みんなの「アルデンテ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"アルデンテ"の口コミ・評判 4/30 18:13現在
ラーメン鷹の目 川口店
今年一杯目の鷹の目さんは川口店🦅
限定も気になるけどやっぱデフォ🍜
プリップリの自家製麺は歯触りよいアルデンテ😋
分厚い豚はフワっフワでウマウマ😆
辛揚げで辛味追加も👍
ミニ丼で生卵に👏
ご馳走様でした🙇
また来ます‼️
【越谷市・越ヶ谷】
越谷市の老舗パスタ屋さん🍝といえば
〔アルデンテ〕も忘れちゃいけません😊
カルボナーラを頂きましたが、王道でシンプルなクリーミーなソースと茹で加減ばつぐんのパスタが美味しい!
ケーキセットのケーキはドーム型のチョコケーキは上品なお味で美味しかったです🧁✨
国分寺『メランツァーネ』
冷たい雨の日には、熱々のパスタを。
ベーコンとポルチーニ茸のクリームソース、イクラとたらこの和風をシェア。
アルデンテに茹であげられたスパゲッティーに、素材の旨味や塩味が絡み、実に美味。
最後は両方を混ぜて、海と陸の素材の風味が混淆した絶妙な旨味を味わう。
半額で買ったうにバターでうにとチーズのパスタ作ってみた~ パスタ80gをアルデンテに茹でてフライパンに移し、うにバターおおさじ1.5杯、スライスチーズ二枚と牛乳50ccを入れてよく混ぜてねっとりしたらお皿に移してドライパセリを少々
【本日のぷ~太郎飯🍚】
・ブロッコリーとベーコンの和風パスタ🍝
アルデンテに茹でてブロッコリーとの歯ごたえを楽しむ😉
万能ネギと海苔が良いアクセントになって💯点なり🎉
土曜日のお昼になりました。
モールにある楽器店に用があったので、とても混んでいましたが、いつものTully’s によってパスタにしました。大好きなトマトソースで僕好みのアルデンテでおいしかったです。
ジャンバラヤとしました。
ちと火の回りにムラがあって、アルデンテな部分もあったり…。
要修練です。
隠れ麺家SAREDO忍ばず@長野市
「トマトラーメン(880円)」
気になっていたトマト、太麺と細麺からチョイス、太麺で。
酸味と甘味の爽やかトマトスープ、アルデンテ太麺と合わさるとまるでスープパスタ。刻みチャーシューと野菜たっぷりで食べ応えあり。
これはタバスコか粉チーズが欲しい〜笑
【発見】
パキット」という永谷園の新商品
スーパー行ったら面白い商品を見つけたので購入した!
パスタを袋に折って入れ、電子レンジでチンするだけで、完成しちゃうパスタソースらしい。“茹でたてのアルデンテ食感”が電子レンジ調理で実現できるんだって。
食べたらご報告します!🙋🏻♀️
ムスコ卒業&オット誕生祝いで池袋西武のラ・ベットラ・ダ・オチアイ。細めのパスタでもきっちりアルデンテ&クリームソースに魚介のダシが効いててプロの技や〜と感服。ボリュームも程よく大満足でした。また行きたい!(とインスタに書いたけどTwitterに飛ばないので再送)
金曜日の日替りメニューは、ポルチーニリゾットです、今回は米から炊きますアルデンテに仕上げる予定です鶏ハム添えです、もしくは栗豚の炙り焼き丼です、デザートに林檎の薄焼きパイを予定してます、カヌレ、シフォンケーキ、タルトショコラもありますのでチョイスです、珈琲付いて800円です
イベント見た日の夜に作ったパスタ。
長葱とベーコンのペペロンチーノ🍝
初めて買ったゆで時間3分のパスタ🤭
アルデンテで。
なんて??→🫠🫠🫠
ロケバスの運転手さんに教えてもらった。
長野駅近く
老舗スパゲティ屋 アルデンテさん
「めんたいイカしめじパスタ」
これはもうとんでもなく美味しかったです。
マスターが「野沢菜サービスね。嫌いじゃないよね?」とトッピングしてくれました。
なぜ野沢菜好きを知ってるんだマスター!!笑
アルデンテってこういうことかと思った。
パスタいつも茹ですぎてたんだなを実感。
イタリア人レベチィ
そしてパスタ。
なんかムール貝やエビが入っててむっちゃ豪華。
スパゲティはアルデンテじゃないけど、美味しかった。
ありがたい。
ランチ
ナポリタン
イタリア人は❓のジャパニーズパスタ
ですが今時のはちゃんとアルデンテ
なんですね
たまにピーマンとトマトと加工肉の
この味が非常に食べたくなる
香港🇭🇰グルメ紹介🍴
アルデンテというイタリア🇮🇹料理のお店のコース料理。香港ではコロナ禍で閉店になった店が多かったが、こちらのお店はまだ健在で嬉しかった。
五反田 トラットリア アリエッタ
五反田界隈で人気のパスタランチ🍝
開放感ある店内に店員さんも元気な挨拶で気持ちいい✨
パスタはトマトの旨味がアルデンテパスタに絡まって美味でした🫶
住所
品川区東五反田2-5-2
営業時間
11時半~15時半
17時~22時
定休日
無休
こんなところにオイスターバーなんかなかったはず…という店を見つけてしまった
スープは牡蠣の風味が濃くて美味しくて、パスタは菜の花とトマトの牡蠣のせだった。
パスタ、アルデンテでモチモチしててすっごく美味しかった…😌✨
IVO ホームズパスタ 新宿店
絶望のスパゲティ
皿からあふれんばかりになみなみと注がれたミートソースとトマトベースの融合したスープ
ガーリックの香ばしさとひき肉とみじん切りのオリーブとキノコと唐辛子とチーズのうま味に
アルデンテのパスタがからむジャンキーなお味
実に個性的なパスタだった
IVO ホームズパスタ 新宿店
絶望のスパゲティ
皿からあふれんばかりになみなみと注がれたミートソースとトマトベースの融合したスープ
ガーリックの香ばしさとキノコと唐辛子とチーズのうま味にアが溶け込み
そこにアルデンテのパスタがからむジャンキーなお味
実に個性的なパスタだった
ここのパスタは毎回
「アルデンテ!」
と叫びたくなる出来だな😆😆
因みにal dente とはto the tooth つまりdentistと一緒で歯って言うことらしいですね。
歯応え。
dent っていうのはデコボコのデコだったきもするけど
個人的には、うどんもラーメンもゆるふわの手打ち麺が至高と思っている。麺の硬さなんて本来好みの問題。硬さ至上主義に流されていないだろうか。パスタだってアルデンテという言葉で旨い気分になってないか。コーヒーを不味いと思いつつ義務的に飲んでいた過去を思い出す。青汁か。おはようございます
この鶏出汁塩ラーメン、塩気がすごくて後から鶏の味が来る感じ。麺はアルデンテでなんかパスタみたいなラーメン。チャーシューはたれが染み込んでいて脂身と肉のバランスもよく美味しい。
Villaggio幡ヶ谷さんに行きましたが、こちらのランチが美味しかったですね。
パスタは細め。だけどもしっかりアルデンテで小松菜との相性も良き。ボロニアソーセージと共に食べるトマトパスタは旨味がギュッと詰まっていて美味しかったです。
ダイエットでも食べれるパスタを探して、これを試食。
通常の茹で方だと、アルデンテより硬く仕上がるイメージ。
サラダ、クリーム、トマト系に合うかな🤔
そして、糖質を抑えたいなら、半人前(40g)
一人前では、眠気が来る。
奈良へ戻る前に京都駅地下街ポルタでショッピング、ランチ。
クラフトビールが飲めるイタリアンバルでスパゲッティセット。
麺がもっちり、それでいてアルデンテ。美味しい❤️ビールも美味しい🍺
さすが京都。お高い。
お昼
前回おじゃました、Dad's Ramen 夢にでてきた中華そばってお店の、夢に出てきた中華そば🍜
岩中豚🐖のチャーシューとA5ローストビーフ
麺は細麺、アルデンテ
スープ飲み干した
装飾品からしてオシャレ
風変わりな
(アルデンテしくる💦)
と
華ざかりの君達へ🌸
F様
🍽 Osteria Romana
ナイツブリッジにある本格ローマ風イタリアンでトリュフカチョエペペを堪能🍝🧀カチョエペペってあまり進んで頼まないけど(くどい)、ここのはトリュフ効果はもちろん、胡椒たっぷり、スパゲッティはアルデンテで美味しかった〜。ただ量がすごい。これで1人分。
自己流ダシ炊きパスタ試作完成。
茹でないで蒸し浸すからか、ぼんやりと全体的に芯のないパスタになった。
アルデンテが好きなのでワシ的にはちょいと不満。
なので、台無しにしてやった。
最近良く喫茶店に行くのでナポリタン食べ比べしてる。アルデンテ美味しいけど、昔ながらの茹で置きスパゲッティのが食べてみたいんよな。
私が作った の
私の中の は
本当の意味でのアルデンテより固く
芯「こんにちは!」という
感じだそうだ。
は個人的には
もう1袋欲しいと思う薄さであった。
言霊の時間だ〜昼〜
おなかすいた、昼食おう
おなか吹田市
昼ご飯(((((((((((っ๑╹◡╹)っ ブーン
先週は家を空けたので、4連休は頑張ってます🍽
初の菜の花とアンチョビのアーリオオーリオパスタ。
アンチョビが思ったり少なくてベーコンで調整。パスタはアルデンテの前にあげてソースに汁を吸わせて調整するけど、茹で時間が書いてなくて、少しやり過ぎた😅。次は修正。
午後から京都へお出かけ🚙
これが漢の!
アルデンテパスタじゃー🍝
イタリア料理 サントウベルトス
シェフおすすめのリゾット
お米は国産のカルナローリを使用しております。
カルナローリはグルテンが少なく粘りが出にくく、 アルデンテの状態が長く続くのでリゾットに適したお米です。
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