みんなの「アルザス ステーキ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"アルザス ステーキ"の口コミ・評判 5/17 06:17現在
いつもの近所フレンチ🥩 フィレ肉のステーキ、優勝。 ここんところ毎回肉食べちゃう、、、 持込のワインはジュリアン・クラインのハーネンベルク アルザスだけど発酵で小樽(ピエス)使ってるらしく、ジュヴレシャンベルタンのような骨太さとタンニン。お肉に負けてない質量。ナイスチョイス！！ pic.x.com/CqZRCH2F9V
アルザスにノエル帰郷する前に義理甥っ子と某ステーキチェーンにて。ちゃんと美味しかったです。ご馳走さまでした🙇🏼♂️🙇🏻♂️ pic.x.com/CyPl0hf9Li
アルザスの辛口リースリング リースリングって甘いやつしか飲んだことなかったからしっかり辛口でびっくりした✨ フルーティな酸味とミネラル感が特徴的 内陸の白ワインなので鶏や豚と合わせるのがいいらしい 実際ポークステーキはうまかった😋✨ チーズとかもいけるのかな？
■先月店主の岡が、フランスアルザス
地方のChristian binner氏のドメーヌにて、ワイン生産者の方に肉料理を振る舞った際の1シーン
現地の放牧牛を、鰹と昆布の出汁と即席コンソメで割ったスープ(出汁)で召し上がっていただく和風ステーキは大変好評でした
今月も栄養満点の熟成肉をお愉しみください
ストラスブール18日目
前任者の帰国日&ホテル生活最終日
一人駐在員になるからみんなにいじられた😅まあ頑張るか💪
ホテル生活も最終日なんでホテルのレストランを最後に利用🍽️
スープとステーキで腹パン🥩デザートにたどり着く気がしない笑
アルザスのレストラン美味しいけど量が多い💦
とある日のおうち居酒屋🏮
全体的にピンク・赤の多いテーブル
牛肉ステーキ、イチゴとアボカドのサラダ、試作＆撮影したきのこのミートソースパスタなどなど
お酒はプレゼントで頂いたアルザスの赤ワイン🍷