みんなの「エキス ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"エキス ラーメン"の口コミ・評判 7/25 12:37現在
真鯛らーめん麺魚＠新橋
回復中のランチはこちら〜💁♀️麺魚さん〜✨濃厚真鯛らーめんを😋がつんと味わえる濃密真鯛スープはまさに飲む魚🐟青菜や葱、炙りほぐし身など一面が彩り良くバランス最高✨全粒粉入り中細麺はスープと良く絡み美味〜😍エキス注入された味玉も格別に美味〜😍雑炊も最高だろうな😋
3/26㈰夜、黄金町
黄金家
ﾁｮ~ﾋｻﾎ~なこちらは待ち少し
㈯㈰だからか…
厨房いつも2人だが今宵は3人体制
㈭㈮㈯と🍜抜いていた為
身体が目玉焼き丼🍳を欲していた
並盛ラーメン カタメ
ほうれん草、味玉、アジタマ
目玉焼き丼🍳、ライス🍚
🥚エキス注入完了
適量にてご馳走様〜(´- `*)
ノスタルジーisベスト。ヤマダイの「ニュータッチ懐かしの たっぷりキャベツタンメン」はチキンと野菜の旨味が効いた！食塩、ごま、オニオンパウダー、チキンエキス、キャベツエキスが原材料で、醤油ラーメンや味噌ラーメンではない。堂々たる塩味タンメン。80g、354カロリー、食塩5.2g。
あさりラーメン🍜
野菜ふりかけご飯🍚
棒チョコ入りクロワッサン🥐
今日は焼きたてパンも売ってたのでデザートに購入
サクサクで美味しかった❣️
ご飯余計だった？と思ったけどあさりエキスたっぷりのおつゆかけて締めで食べたら最高過ぎた💖
天気良くてスカイツリーよく見えた
冬限定サッポロ一番塩らーめん利尻昆布だし仕立て‼️
麺は中太モチツルストレート麺スープと良く絡まり美味い😆
スープは昆布粉末+利尻昆布+昆布エキスベースの塩味まるで高級な昆布茶と思うぐらいの昆布の旨味コク甘みが有る味わい😄
スープにわかめが抜群の美味さ🤩
ごちそうさまでした😋
＃カップ麺
金ちゃんは郷愁を呼ぶ。徳島製粉「金ちゃんラーメン 鶏しお」もシンプルだが王道の鶏🐓しお。チキンとポークの肉・野菜・昆布・酵母エキス等のスープに味付鶏肉、メンマ、ネギ、唐辛子のカヤク。73g、333カロリー、食塩4.2g。
初島《磯料理みやした》鮮度抜群のお造りや明日葉のかき揚げはサクサク香ばしく、イカ肝よっちゃん漬けは好きすぎて2杯♡(ニコさんは日本酒🍶と私は芋焼酎お湯割りでマリアージュをたのしみました😂)イカのガーリックバター炒めは素材を活かし👍〆はのりラーメンで磯のエキスを身体中に満たした私たち
麺堂にしき 新宿歌舞伎町店
限定ラーメン ¥1500
大好きなにしきへ限定を喰らいに来た。
牡蠣味噌ラーメン🍜
スープに染みた牡蠣のエキスが堪らん。
札幌のような中太縮れ麺がこれまた最&高
ラーメンにサツマイモとは珍しいがこれはイケる。〆に白飯ブチ込み無事昇天。ごちそうさまでした。
ようやく遅いお昼ごはんー
今日は風もあって少し肌寒かったので
オーサワの「玄米ラーメン」作った
即席めんです
原材料の酵母エキス
気になるといえばなるけど
小麦粉も国産だし優秀よね
これだけだと栄養偏るし
血糖値上がりやすくなるので
野菜やタンパク質もご一緒に。
そろそろロサンゼルス渡航前の準備を始めています。
まずは、お世話になる方々への日本土産からの調達。
アメリカはチキンエキスが輸入NGなので、大体の日本製品はアジアスーパーで買えますが、チキンラーメンだけは買えないそう。
リクエストを貰ったので、こちら差し入れで購入しました🍜🐥
そして、今日の福麺さん。
グルメグランプリお食事部門第1位に輝いた、うま塩らーめんを食べました🍜
どんぶり鉢の中に、たくさんの宍道湖産ヤマトシジミがこんにちはと挨拶していました😉
シジミエキス入りのスープなんて、身体に良いのは誰でもわかります❗️
ご馳走さまでした🙏
昨日の記憶。
パンレガとインフェルノからタイ料理。
オルレアン侵略とthe spillからのラーメン餃子。
エキスパンシティからの寝落ち、開催。
二晩お世話になりますた🙇
昼にインスタントラーメン専門店で買ってきた「北海道ラーメンかに三昧」食った。塩味ということは函館がベースかなと思ったが味付けはすべて「エキス」でリピートはない感じ。もっと奥の北見のご当地インスタントラーメンのよさげなのも見つけたのでそれは次回以降に。
菊川 麺響万蕾
全乗白醤油らーめん,和え玉
今懐かしい店舗見てきたところで,遅まきながらこちらも移転新装おめでとう🎉㊗️
塩イメージの白醤油は見た目醤油っぽいけど,ブラッシュアップされた貝エキスの濃厚な味わいが口内を包み込みなんとも言えない旨さ蘇る😊
和え玉も細麺に纏わるタレ脂が美味い😋
063
海老ラーメン
安曇野近辺のフォロワーの方々との
飲み会の〆に
濃厚な海老と魚介がベースの醤油
ごんぶとなメンマ、豚チャー
海老のエキスがこれでもかと
乱切り自家製に絡みつき
美味しくて皆さん無言で……😅
〆のラーメンは美味しさ三割アップ
楽しい飲み会でしたぁ😍😍
ハイパー二郎ドライブ
ラーメン二郎 ひたちなか店 / ひたちなか市
小ラーメン
生卵、うずら、ねぎ
非乳化
デフォで少し柔らかく平ためな麺、ガツンと効いた豚のエキス、層の厚い（熱い）油。
やっぱうめぇわ……
ボケ遠いけど行く価値あるよ…マジで…
中野「えどもんど」
ラーメン豚2枚(1080円)
ﾆﾝﾆｸ少し,野菜少し,あぶら増し
生玉子(80円)
百裂張り手習得フード
スープは甘みがあり
豚エキスたっぷりの微乳化系。
油分が少なめなのであぶら増し断然オススメ。
麺はコレ系にしては細目の
クセ強い小麦香が豊潤なやつ。
「麺処 ひみつ屋」へ🍜一杯入魂
SAQトレーニング後、雨天の中出没
2023年に入り4回目！
鬼煮干しらーめん 野菜トッピングと半ライス
煮干しの粉末がたっぷりinしていて、トッピングした野菜とちぢれ麺に煮干しエキスが絡みつき、極太メンマとチャーシューに一本負けです✨
ラーメンマンのこってりとんこつ（50円超コッテリ追加）
マイソールフード。
豚のエキスがハイパーなやつ。いつ行ってもうまい。いつ行っても臭い（血抜きしてるとのことですが使用量が尋常じゃない）。
豚の味噌汁です。超コッテリにしない方が純な豚骨エキスを楽しめるかも（超コッテリは背脂入
雨の練馬☔ 仕事帰りに稽古して汗ビショからの～名湯「辰巳湯」♨️今日の薬湯は柿の葉エキス🌿サウナも入って整いました🎵 お風呂上がりはもちろん見田家🍜🍥今宵も最高最強うまうまラーメンと気持ち良い接客に心から感謝😆👍️✨ おやすみなさいませ🌃✨
@tatsumiyu_1928
@nerimamitaya
家系ラーメン 王道家 直系 ふじい＠福岡
「特選王道ラーメン」
+ゴロチャーキムチメシ（フォロワー限定）
麺普通 油多め
豚のエキス感たっぷり
カエシとのバランスも絶妙
もっちりした麺がうまし
チャーシューもおいしい
豆板醤とニンニクでちょい味変
重すぎないとこが自分好み
ごちそうさまでした
一条流中華そば智颯（チソウ） ＠四谷三丁目
１周年悪魔ラーメン
をストレート＆濃いめで。悪魔ダレに純化された濃潤な旨味エキスが、暴力的なショッパさに押し上げられてドッカーン！！絡みつくような粘性があるのに身体への浸透性が高く、後口は清々しいくらい。コクとキレの両立が堪りません♡
ラーメン荘
地球規模で考えろソラ
限定塩ラーメン小豚+Wチーズ
ニンニク一味抜きヤサイアブラ増し増し
今日も美味しかった。魚介エキスの主張が程よくこれぐらいが好き
また次の限定が楽しみだ🥰
獲ったハマグリを使って、ハマグリエキスを抽出して、ハマグリラーメン作った！
カップ麺に10種の豚骨エキス！ 研究がガチすぎるサンポー食品「焼豚ラーメン」がすごかった
サンポーの焼豚ラーメン美味しいのでたまに実家から送ってもらってる
休日ランチは大和家の限定ラーメン
ニボ❌トンラーメン🍜
濃厚な煮干しの出汁に豚骨エキス、インパクトがあり、ご飯🍚も進む！
富山ブラックラーメンの感覚に近い。
文蔵BLACK (佐久市)
甲殻類MAXラーメン
着丼と同時にかっ◯えびせんの香り🤣
名前のとおり甲殻類のエキスが満ち溢れた濃厚スープ、海老より蟹のほうが強いかな？
この濃厚スープに合わせるのはツルプリ中太麺、ムチッと弾力ある歯応えが堪んね〜😍
時折現れる柚子皮が、口中をさっぱりとリセット✨
「ラーメン(並)+キャベツ」@家系ラーメン 稲葉家(岐阜県岐阜市)
「白流」からの連食😎
近くて開店前に着いちゃいます😊
カスタマイズはFFF。
適度にエマったスープは🐷や🐔のエキスがよく出ており、何とも旨み🤤むちもちな中太麺も👍やはり🥬がめちゃくちゃ合いますね😍ここの焼🐷もたまらんです😋
桐生市《煮干ラーメンゼクウ》🌄
◉八戒×デミ
豚骨醤油ラーメンは、豚軟骨のエキスであっさりだが口の中で濃厚さを味わえる😋満足感💯
中国醤油が香り良く引き立てる❣️
さりげなく🍥にくいね〜😆
デミは醤油で‼️この量が自分にフィット👍
牛骨らぁ麺 マタドール
ラヲタの頃に１番好きだった油そばを急に欲した🤗
牛骨ラーメンで有名になった店だけに 甘めの牛エキス味
ぐちゃぐちゃに混ぜると超美味しい🥰
当時は余った具に マタドール専用ごはんをぶちこんで〆ていたが 今は老いで無理😭
月曜は物が違うので注意
らぁ麺 奏
東京都板橋区板橋本町駅
醤油チャーシューらぁ麺＋形崩れ味玉
㊗️2023/3/11㊗️開店㊗️
うま味調味料、酵母エキス不使用
(麺のかん水のみ使用)と記載有
色よりも丸く感じ、食材の旨味ふくよかでバランスよいスープと、やわめの麺が美味しいラーメンでした🍜
開店おめでとうございます㊗️
根開け、木の根もとの雪が溶けてきたら春です。
春といえばニシン。
身はだんぜんオスが美味いよ。
緑のイクラみたいなのはもらったワサビ。
ウトナイ湖、春の渡り鳥が来てるかな〜。
ってなんにもおらんぜんぜんおらん。
と、むかわ名物恐竜ラーメン。
恐竜のエキス入りというヒネリが秀逸。
Jungkook
朝ラーメン🍜にはJiminとTeteもcommentしてくれてよかったね。😊
今日はグクが食べたブルダック×ノグリは購入出来ず😢
家にあったサッポロ一番を作りました。
昨日作ったホタテクリームコロッケで出来たホタテエキスバターを加えて美味しく出来ました！🍴🍜
nomu nomu グク😊
Hiroe,Kyodo
今日はお休みしたので、お昼は地元のソウルフード、もつラーメン。
このお店は元祖とも言える店。
いくらでも飲めるあっさりスープに鶏モツのエキスがしみている。
そして極細ストレート麺。
ああー。
これこれ！
これですよ！！
んーめがった！
ご馳走様でした！！
お店開店の11時～14時のランチのみ食べられる『牡蠣ラーメン』
やっと来られた🙌
夜は牡蠣バーなだけあって大きくてプリッぷりで、牡蠣エキスじゅわ～なスープも最高すぎた💓
みんな😆👍おはよ～ん💗🐰💗夜勤明けで、山岡家の朝ラーメン🍜🍥食べて来ました😆👍梅のエキスが凄く酸っぱくて梅ラーメンを食べているようでした😱
かなり梅が主張しているのが、残念だったなぁ～～😆👍梅のエキスで、豚骨味が、ほぼほぼ消えてしまっていたからね😆👍細い麺は、めちゃめちゃ良かった
今夜の夕飯は帰り道に餃子の王将で、３月限定、野菜煮込みラーメンとミニ天津飯🍜🐷🥬🥚
肉野菜たっぷり具沢山についつい釣られる(^^)
エキスが溶け出しているのか？味噌スープも美味い❗️
ふわふわ玉子もうれしい限り。
前から来たかった蒲田のらーめん飛粋へ。まず綺麗な鶏油を纏ったビジュアルにテンションが上がる。スープはガラのエキスをこれでもかと濃縮した濃厚でありながら雑味のない絶品。こりゃうまい😋燻製もも肉もレベル高し！
「牛骨ラーメン 香味徳 銀座店」
濃厚牛骨エキスに爽やかゆずと細めの多加水麺。
無料ライスと無料キムチで食べ方無限大(๑´ڡ`๑)
800円
【牡蠣ラーメン ネクストしかく】@難波
牡蠣白湯『koeru』並
牡蠣エキスたっぷりで上に乗ってる牡蠣の身よりも牡蠣の味がする濃厚スープが麺に絡んで美味しく完飲🙏🏻
お洒落な店内も店員さんの接客も🙆🏻
時間なくて牡蠣飯見送ったけどまた来る！
めめの中に地元のラーメンエキスが入ったのが嬉しい！同じもの食べてる！🤣←気持ち悪い発想w
琴平荘のラーメン美味しいよ。なぜかめちゃめちゃ並ぶけど‥5時間とか‥
旅館の大広間の畳に座らされて待たされる。
ごろ寝してる人とかいてカオス‥🫠
【ラーメン二郎 立川店】東京都立川市柴崎町
小ラーメン
休業からスタッフ入れ替えにより、復活。
念願叶って訪問できました☺️
カエシ先行でクッキリしたうま味に豚のエキス感、液体油のコクがしっかり乗ってくる✨デロモチの太麺、ジャキジャキのキャベツもうみゃい\( ᐛ )/
食欲も体力も完全ふっかーつ！！
今回のラーメンは、今年初の古川農園の肉そばをチョイスしましたー✧◝(⁰▿⁰)◜✧
安定の美味さだねー(๑´ڡ`๑)
今回は豚エキス強いかな〜(๑´ڡ`๑)
そして今日は会津もあったけぇ！！コートいらずだ〜
本日のお昼はこちら🍜
【黒船Second】さんにて、貝だしらーめん塩の大盛りに味玉トッピング🥚
開店してすぐ満席😣(ちょうど俺の前って😭
塩にして正解だったと思う旨み、乗っかってる帆立の所は帆立のエキスが染み出てまた少し顔色が違う👍
麺はきしめんに近いかな？
美味かった😋
PayPay使えます✨
ラーメン二郎 三田本店さんにてぶたラーメン、コールはニンニクアブラ。
朝イチの非乳化スープは醤油がキリリと立って豚のエキス感もたっぷり。小麦の香りムンムンの麺をすすれば昇天必至。
全ての二郎、二郎系の始祖たる一杯を総帥の麺あげでいただける幸福に感謝しかない。
去年ロサンゼルスで買ってきた棒ラーメン。賞味期限が切れたので慌てて食べる。トンコツ風というのが悲しいところ、肉エキスも卵も入ってないヴィーガン仕様。冷凍していたニラを使い、キムチは必須。結構美味しくて満足でした。 長浜ラーメンの味かどうかはわからん。