みんなの「むとう 天ぷら」 口コミ・評判

2軒目 むとう　予約必須 中トロ　大トロ　赤身三種盛り 塩パン 石垣牛の炙り握り とうもろこしの天ぷら 塩パンが人生で1番美味いパンだったw

#パン  #天ぷら  

小さな感動がたくさん。銀座「むとう」の鯛茶漬け。鯛茶漬け以外も含め、全体的な技術の高さが店の値打ちを感じさせる。ひとつひとつの素材の良さと手間がイメージできるほど、試行錯誤の上の引き算が感じられる味。 特に、焼き茄子の加減と、とうもろこしの天ぷらの調理法が最高。再現してみよう。

#天ぷら  #引き算  #茶漬け  

夏になると、麺食いたくなるよねぇー なんでだろ 冷やしぶっかけ天ぷらうどん🍤 お酒は阿部勘 むとう屋エディション🍶

#うどん  #天ぷら  

本日ごはん。 マグロカマ焼き、ピーマンとアイスプラントとズッキーニの天ぷら、筋子、クレソンのお浸し、ふきの煮物。 ＆日本酒。 むとう屋さんから出てる、阿部勘さんの松島の吟風（かぜ）。 四等分にしたマグロカマ、冷凍してそこそこ経つけど美味しいわ〜✨ 残すところ、後一個。

#ごはん  #アイス  #クレソン  #天ぷら