みんなの「むとう 茶漬け」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 引き算1 |
"むとう 茶漬け"の口コミ・評判 4/16 02:27現在
銀座 鯛茶漬けランチ プロが教えるこの料理ならこのお店 木村昴のスバラシグルメ 『銀座 むとう』の情報を紹介 【住所】 東京都中央区銀座6-4-16 詳しくは👉 activitv.com/entry/hirunan_… pic.x.com/1PkFCC61Nb
小さな感動がたくさん。銀座「むとう」の鯛茶漬け。鯛茶漬け以外も含め、全体的な技術の高さが店の値打ちを感じさせる。ひとつひとつの素材の良さと手間がイメージできるほど、試行錯誤の上の引き算が感じられる味。 特に、焼き茄子の加減と、とうもろこしの天ぷらの調理法が最高。再現してみよう。
それはさておき朝ごはん
むとう屋 @infomutouya さんでお買い上げ
石巻金華茶漬けのニューカマー「かつお」
お出汁の美味しさは相変わらず、カツオの身がもうザ・カツオ。本当に美味しい😋
一緒に「鯛」もお買い上げしたので楽しみです
むとう屋さんはお酒のみならず食材酒器も最高の品揃えですよ
CoC『よ海くだり』
KP：ぴょんすさん
HO1：館花 涼子/はらみさん
HO2：菩提 夏樹/🍡
HO3：砂嵐 蠍/茶漬け
HO4：長谷 楓/弥勒さん
観戦：むとうさん
あとまつとセットでここまで義務教育。
本当に良かった、よかった……（余韻）
みんなありがとう。すごく満足した。
銀座『むとう』で鯛茶漬け。
少し寝かせてあるのか、鯛の身は程よく柔らかくて旨味が強い。
そしてタレ！これが玄米茶と一緒になるととにかく美味しい！
お茶漬けにすることで完成する味として作られてるんだ…って感動した。
牛乳羹もプリンみたいに柔らかくて優しい甘み。これで〆って幸せすぎる。
5月8日月 仕事前の銀座腹ペコで刺身食べたくむとうに久々に再訪。
鯛茶漬け定食を注文。
ごまと海苔がいい感じに鯛にまみれてる。一杯目は鯛の刺身で2杯目は鯛茶漬けで頂いた。おかわり無料。
この価格で小さな黒糖ムースもついて1700円は有難い。
空也で最中予約し仕事に。
＃銀座むとう