みんなの「やぶき 無水鍋」 口コミ・評判
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| キッチン1 |
"やぶき 無水鍋"の口コミ・評判 4/21 20:43現在
やぶきたの新芽を摘んで 天ぷらにした。 少し残った。 お茶を作った。 蒸して香りが立ってからボウルに移して揉み、ネバネバしてきたら無水鍋の蓋を弱火で温めてキッチンペーパーを敷き、葉をほぐしながら乾かすを繰り返した。 ２７gの生葉から１０gの手揉み茶が出来た。 香り、色、味、正しく新茶!!! pic.x.com/eIPbTYyEch