みんなの「アル・ケッチァーノ ペペロンチーノ」 口コミ・評判
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"アル・ケッチァーノ ペペロンチーノ"の口コミ・評判 4/16 22:57現在
アル・ケッチァーノ石巻 前菜 マグロの炙りのサラダ仕立て メインのパスタの写真を撮り忘れた! 長面浦(ながつらうら)産牡蠣と長ねぎのペペロンチーノ デザート 三種 アップルパイ・軽めのティラミス・いちごのスープ仕立てジェラートのせ pic.x.com/MErpiBiWcR
ソースと合わせる前に麺洗うって初めて見た。|イタリアンの巨匠が教える【究極のペペロンチーノ】の作り方 / 「アル・ケッチァーノ」奥田政行 youtu.be/I31W4PqkGXs?si… @YouTubeより
イタリアンの巨匠が教える【究極のペペロンチーノ】の作り方 / 「アル・ケッチァーノ」奥田政行 youtube.com/watch?v=I31W4P… 情熱大陸 公式チャンネル 他にも料理動画がいろいろありますね
どうだい?ここにも43℃が出てくるだろww そういうことだよ。 体験と実践を重ねて導き出した答えが43℃なんだよww バカがww キュウリのペペロンチーノ⁉|アル・ケッチァーノ × Chef Ropia|【奥田シェフ】【スパゲッティ】【シェフロピア】【野菜のパスタ】 youtu.be/LB0Fg9-mAZo?si… @YouTubeより
一人の昼ごはん。
アル・ケッチァーノ奥田シェフのゆで論のペペロンチーノを作ってみる。
麺を濃い塩で茹で、お湯で濯ぐ。茹で汁は使わず乳化させない。理論があって面白い。
味は、麺がとても美味しい!もう少し、修練してみよう。
