みんなの「ほんだ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| お好み2 お料理2 ごはん2 フライパン2 レシピ2 塩胡椒2 いこい1 うたた1 さとう1 たくあん1 なるや1 ひみつ基地1 ぷるぷる1 ぽんと1 アプローチ1 オリーブ1 カレー屋さん1 キッチン1 パセリ1 ブッダ1 鷹の爪1 |
"ほんだ"の口コミ・評判 7/26 09:55現在
豆腐ともずくのスープ作った〜🪹
↑
酢の物にせず汁物にしてトロッとした食感を味わいたかったので🤗
しょうゆ、ごま油、生姜、塩胡椒、ほんだし、入り胡麻(白)
↑
キッチンにある調味料で簡単に出来ちゃうのでオススメ✨
好きな野菜やきのこ類などを入れても美味しいです🍄
トマトがいっぱいだったので、トマトと卵やいたなんかふわふわのやつ作ったんだけどおいしい
鶏がらスープの素なくてほんだしだけどまぁ普通においしい
あとせっかく卵ふわっふわだったんだし、今日買ったちいこいネと撮ればよかった😂
余り物パスタ🍝作り
・冷凍舞茸・冷凍えのき・エリンギ
・冷凍国産豚肉の細切れを炒めて
バター🧈ほんだし、白だし、お酒、醤油少々、胡椒を入れ少し煮詰める。
▶︎具が完成。
あとはパスタ茹でるのみ。
ガスコンロ汚くて見せれんw掃除しますw
サニーデイ・サービス聴きながら深川へ親父の墓参りに行ったのだが結局は旭川空港にソフトクリームを食いに行って滝川の道の駅で焼き鳥を食い砂川のほんだでアップルパイとアップルゼリーを買って帰って来た。
来月サツゲキでサニーデイ・サービスのドキュメンタリー映画があるのですよ。
@watakei_1924 おはようございます両方のわらび餅食べ終わりましたら残ったきな粉で美味しいお料理に使えますよーシャケのバター焼きに一工夫してはいかがですか美味しいですよ！シャケに塩胡椒きな粉味の素ほんだしバターで下準備したらあとはアルミホイルに包んで焼くだけアレンジメニューになりますよ
夏野菜の冷静おでん風
●具
湯剥きトマト
ミョウガ
レタス
塩をふって絞った茄子
キクラゲ(出汁と一緒に煮る)
●出汁
ほんだし
鶏ガラスープの元
貝柱スープの元
塩
さとう
みりん
薄口醤油
おろししょうが
葛粉(or片栗粉)
作って冷やしかける
冷やし醤油そうめん
だれウマ【料理研究家】さんのレシピを参考にして作ったよ。
「けずり粉」はなかったので「ほんだし」で代用。鶏むねと白髪ねぎを具材にしました😊
ウマイ…😋
中華そば ほんだ＠南巽
『中華そば 醤油』🍜
今日は休日出勤。昼休みにウォーキングを兼ねて徒歩で訪麺🚶
麺処ほんださんの2号店。本店とは違ったアプローチの清湯。醤油の風味と旨味が独特なウマいスープ🎶
硬めの仕上がりの麺は小麦がぎゅっと詰まったやつ。
ほろっと柔らかいチャーシューもウマい❗
⭐️今日の昼ご飯のメニュー⭐️
・広島風お好み焼き
・じゃがマヨ青海苔
・｢ほんだし｣わかめスープ
・ぷるぷるフルーツ牛乳かん
………でした♬
うたた寝して、🍜作った
舞茸長ネギ椎茸煮込み🍜
ほんだし、砂糖、塩、めんつゆ、料理酒で味付け
🍵に無糖のアイスコーヒー
短い時間だがよく寝れたみたいかな？
珍しく家にいる土曜日
鶏南蛮のつもりが照焼き風味
ネギは余す事なく使い切りモグ
【鶏南蛮】
もも肉1枚、ネギ1本、醤油大1、酒大1、生姜チューブ適量、
【蕎麦】
ほんだし小1、醤油大3、ミリン大3、鶏肉の茹で汁300cc、蕎麦1束
今日の大洗、いつもの食堂、ほんだ食堂。冷たい麺。
そうめんのリクエストでしたが麺つゆがなかったので、だしパックを開いてお醤油、みりん、お酒、ほんだし少しで自家製そうめんスープを作りました。
トッピングはありあわせですが、鰹節の美味しいラーメンを食べてるような満足感。
脂質3gの『豚肉とネギの旨辛つけ麺』でダイエット中のジャンク欲満たしはいかが？水300mlを鍋に入れて沸かし、赤身の豚もも65g、薄切りにしたネギ1/3本をゆでる。酒、みりん、しょうゆを各大2、ほんだしとにんにく小1、鷹の爪と豆板醤をお好みで。そうめん、中華麺、糖質ゼロ麺、好みの麺を使ってね。
帰宅して爆睡でした。
レトルトカレーで作るドライカレー風が最高。
フライパンにオリーブオイル、生姜チューブ適量、玉ねぎ1/4を炒め、カレー、ごはん適量。
ほんだしとか鶏ガラ気持ち入れたらよいかも。
あとは100円で買えるパセリとかあるとお高級感でるよね。粉チーズも！
うちにはなかった!
明日!
@zt_rak ほんだし優秀だよ！レトルトお粥の味物足りない時にかけると大体どうにかなるやつ。
まぁでもレトルトお粥もお高いやつめっちゃ美味しいって聞いた〜高級スーパーとかに売ってる単価高いやつ、言うて1000円内だし、試してみても良いのでは。
大量お買い上げ🎉ありがとうございます🐟
遅い朝ごはんは、鯨定食😋ホットひと息💦
ホや好きには、たまらない‼️へそホやを見つけました🤩
今日は、湿気寒いので夕飯は、ほんだカレイの味噌煮の予定です🩷
皆様体調を崩しませんように🙏
おはようございます(○´U`○)
平日最後の金曜日✨
今日を乗り切って夜は美味しいご飯食べようね🍣🍜🍛🍝
私は何食べようかな〜〜(*´∀`)
ほんだら今日も油断せず無理せず、ゆるゆる〜と生きていきましょう！！
行って来まーす！！
キャベツと冷蔵庫の余り物でお好み焼き作ってる～😋🍴❣️
味の素のほんだしを多めに入れて、お出汁(白だしと水とネギ)と、ミツカンの味ぽんと、オタフクソース＋マヨネーズ、カゴメのケチャップ＋タバスコ、の、4種類で食べますΨ( 'ч' ☆)
野菜は沢山とれるし、飽きないし最高✌︎︎(´ °∀︎°`)✌︎︎
いつも観てるお料理系YouTuberさんが、お味噌汁を作る時にだしパック使ってるから、私も真似してだしパックで味噌汁作ったらとても美味しい！香りと味の深さ？が全然違う。いつもほんだしと味の素(これでも美味しい)で作ってるから、たまにはだしパック使うのも良いわね🥰
親がお兄ちゃん達と台湾に行ったらしい！
「ほんだし」と「出前一丁」をお土産に貰った😆
良く見たら日本の物と違う‼️
これは足が楽しみ♪
お昼ごはん
ジャーにご飯とお湯とほんだしと塩入れたら膨らんでパンパンになってた😂
しっかり食べたし、夜は脂肪燃焼スープだけの予定だよ（頑張れ私）
(626kcal)
こんにちは、今回はニラの味噌汁を作りました。作り方を紹介します。
１、ニラは３㎝の長さに切る。
２、えのきは２㎝の長さに切る。
３、鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら、ほんだし、もやし、にら、えのきを加えて煮る。
４火を弱め、豆腐と味噌を入れて、沸騰直前で火を止め完成です。
朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、蘭子さん。
朝ごはんはオートミールにほんだしかけて粉チーズふりふり。
昼は冷食とご飯ともずくスープ。
夜は毎回ほぼ同じメニュー。
蘭子「中々痩せないわね…」
自家製チャーシュー麺！
昨日焼いた後に湯煎でじっくり中まで火を通した、わやらかチャーシュちゃん！
「ほんだし濃厚だし」を使った魚介スープを、プロトタイプで検証、調整したよｗ。ちょー美味かった。いーね！
この「濃厚だし」、強力なんだけど生産中止っ！
どうしよ？
ということで昼ごはんは麺処ほんださん店主に教えてもらった近所のカレー屋さんで親チキンカレーとキーマカレーのあいがけカレー 店主おまかせトッピング🍛
▶︎ オートミール昼ごはんの記録６月２１日(水)
オートミール 30g
野菜の具 大きいスプーン 1杯
(鍋用のカット野菜 1袋、ブロッコリーの茎)
片栗粉 10g
めんつゆ３倍濃縮 お好みg
ほんだし顆粒 お好みg
ソースとマヨネーズは、あってもなくても！やっっぱお好み焼きは、美味いんだァ……しみじみ
初めて家で「もんじゃ焼き」を作って食べた
ホットプレートも無いから🍳で…
薄力粉に水、ほんだし、ウスターソース、醤油、ベビーラーメン、キャベツ、明太子、チータラをかき混ぜ焼いてみる
…😳💥旨い❗🍺に合う〰㊗️
たまにやろうーとっ🤤
晩御飯。ブッダさんと久しぶりに
親子丼を作りました。
水と料理酒とみりんと醤油とほんだしで丼だしを作りました。後は、煮て玉子でとじる。鶏むね肉は、最初焼いておき安全策。親子丼、たくあん、味噌汁。うまいですかっしゅ<(｀･ω･´)
今日もありがとうm(_ _)mブッダさん
‥炊飯器でGO！焼そば編‥①
作り方
①内釜の底にサラダ油少々→１cmカットしたキャベツ・玉ねぎ・肉を入れ
冷凍焼そば・ほんだし・ソースオタマ1/3の順に並べフタをしスイッチON
内釜ギリギリに材料を入れてフタができれば冷凍焼そばと野菜からでる水分で半分ぐらいになります
≦(*´﹃｀*)≧
3.和風スクランブルエッグ
オムライス風を作ろうとしましたが考え直して、
タマゴ1コに ほんだし2、3gとちょっとごま油混ぜ、ごま油ひいたフライパンで軽くスクランブル。
余熱で整えつつきざみ海苔もパラッと混ぜました。
早速餃子茶漬けつくってみた！
⊂( ,,・`ω・,,´)⊃ﾊﾞｯ
これを作る前に普通に餃子とごはんをくっていたためにおかわり茶漬けになってしまい
はらがくるしかったです
あっさりしてるから人によりちょっと物足りないかも（ほんだしを追加した）
漬物なくて辛子高菜と痺れ舞茸を入れました✨
今日は暑かったので晩御飯は冷しラーメン♪
どんぶりに醤油を35cc、鶏ガラスープの素を小さじ２、ごま油を小さじ１、みりんを小さじ1/2、ほんだしと塩を各小さじ1/4入れ、キンキンに冷えた冷水400ccを加えてスープを作り、茹でて冷水でしめた麺とネギを加えて完成～♪♪(・∀・)ノ
ひみつ基地。さんの右左どっち炒飯やってみた結果
炒飯
⭕️生姜チューブvsニンニクチューブ
明太子vs⭕️キムチ
しらすvs⭕️カニカマ
⭕️子エビvsフライドオニオン
卵あんかけ
鶏がらスープvs⭕️ほんだしvs海鮮だし
かつお節vs⭕️粉チーズ
結果
炒飯最高に美味しい餡かけはオムライス味ができた
楽しかった！
つい最近作った、
口の中で音が鳴る唐揚げ！
20回くらい唐揚げ作ってきたけど過去1
鳥もも、手羽先、手羽元ドサッ(2kg)
日本酒 シャー
みりん ちょび
醤油 シャー
塩コショウ パッ
生姜 ビャァー
ほんだし 1袋
片栗粉 まぶしにまぶしまくる(笑)
@Sally38747996 糸こんにゃくプラスしました😆さすがSallyさん、気づいてくれましたね✨白和えの糸こんにゃく美味しいですよね。このレシピ、簡単なのにとっても美味しいです😊ほんだしがいい仕事してます💕
作れるパスタの中で1番の自信作は「ワンパン明太パスタ」です。
隠し味に牡蠣醤油とほんだしを使い、明太とバターを茹でたパスタに絡めて完成です。
うんまい。
ズッキーニのザクザクやけクソ天ぷら
天ぷら粉に鶏がらスープの素とほんだしと味の素を混ぜて揚げてみた
どんな味になるか分かんない
本日13:37双子座新月。
インド占星術講座13回目でした🇮🇳
昨日は埼玉県久喜市、鷲宮神社に初参拝。
拝殿は屋根の工事中でしたが
本当に素晴しい神社⛩
近めの方は激オススメです。
近くのほんだやさんでチーズカレーうどんを昼食に。美味しかったです！
百観音温泉に久しぶりに寄ってきました♨
