みんなの「アンデス」 口コミ・評判
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"アンデス"の口コミ・評判 8/17 12:27現在
本日、我が家のじゃがいも収穫祭！
メークイン、男爵、アンデスレッド。
「はるか」って新しい種類も植えてみた。
→生食から茹で、コロッケや煮物全般に使える品種らしい。
今年は形も良く、うまくできたよ。
ポテトフライとサラダ、カレーもいっぱい食べれる〜
家計助かる〜
おはようございます
本日17時まで
🍞土日のパン
シナモンロール
アールグレイ＆チョコレート
☕コーヒーの裏メニュー
フルッタメルカドン
エクアドル アンデスマウンテン
ございます🤗
久しぶりに別府市にあるアンデス料理専門店「プエルタデルソル」に行き、鶏の黄唐辛子煮をいただきました。九州では珍しいペルー料理です。高台からの絶景も素晴らしかったです。
ポストコーヒーで買ったトランクコーヒーのニカラグア。これ、凄く美味しいから冷凍庫保管してご褒美用のとっておき。
今週は自分焙煎のペルー アンデスブルーを楽しんでいる。
奈良市紀寺町の「ベーカリーショップ アンデス」でカレーパンとシナモロールを買いました。カレーパンは具材こそ確認できませんでしたが、スパイシー。シナモンロールは生地がクロワッサンで、シナモンがよく効いていました
今日の休みも充実してた。
アイロン、息子の部屋掃除（休みに自分でやるけど行き届かない）
バナナケーキを焼いて、お昼はサッポロ一番塩ラーメン食べた（大好きな食べ物）
クインシーとアンデスメロンの種を蒔いて、畑仕事終わったら丁度いい感じに雨降ってきた。
ツマグロヒョウモン幼虫居てた🐛
今日の給食は、ツイストロールパン・牛乳・パンプキンポタージュ・じゃがいもとアスパラガスのカレーいためです。南米のアンデス生まれのかぼちゃは、カンボジアから日本に伝わったので「かぼちゃ」という名前がつきました。
お昼に道の駅どまんなかにあるうまい食パンさんで、焼きたて『狙いうち』と焼きたて『うまいカレーパン』と『アンデス豚のカツサンド』買いました 焼きたてパンは美味しいですね
今日の深草Ｃ🌿キッチンカーはパニーニ＆本格コーヒー☕のEZY CAFEさん🥪うどん＆丼のアンデスさん🥚そして、ステージ裏でパンのゲベッケンさん🥐図書館前でお弁当のかまどやさん🍱
雨になる前に今晩の料理用に2株。
1株目想定以上に多くて1株でやめようと思ったけど、隣は前に2つ手を突っ込んで取ってるのでついでに。
2株目は隣のアンデスに進出されて負けたかな？って感じ。
今日の収穫と昨夜のほぼ食べ尽くされた🥔料理。
@Re42945370 つい大勢の方が見ていることを忘れていました。ご指摘ありがとうございます。アンデス原産の野菜は多いですよね。
余談ですが、
キルギスはスイカやとうもろこし、メロンなども新鮮で美味しいです。（メロンはマクワウリ系）
ちなみに、スイカは1キロ25円という破格の値段で食べられたりしますね。
今日の晩ご飯🍴🐶💕
鶏の唐揚げ、ロールキャベツのクリーム煮、ほうれん草の胡麻和え
アボカド、
今日は、朝からじゃがいもメークイン130キロ、アンデスレッド30キロの収穫を手伝いました。
大きさの選別もあり、大変でした。
さすがに疲れました😵💫(;´ρ`)
車を取りに行った帰りに、我夢舎楽に塩ラーメンを食べにきた
今回2度目の塩で気づいた
マルちゃん塩ラーメンのスープを透明にし外食風にした味だわw
マルちゃん塩はアンデス岩塩ベースだったのか？
朝ごはん
明太子🍙おにぎり
クロワッサン🥐ハムサンド
レタス🥬トマト🍅キュウリ🥒
ネギスープ
（スペアリブの骨🦴🦴出汁）
アイスティー🫖
メロン🍈1/4切れ
鉾田（茨城県）のアンデス
メロン甘くてジューシー
1/2個=399円
・コンビニのワインで比較的ましなのは冷蔵されているコーナーに置いてあるアンデスキーパーだそうで、グランアンデスは不味い安ワインらしい。
・熊蜂の飛行の前奏部分を口笛で再現出来る様になって欲しいと言われたが、これは恐らく口笛の技能の方の限界よりも、聴覚記憶力の限界の方で無理だと思う
今季２０２３年６月４日（日）に採れた自給用じゃがいも「男爵署」を味噌汁／焼き物の付け合わせ／カレー／ポテトサラダにして供用するようになりました。美味です。次は、７月２日（日）予定のアンデスレッド＋May queenです＠狗 ＃男爵署 ＃春馬鈴薯 ＃春じゃがいも
ご近所ランチ いつものパスタ専門店
アンデスメロンソースの冷製パスタ
生ハム、アンデスメロン、リコッタチーズのせ
イベント前日で遠出できないので2日連続
パスタの色と一体化しててわかりにくいけどメロン果汁たっぷりで甘さと香りが凄い
生ハムは定番だけどチーズやピンクペッパーとも合う✨
麺工房政木屋の金曜日は「つけ麺」の日。旨味たっぷりの魚介つけ汁で食べるつけ麺です。並1.5玉、大盛無料（2玉）ご一緒に麺工房政木屋3色GYOZAもいかがでしょうか？香りのバジル、旨味のチーズ、辛さのスパイシー！トマトソース、アンデス岩塩でお召し上がりください ＃宇都宮 ＃政木屋
今日の深草Ｃ🌿キッチンカーはうどん＆丼のアンデスさん🥚そして、ステージ裏でパンのゲベッケンさん🥐図書館前でお弁当のかまどやさん🍱パニーニ＆☕のEZY CAFEさんはお休みです💔
日替わり定食
今日のお野菜
アンデスレッドのコロッケ
カリフラワーのレモンサラダ
べんり菜のお浸し
人参炒め
きゅうりの浅漬け
トマトとおあげさんのみそ汁
7分付き玄米
またしてもアップしたつもりでこの時間に。。
本日のライブはご予約でいっぱいです。
北部の街チクラヨで、さっそくペルー料理をご馳走になりました。さすがガストロノミーの国ペルーです。今回初めてエイのセビーチェを食べました。
これから目的地に向けて、3,000メートルのアンデス山脈超えです。
肉そば。
焼きそばに白米というと眉をひそめて三千里、ポンチョに夜明けの風はらませてアンデスに続く道に去ってしまうほど信じらんない！許せない！という人もいますが、個人的には「ソース味にご飯…最高しかないだろう！」と思うのです。
本日は肉盛りで更にご飯に合う仕様に。
「松のや」では一部店舗で「ラムかつ」を提供している。
ということで、昨日は平井「松のや」へ。
◆ラムかつ定食
レフォールソース(西洋わさび)とアンデスの紅塩、それとソースで食べた。
レッドムーン
思っていたより小ぶり。２株でこれだけ採れた🥔
シンシア
大きいし美味しい✨
によ家ジャガイモ栽培の定番になりそう。
メークイン
試し掘り。あまり成長しなかった株で数が取れなかったけど、でも大きい！
昨年の取りこぼしから。
アンデスレッド３個。
2023
友人が買ってきてくれたカリフローレの下にトマトとレッドアンデスだったかな？ジャガイモのレンチン野菜🍅
きっとめちゃめちゃ増えてるカルディ🍋カップ麺。いただきます🍴🙏
前から行きたかった新宿御苑前Rahmen Eddie😊超バター塩ラーメン、白いカルピスバターがこの量でも全然脂っこくなくてあっさり美味しく、昆布と鶏・フランス岩塩ペースのスープを引き立ててる。アンデス豚と国産鶏のチャーシューも適度な歯応え感と味が好き。店員さんも応対良くておすすめです♪
🍛🍳🍈☕
宅飯列伝
朝飯、できました！
ポークカレー&ライス+目玉焼き、アンデスメロン、モンカフェ キリマンジャロブレンド です。
4 June 2023
お世話になってる日本食屋オーナーさんから海苔買った。
リマへ注文できるけど、アンデスでは受け取りもまた大変なので。
ペルー産の海苔。ペルーの海苔って美味しいらしい。帰ったら海苔をそのままパクパクするのと、一味醤油につけてパクパクするのが楽しみ♪
酢飯も作って手巻き寿司したい♪🤤
鍋の後に食べる
アンデスメロンです。
職場の同僚さんからいただいた赤いジャガイモ。
夫がカレーを作ってくれました。
『アンデス』という品種で、西日本の農産物のようです。
旨みが強くて、サラダやポタージュにも良さそうです。
職場の同僚と一日一組限定というお店へ。
街を見下ろす高台から、窓が開けられた開放的な部屋での食事。
雨の音好きなんですよね〜☔️
隣のお店はアンデス料理のお店！
初めて聞いたけど人気店らしく、数組のお客さんが入って行った。
今度行ってみよう！
アンデス家庭料理のお店に行ってきました
@sasanoha271R ┃ωФ)。oO(個人的には、アンデスメロンが美味しいかな、、、)
今日の晩ごはん(*´∀｀*)
インカのめざめとアンデスレッド、新玉葱、胡瓜、マヨネーズ。
肉団子の甘酢あんかけ。
中華スープ。
・
・
・
・🍅
・アンデスメロン🍈
炒め物はコチュジャンで味付けしたらピリ辛で美味しかったよ😋
🥟は🧄とニラが増量されてて旨😋
やっぱり疲れてる時、アンデス食品さんでお肉買ってガッツリ食べるshioです😊
先日は豚肩ロースとんかつ用購入しました✨
あえて厚みのあるお肉を‼️
食べ応え満点💯
しっかり噛み締めて肉の旨味✨味わいながら食べましたよ😋
今日の深草Ｃ🌿今日はホットドッグのMITA CAFEさんがお休みになりました💔パニーニ＆☕のEZY CAFEさん🥪うどん＆丼のアンデスさん🥚ステージ裏でパンのゲベッケンさん🥐図書館前でお弁当のかまどやさん🍱
週末まで日が無い！
雨が降る前に
おでん用のアンデス芋掘り
って
大きくなって頭出してるの、掘り出すだけだから楽なのよね
小さいのは埋めて待つ
赤タマネギはマダみたい…
レタスタワーは花がつき
苺が爆増中
ルッコラは満開ですな。
『まつり農園』さんのグルテンフリーの玄米麺。
ラーメンスープで食べたけど冷麺っぽい。
？？？って思って原料をみたらジャガイモデンプンが入っていましたぁ。
どうりで私好みでした。
もうすぐアンデスレッドが収穫出来るので麺に挑戦してみようか。
ﾁﾏﾁﾏと忙しくて、ちゃんと料理が出来ないけど。
あやさんのじゃがいも（今日は『アンデス赤』）のポテトサラダ。マヨネーズ使わないで、お芋の味を堪能❤
別府にこんな店があったとは♪
アンデス料理って、どんなの⁉️
午前中は自宅から徒歩3分のコミュニティ農園でじゃがいもの収穫してきて、きたあかりとアンデスレッドを5kgくらいお持ち帰り！玉ねぎも5個お持ち帰り！
玉ねぎは冷蔵庫代わりにいつでも畑来て収穫していいらしい🙌✨
あとローズマリーもお裾分けで大量にいただいた！この地域大好きすぎる🥰
このところ果物が美味しい季節になりました💓
最近は、アンデスメロンをよく買っております😋🍈💚
そういえば今が旬だし時期が短かったな〜‼️と、急に思い出したのはビワ❗️
肉厚でジューシーなタイプが食べたいっ🧡🫶
(バラ科とは知りませんでした🌹🌿)
今度、スーパーで買おう〜❣️(๑･̑◡･̑๑)♪♬
かにちらし寿司、うにのようなビヨンドとうふ、生まぐろと鯛、厚揚げの生姜おかか甘辛炒め、茨城産アンデスメロンで晩御飯✨💕😻💕✨うに感スゴい✨😋✨
気になるお店の看板
アンデス家庭料理🍳
Puerta del Sol（プエルタ デル ソル）
アンデス山脈しか知らないけど、、☺️
とんな料理だろ
市内が見渡せるし、眺めは絶対良さそう
デル ソル）
「採用」3月にコンテナに植えた昨年のアンデスレッドの残りを収穫し、試し掘りの玉ねぎとにんにくを使ってカレーを作ってる最中に採用の電話きた😆👍 会社の都合上、社服とか揃ってから初出勤日なので、もう少し先だけど、一旦安心しました☺️