことがないのでそれはよく分からず。醤油の酸味がしっかり効いて焦がしエシャロットの浮かんだスープに平打ち麺です。
新宿西口のはな火屋。葱らーめん。今日は休みなので新宿でちゃぶ屋のDNAを味わおう！焦がし葱の浮いたスープは、あっさり甘めの醤油の旨味と焦がし葱の香りがまた良くアクセントとなっている。ツルツルの麺も舌触り滑らかで大量の葱が食感良くて合いますね!チャーシューはホロホロで柔らかでとろける!
はな火屋(新宿)
◯背脂げんこつらーめん
ライト系二郎の見栄え。もやしオンリーの野菜。そしてチャーシューよ。一見硬そうに見えて箸で掴むとほろほろ。歯がいらないチャーシュー。焼豚界の王🐷麺は中太麺でちょいゴワ系の食感。スープは背脂とニンニクのダブルパンチ。円やかな醤油豚骨で美味しい！
2023.2.27
らーめん はな火屋@新宿
とりあえず綺麗に盛り付けられたチャーシューのホロホロぶりに脱帽。
チャーシューの中にある大量のネギは結構辛いので好みが分かれそうな気がするけど個人的には◎
麺も大盛まで無料(自分は中盛)でボリューム的にも満足度高。
オススメです。
〜老舗の味を求めて〜
らーめん はな火屋@新宿Sta.
2/24(金)
『味噌葱らーめん (大)』
超久しぶりのこちら💁
今日は味噌を選択！
ベースのスープがしっかりして
いるので、コク、脂、麺、
具材のバランスが素晴らしい。
✨💯👌😍🌈
大盛無料も嬉しい。😆
今日もズバット完食！
御馳走様でした。🙇
スマホを自宅に忘れてもラーメンを食べるu-T@ですヽ(・∀・)今日はリハが２つ。リハの間に「はな火屋」へ「味噌葱ラーメン」¥850。※スマホ忘れたから画像は借り物です。普通・中盛・大盛同じ値段です、辛味噌にも変更できます。とても美味しかったです。
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『らーめん はな火屋』の『醤油ラーメン』
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香ばしい焦がしネギがアクセント！
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トロトロチャーシューが絶品で箸が進む～
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次は辛味噌も食べてみたい！
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昨日のラーメン🍜新宿のはな火屋✨
久々に行ったけど、やっぱり美味しいなぁって思った
スープがしっかり目の味、チャーシューも厚め超柔らかい
ちょっと男らしいビジュアル！
脂っぽくなくてスッキリ系なのが良い👍
どん兵衛の紅生姜天ゲット
私的にはもっと紅生姜の辛味があってもいいかも💗
西新宿、はな火屋で醤油つけ麺大盛り+チャーシュー2枚+海苔
安定の焦がしネギが香る醤油ダレ。この独特の美味しさは焦がしネギだけじゃないよなぁ。これと平打ち麺と海苔で食べるの大好き。
とろけるようなチャーシューも美味しい。普遍的なのにここだけでしか味わえない美味しさだと思う。
はな火屋 西新宿
背脂げんこつラーメン(夜限定)
初めて行ってから数年。全く並ばないが美味しい隠れ名店。並盛、中盛、大盛りが同じ価格。中細ストレート麺と背脂の浮いたスープが合う。そしてはな火屋といえばチャーシュー。超ホロホロですぐ崩れます😋最後は粉唐辛子で味変、ピリ辛も美味しい🔥