みんなの「アルデンテ」 口コミ・評判
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"アルデンテ"の口コミ・評判 9/14 05:39現在
本日のランチ
娘が試験中で午前中に
帰宅するから
パパパスタ希望され
アマトリチャーナを
作る🍝
トマトソースは
グツグツ煮ないで
じわっと水分を
飛ばして
アルデンテに茹でた
パスタに最後水分を
吸収させる感じに
作ると美味しい😋
ネコ目オムライス@御馳走オムライス館 ネコ目
女子率高い！看板メニューを大盛りでいただきました。ケチャップライスは軽いアルデンテ。これは個性なのでしょうね。巻きタイプに珍しく卵がふわとろです。これは夜メニュー気になります。サラダもたっぷりで腹パンです。ごちそうさまでした
オリジナルボロネーゼ 1200¥
ちょっと高いがデフォで大盛サイズらしいので、まあ…。太麺アルデンテでいい感じの食感。卓上の激辛オイルは辛くはなるがおいしくはならないので微妙。
私も喫茶店等で出るナポリタンはスパゲッティと言って出されたらソースは甘いしパスタはアルデンテじゃ無いのでシコシコした歯応えが無く不味いスパゲッティだと思いますね。
なので外で食べる時は学校給食に出たソフト麺の細麺だと思って食べてますね
665)アサリと季節野菜のクリームソースそばパスタ
少し太め厚めの平打ちで長め、茹で加減少し硬めのアルデンテ。クリームソース、パセリ、茸、チーズ、アサリと香りの強い食材が多く蕎麦の香りは行方知れずでそもそもパスタにする必要性は感じませんでしたが凄く美味しいです。サラダとパンも最高です
ジャーマンポテト
ベーコンをカリカリになるまで炒め、その油で玉ねぎ飴色になるまでを炒め……そうして旨味がたっぷり溶け出した油で、ジャガイモを炒めて作ります。
手間はかかりますが、アルデンテのようなモチモチシコシコのイモが美味しい一品です！
@dabombkazz 昔はアルデンテより
やわやわが日本人に合ってたんですよね。
ちなみにアルデンテでナポリタン作ると不味いです🤣
本日の朝ごはん兼昼御飯は実籾駅近くの伊太そば屋さんです☺️イタリアン鶏白湯ラーメン🍜にしました✨クリーミーなスープと野菜、鶏チャーシュー、アルデンテの麺❗️めちゃ美味しかったです☺️
本日は、女性社員でランチ会を行いました✨
お店は、神楽坂にある Sopra Acquaさん。
パスタはアルデンテで、とても美味しかったです🍽
さん
草餅はきな粉と砂糖、いわばプレーン(笑)アンコは邪道。90過ぎの利用者さんから3つもらい。みんな食べた(笑)優しさに心が暖かくなった。
パスタはアルデンテ、冷やし中華にマヨネーズは邪道、焼酎はロック、ウイスキーはハイボールかストレート。バカヤロー。
2月20日
ナポリタン
玉ねぎ、赤ソーセージ、ピーマン、にんじんを炒める。
ケチャップ、デミグラスソース、ウスターソース、砂糖少々、醤油少々を合わせておき炒めた野菜に加えて煮詰める。
茹で過ぎぐらい（アルデンテはダメ）のパスタを合わせて完成！
・ニンニクの芽が焦げた匂いはお前が思ってるより目立つ
・ニンニクの香りを油に移す火加減はお前が思ってるよりだいぶ弱い
・パスタを茹でる塩はお前が思ってるよりだいぶ多い
・アルデンテはお前が思ってるよりだいぶ固い
・ソースのオイルはお前が思ってるだいぶ多い
だからお前のパスタは不味い。
タイ料理はお店で食べるかお持ち帰りするのがBESTと思っていたけど、初めて自分でPad-Thai（パッタイ）作ったら簡単だし、ライスヌードルもいい感じでアルデンテに仕上がって最高に美味い！！
もっと腕を磨いたら、もっともっと美味しくなる予感しかない！！
ラーメン 鷹の目 明大前店 まぜそば600gｾﾞﾝﾏｼ紅しょうがねぎ豚玉
BIGな気分
豚 大判なのにほろほろ
麺 アルデンテ気味の太麺 すすっても減らない物
量があるので一気に混ぜてないで少しづつ味変して夢中に食べれました！
ご馳走様です！
うちはランチにパスタ作る事が多くパスタはイタリアのバリラを使っていた。これもスパゲティは短時間でアルデンテに出来るフォーミュラに変わってパッケージも変わった。電気代が高くなったので、家計にやさしい調理時間短縮処方なんだろうが美味しくない。
ブナシメジとベーコンのペペロンチーノ作った。
麺はDivella。
ディヴェラは安くて美味いので5kg単位で買ってある。
1.55mmは茹で時間6分と記されているが8〜9分茹でた方が日本人向け。
9分茹でてもアルデンテを保つのはさすが😸
妻はシャケのクリームパスタ、私は生ハムトマトソース。どちらも2000円のランチコース。メッチャおしゃなサラダと美味しいパン、ドリンク付き。麺は自家製生パスタ。ソコソコ太麺で強アルデンテ。うましらー。口コミどおりに感じの良い店員さんでした
昨日の夕食は、牡蠣海老烏賊しらすと菜の花のパスタ。各素材のポテンシャルを、火入れと相性とオリーブオイルによって、岡本太郎風に爆発させる。魚介もパスタもアルデンテ。菜の花は農家さんからのおすそ分け。あゝうっまー。上出来。いただきました。
まだ俺も学ぶことはもちろん、挑戦続けなきゃない。岡や愛海ちゃんに負けられない！
いやーパスタはうまい！
アルデンテ。19、20歳のほっぺたみたいだ。
みね子先生は干し柿だ(笑)
ごちそうさま！
トラットリア
ドン ジョヴァンニ @四ツ谷
渡りガニのトマトクリーム
スパゲッティ(大盛)
しっかりアルデンテ
蟹🦀の風味が良いですね😋
🍝(*´∇｀*)
19.フェットチーネグミ
アルデンテな食感と酸っぱさが癖になるグミ。仕事で疲れている時、なんかやる気ないけど仕事しなきゃまずい時、あらゆるやるせない自分の手元にはこのグミがある。食べるとちょっとだけやる気出る。
糖質高いことに気づいて最近食べてないせいで仕事の進捗悪いのかもしれない。
@livedoornews ケチャップをトマトソースにして、ウインナーをパンチェッタにして、麺を焼き付けずアルデンテでソースと軽く和えると美味しい。
@tinouye お米のアルデンテって、日本のお米じゃ（おいしく仕上げるのは）無理じゃない？
@livedoornews トマトの酸味ちょっと苦手派としてはナポリタンはお店によって本当に差が大きい笑
酸味がマイルドなら、アルデンテじゃないけどあれはあれで美味しいと感じるんだけどな〜☺️☺️
アルデンテ基準で行くと多分ぶよぶよマッズ！って事なのかなw
@okomeotomo たぶんイタリアの方はゆでた後、炒めるという工程を経たスパゲッティをアルデンテを過ぎていておいしくないと感じるんじゃないですかね。
今宵は
チキンビリヤニ
を作りました〜
ビリヤニは結構簡単で
お好みのインドカリーを作って
アルデンテに茹でて
良く水気を切った
バスマティライスにかけて
ラップをして10分蒸らすだけ。
汁気の多いカレーは
ある程度汁気を切って
かけるのがポイント。
お試しあれ。
今日の昼ごはん、ボルチーニチーズリゾット
って初めて作りました。
スーパーで見つけて買い置きしてた乾燥ボルチーニをやっと料理する気になったので、お試しですw
パスタでも米でも程よいアルデンテは難しい。
はなるほど風味がよく美味しかったです。
天王台・食堂ひろ場
「ナポリタン」
ナポリタンがどのくらいの量か気になっていた。
今大盛はやってないと言うので、普通で頼んだらなかなかのボリューム。
変にアルデンテだったりせず、同行者曰く、昔の給食で出たソフト麺の固さ。
味付も昔ながらの味。
昨日のばんごはんは初見のLunaの世界さんへ。一見イタリア料理屋さんにしか見えないラーメン屋さんに擬態したイタリア料理屋さん。(？
麺がアルデンテだったりイタリア人？の店長さんにカタコトでチーズを勧められたり、良い意味でクセ強くて面白美味しいお店。も少しだけ営業時間長いと嬉しいけど…。
冷凍うどん派なのにDAISOのせいでパスタ派になってる。毎朝パスタ(ありがとうダイソー)
とりあえずアルデンテ好きな人は布教されてね〜
今日はこちらを聴きながら帰宅です。私はやっぱりこういう、ポイントのある歌声が好きなようです。変な言い方かもしれないけれど、ちょっと芯の残ったアルデンテなパスタみたいな。とても気持ちがいいです。
ほぺとポケゴ&ピクミン散歩
知らない道をどこまでもまっすぐ行って適当に曲がってを繰り返して和食屋さんへ！
ご飯が超アルデンテ！私は好き♡
これがデフォなのかな？
近くに駅は無さそうだけど謎の駅苗来たꉂꉂ(˃▿˂๑)
10年振りくらいにジョリパ来た気がする 笑
ぽっちゃりのおじさま店長さんの接客態度が素晴らしい👏💕
味は麺がアルデンテで美味しい♡
今日はあちこち行ってクタクタなのでゆっくりお風呂入ります♡
ケッパーとオリーブ沢山トマトパスタ。
アルデンテ最高でした。
ケッパーとオリーブでムッハーてなりながら完食。
ハートカードは、勿論お持ち帰り🥰
忙しい時の味方フローズンミールもついにここまでに🫢‼️
特に冷凍🧊なのにアルデンテ食感なパスタ🍝やリゾット🥣はエビイロ一推しです。
〈
【ラーメン二郎 相模大野店】
13:29の到着で外待ち5人に接続。
大盛ラーメンニンニク少なめ
親方の砂かぶり席だったので写真撮影は1枚で自粛。
今日も麺よし、豚よし、ヤサイよし！アルデンテな縮れ強めの麺がトロポタなスモ汁と絡みまくって最高でした！
職場近くのウェンディーズ ファーストキッチンさんにフォロワー様の代理で行って来ました
昨日あんなに美味しくなかった伸びのびのパスタがアルデンテになってましてめっちゃカルボナーラ美味しかったのですよ✨
私のハイテンションと共にまた山姥切国広さんとご縁がありました
フォロワー様行きかな😺
日本の『ナポリタン』茹で過ぎ問題。
『ナポリタン』は横浜の米兵が食べていたパスタから派生したらしいけど、そもそもアメリカのパスタが茹で過ぎなんだと思う（笑）
『アルデンテ』という概念がない（笑）
アメリカで食べるパスタよりもダイソーのレンチンパスタのほうが美味しいと思う（笑）
昔から通ってる地元のイタ飯屋さんのランチ。これでドリンクついてずっーと1000円でやってくれていて地元民からめっちゃ愛されてるお店。ここほどアルデンテなパスタはないくらい絶妙なのです♨️
茹で方はアルデンテでクリームなしで。春樹飯だ(笑)うまかった！
たまには毒をいれようと思い、西村賢太の短編をAmazonでオーダーした。ごちそうさま！
正統派イタリアンLaGiocondaのアルデンテは秀逸です。
熱々のパスタも、リゾットも最後の一口までアルデンテを愉しめます。
@kamatamare4456 さんから入電‼️
3人で にてランチ🍝
それぞれ好みのパスタでAランチ
スープ、サラダ付き
(ホワイト) LL(160g)
丁寧に具材を配置して盛り付けられた見た目の綺麗なスパゲティ✨
安定のアルデンテは専門店ならでは👍
[ギオットーネ]
コーンとベーコンのジュリエッタ
地中海の食事
モチモチとしたアルデンテの細麺が濃厚なクリームとよく絡みコーンとベーコンの食感がいいアクセントとなり美味しかったです
店名はイタリア語で美食家
名にふさわしいお店でした
安中市簗瀬825-1