みんなの「エッジ」 口コミ・評判
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"エッジ"の口コミ・評判 10/25 21:05現在
@orlabradyy @aaoitorioitori こちらも美味しそうー。
料理も趣味として捉えないと楽しくないから。美味しい、って言うリアクションを期待しない前提。
味覚音痴な上に未知の味を頑なに嫌うから、ドライカレーもお子様味なんだわ。自分の皿だけ、グローブとチリ追加してエッジの効いた味にしてる。
🍷ワインなにも分からない(全然飲まない)人の感想✍️
わら半紙みたいな香り?にベリー系🤔若いチェリー的な甘酸々味が美味しい 軽すぎない(ボディ感?) やや辛みに渋みのエッジ 苦みが徐々に立つ(後に残る)
良く冷やした方が私的に◎ 食中合わせやすそう(そういう雑なの🍷だと怒られそう😂)
アジャンタの骨付きチキンカレー。行ったことないですけどね。辛いながらもまろやかさとちょいちょいエッジを効かせるスパイス。おいしい。丸く収まるより少しのズレがある方が美味しく感じます。生姜が感じられ、カルダモンの抜け感とクローブの風味、これがあるのが自分の好きなカレーだと思われる。
うどん県ツアー7軒目です🚗
高松市番町の
『さか枝うどん 本店』さん🍲
ひやかけうどん
エッジの効いた極太剛麺系で好みの
どストライク💯
食感＆喉越し良く素敵です😆
冷やしのイリコ出汁も素晴らしく、
やっぱり、さすがの名店ですね👍
今日も絶好調の滑り出しです🙌
手稲ラーメン肉玉です！
5月1発目は
この限定だ！
・極細麺のピリ辛ニラつけ麺
300グラムです！
エッジきいたスープを極太麺でたっぷり300グラムがペロリと無くなる春のつけ麺！
ぜひご賞味ください！！
の麺を 煮干しのつけ汁で堪能✨
らーめんよりも若干つけ麺の方がエッジが鋭いかも🤔
かぼす果汁は麺にかけた方が風味が活かされる気が🍊
スープ割りのタイミングが絶妙👍味も接客もお見事💯
佐賀まで移動してチャンポン食べる。スープは長崎のやつとは違って、豚骨と醤油のややあっさり仕立て。豚バラ野菜炒めが沢山入ってて、身体喜ぶチカラ飯。エッジ丸い蒸し麺が佐賀スタイル。正直、岡山でも食べたい♪
我が家の天然芝です！
新芽が、どんどん伸びる～
端っこの芝が速く伸びるので、芝刈りです
エッジ部分の溝に根が伸びるているのでカット！
これが手間で大変、今日は半分出来たか？
２時間仕事したから、ラーメンリセットだな？
＃芝手入れ
@Doremihoumon エッジが立った凄腕の蕎麦職人👏👏👏プロの蕎麦職人👀均一な細さ、長いままの仕上り美味しいに決まってますね✨私は弟宅で生まれて初めて、タコパー🤣🤣🤣美味しいが、溶岩の様に熱くて口内火傷😭🤣に泣いた
【八と丁】『山形だしつけそば（醤油）＋特製トッピング＋焼豚ごはん（辣油トッピング）』😍先ずは麺を啜るとトロミの山形出汁（そのまま一気に完食しそうな旨さ😊）出汁が絡んだ麺をエッジの効いた醤油つけ汁に❗これまた美味い❤️焼豚ごはんに辣油をかけ味玉のせて食べるのがめちゃくちゃ美味しいよ👍
きしめん＠住よし名古屋駅新幹線下り
新幹線で時間があると、つい😄
素で分かるのはツユのエッジ、薬味のネギの働きとか。特に大量の鰹節が出す旨味はゴージャス✨ほんと大量で、ツユを吸って絡み合った鰹節たちはラーメンで言うと例えばほぐチャーみたいな存在感、アブラっ気はないけど。
2023-54🤗
【中華そば 卯月屋】小山
味玉煮干しそば
醤油に続き店内連食😋🙌
上質な雰囲気を残しつつ見事な煮干の出汁感💯💯😆力強くエッジもある程度効かせた一杯でめちゃくちゃ美味し〜💯💯😍
系譜であるしば田の優しさに力強さをプラスしたオリジナリティーも加えた一杯で今日もAmazing day!☺️💞💫
【ラーメン家 がんくろ】東京都品川区荏原
ラーメン
クリーミーで穏やかな旨味に、こっくりとしたカエシが馴染みます☺️
場所柄からか、老若男女が食べやすくチューニングされた家系ラーメンといった感じ💡
エッジの効いた中太麺でややハリがあるタイプ。これはこれで合うんだなぁ💡
鹿児島の同僚が大好きだと言う
老舗ラーメン店 鹿児島天文館の こむらさき
3県にこむらさきはあるようですが無関係 味も異なります
小麦の香りが凄い
そしてマー油？の香ばしさや椎茸の香り
大量の細切り煮キャベツの下からそうめんのような細麺
スープは無臭とんこつ
塩味と酸味 エッジの効いた味わい
日本橋 朱鷺＠小伝馬町
白ワンタン
今月オープンの八咫烏プロデュース店😁
ゴマ油香るスープは最初塩ダレのエッジが効き、舌が慣れると動物系の甘みを感じる。
ポキポキ固めの細麺は喉ごしが良い😋
プリプリ海老ワンタンや肉質しっかりな焼豚も旨し。流石のハイレベル。
ごちそうさまでした。
もうひとつは釜玉。いつもながらに麺のエッジが良い。
！！！？？？り、理想なオドナルだ...😭😭😭エッジはいつでも童貞臭さ溢れるロキくん飢えています...！！！！年下に優しい所長も大好きです😭😭😭😭😭美味しいマンガありがとうございます😭😭😭😭
出社。
明日晴れるんじゃんか。
雨だから仕事でもいいやと思ってたんだけどな🤔。
今日は大盛りと決めていた。TOKYOエッジうどん。
いただきます🙏✨🍀
元町に先月末にオープンした讃岐手打ちうどん麗で濃厚釜玉うどんと炙りオリーブ牛温玉肉おろしぶっかけうどん（両方とも1.5玉）。
注文の都度延して切っての太麺は茹で崩れもなくピンとエッジが立ち伸びも歯の押し返しも充分。滑らかさもあり相当うまい。お世辞でなく首都圏でもトップクラスかと。
今日のウマウマ😋😋千葉県家系ラーメンの老舗「千葉屋のラーメン中🍜」
家系ラーメン沢山食べたけどやっぱここが一番旨い😆エッジのとれた丸く甘み強めのあっさりスープが角麺に絡んでズルズル啜ればうめぇ〜😋汁吸ったほうれん草がコレまたうめぇ〜丼リフトでゴクゴクスープ飲めばあぁ至福🤣🤣
おさかな正油らーめん 麺大盛 シビレ辛味ジャン くずメンマ
麺屋 髙橋【月寒東1-19】
ペトリぺとぺと汁濃密！煮干ビターに美味さ最上級。“爽”な九条ネギに“しっとり”叉焼“麻辣”なジャンと役者も揃い踏む。
エッジ効いた中細麺たぐればさっくりストン歯切れよく痛快で美味。
麺創房LEO 静岡県焼津市
230408 1120 - 053杯
特製黒マー油の豚骨ラーメン ￥1400
・２ヶ月ぶり
純水豚骨ラーメン以来の待望の豚骨
前回同様濃厚なスープが美味です😋
黒マー油ばややエッジが効いた感じ
少しコッテリを想像していたので少し意外で好みが分かれそうかな😲
ごちそうさまでした🙏
2軒目は中華そば紆折さんにお邪魔😙醤油大肉増しでオーダー✋水鶏系のスープはエッジが効いて旨🤩鶏油多めなのも良 中太麺もよく合っていてシンプルな見た目ながらも満足度の高い一杯😋チャーシューはスモークがかっていて歯応え抜群 肉増しはマスト😁これで1100円は熱い👍👍満足🙇♂️🙇♂️
本日の
■ノンベジ
5色の野菜が溶け込んだ
ジーレムミーレムチキンカレー
5色の野菜をピューレにし、鶏がらスープと合わせ2時間煮込んだスープにローストしたチキンとジーレムミーレムを仕上げに入れて完成させます。
野菜の甘味とクミン、黒胡椒のエッジが立ち代謝が上がるカレーです。
15時迄😊
美味しい、不味い、美味しそう、不味そう。これを、自分の口に合う、口に合わない、好みのようだ、好みではなさそうだ、と言い換えるだけでも、言葉のエッジが無くなると思う。しかし、そうやって色々な言い方が存在する日本語はやっぱり難しいとも思うし、使い分ける心的余裕が自分に無いのも事実。
トトノエさん🍜金町 特製醤油🍜醤油のキレ、エッジ先行型。後からじんわり鶏や干し椎茸かな❓乾物の旨味を感じました。麺はパツ細麺。しなやかでスープとの相性🙆♂️手打ち麺気になります❗️チャーシュー各種もクオリティ高く🐴特にメンマが色の割にはそんな塩っぱくなくザク食感も🐴…
麺屋武蔵 武仁
スタンドそばの路上Pに発作的に駐車したが…🚗
今日は つけ麺気分🫣
濃厚つけ麺大盛+味玉+パクチ🙆🏻
そばにハマり過ぎて 久々訪問になったが ここの麺が好きなのよ🥰
エッジが立っていて 口内が気持ちよくなる😍
つけ汁が足らなかったら 追加でくれる💯
＃麺屋武蔵 ＃武仁
【4月20日(木) スクリム結果📝】
*プロスクリム*
総合1位🥇(43ｷﾙ71pt)
SP→8位(5ｷﾙ)・8位(5ｷﾙ)
WE→1位(21ｷﾙ)・1位(12ｷﾙ)
*ANCスクリム*
登録忘れでお休み🍀
📝プロスク1位ーーー🥳🎺✨
4試合で43キル！エッジで2連ちゃんぽん！
FNC最強ーーー👑✨
週末...期待しちゃうな～😌💫
麺や 笑華＠郡山市並木
ピリ辛担々麺
胡麻のナッティーさとネギ類の爽やかさが調和して、誰でも楽しめる程良い辛味にスパイシーさのアクセント😁
本格中華と一線を画するのが縮れ平打ち太麺の圧倒的な存在感✨
麺肌のザラッとした舌触りや、縮れのエッジが織りなす豊かな食感は「麺や」の面目略如だ👍
つけ麺ターイム!三(*´ڡ`●)
北の大地新宿店 味噌つけ麺大盛!三(*´ڡ`●)
白味噌ベースに鮭節を使用した旨味にエッジがある味噌つけ麺、白味噌と聞いて食べて少し驚き。しかしグイグイ引き込まれる鮭の旨味に白味噌で北海道な感じのする満足な1杯!三(*´ڡ`●)🐴☀🐴☀
そば切り うちば@青物横丁
冷やし筍天おろしそば
＋ふきのとう天
＋こごみ天
立ち食い蕎麦屋さんなのに…店内でそば打ちしています。
注文してから蕎麦を茹で、天ぷらを揚げてくれる。
エッジの効いたコシがある食べ心地の良い蕎麦。
揚げたて筍天、ふきのとうとう天、こごみ天が美味過ぎた❗️
粋な豚@立石
しょうゆ辛ホル麺(モヤシ/ネギ/背脂/魚粉)
初訪🚴相互の縁で！カエシ立ち豚のコクとスッキリさあるG系豚スープにモヤシと辛ホルモンどかっと🗻辛ホルが焼肉屋のヤツ的味わいで激ウマ！必食😋塩気エッジあり中毒性ある味わい。G系では細めな麺に絡む。TP&SNSサービスが凄い
おすすめ☆☆
セキレイ〜NIBOSHI no D5〜 @七里
わんたん 塩 つけ
煮干粉纏いし麺はニボの風味を優しく感じ口福✨
塩味のエッジが効いたつけ汁に潜らせれば最幸💫
麺をつける度にニボが強くなり幸甚🥰
わんたんは肉厚チュルン🎶
揚げタマネギのスープ割りで至福✨
ご馳走様でしたm(_ _)m
20日ぶりのイデタは染みる～🐈
新スープに変わったのは言われないと分からない(笑)
確かに少し煮干しの苦味が減ったような？エッジが取れて丸くなったような？🤔
クオリティを下げず味の維持に努める企業努力に拍手です👏
チャーシュー丼のワサビを粉わさびにしたら更に美味しくなりそう！
熱々の天ぷらが食べたくなって、はんげしょうへ。個人的には、エッジの立ったモチモチ太麺が好きなんだけど、神崎川まで行って麺切れだったリスクを考えると、やはり地元が一番。
噂のニューウェーブ竹岡式
濃い麺や 39名さん@逆井 初訪
なるほど
エッジが効いてるのに優しさを感じる
愛と調和に満ちた竹岡式
麺モチ
チャーシューうまうま
やや粗めの薬味新玉もシャクシャク
待ちのオペレーションも素晴らしい✨
来た甲斐ありました
ごちそうさまでした
今回の香川うどん◥█̆̈◤࿉∥巡り
須崎食料品店
西端手打上戸×2
めん舟
須崎、出汁醤油に生姜がキレッキレ(エッジ)
上戸、朝6時から営業で安定の味。
今回初のめんしゅうー
麺が独特の食感で客選ぶかと、おすすめの青唐辛子 ♡でリピートありかな(。・_・。)ノ
なお、あとに引くので最後推奨。
GRいち豚@いわき市鹿島町のミニラーメン麺かためショウガ。豚骨醤油白湯にワシワシ極太麺。感謝祭価格で基本500円。お店のご厚意に今月も感謝を申し上げます。本日のアレンジはシンプルにショウガとカライヤツと大量の白胡椒。甘めで円やかな風味に辛味のエッジを加える。たまにはこういうのもありか。
大阪谷九日本橋中間
麺のようじ
鶏ドロつけ麺
エッジの利いた中細麺はむちぃとした弾力で小麦の風味。ぐらぐら煮立ったまま供される熱々つけ汁は鶏の全てが煮込まれているのかというほどどろどろでややざらざら。穂先メンマがうまい！ 麺を酢橘酢だけでいただくのもグッド👍
エッジさんカラーの何某かが欲しいというだけの理由でiPhone買うのはまずいでしょ！！！！！！！！！！！！
『あだん亭』
島の素材を用いた名物料理が美味しい居酒屋
❶ゴーヤーチャンプルー
↪︎苦味少なめシャキシャキ食感◎
❷ウムズナーのにんにく炒め
↪︎蛸の食感とニンニクのエッジが◎
❸石垣牛寿司
↪︎肉質柔らか甘く深い味わい◎
❹島らっきょう浅づけ
↪︎安定◎
ロムシーに戻り
エッジで中華麺〜
今宵は麻辣すぎで〜
うますぎた！！！！
つけ麺＠つけ麺 一合亀戸店・江東区亀戸
トンコツ魚介の王道を行くつけ麺。全粒粉入りのエッジがはっきりとした太麺が美味しい。輪切りのライムが味変に超有効。
飲んだ後の〆なら並180gでも十分だろうが、食事なら＋50円の270gか。
麺や 虎徹@行方市
薬涼 潮つけそば ～ブレミアム限定麺Ver.～
+ 味玉、替え玉(細・冷)
鶏のコク、しじみの旨味、エッジのある塩味拡がる最幸温汁😍
ネバコリ蓴菜の和出汁💫
麺を交互に浸して頂けばそこは天国😇
替え玉の細麺で頂いても✨
〆の冷や飯は海🌊
今夏も楽しみです✨
ご馳走様でしたm(_ _)m
【ラーメン197杯目】大蛤とホウボウの塩つけそば。池袋の塩そば専門店桑ばらにて。つけ汁の中には大きなハマグリが2つ。身がプリップリでめちゃめちゃ美味い。つけ汁は相変わらずエッジが効いている。強めの塩味が飲んだ後の体を引き締める。
@gKKxpISC3Bh7dYK 須崎は好きすぎて2度行きました。最初、高松のホテルにあった、このコアなパンフで見かけて知ったんだと思います。佇まい、うどんのエッジ、しょうゆうどんしかないこだわり、どれを取ってもパーフェクトでした☺️
がもうと須崎はツアーの際にはリピート必須店となっています。
上尾丸山公園前、 さんへ突入。かき揚げ、季節の天ぷら（こごみ、たらの芽）、肉茄子汁うどん大。つけ汁は甘じょっぱく僕好み。エッジの効いた太麺がつけ汁に付けると段々と食感を変えてくる。美味い！楽しい！リピ確定。