みんなの「ほんだ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ほんだ"の口コミ・評判 7/26 09:19現在
昨日トラに買い物しに行ったら
隣の車ルームミラーの所にピザのエアーフレッシュナーがぶら下がってたのが見えて
「隣の車ﾋﾟ、ﾋﾟｻﾞのｴｱｰﾌﾚｯｼｭﾅｰぶら下がってるよ」っておばさんに言ってほんだね〜って話してて
隣の車と同じくPIZZA OF DEATH好きな人じゃんって勝手に好奇心湧いてた
パスタ通常茹で
別働)
🫒オイル大さじ1でニンニク炒める
(お好みで鷹の爪輪切り導入も👍)
あさり缶汁ごと導入
大吟醸大さじ1
ほんだし塩ひとつまみ
味の素胡椒一振り
バター1カケ醤油4滴
パスタ導入軽く炒め絡める
バジルパセリ各一振り
タバスコ4振
ゴーヤの緑が綺麗🥺✨
ゴーヤ苦手な旦那でも美味しいって食べてくれる簡単ゴーヤチャンプルー🤩
味付けはほんだしとエバラすき焼きのタレだけ🥺
まーじうまいけん😋🍽
おやつラーメンの残り汁を使った虚無チャーハンのようなものを作って、おいしく作れて絶望してる。
冷凍ご飯。余りのベーコン。残り汁。卵。ゴマ油。味の素。ほんだし。醤油。塩コショウ。
全部まぜまぜしてフライパンで水気飛ばして完成。
うまかったけど、米と塩分以外の栄養素を感じない…絶望…笑
seea（@Seea_funnygreen ）さん便のきゅうりで九ちゃん漬け。結構しっかりほんだし入れて出汁を効かせると上手くいく感じ。
あとは玉ねぎ使ってオムライス❤️
今日は中国人コーチから最近動画で公開されて気になっていた「快帯」の打ち方を教えてもらった。これはスゲェ。レッスンの後は久しぶりのほんだ。つけ麺美味しくなっている😺
@mimosa60471041 @etc90175279 えー❓味の素のほんだしが1番美味しいですよ😁
ほんだしとかこんぶだしとかと同じ、手間をかけないと手に入らないものを誰でも手に入るようにしてくれたもの
「味の素入ってたらなんかまずいんですか？」ホリエモン うま味調味料忌避の流れを「カスみたいな意見」と痛烈批判(女性自身)
チラ子のランチ。今宵は爆食予定も呑みの予定もサウナの予定もなくひたすら家で野球観戦と明日入るスタジオの予習をする予定なのでたっぷりめ。
常備菜の残りのチキンのトマト煮とカレー粉ケチったらしい鶏ひき肉のカレーにファミチキとわかめとほんだしに熱湯かけたスープ。
❤️トトへの愛情料理❤️
🔰1食600カロリー未満料理🔰
①ジャムパン→約274kcal
②ほんだし炒め→約48kcal
③サラダ→約20kcal
④キウイ→約43kcal
⑤牛乳→約64kcal
❤️合計約449kcal❤️
予想以上に大きくなりました😇
とんかつ
ほんだし蒸し野菜
甘酢炒め
半熟🥚
ブライン液つけたからなのか、叩きすぎたからなのか謎です🤔
（だけどいつもよりジューシー）
ちな、混ぜるとこうなる
レシピ
パスタお好みの量
パスタ100g当たり
バター2×2×1cmぐらい
ほんだしor昆布茶 小1
大葉お好きに
明太子お好きに
目分量でOK
パスタは塩入れて茹でる(塩量は調べて)
茹で汁 大1ぐらいとパスタを器に
ダシ系+バターいれて溶かす
切った大葉と皮取った明太子乗せる
-完成-
@omon_omon_o いい感じに薄めた白だしにほんだしと醤油ちょこっと入れただけです
さっぱりして美味しいよ^ ^
タレを少し濃いめにしたから今日は替玉できゅうり入れるんだぁ😁
昨日の今日ですが、昼食に をやってみました。
スープを作り（ほんだし+국간장）、どんぶりにご飯を軽くよそい、棒状に切った도토리묵とキムチ少量と김자반、目玉焼きを乗せてスープを注ぐ。
玉子は本当は錦糸卵にするらしいんだけど、面倒だから今日は目玉焼きです。
大根餅でお昼ごはん。作り置きが少なくなってきたからまた大根が安いときに作ろう。台湾のお土産でいただいた干し貝柱風味のほんだしを入れて作ってみる予定🙂中華料理に干し貝柱出汁けっこう使うからこれあったらお手軽で良いよね。
カーチカチ！のプレゼント当たりました✨広島で栗林くんがCMしているほんだし詰め合わせ🐟
ありがとうございます💕
思ったより沢山入ってた😊
料理そんなに得意じゃないけど、頑張っていろいろ作ってみるわ🍲
栗林くんの写真入り販促のビラとか入ってるかな？と期待したけど、それはなかった…
@grenadearmy @BAMBi_GT47 出汁って😂😂😂
でもそ～かも🤔
お味噌汁、ほんだしと中華だし間違っても美味しいし。うん、そ～かも←ベリー納得。
あ、ゼクシィ買ってこなきゃforさみぃ～さん。。。🤔
豆腐とか大根とか白菜とか鍋の具をほんだしで煮てポン酢つけて食べると美味しい
チラ子のランチ。昨日と同じ常備菜（ピーマンお浸し、ひじき煮、切り干し大根煮、、枝豆とミニトマトときゅうりの和え物、鶏ハンバーグ）に大好物の半ごろしキムチ。汁物なかったから生卵にほんだしとワカメふりかけて熱湯注いだスープ。夜は焼肉食べ放題だから控えめにヘルシーに。
IHで卵焼き器使ってもエラーでダメだったから底が深い鍋で卵焼き作った！鍋でやらざるを得ない状況だった(フライパン無い)
味は居酒屋さんにあるだし巻き玉子みたいで美味しい✌️見た目残念だけど…。麺つゆとほんだしと砂糖は万能調味料ですぞ←マジ
カレーの残りで🍛
カレーうどんを作りました👍
カレーに水、ほんだしを加えてスープを
作り、うどんを湯通しして長ネギ、かまぼこを加えて完成👍
暑い季節のカレーうどんサイコ〜だね😋
ほんだしと小麦粉を少しだけまぶして油で焼いた厚揚げに、お好み焼きソースをかけて青海苔と鰹節を振りかけたら思った以上にたこ焼きだった。美味い。
今日はサーモンにほんだしかけて出汁茶漬け風にしました！
脂が少し落ちて食べやすい！
ゴマとかわさびとか色々アレンジできそう！
ちなみにご飯もふるさと納税のお米です！
ストーリー載せたうますぎるうどんレシピ
牛乳(多め)と水とヒガシマルとほんだしと白だしとおろしニンニク入れて沸騰させる
キムチとうどん入れる
卵とネギと白ごま乗せる。ラー油かける。
青いにんにく辣油がどうしても食べてみたくてお取り寄せしたKALDI届いたー
なんか沢山買っちゃった🤣
台湾で買っておいしかったほんだしも見つけて嬉しい😊
ニンニク美味しくてご飯食べすぎちゃう🍚
@official_jo1
@aji_spo よくお昼におにぎりを食べるのですが、すっかり塩→ほんだしになってしまいました。美味しいです☺️
そうめんはアレンジするな
【家庭で簡単に作れるおいしいつけつゆ】
[材料]
・水 150cc
・味の素ほんだし（今回は焼きあごだしスティック使用） 4g(1/2本)
・みりん 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1
小鍋で材料を沸かして冷やすだけ！…
今日のお昼は食堂ほんださん。
タコの刺身は地に足がつくように、と。
青梅はほんださんならではのもの。酸っぱくないのよね。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
@denko_1968 私はめんつゆオンリーでしたが、ほんだし+みりん＋ごま油でも美味しいですし、お好みでって意味合いを込めました☺︎
美味しかったです〜😋
ラバーンの料理日記 19日目 2023/07/01
今日は、ご飯・焼きうどん・味噌汁。
焼きうどんは、醤油・ほんだし・塩コショウで味付け。醤油とほんだしのさっぱりとした味付け。とても美味しかった。にんじんと白菜も入れたので野菜も補給できました。
柏崎の地元モデラーに案内してもらって「グリルほんだ」ロースカツ定食( ´∀｀)
そしてモデラーお宅訪問( ´∀｀)
そしてマルス模型でお買い物( ´∀｀)
工場見学⑤味の素ＫＫ
３つあるコースのうちクノールコース。ほんだしよりガッと対象年齢が下がってゲームやクイズ多め。この日は工場が稼働していなかったのでなおさら遊んだ記憶しかない。最後はコーンスープの試食。お土産もあり。
夕飯はつけ麺にしたよ！
いつもの仕込んでおいた煮豚と味付け玉子も美味しいけど、思いつきで作った焼きトマトと生玉ねぎをほんだしと酢醤油に1日漬けておいたのがめちゃめちゃ美味しかった♡
トマトと酢の酸味と生玉ねぎの食感がさっぱりする！素麺にも合いそう🫶
トマト生でも大丈夫だね！
皮がザクザク！中はトロッ😍
スナック感覚の一口天ぷら
料理研究家リュウジさんの
【無限ザクザクなす】
作ってみた↓
「正直ほぼポテチ」とリュウジさんおすすめ
ほんだし、しょうがで味つけ、簡単！
おいしすぎて食べすぎ注意ですね😆💕
🍜ラーメン作った꒰ ٩̋꒱ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)꒱و🏅✨
・塩·中華あじ·ほんだし·ごま油/各小匙１
・柚子胡椒/小匙½
・熱湯500ml🔥
・ファミマの焼豚パック🥩
・刻み葱·ブラックペッパー/お好み
減量食としてのカレーを作ってみた。
材料は、
・ジャワカレー50％オフ4皿分
・鳥もも皮なし1kg(脂も剥がす)
・玉ねぎ500g
・にんじん、じゃがいも適当
・コーヒー、生姜、にんにく、ウスターソース、ケチャップ、香味ペースト、味の素、カレーパウダー、ほんだし適当に。
これで3日分。
続
@bottityan115 そりゃものほんだな！
お持ち帰りしたから、ポテト冷めてたんよねぇ
①パスタ100gはチン(※追記)して冷水でしめる
②1cm角のトマト1個、細切り大葉7〜8枚、砂糖、顆粒だし(ほんだし)、醤油各小さじ1、マヨネーズ小さじ1〜2、白すりゴマ、オリーブ油各大さじ1、チューブにんにく5ミリを合わせ、①を入れて和え、塩コショウで調える
③器に盛りオリーブ油をまわしかける
きゅうり食べやすい大きさに切って新生姜と茗荷千切りにして適当にほんだし入れてタッパー振り振り。あっさりなのに出汁効いてる浅漬けになるからきゅうりめっちゃ減る🥒出汁パックとほんだしは料理によって使い分けるけど考えた人どっちもめっちゃ偉い
Ｋさんの炊き込みご飯。
鶏がらスープの素。
ほんだし。
砂糖、みりん、醤油、酒。
具は、別に炒めてから入れるのよー、と。
めっちゃ美味しかった❤️
またあるときは、Ｋさんのお好み焼き。
ご飯作りは利用者さんが先生です😊
6/28(水)
鯖ごま照り焼き(夫リクエスト)、ゴーヤーの卵焼き、カボチャの煮物、小松菜のおひたし
娘は期末テストなので弁当休み。
おひたしはアイラップに業務スーパーで買った冷凍小松菜と、ほんだし少し、白ごま、桜エビ、麺つゆ少しでレンジで1分半。洗い物出なくて少量で作れてめっちゃ楽。
いや…科学調味料使おうが、ほんだし使おうが、下手くそが作ればマジで不味いんです。本当に…絶望的に料理が下手な人って居るんです。
それを下手でも、真似すればある程度食えるレベルの物が出来る様に落としこんでんのがあの人Rさんとかの料理研究家だと思いますよ。
今夜は『牛丼でも作って』と言われたので作ることに・・・(´・ω・`)
まずワインをひと煮たちさせます。
次に砂糖、醤油、ほんだし、すりおろし生姜(少量)、昆布、牛肉を加えて灰汁を取りながら煮ていきます。
次にレンチンしたタマネギを加えてさらに煮ます。
@ore825 簡単で美味しいが1番なのでほんだしを使ってますが、
ちゃんと鰹節煮干しでとった出汁と、ほんだしの違いが知りたいです。
@jingles_0 ほんだちゃんありがと🥳
めちゃ美味しいでー！調べてくれてありがと笑
夕食はシンプルに牛丼。
コウケンテツさんのレシピを参考に、ちょっと甘みを強めにしてほんだしで旨味を底上げしたらバッチリ決まりました！
牛肉も柔らかく仕上がって満足(^^)。
玉ねぎもトロトロです♪