みんなの「ひしお スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ひしお スープ"の口コミ・評判 10/19 11:08現在
土浦 麺屋い志だ 鶏と煮干しひしおver 1100円 和え玉ボンゴレビアンコ 600円 元イタリアンシェフのラーメン店 店内には数種類の限定メニューがあり目移りするけど常設メニューを注文 鶏と煮干しのバランス良いスープにひしおの風味がマッチして美味 和え玉はほぼパスタ感覚 ごちそうさまです😊 pic.x.com/68ZiDdGrsO
鴨はちらーめん 味変玉（トマト） 前菜のゴーヤと燻製鴨肉のフレーム IHで焼く鴨葱皿を頂き🦆 鴨出汁の上品で優しい風味に 芳醇な醤油が合わさった奥深いスープ しなやかでコシのある自家製中細麺が 相性抜群で自家製ひしおを溶かし味変👏 トマトと花椒の風味が効いた味変玉と完食💯 pic.x.com/27vX8dbtz9
中華そば ひしお にて1 冷し坦々＋パクチー 白ごはん 濃厚な胡麻スープをしなやか細麺が引き上げ 辣油と山椒がキリッと纏める 途中でパクチーのアクセントを加え良く混ぜて頂きました 肉味噌以外に焼肉系もあったので迷わずダイブ^_^ 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/q2rhfSuuSl
中華そば ひしお 冷やし坦々 この夏2食目の坦々🍜 今回は辛さ・シビレが控え目に感じたのは昼間のスパイスカレー🍛の影響？ それともこの猛暑🥵のせい🤔 しかし、麺を食した後の〆スープご飯🍚は食べ過ぎと分かっていてもやめられない、丼を空にするまでとまらない・・・😜 @hishio_matusiro pic.x.com/BIqembEnxa
中華そば ひしお@つくば にて 和出汁 豚清湯そば。スープ、初動の香ばしさでグイッと引き込まれる・醤油やや前面でしっかり和出汁。酸味の加減が絶妙で、岩海苔とのハーモニーも素晴らしい。何枚も敷き詰められたチャーシューの下には、啜り心地のよい中太麺。最近、熱中症対策で番号札制を導入した。 pic.x.com/k6c4JAI3xl
ひしお@つくば 和出汁豚清湯そば 夜営業🌃✨🙌 でも、来れるのラストかなぁ🥲 また豚清湯食べたくてきちゃったけど今日は和出汁ver‼️ 豚の旨味のベースに節かな🤔 酸味と旨味のバランスが最幸😍 チャーシューも素材感満載でスープに浸るとまた違う味わい😘 今日も美味しい一杯御馳走様でした🙏 pic.x.com/gBV5t1xZEk
皆さまのご協賛こイベも無事終わりお腹が空いたので、もぐもぐタイム😋 昨日行きそびれた和歌山ラーメンのお店🍜 『創業明治14年 麺屋 ひしお 』さんにお邪魔しました😁 凄くスープの色が濃いので濃い味かと思ったら、かなりのあっさり味😌 pic.x.com/seAyhHbJo7
有松 酒楽亭 空庵 鴨出汁の旨みがしっかり出てて上品な美味しさ 真ん中のひしお麹をスープに溶かすと塩味がガツンと効いた全然違うスープに大変身 右の鴨葱皿は塩だれでラーメンを邪魔をせずしっかり味を主張してくる完璧な塩梅 お店指定の火入れタイミングで食べると丁度レアな感じで柔らかくて一切 pic.x.com/iGyeFyISpP
2025年ラーメン208杯目&208.5杯目 愛知県名古屋市緑区有松 酒楽亭空庵 塩ろくand山椒替玉 （山椒らーめんと替玉購入して、塩ろくからコール） この食べ方は2回目だけれどうまい！ 最初は塩ろくでスープを堪能。 そして醤（ひしお）をとかす。 pic.x.com/Bhpj9aJtez
中華そば ひしお(ひたち野うしく) 特選奥久慈しゃもの淡麗塩そば 1580円 卵黄プリン 150円 しご終わで気になってたお店へ🚃 奥久慈軍鶏由来の鶏の旨みが詰まったスープは優しい塩味を纏い、バターの様な濃厚な鶏油のコクで食べ進めさせる印象の一杯でとても美味い🤤 🍮も手作り感あって良かった🥰 pic.x.com/z8wb0GRgWj
とうもろこしの冷しつけそば 坦々の和え玉 ＠中華そば ひしお 冷たい麺はジュレに浸かってこのままでも美味しい～ 冷たいコーンのスープは旨みが超濃い～ トッピングのコーン甘いネ～ ブドウがいい箸休め🍇 和え玉は胡麻がいいねー 夜営業ありがたい！ ごちそうさまでした～ @hishio_matusiro pic.x.com/21naffDfNE
上田市 拉麺酒房 熊人 つけ麺３種盛り(ひしお) 左側からあんこ餃子・水餃子 久々の熊人 麺は細麺・太麺・粗挽きの３種でどれも味も食感も異なって美味しい つけ汁は醬油・ひしお・味噌󠄀・辛味噌󠄀の中から選べてひしおを選択 半分くらい普通に食べてからニンカラ醬油を投下して味変 スープ割で締め pic.x.com/sk7251wXt0
中華そば ひしお にて1 6周年限定の肉そば〜油そばバージョン〜 白ごはん 同じ具材なのにベクトルが全く違うコチラ^_^ 正直このVerの方がパンチがあって好み 熱々スープも付いてるので適時リセットで常に新鮮 〆はダイブな追飯です 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/bJocawTPS1
今日のお昼は中華そば ひしおへ🏃 夏といえばこれと言っても過言ではない、とうもろこしの冷やしつけそば🍜 最近、ブラッシュアップした奥久慈しゃもの香潤醤油そば🍜 肉そば 油そばver 清湯スープ添え🍜 食べたいものが沢山あって結局3杯食べてしまいました🤭 全てがハイクオリティです👏 pic.x.com/rruK6qRhdE
2025年 43杯目 ラーメンジライヤ@本庄 醤油ロングチャーシュー麺 ￥700 ｵｰｼｮﾝｱﾌﾞﾗﾏｼ 醤油探しの旅の果てに天皇献上レベルの高級醤油ブレンドになったとのことで😁 スープは非乳化の醤油のキレが増し、いつもとは一線を画す深み🤯 しみじみと 奇跡の醤(ひしお) 美味しんぼ ごっそれい‼️🙏 pic.x.com/f1N4YEXgnM
中華そば ひしお にて1 冷やかけ〜梅昆布水〜 白ごはん 清湯スープ この日は塩分&梅が控えめで粘り多め となると一緒に頼んだ清湯スープが大活躍なわけです 麺をそのまま→TPと共に→清湯でつけ麺風 なサイクルでいただきました 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/hi97eTdu5u
『中華そば ひしお』 カツカレーそば＋🍚＋🍮 この漢、無類の🍛好きである🥰 早くも今年2回目の登場！ これは食べとかないとね😋 ジャガイモが美味い！ セルフカツ丼なんかしちゃったり〆に🍚にスープかけてカレーライスにしちゃったりして最高かよ！ pic.x.com/2XmwU9pbWs
中華そば ひしお@つくば カツカレーそば+ ライス カツカレーのポストを見てこれは行かねばと来たらまさかの外待ち無し🎶2週連続で来れたー☺️ 割と定期的に提供される人気の一杯✨ 細麺がカレースープによく絡む 細切りのニンジンとタマネギで食感にアクセント◎ カレーライスで締めて大満足💯✨ pic.x.com/ZdZXXKEvw8
中華そば ひしお にて2 冷かけ昆布水〜鱧バージョン〜 卵黄プリン 細麺に昆布と煮干し(かな？)と鶏のスープ 塩分控えめで意外とトロミも控えめで食べ易いですが、通常Verのトロミと麺でも食べてみたい一杯です 何でも、ドロドロになり過ぎて苦労したとか^_^ 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/ULTL6vP2l6
中華そば ひしお にて2 奥久慈しゃもの中華そば 醤油 いつもの そして厚みの増したスープの此方 細平麺の食感が良くひたすら啜れます^_^ おつまみで頂いたバラ肉もどんなメニューになるのか楽しみです 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/IXlA0bCB2s
昼麺。 「ひしお」さんの醤油ラーメン大盛り単品。 厚切りチャーシュー、太めのちぢれ麺に背脂入りスープが良く絡んで美味しかった。 今どきのラーメンて、1000円で食えないんですね。 pic.x.com/4dfFSSmSo0
中華そば ひしお にて2 奥久慈しゃもの淡麗塩そば 卵黄プリン スープに厚みが増したので、先週に引き続き塩もいただきました 鶏油の香りも良くひたすら食べていたくなりますが、このスープだと醤油の方が好きかもしれない… それともカエシが変わった？ 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/eZxbu7O8Pa
お昼のラブごはん❤️ 遅くなりましたが、投稿します 夫が、どうしてもラーメンが食べたい と言ってやまないので 鶏がらスープの素と ひしお醤油だけを使って ブラウンラーメン🍜を作ってみました 美味しくないだろうと思ったけど 夫は大層喜んでいました💓 ゆっくり休んで元気になってね😄🍀✨ pic.x.com/dZwev8NWaq
中華そば ひしお にて2 カレーつけそば〜バターチキン〜 今年のカレーつけは濃ゆくてグッド スープを纏わせ過ぎると、麺が啜れなくなる程熱々なのも良き ほんのり香る甘いスパイスがエモくて 麺側スープもリセットに最適 〆は勿論ダイブでカレーライス化 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/CRMQBQezBY
0503 中華そば ひしお カレーつけそば〜バターチキン〜 1300 +白ごはん(小) 100g 100 +小松菜 150 =1550 1414頃到着、予想外に空いていた。 外待ちも覚悟していたのに拍子抜け。 ともかく待たずに着席。約8分程で着丼。 前回も思ったが麺のつかってるスープが更に美味しくなってる気がする。 pic.x.com/Tx7NzkflqJ
中華そば ひしお にて2 冷かけ〜梅昆布水〜 ヘビロテです この日は梅が強めでしたが、無問題 清湯スープも頼んで麺を交互に、最後まできっちりといただきました^_^ コレに海苔増しして白ご飯(小)がバディでも良いですね 今年の冷やし系も期待値爆上がりです 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/eTCxPOi9Jy
今日のお昼は-中華そば ひしお-さん✨ 貝だし若竹そば 坦々の和え玉 厚切りわら焼チャーシュー 旨みが重なり合った貝と鶏のWスープ✨ 山椒でさっぱりと飲み干してしまう美味しさです❗️ 若竹も柔らかくて美味😊 久しぶりの坦々も絶品でした✨ いつもお心遣いありがとうございます✨ pic.x.com/kY7QyyTV6o
麺工房うしっし ・牛塩ラーメン（豆鼓×花椒＋青唐辛子×ひしお） ・牛タンしぐれ丼 酒楽亭空庵の別ブランド 味変のやり方が独特で面白い。色々楽しめそうだけど、ベースのスープがしっかり美味しいからどの組合せでも良さそう（本来はレンゲで一口ラーメンを作るって…後から知った笑）またいきます pic.x.com/NXyxZdAuvV
中華そば ひしお にて1 冷かけ〜梅昆布水〜 清湯スープ 本日はネギオイル追加かな？ ツルモチ麺は変わらず美味で、つけめん風にするとふわもちになる憎いヤツ^_^ 去年一度だけ頂いたカツオのタタキがオンする事を願います！ 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/XsIVayzKDV
中華そば ひしお@つくば にて 牛すじのデミ風つけそば 〜牛ヒレ添え〜。コレは肉のワンダーランドや〜🥳安定の低温調理チャーシュー、濃厚デミスープの中にはホロッと牛すじゴロゴロ、別皿提供の柔らか牛ヒレの風味！トリュフ風味？のマッシュポテトをモチッと中太麺に絡めて味変したりして…最高や❣️ pic.x.com/iQM7nRWnx2
自由が丘 麺ひしおのキセキ 美味いので気がついたら食べ終わってる。 気がついたら食べ終わってるが故に食べ足りないのが欠点(？)仕方ないね、美味しいもん。 これは淡麗スープ。 pic.x.com/sC2vc5NGQ7
あと4日で出来上がりそう〜 ひしお！！玉ねぎ醤もそろそろだ、お湯で溶いてスープとして飲むのも美味しいらしい。茶色の方はどんどん味噌みたいな味になる。やー美味しい。 変な薬飲むより発酵食品の腸活が1番よ、おすすめv pic.x.com/h29ZGR9on8
これは邪道なのかもだけど、なま卵を割り入れたら、その半分はライスへ。スープをかけてひしおTKGにしてみる。これもいい。 他のメニューも気になりますわね。 pic.x.com/pryRHMsDCb
さん（つくば市） 花萌葱😍 チキンカレーごはん😆 厚切りわら焼きチャーシュー😆 鶏、帆立、青海苔から成る萌葱色のスープを見るとひしおさんの春到来です🎉 pic.x.com/RYRySaGpoW
2軒目はラーメンWalker金賞 つくば市 中華そば ひしおさん 奥久慈しゃもの淡麗 塩 小松菜 和え玉かにみそ 卵黄プリン✖️２ 透き通ったキレイで鶏油が効いた スープにちょい厚の香ばしい 低温チャーシューが美味っ👍 食べれないはずのかにみそも克服‼️ 普段はあまりない珍しいプリンが サイコーでした🫶 pic.x.com/nyaKDMHzNX
中華そば ひしお 海老そば〜ダブルコンソメ〜 厚切りわら焼チャーシュー どんぶりから🍜🦐のよい香り。 もちろんスープは🦐祭り〰️🎶 いい塩梅のエビの旨味MAXの一杯。 レモンで味変すると🦐が何処へ消えるような感じ🫥 不思議🤔 しかし、笑ってしまうくらい🍛に出逢えない🤣 @hishio_matusiro pic.x.com/PvTgSnJJ3L
麺 ひしおのキセキ@自由が丘 濃醇（黒醤油）味玉ラーメン950円 19時半ごろ待ちなし 近所のうらたの系列…なのでムジャキフーズのグループ スープはあっさり目でやや物足りないが無難にウマイし、味玉もレベル高い😋 駅近で並ばず、普通に美味いのがこの系列の良いところ❗️ pic.x.com/HacYiyl24q
大町に突如出現した21時に開店するラーメン屋さん🍜 締めラーには勿体ないくらい全てが美味しい。 シラフで行ってよかったかも🥰 もちもちの太麺に、チャーシューも沢山！ スープも飲み干したくなるくらい美味♡笑 辛味は別皿。割とちゃんと辛いです🔥 ▶︎中華そば醤(ひしお)/辛味中華そば並 pic.x.com/dnU8q41V1k
0131 中華そば ひしお 甘海老の白味噌クリームチーズつけそば 1400 +厚切りわら焼チャーシュー 300 +白ごはん 100 =1700 海老の風味のあるクリーミーなつけ汁、ローストアーモンドが良いアクセント。このクリーミーさが白味噌とクリームチーズなんだろうな。 麺の方は、鶏のスープに浸かっている。 pic.x.com/UwrrIsGurF
中華そば ひしお にて 焼き味噌叉焼麺〜牡蠣と白子入り〜 肉ご飯 小松菜 朴葉味噌を思わせる少し酸味のあるピリ辛スープに牡蠣と白子が旨い ぷりぷりの太麺と香ばしいお肉もグッド 久々の肉ご飯も堪能し、〆はダイブで完飲完食 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/zGcpfxXm7U
拉麺酒房 熊人@上田市 「豚醤(とんびしお)(1000円)」 半ライス(100円)生卵(50円)を付けて。 たっぷりの炒め野菜とひしおの濃いめの味付けがご飯のお供にも最適。豚のミンチ状の脂がぷちぷち弾けたり、生卵に麺や豚肉をつけたりニン辛を足したりまあ楽しい。 残った米と卵はスープにドボン…たまらん。 pic.x.com/o7dd2jmu8E
中華そば ひしお にて1 あじ煮干し中華そば 最初塩分濃いめかなと思いましたが、麺を啜ると塩梅良く手が止まりませんでした このスープは塩ダレでも食べてみたいです ほんのり香るニンニクが食欲を増加させたのか、ダイブして完飲完食しても余裕でしたね^_^ 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/EYeciaf7QD
今日の晩🍜は 松本市「natural soup noodle GO-SHIKI」さんで今年最後の営業日に限定の『特濃鴨白湯醤（ひしお）』を 落ち着きある佇まい 力強い白湯スープ 熊人醤は後半力量発揮 麺は濃色でポクッとした“いつもの”安定 TP’sは年末感漂よう華麗な品々 柔い焼き玉葱が箸休め 美味しゅうございました pic.x.com/dX8Xh1sIV2
酒楽亭空庵 鴨はちらーめん (龍野の醤油と自家製ひしお) ほぐし鴨の玉子とじご飯 リニューアルした鴨はちらーめん 龍野醤油を使用した鴨出汁のスープ自家製醤をとき合わせるとコク深い 味わいに 3種類の前菜、鴨葱皿、メイン 日本庭園を眺めながらいただく 麺のコース料理は格別です ご馳走様でした pic.x.com/frtFqcWiuT
啜れば至福 つけ汁も二種でダブルスープの塩ダレのつけ汁とそばつゆな様なひしお醤油使用のつゆで味噌の様な香りが堪らない 女将さんが揚げてくれた4種の天ぷら (かき・舞茸・大葉・かしわ)を食せば昇天 珠玉の弐麺を頂きました🍜🦪🐔🍄🌿😍👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/doGwlW6lrF
麺 ひしおのキセキ@自由が丘 今日はひしおのキセキさんへ🍜 淡麗味玉らーめんを頂きました🍴 魚介系の旨味と鶏の旨味と芳醇な白醤油の甘みが合わさったスープに歯切れの良い中細麺が美味しかった🥰 出汁の効いたとろとろ味玉と肉の旨味が広がる叉焼も旨かったです😆 pic.x.com/2tDhQLW8D0
鴨とポルチーニ ＠中華そば ひしお じんわり旨みのあるスープにほのかに香るポルチーニ。 鴨とネギ、そして生ハムのような低温チャーシュー。 ジビエの真鴨ありがとうございます！ 全てが丁寧、癒されました！ @hishio_matusiro pic.x.com/UN4bhHHiSY
喜多方市 喜多方 満喜 醤（ひしお） 麺硬め 9時到着で先客1人 喜多方もオフシーズン✨ 並ばず食べれる！ 久しぶりに食べたら スープの色が淡く… 複雑で重厚な旨味 こりゃ旨い🤡 pic.x.com/eQoEkFzGfR
中華そば ひしお にて1 担々麺 いつもの 少し柔目の麺が濃厚スープを持ち上げてグッド ベース白湯で味噌かな？それを玉葱や小松菜が良い感じでさっぱりさせてくれます 痺辛は然程でもないですが、身体が温まりますね^_^ ダイブで〆て完飲完食 美味しかったです ご馳走様でした。 pic.x.com/unslxdpoxs