みんなの「アイヌ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| どさんこ2 おかん1 ごはん1 どさん子ラーメン1 ふるさと1 ウィーンの森1 オロチョンラーメン1 キツネ1 フラン1 ペリカン1 ポーク1 マリモ1 ルピシア1 回転寿司1 時代遅れ1 来々軒1 海道物産1 熊さん1 |
"アイヌ"の口コミ・評判 10/2 19:34現在
2日連続、撮影のちベルクコース。
アイヌデーでソラチがお安く飲めて嬉しい…この泡のクリーミーさ!
ローストポークにするはずが気になってしまった鹿肉のステーキ。
レバー?って錯覚するくらいしっとりとしたお肉を最低限の味付けで。
噛めば噛むほど美味しい。
よき誕生日の一杯になりました。
【ベルクジビエ】
鹿ももステーキ!
アイヌの食にも「鹿」とありました。とても柔らかくすごく美味しい、
急なのでアイヌ料理はご用意出来ませんが、小澤シェフは「アイヌ料理」で検索したそうです。味が想像出来ない!と言いながら興味津々でした。ただ小澤のジビエには自然への畏敬の念が感じられるので、それだけでアイヌ的に私には思えます。今日は鹿のハンバーグとステーキ。最高です。心はもうアイヌ。
今日のおいしい
アイヌネギ、春アスパラ、カニカマ、ちくわの春天ぷら盛り合わせ
いやー、春ですね〜
これから、美味しいものがいっぱいですよね〜
今日こそ寿司屋と思ったけど閉まってたので焼き鳥屋に来た。身体が本調子じゃないので酒はやらずにジンジャーエールで〆さばとアイヌネギ(ギョウジャニンニク)の天ぷらをいただく。
@Ooja993022 そっちではアイヌネギって言うんですね。
行者ニンニク大好きでふるさと納税で富良野から取り寄せました。
やっぱり天ぷらが1番美味しいですか?
山菜大好き💕
アイヌネギ(行者ニンニク)
フキノトウ
ウド
タケノコ
+
島ラッキョウ
モズク
の天ぷら🤤
ヒンナヒンナ😋
おは羊ございます🔔
本日3/29は 🟢
1952年北海道の阿寒湖のマリモが国の特別天然記念物に指定された日
阿寒湖と言えば温泉、レジャー、グルメが楽しめる北海道でも指折りの観光地👍鹿肉やアイヌ料理も名物です🦌
そして4/29の羊肉の日まであと1ヶ月🐏
いよいよジンギスカンの季節です🔔
アイヌネギは美味しいです
家の中の火のカムイに祈りをあげる
その様子を窓から覗いていた
体の芯から冷えた頃やっと終わり中に入ると、アイヌ料理が並び宴会が始まる
遠くからの参加者も居たので、色々な衣装が見れた
中学生になる頃には踊りの輪に入るようになった
一晩中宴は続いた
最後の年母と2人で泊まった→
春の祝福食材アイヌネギ♥️😆
昨日買った半額のしゃぶしゃぶ用豚腿肉の余りと生姜で炒め今宵の晩餐としましょう🎵
王族不在のキノコ王国(仁木町)にて少し遅い昼食
おにぎりと、出来立てのアスパラの天ぷらと出来立て行者にんにく(アイヌネギ)の天ぷらを頂く
旬の?天ぷらが旨すぎる
酒欲しくなっちゃうレベルだが、なんとか週末まで我慢だ
コースターもクマやったり、狼やったり、アイヌの紋様やったり。
熊や鹿、鴨などの料理もある。
キラウㇱさんの香水だそうです。
柚子がシケㇾベ(アイヌ料理に使われる柑橘類)を意識しているのだとしたら面白いですね。
スッキリはアイヌの差別問題で大変な目にあったのにまだ何か問題が起こったときの感覚鈍いのやばいだろ
誰か一人でもあの中継見てあ、まずいぞってすぐ思わねぇのかよ
先日アイヌ鍋食べてきた。
ヒグマは脂の多い牛肉🐻
きつねは下味のニンニクが強くてそんなに臭みがない豚と鶏肉の間の食感🦊
リスのチタタプは胡桃とかのナッツ系の甘さがあった🐿
そもそもがオソマ…味噌の味の鍋だったから白出汁とかだとどうだろか。金カム4期もうすぐ楽しみ☺️
カレー買ったのに〆は違う物になりました💦
アイヌネギ風味TKGヒレカツ丼です
でわ おやすみなさい(:3[____]
来週くらいにでも様子見に行こうかな俺のアイヌネギ畑❣️さっきスペースで話しててアイヌネギとジンギスカンめちゃくちゃ食いたくなった🥰ココの一面全部アイヌネギなのヤバくない笑笑
今日はやること盛り沢山だから昼飯は近場ですまそうと思ってたけど無性にオロチョンラーメンを食べたくなってしまったので、関内の北海道ラーメン来々軒に突撃!味噌オロチョンラーメン大盛辛さ6倍、熊もびっくりアイヌの火祭り!チャーシュー味玉バター!辛!旨!で箸が止まらぬ!ゴチでした!
本日はアイヌ料理食べてきまして。
その後秋葉行ってガラポン一回回したらA賞出まして。りゅ、龍崎ぃ…っ!
アイヌ料理「オハウ」
翌週に向けた会議資料も完成👌
さぁ、北海道物産展で仕入れたご飯で一杯やります🍻
函館の雑魚亭さんのカニ&イクラご飯にアイヌねぎの餃子&CLASSICです✌️
では、今宵は北海道の味にカンパーイ🍻
皆様、素敵な夜をお過ごしください🍀✨
本日の酒🍷
マリア ランブルスコ ロッソ❤️安定の美味しさ👍
アテはアイヌネギとしめじの美人パスタ
若鶏半身揚げ
マカロニサラダ
グリーンサラダ
2夜連続おうちごはんになったけど
アイヌネギのパスタめっちゃ美味し👍
🍷はリーズナブルだし(*`ω´)bサイコウダゼェ
@studying_Ainu コレはアイヌ料理なのか?
味噌使うの?
@studying_Ainu @cosmos_history アイヌは自ら和語を学び、和風の習慣を身につけようとしたたようですね。
それは より良い生活を求めてのことだったと思います。
ちょうど近年の日本人が英語を学んだり子供に英語DVDを見せたり、朝食が米と魚中心の和食ではなくパン食が増えたりというのと似たことだったでしょう。
(↓拾い画です)
アイヌ料理!!
美味しかった〜💓💓
本日は夫のところに今年は初めて来ました🚗³₃
ニセコの道の駅でめっちゃ綺麗なアイヌネギ売ってたのでついつい購入❣️
本日の酒🍺
ジンギスカンと共に❤️
ニシンと蛸のカルパッチョ
アイヌネギ美味すぎる😋
明日は羊蹄さんキレイに観れるかなぁ
ヽ(*´∀`)ノ🍻ヽ(´∀`*)ノカンパーイ
今年初物!
アイヌネギ(行者にんにく)をいただきました😄
3月に食べられるなんて、驚異的な早さです😲
醤油漬けにしようか、卵とじにしようか、ジンギスカンで食べようか…、悩み中!
ハルコロ アイヌ料理
とても美味しかった〜ヒンナ、ヒンナ〜
ハルコロさん、ありがとうございました!!👏
昨日おつまみ。炒り豆腐ワカメ和え。トッピングのナズナの花は小さいからしっかり捉えないと味が分かりづらいけど微かな甘みと酸味。ミチタネツケバナの花は同属のアイヌわさびというのがアイヌ料理で鮭料理(ルイベとかか?)の薬味として使われていたというのでとりあえず焼いたのの上に載せてみる。
ドラックストアで珍しくどさん子ラーメン売ってました。
このチェーン店は現在かなり減少して昔はペリカンとアイヌ民の看板に別れてあちこちありました。
絹さや育って入れたらもっと美味しいはず🍜
毎度様です‼️WBC 感動しましたね‼️さてさて春も加速して山菜が出始めてます‼️アイヌネギの天ぷら、ふきのとうの天ぷら‼️今時期しか食べれませんので是非ご賞味下さい‼️当店はテイクアウト、配達も出来ますのでお電話下さい‼️1品料理も出来ます‼️今日も元気に16時よりお待ちしてます‼️
ウィーンの森で採れたアイヌネギを貰った!醤油漬けにした!明日食べるの楽しみ🥰こちらでは、パスタにして食べるみたい!天ぷらも良さそう!
ドイツ語でBärlauch ベアラウホ、
直訳すれば『熊さんのおネギ』が出てきたら、
春😉
理想の一日の過ごし方
・朝夕の湯浴み禊ぎ
・散歩
・浜での祈り
・神々からの教えをまとめる
・カムイユーカラと版画
・自然栽培の米と野菜と果物とハーブと花
・キリストっぷに作品を飾る
・アイヌ木彫りの食器やアクセサリー作成
・料理とお菓子作り
・預言の謎解き
・神集い
・のんびりする
レポート忘れてた。せっかくなので簡単に書きます。
アイヌ鍋セット
ヒグマ肉(下に敷いてあるやつ):しゃぶしゃぶした。脂が乗っててうまい。
キツネ肉(左):タレの味はついてたけどあまりクセがなくてうまい。
リスのチタタㇷ゚(右):オハウにして食べた。めちゃおいしい肉団子。ヒンナ。
2023年3月登別に新しく出来た観光交流施設ヌプルに行ってきました
館内の設備がアイヌ語で表記されていてとても面白く勉強になりました
人気のラーメン、パン、アイス屋さんが入ってるので若い人もたくさんいました
インカルシ
インカルシはアイヌ語で"見晴らしのいいところ"を意味するそう。
その名の通り、大きな窓からは豊かな景色が広がっていて、いつまでも見ていられます。
自家製ピザや日替わりパンが味わえます。
こっちでもツイートしとこう
鹿肉とアイヌ料理
あまりにも美味しかったサーモンでこんなに美味しいと思ったこと無かったから衝撃凄かった…今福岡に帰って回転寿司食ってるけどこの美味しい魚料理の記憶を消したくなさすぎて泣ける
@amiisinyourmind 行者ニンニクとかアイヌネギとか、北海道の人しか分からないと思う。😅
美味しいですけどね。😋
エキノコックスには注意です。😱
ウポポイ訪問。アイヌ=和人・日本の被害者という立場にはならぬよう抑制的に、非常にバランスよく展示されていたと思う。でもってアイヌ料理食べれるレストランもあって、最高。美味かったわ
アイヌのポストカード買った。わかりやすい選び方しとる。
前から気になってたジビエ料理も買った。
乳香(フランキンセンス)も前からどんな感じか気になってた。
物欲が爆発していっぱいお金使ってしまった。
ついでにエキスポシティのルピシアで買ったお茶とクッキー。
アイヌ料理食べました
@sumida__tokyo @nagaoka_sun 沖縄県民を時代遅れと侮辱する差別主義者のnagaoka_sun @nagaoka_sun san
わざわざ、ブロックしている者のところで返信するのやめてくれるかな?
スパムで報告しておくわ。
まぁ、これを和食と呼ぶのかアイヌ料理とよぶのか?
そして、白菜を使った漬物、朝鮮漬けは日本の料理です。
アイヌ料理屋のハルコロさん
また東京に行った時に食べに行きたいな















































