みんなの「アルデンテ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"アルデンテ"の口コミ・評判 10/30 01:48現在
タイ料理はお店で食べるかお持ち帰りするのがBESTと思っていたけど、初めて自分でPad-Thai(パッタイ)作ったら簡単だし、ライスヌードルもいい感じでアルデンテに仕上がって最高に美味い!!
もっと腕を磨いたら、もっともっと美味しくなる予感しかない!!
ラーメン 鷹の目 明大前店 まぜそば600gゼンマシ紅しょうがねぎ豚玉
BIGな気分
豚 大判なのにほろほろ
麺 アルデンテ気味の太麺 すすっても減らない物
量があるので一気に混ぜてないで少しづつ味変して夢中に食べれました!
ご馳走様です!
うちはランチにパスタ作る事が多くパスタはイタリアのバリラを使っていた。これもスパゲティは短時間でアルデンテに出来るフォーミュラに変わってパッケージも変わった。電気代が高くなったので、家計にやさしい調理時間短縮処方なんだろうが美味しくない。
ブナシメジとベーコンのペペロンチーノ作った。
麺はDivella。
ディヴェラは安くて美味いので5kg単位で買ってある。
1.55mmは茹で時間6分と記されているが8〜9分茹でた方が日本人向け。
9分茹でてもアルデンテを保つのはさすが😸
妻はシャケのクリームパスタ、私は生ハムトマトソース。どちらも2000円のランチコース。メッチャおしゃなサラダと美味しいパン、ドリンク付き。麺は自家製生パスタ。ソコソコ太麺で強アルデンテ。うましらー。口コミどおりに感じの良い店員さんでした
昨日の夕食は、牡蠣海老烏賊しらすと菜の花のパスタ。各素材のポテンシャルを、火入れと相性とオリーブオイルによって、岡本太郎風に爆発させる。魚介もパスタもアルデンテ。菜の花は農家さんからのおすそ分け。あゝうっまー。上出来。いただきました。
まだ俺も学ぶことはもちろん、挑戦続けなきゃない。岡や愛海ちゃんに負けられない!
いやーパスタはうまい!
アルデンテ。19、20歳のほっぺたみたいだ。
みね子先生は干し柿だ(笑)
ごちそうさま!
トラットリア
ドン ジョヴァンニ @四ツ谷
渡りガニのトマトクリーム
スパゲッティ(大盛)
しっかりアルデンテ
蟹🦀の風味が良いですね😋
🍝(*´∇`*)
19.フェットチーネグミ
アルデンテな食感と酸っぱさが癖になるグミ。仕事で疲れている時、なんかやる気ないけど仕事しなきゃまずい時、あらゆるやるせない自分の手元にはこのグミがある。食べるとちょっとだけやる気出る。
糖質高いことに気づいて最近食べてないせいで仕事の進捗悪いのかもしれない。
@livedoornews ケチャップをトマトソースにして、ウインナーをパンチェッタにして、麺を焼き付けずアルデンテでソースと軽く和えると美味しい。
@tinouye お米のアルデンテって、日本のお米じゃ(おいしく仕上げるのは)無理じゃない?
@livedoornews トマトの酸味ちょっと苦手派としてはナポリタンはお店によって本当に差が大きい笑
酸味がマイルドなら、アルデンテじゃないけどあれはあれで美味しいと感じるんだけどな〜☺️☺️
アルデンテ基準で行くと多分ぶよぶよマッズ!って事なのかなw
@okomeotomo たぶんイタリアの方はゆでた後、炒めるという工程を経たスパゲッティをアルデンテを過ぎていておいしくないと感じるんじゃないですかね。
今宵は
チキンビリヤニ
を作りました〜
ビリヤニは結構簡単で
お好みのインドカリーを作って
アルデンテに茹でて
良く水気を切った
バスマティライスにかけて
ラップをして10分蒸らすだけ。
汁気の多いカレーは
ある程度汁気を切って
かけるのがポイント。
お試しあれ。
今日の昼ごはん、ボルチーニチーズリゾット
って初めて作りました。
スーパーで見つけて買い置きしてた乾燥ボルチーニをやっと料理する気になったので、お試しですw
パスタでも米でも程よいアルデンテは難しい。
はなるほど風味がよく美味しかったです。
天王台・食堂ひろ場
「ナポリタン」
ナポリタンがどのくらいの量か気になっていた。
今大盛はやってないと言うので、普通で頼んだらなかなかのボリューム。
変にアルデンテだったりせず、同行者曰く、昔の給食で出たソフト麺の固さ。
味付も昔ながらの味。
昨日のばんごはんは初見のLunaの世界さんへ。一見イタリア料理屋さんにしか見えないラーメン屋さんに擬態したイタリア料理屋さん。(?
麺がアルデンテだったりイタリア人?の店長さんにカタコトでチーズを勧められたり、良い意味でクセ強くて面白美味しいお店。も少しだけ営業時間長いと嬉しいけど…。
冷凍うどん派なのにDAISOのせいでパスタ派になってる。毎朝パスタ(ありがとうダイソー)
とりあえずアルデンテ好きな人は布教されてね〜
今日はこちらを聴きながら帰宅です。私はやっぱりこういう、ポイントのある歌声が好きなようです。変な言い方かもしれないけれど、ちょっと芯の残ったアルデンテなパスタみたいな。とても気持ちがいいです。
ほぺとポケゴ&ピクミン散歩
知らない道をどこまでもまっすぐ行って適当に曲がってを繰り返して和食屋さんへ!
ご飯が超アルデンテ!私は好き♡
これがデフォなのかな?
近くに駅は無さそうだけど謎の駅苗来たꉂꉂ(˃▿˂๑)
10年振りくらいにジョリパ来た気がする 笑
ぽっちゃりのおじさま店長さんの接客態度が素晴らしい👏💕
味は麺がアルデンテで美味しい♡
今日はあちこち行ってクタクタなのでゆっくりお風呂入ります♡
ケッパーとオリーブ沢山トマトパスタ。
アルデンテ最高でした。
ケッパーとオリーブでムッハーてなりながら完食。
ハートカードは、勿論お持ち帰り🥰
忙しい時の味方フローズンミールもついにここまでに🫢‼️
特に冷凍🧊なのにアルデンテ食感なパスタ🍝やリゾット🥣はエビイロ一推しです。
〈
【ラーメン二郎 相模大野店】
13:29の到着で外待ち5人に接続。
大盛ラーメンニンニク少なめ
親方の砂かぶり席だったので写真撮影は1枚で自粛。
今日も麺よし、豚よし、ヤサイよし!アルデンテな縮れ強めの麺がトロポタなスモ汁と絡みまくって最高でした!
職場近くのウェンディーズ ファーストキッチンさんにフォロワー様の代理で行って来ました
昨日あんなに美味しくなかった伸びのびのパスタがアルデンテになってましてめっちゃカルボナーラ美味しかったのですよ✨
私のハイテンションと共にまた山姥切国広さんとご縁がありました
フォロワー様行きかな😺
日本の『ナポリタン』茹で過ぎ問題。
『ナポリタン』は横浜の米兵が食べていたパスタから派生したらしいけど、そもそもアメリカのパスタが茹で過ぎなんだと思う(笑)
『アルデンテ』という概念がない(笑)
アメリカで食べるパスタよりもダイソーのレンチンパスタのほうが美味しいと思う(笑)
昔から通ってる地元のイタ飯屋さんのランチ。これでドリンクついてずっーと1000円でやってくれていて地元民からめっちゃ愛されてるお店。ここほどアルデンテなパスタはないくらい絶妙なのです♨️
茹で方はアルデンテでクリームなしで。春樹飯だ(笑)うまかった!
たまには毒をいれようと思い、西村賢太の短編をAmazonでオーダーした。ごちそうさま!
正統派イタリアンLaGiocondaのアルデンテは秀逸です。
熱々のパスタも、リゾットも最後の一口までアルデンテを愉しめます。
@kamatamare4456 さんから入電‼️
3人で にてランチ🍝
それぞれ好みのパスタでAランチ
スープ、サラダ付き
(ホワイト) LL(160g)
丁寧に具材を配置して盛り付けられた見た目の綺麗なスパゲティ✨
安定のアルデンテは専門店ならでは👍
[ギオットーネ]
コーンとベーコンのジュリエッタ
地中海の食事
モチモチとしたアルデンテの細麺が濃厚なクリームとよく絡みコーンとベーコンの食感がいいアクセントとなり美味しかったです
店名はイタリア語で美食家
名にふさわしいお店でした
安中市簗瀬825-1
今晩はフレッシュトマト🍅パスタ!
調味料は塩と🫒オイルのみ!
麺パスタとしては
過去最高の出来でした🤗
盛り付け時はアルデンテより硬め
食べ終わりまでアルデンテをキープ
塩加減もバッチリで
トマトと炒め茹でた唐辛子もちょうど良く
大きめニンニクも程よく
大葉がバジル以上に合いました🤗
ミアボッカというお店で。
蟹のペペロンチーノ
ティラミス
で¥2.140位?
茹で加減は程よいアルデンテだし蟹はちゃんと入ってるし不味くないけど値段の割に少ない
個人店に足を伸ばしたほうが良かったな〜
店員さんの対応はすごく良かった
この辺チェーン店だとしっかりしてるよね
新規開拓☕️純喫茶も良い♡
あんかけスパ🍝パスタの茹で方教わりたい☺️見事なアルデンテ!
カフェドカカオ はぁ〜カカオ酒のかほり♡カルーアミルク最近飲んでないな
アイスモカジャバ 生クリームとチョコ
空いてたからゆっくり読書できた。長居する時はおかわりする☕️大人だから
ソースとか色々美味しいのにのに~💦
パスタがのびのびで
ちと美味しさ半減
アルデンテで食べたかった
(;>_<;)
むか~し幼少期にお母さんの茹でたパスタを久しぶりに食べた気分になりました
(;^∀^)
素のペペロンチーノを極めたので、しいたけの軸だけと鷹の爪とニンニクを炒め、アルデンテ手前のブロンズ系パスタを乳化しながら、しめじとほうれん草を加えて炒め、隠し味で牡蠣醤油を小さじいっぱいくらい入れた(個人的に邪道だと思うけど)。
肉ほしいです。
ニダイメ麺のきんしょう 本庄
北海道産ちびホタテだしそば+煮卵+ニラギョーザ
優しいホタテ出汁に啜りごたえのあるアルデンテ麺!
毎日手仕込みギョーザは皮モチでニラの旨味が弾け、煮卵は割ると温泉卵のようなトロ感
あぁメニュー制覇したくなるぅ!
とても美味しかったです。ご馳走さまでした👏
昨夜の味噌バター鍋(めちゃ美味しいよ)
のお汁を
別鍋に取り
そこに🫵乾麺パスタをそのまま入れて
アルデンテより
少し柔らかめに煮て
残りの具を入れたら
味噌バタースープパスタの完成❣️
旨しっ!😋
そして!
昨夜のマダム達
有酸素運動中の息切れ半端ない😅
鍛え直さんと😓✊
秋田AM1:00。大雪降る中最後に訪れたのは完全なる町中華。少し神経質そうな店長が一杯一杯味見をしながらに作る鳥ラーメン正油550円。
一口すする、少し甘めのあるスープ、ギリギリのアルデンテに仕上がった麺、上に少しだけ乗った歯応えのある親鳥の甘辛煮..独自性+これでいいんだよで満点の味やで☺️
こういう記事が出ても好きな人が好きと思う気持ちは変わらないと思いますよ?
イタリア料理のパスタならともかくナポリタンはイタリア料理じゃないですから、別にアルデンテである必要はないと思います。
個人的にはソフト麺で作ったナポリタンでも十分に美味しいと思います🍝
近所の焼鳥屋が移転で閉店してたけど、移転先を突き詰めたので行ってきた!
ここは何食べても美味しい!!メニューにナポリタン見つけてしまって〆に食べたけど、ケチャップの甘さが強くなくて、かつ麺のアルデンテが残っててここ焼鳥屋なのに?てなったあげく、写真がブレた。帰り寒かった
今日はいつもお昼休み一緒にいる人が休みだからランチしてきた🍽
FOMO14番地というお店🇮🇹
パスタランチで本日のスープはかぼちゃ🎃パスタは3種類から選べ、鰆と菜の花のプッタネスカというのにしたよ🍝パスタは正しくアルデンテ🍝鰆も柔らかく菜の花の苦味もトマトソースと合っていておいしかったよ😋
❶ポークステーキ、ミネストローネ
❷トマトリゾット
昨晩たくさん作って余ったミネストローネを使って、今晩はトマトリゾットに🤭
珍しく生米炒めるところから作ってみたら、ちゃんとアルデンテになって美味しかったです🥰
めちゃくちゃ辛かった
...嘘です笑
トマトラーメンなるものを食べてきた。
味がほぼイタリアンなのに、
アルデンテじゃない
すすって食べる
箸で食べる
頭が混乱しすぎて全然楽しめなかった。
これ食べるくらいなら、
イタリアンとラーメンを別々で食べたい。
府中英二。今日もマー油トッピング。
美味いけど、今日はいつにも増して麺がアルデンテ。正直もう少しだけ茹でて欲しいところ。元々、麺が旨い店なので、ビシッとハマればとてつもなく美味い店。
オープン当初以来、ルリカケスさん🍜🦜限定 ホタテつけそば。皆様のTwitterを見て、トッピングやスープのクオリティ、間違いなく美味かったけど、『麺』に感動しました。麺の表面がもち姫特有のトロッとしつつグラデーションで芯はいい感じのアルデンテまではいかないですが、弾力がある。続く…
本日もご来店ありがとうございます!
✨今日の賄い✨
【ラーメン 乳化Ver.】
トッピング:アブラ
有料:ショウガ
カエシのキリッとした味わいの後にアブラの甘味がふわっと来て、これは天才的な美味さ!
麺もアルデンテな茹で上がりでうまし!
本日も21:00までお待ちしております🙇♂️✨














































