みんなの「アルデンテ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"アルデンテ"の口コミ・評判 9/14 06:23現在
今晩はフレッシュトマト🍅パスタ！
調味料は塩と🫒オイルのみ！
麺パスタとしては
過去最高の出来でした🤗
盛り付け時はアルデンテより硬め
食べ終わりまでアルデンテをキープ
塩加減もバッチリで
トマトと炒め茹でた唐辛子もちょうど良く
大きめニンニクも程よく
大葉がバジル以上に合いました🤗
ミアボッカというお店で。
蟹のペペロンチーノ
ティラミス
で¥2.140位？
茹で加減は程よいアルデンテだし蟹はちゃんと入ってるし不味くないけど値段の割に少ない
個人店に足を伸ばしたほうが良かったな〜
店員さんの対応はすごく良かった
この辺チェーン店だとしっかりしてるよね
新規開拓☕️純喫茶も良い♡
あんかけスパ🍝パスタの茹で方教わりたい☺️見事なアルデンテ！
カフェドカカオ はぁ〜カカオ酒のかほり♡カルーアミルク最近飲んでないな
アイスモカジャバ 生クリームとチョコ
空いてたからゆっくり読書できた。長居する時はおかわりする☕️大人だから
ソースとか色々美味しいのにのに～💦
パスタがのびのびで
ちと美味しさ半減
アルデンテで食べたかった
(;＞_＜;)
むか～し幼少期にお母さんの茹でたパスタを久しぶりに食べた気分になりました
(；^∀^)
素のペペロンチーノを極めたので、しいたけの軸だけと鷹の爪とニンニクを炒め、アルデンテ手前のブロンズ系パスタを乳化しながら、しめじとほうれん草を加えて炒め、隠し味で牡蠣醤油を小さじいっぱいくらい入れた（個人的に邪道だと思うけど）。
肉ほしいです。
ニダイメ麺のきんしょう 本庄
北海道産ちびホタテだしそば＋煮卵＋ニラギョーザ
優しいホタテ出汁に啜りごたえのあるアルデンテ麺！
毎日手仕込みギョーザは皮モチでニラの旨味が弾け、煮卵は割ると温泉卵のようなトロ感
あぁメニュー制覇したくなるぅ！
とても美味しかったです。ご馳走さまでした👏
昨夜の味噌バター鍋(めちゃ美味しいよ)
のお汁を
別鍋に取り
そこに🫵乾麺パスタをそのまま入れて
アルデンテより
少し柔らかめに煮て
残りの具を入れたら
味噌バタースープパスタの完成❣️
旨しっ！😋
そして！
昨夜のマダム達
有酸素運動中の息切れ半端ない😅
鍛え直さんと😓✊
秋田AM1:00。大雪降る中最後に訪れたのは完全なる町中華。少し神経質そうな店長が一杯一杯味見をしながらに作る鳥ラーメン正油550円。
一口すする、少し甘めのあるスープ、ギリギリのアルデンテに仕上がった麺、上に少しだけ乗った歯応えのある親鳥の甘辛煮..独自性＋これでいいんだよで満点の味やで☺️
こういう記事が出ても好きな人が好きと思う気持ちは変わらないと思いますよ？
イタリア料理のパスタならともかくナポリタンはイタリア料理じゃないですから、別にアルデンテである必要はないと思います。
個人的にはソフト麺で作ったナポリタンでも十分に美味しいと思います🍝
近所の焼鳥屋が移転で閉店してたけど､移転先を突き詰めたので行ってきた！
ここは何食べても美味しい！！メニューにナポリタン見つけてしまって〆に食べたけど､ケチャップの甘さが強くなくて､かつ麺のアルデンテが残っててここ焼鳥屋なのに？てなったあげく､写真がブレた。帰り寒かった
今日はいつもお昼休み一緒にいる人が休みだからランチしてきた🍽
FOMO14番地というお店🇮🇹
パスタランチで本日のスープはかぼちゃ🎃パスタは3種類から選べ、鰆と菜の花のプッタネスカというのにしたよ🍝パスタは正しくアルデンテ🍝鰆も柔らかく菜の花の苦味もトマトソースと合っていておいしかったよ😋
❶ポークステーキ、ミネストローネ
❷トマトリゾット
昨晩たくさん作って余ったミネストローネを使って、今晩はトマトリゾットに🤭
珍しく生米炒めるところから作ってみたら、ちゃんとアルデンテになって美味しかったです🥰
めちゃくちゃ辛かった
...嘘です笑
トマトラーメンなるものを食べてきた。
味がほぼイタリアンなのに、
アルデンテじゃない
すすって食べる
箸で食べる
頭が混乱しすぎて全然楽しめなかった。
これ食べるくらいなら、
イタリアンとラーメンを別々で食べたい。
府中英二。今日もマー油トッピング。
美味いけど、今日はいつにも増して麺がアルデンテ。正直もう少しだけ茹でて欲しいところ。元々、麺が旨い店なので、ビシッとハマればとてつもなく美味い店。
オープン当初以来、ルリカケスさん🍜🦜限定 ホタテつけそば。皆様のTwitterを見て、トッピングやスープのクオリティ、間違いなく美味かったけど、『麺』に感動しました。麺の表面がもち姫特有のトロッとしつつグラデーションで芯はいい感じのアルデンテまではいかないですが、弾力がある。続く…
本日もご来店ありがとうございます！
✨今日の賄い✨
【ラーメン 乳化Ver.】
トッピング：アブラ
有料：ショウガ
カエシのキリッとした味わいの後にアブラの甘味がふわっと来て、これは天才的な美味さ！
麺もアルデンテな茹で上がりでうまし！
本日も21:00までお待ちしております🙇♂️✨
白金高輪のNORIは最高！
サラダと前菜のブッフェは新鮮で美味しいし、アルデンテなパスタもピザも美味しい。
＃2000円
＃ランチ
辻堂店さんにてランチの セットを注文。
パスタは食べ始めに少し芯の残るアルデンテ。自然な旨味がおいしい😋 大盛りにすればよかった。
マルゲリータ(小)は薄手のクラストの耳がサクサク、チーズがおいしい😋
ドリンクバーも充実していてコスパ大満足です😊
暗殺者のパスタ、これメソッド的にはフィデウアかいっそリゾットだよな。ってことでリゾット式で作ってみました。ブイヨンを徐々に足しながらアルデンテまで煮ていく。
お昼はめんつゆペペロンチーノを作りました。余ってためんつゆの活用です🍝
にんにく刻んでじっくり煮てスプーンですりつぶして、茹で汁入れて乳化、生姜をいれて少し煮てから、麺つゆ入れてアルデンテ前の麺を投入！しっかり馴染ませ水分を吸わせたら完成！
シンプルに生姜風味の麺つゆ味うまうま！🥰
お料理投稿：ビバ水漬けパスタ🍝
噂の水漬けパスタ作ってみました
普通の乾パスタを水に1時間つけて
後はそのまま茹でても、凍らせて保存
したものを茹でても沸騰鍋で1分間
ちゃんとモチモチアルデンテ
省エネにもなって、保存食としても優秀
ウチのメンバーもご満悦の傑作レシピ
考えた人偉い！
1日たっても美味いからコレ便利だな。アルデンテにこだわらなければ。
(◎'ω')ｳﾒｪ!
うれしはずかし、生まれてはじめて家系ラーメンを頂戴しました
たしか、横綱という広島にあるお店です
麺は太めのアルデンテ
キャベツは甘いし、
スープはフレッシュなこってり
いやぁ～、ラーメンは最高です
ペヤング たらこやきそばを食べました
UFOの濃い濃いたらことは違い、かやくはねぎで和風な味、そして意外と辛い
これはこれで悪くない味なんですが、完食してみるとUFOのバター醤油味が恋しくなりました
結論、スパ王(カップ)復活して…1分でアルデンテしたい
最近流行ってるらしい暗殺者のパスタ濃厚だしアルデンテのその先という感じで、もうパスタをお湯で茹でるの引退してもいいかもしれない。
夕食🍝
スパゲティグラタン
ハッシュドポテト
ほうれん草サラダ
ゼリー
大好きなスパグラ❣️アルデンテのパスタにひき肉と粗めの玉ねぎ、トマもトソースが絡んでたまらなく美味しかった🤤午前中お菓子作りで結構疲れたから楽したけどしっかり料理した感あるの良い😂
Regalo@参宮橋
Menu Speciale🍽️
念願のレガーロ！
今回は気合入ってるのでしっかりワインもペアリング。
小倉さんの書籍も購入して色々パスタを作ってきたが、やっぱり本物は格別だ！
熱々だし、ソースもちゃんとゆるいし、アルデンテも持続してるしすげーよ。
パスタ2皿も追加して腹パン大満足！笑
本日のランチはなっぽりたん🍝
「正統のナポリタンは、アルデンテなどであってはならぬ。きのう茹で上げて冷蔵庫に眠っていたような、ブヨブヨのスパゲッティが好もしい」という浅田次郎先生のコメントは納得ですが、パリッとしたアルデンテのナポリタンにも、魅力があるものですのよ😉
ラーメン二郎一橋学園店さんに初訪
小半分ニンニク
シャキ野菜に噛みごたえあるけど柔らかい巨豚、ちょいウェービーなアルデンテ麺とカエシの効いた微乳化スープ。ヤサイ熱くて火傷した不覚。
めっちゃ美味かった〜！
最近大好きな@kyo_nanitabeyoo の作り方を参考に、ほうれん草とベーコンで創作パスタを。
マジで言う通りにすると美味くなる。
・1lの水に8gのｿﾙﾂｯ
・アルデンテになる前にソースで煮込む
・火を消してほんの少しEXオリーブ
・愛を込めてﾏﾝﾃｶﾄｩｰﾗ
よく見る手順でやったら麺の味全然違う！
大好物、パスタな俺🎵(好きだが大好物ではない)
美味しいパスタ作った俺🎵(作ってない)
割りと硬めな麺がタイプの俺🎵
アルデンテ～🎵
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE @ 南平岸（北海道4軒目）
☑︎ 魚介豚骨醤油 @ 950
とろみあってコクのあるスープに、和風出汁と柚子のジュレの清涼感。パスタのアルデンテのような食感の麺。
斬新で独創的な1杯！！
病院のご飯で出てた、ミートソーススパゲティーは麺がノビノビで不味かった😭💦
今日やっとアルデンテのスパゲティー食べて、落ち着いた☺️💛
菜の花とアンチョビのペペロンチーノ💛
2月11日、宅麺で購入した「らぁめん大山（たいざん）噛む麺！大麺」（自家製チャーシュー、野菜ニンニク）を食べた。約7年前に訪問。14分も茹でたのに中心に芯が残るアルデンテで吉田うどんも凌駕する超極太麺と言うか、もはや麺でもないナニカ。
和風仕立て青カビチーズ🧀パスタ
今朝は、オリーブ油、青カビチーズ/ゴルゴンゾーラ(キャステロ)を中火にかけ、豆乳、白だしを加え一煮立ち。アルデンテの幅広パスタ/パッパルデッレ(ルンモ)、茹でエリンギと和え、黒コショウ、大葉〰😋
Belglaviaのイタリアン。おすすめされたので足を運んでみたけれど、美味しかった💕パスタがアルデンテで良き。味付けは濃い目かな？📍Olivomare
おそらく生まれて初めてちゃんとナポリタンを作ってみたんだけど、めちゃんこ美味くできた。ブヨブヨ麺を目指したけど、結果アルデンテだった。金が取れるレベル
ケロ⑨天も後半のややこしいとこが大体正しく手が出て、伸びた以上に成果。このあたりが捌けるの嬉しー
急いで帰って夜はパスタ。ちょっと柔らかくて、やっぱしアルデンテはムズい。精進
@naanapod 世界で最もまずい料理100選に入っていたくらいなので、なかなか受け入れられないのが普通かもしれません(笑)
通常は伸び伸びのべちょべちょなんですが、たまに、アルデンテ？って思うくらいいい感じに茹でられていることがあり、そういう時はラッキー！って思います。
きょう(2/12(日))の、スパゲッティディナー🌃🍴
「トマトスパゲッティwith美味しいおいしいロールキャベツ×２」🙆
なぜかあ、「黒豆」添え(笑)。
2023初「スパ」❗
うんま～～～スギっ‼️😃⤴️⤴️
細面スパは、マサに「アルデンテ」❗
サイコー😍💓💓