みんなの「アナトリア とんこつラーメン」 口コミ・評判
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"アナトリア とんこつラーメン"の口コミ・評判 4/18 16:19現在
羊の頭と脚部をじっくり煮込んだ「ケッレ・パチャ」。トルコのアナトリア半島でよく食べられる、平たいエキメッキ(パン)と一緒に。豚骨ラーメンが普及した日本人にも違和感なく食べられるのでは。トルコ・シリア地震で家族が被災した人も多い、サイタマ国ワラビスタンのクルド人たちを励ましに。