みんなの「ほんだ」 口コミ・評判

晩ごはんは中華そばほんださんの濃鶏そば塩らーめん 🍜 さすがの美味しさ🍜 〆はつや姫ダイブ🍚 新玉ねぎなんかむっちゃ美味しいわぁ～～😋

#そば  #らーめん  #中華そば  #晩ごはん  

●生地 中力粉 天ぷら粉 山芋粉 白ワイン ほんだし 砂糖 玉子 水 ●具 キャベツ ほたて 海老 豚バラ 焼きそば ネギ 紅しょうが ネギと紅しょうがは冷蔵庫の残り物だったので一緒に生地にまぜちゃいました ちょっとたこ焼き風？ ↓つづき

#たこ焼き  #ワイン  #天ぷら  #焼きそば  

あまりに冷えるのでお鍋🍲スープは無塩だしパックと台湾限定の貝柱ほんだしで 鎌田のぽん酢でいただきました☺️

#スープ  

中華そば ほんだ 🍜中華そば(塩) こちらは希少な熊野地鶏を使用されてるそう🐔 初で塩を頂きましたが 次は醤油を頂きます😋 来月から火曜日限定でカレーそばが提供されるそう！ 本店で食べたら美味かった こちらは動物系なのでカレーも期待(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ

#そば  #カレー  #中華そば  

水餃子 沢山の作ったので、水餃子にもしてみました！ ブルブルで中ジューシーでサッパリしてとても美味しいです！ ほんだしと醤油、お酢で出汁作りました！ 　 　

#餃子  

焼き餃子 豚挽肉と粗挽き肉、蓮根、大葉、生姜、エノキ、ニンニクォみじん切りし、ほんだし、味醂、醤油でタネを作りました！ シャキシャキ蓮根と大葉の風味、ジューシーで歯応えあるお肉最高です！ 　 　

#餃子