みんなの「オモニ スープ」 口コミ・評判
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| スープ50 キムチ8 冷麺4 チヂミ4 定食3 ラーメン3 ナムル3 ランチ2 釜飯1 粥1 丼1 うどん1 ちゃんぽん1 餃子1 カレー1 オムライス1 サムギョプサル1 サムゲタン1 コムタン1 プデチゲ1 カルビ1 タッカンマリ1 クッパ1 ビビンバ1 カルグクス1 チャプチェ1 チャンポン1 パン1 チョレギ1 ケーキ1 晩ごはん1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| 済州島7 ディア5 ジャン4 アボジ3 コチュ3 レシピ3 ソウル屋2 ポレポレ2 お料理1 かぞく1 ごはん1 さんし1 どんどん1 なるこ1 ウトロ1 オアシス1 カムサハムニダ1 スクリーン1 ディープ1 ノーベル1 ホロホロ1 塩胡椒1 東大門1 焼肉ドラゴン1 黒門市場1 |
"オモニ スープ"の口コミ・評判 5/17 19:35現在
初めての手作りオムク✌️✨YouTubeを見て作り方をマネしました💦 ちょっと作り過ぎちゃったけど、良く出来た方だと思いたいです😥 オムクのおつゆに辛ラーメンのスープの素を入れると美味しいですよ❗️ ……ってオモニから教わりました 帯広市民が十勝ナンバーではないことも教わりました💕 pic.x.com/LGmTSn0CNB
【韓国料理】シオモニが教える韓国ワカメスープの作り方とそこにある母の思い。 yacook.org/935797/ pic.x.com/dFJ8lBTlBR
ナナナナチのオモニ(母さん)食堂 クッパ 今日寒いよな そんな日はクッパ 牛骨スープに甘辛のコチュジャンがたっぷり。 箸休めのチャプチェやキムチを楽しみながら 激・マシソヨ状態。 二日酔い状態の身体に染み渡る旨みとカプサイシン。 内側からしっかりあっためてエンジン全開。 午後も頑張ろう。 pic.x.com/6PeEf3N57E
今日も国立ソウル屋さん プゴクッパ定食と白菜味噌スープと石焼きビピンパを頂きました。オモニは干し鱈スープは二日酔いに効くとの事 二日酔いで無くても😋 コロナ以来提供してなかった幻のスープを来月作るから食べに来なさいと嬉しいお誘いが😆数量限定なのに pic.x.com/t6mxuTW9Oz
今年ラストの ソウル屋さんへ オモニお勧め定食と冷麺 特製味噌と牛骨スープを じっくり煮込み 牛バラ肉や白菜に しっかり染み込み 麦飯にぶっかけて食べる😋 追加で野菜多めの焼き餃子 夕方にはテイクアウトで トッポギ赤と白とキンパを オーダー あとはスイーツを考えよ🤭 pic.x.com/QY7KGy9X1Z
セウジャン丼への挑戦後11日。 オモニの味を100年残したい在日済州島テールスープの投稿動画を楽しみましょう！ vt.tiktok.com/ZSfpt16NG/ pic.x.com/uG9yGI1EXG
@samzairusamzairuさん こんばんは🌠🦀 オモニのチャンポンは基本 日清の冷蔵ちゃんぽんですよ😉💞 麺もスープも最初から入っていますので 具だけ付け加えたら完成ですよ🤗 うどんとちゃんぽんはオモニ、 ラーメンはお店でないと無理ですよ😁 ちゃんぽんは長崎発祥ですので 全部長崎ちゃんぽんですよ😅 pic.x.com/eSZRjVkbkG
「焼肉ドラゴン」のオモニは済州島で起きた四・三事件を逃れて日本に移住したと語られます。 1948年の韓国軍による島民大量虐殺事件のこと ノーベル文学賞受賞のハン・ガン「別れを告げない」はその事件で生き延びた母親の物語 ヤン・ヨンヒ監督の「スープとイデオロギー」も事件を体験した母が主人公 pic.x.com/LYaqJ91swU x.com/popnoseiki/sta…
9/11(木)調整めし豪華版 オモニが我が家に来る時持ってきてくれたお宝おかず。乳酸菌たっぷりの水キムチ、ジャコ佃煮、ツルニンジン和え。鶏胸肉とワカメスープを添えてバランス最高の調整めし。テンジャンとコチュジャンももらった！ pic.x.com/MuCdT4fwzG
凄い煮干し頂いたのでスープ作った キムチも韓国のオモニの美味いやつ 麺は時間なかったから歯ごたえとか失敗したけどまぁいいか pic.x.com/HcxgUvOfrl
なぜ、オムライスから黒門市場で韓国料理食べてんだ笑 しかも、スープ定食頼んだら爆量来て食べた🥹オモニ愛だなあ。。 ありがてぇー！！ わたし、行った事ないけど韓国🇰🇷のハーフでして。韓国料理は幼少期よく食べてた懐かしい味です。 パパが韓国なんです。 pic.x.com/A15RfiACfT
本日じゃなくて昨日のですが🌙*ﾟ ぼぶオモニの韓国食堂 チーズチヂミ ネギたっぷり豚肉と豆腐のチゲ風スープ チョレギサラダ pic.x.com/wpR0bBM1Gx
『スープとイデオロギー』 監督ヤン・ヨンヒ 「済州4•3事件の経験を話した翌日、オモニの認知症が進んだ」母が唄い娘が泣く時、重く沈む澱が静かに舞うようだった。いろんな気持ちでせっせとスープを作ってきたのだろう。日本人はオモニたちが懸命に生きてきた歴史を忘れてはならないと思った。 pic.x.com/wY34dV6Izo
ああ、病院ラジオに出ていらしたオモニは平壌冷麺屋さんの方だったんだな。温かいご家族でしたよね。インスタも発見。スープが澄んでいてきれい。 instagram.com/heyjou_reimen?… pic.x.com/MdRa5ht5W6
上野のディープなエリアでソウロンタントライ。熱々の鍋に入ったスープは美味しく、ご飯を入れて食べるとあったまります。 店員さんのオモニも韓国の方だし、本格的。 pic.x.com/BDzd0WRM7G
五穀米だ~いすきなのでずっとおいしいおいしい言いながら食べたょ⸝⸝⸝⩌⤚⩌お茶キムチご飯スープタレ全てセルフで当たり前のように韓国語で話すオモニ🗣 韓国語全く話せんおれはのどちゃんのまねして 네~‼️カムサハムニダ~‼️だけ元気に言うておきました😄 のどちゃん連れてってくれてありがと🎶 pic.x.com/viM8wBtquo
昨日の遅いお昼は東大門のタッカンマリ横丁で😃表のオモニに勧められて入店😅とりあえずパンチャンでビール飲みながら煮えるのを待つ🤨🍻 うあ！鶏の旨味が出まくったスープに感嘆😮💨🍲✨肉もホロホロで〆のカルグクスまでめちゃ旨でした😋✨ pic.x.com/erikfbufgy
夕飯は、しめじとマイタケのソテー、冷や奴、漁師風いか醤油漬け、オモニの極旨キムチ、キャベツスープ、土鍋ご飯。 キャベツスープはリュウジさんのレシピ。 蓋して煮込んだのにどんどんスープがなくなって、水足したけど結局煮汁多めの煮込みみたいなった。 味は良いんだけどねぇ。 pic.x.com/ydtbz6bga2
今日は地元岐阜県各務原市にある韓国食彩オモニでランチしてきました🍽 丼ビビンバランチ🇰🇷 おかず4品 スープ付 デザート 713円
最近自分でも食べすぎかな？と思いますが寝ても覚めても腹が減る。釜飯で出来たおこげにお湯入れて食べてねて言われたからユッケジャンのスープ入れてたら韓国オモニすっ飛んできてダメ出しされた。へへ。でもこっちもおいしかったよ
7/2こんばんは〜✨
久しぶりに韓国に遊びに行きたいなぁ🇰🇷✈️でも暑いだろうな〜😳🔥
なんて考えながら作った晩ごはん🥢がこちらで〜す💁♀️
冷麺
ニラと玉葱とアサリ入りのチヂミ
ワカメスープ
オモニのキムチ
ナムル4種
牛カルビ焼き！
😋いただきまーす🙏
こんばんは！ です🕊先日、ウトロのオモニ達は川崎のハルモニ達を手料理でお迎えするため、朝からワカメと牛肉のスープを作りました！祈念館には台所があり、台所を通して多くの方々と交流出来るようにと設置されています。台所からはお出汁の美味しい香りが漂っていた朝なのでした☺️
オモニが作った🍜よりオレが作った🍜のが美味いぞ
(麺は最近打ってないから手抜きしてインスタントのサリ麺ですが)
スープの魚介は炊いて冷凍していた煮干しと海老の自家製
コチュジャン類は輸入の信頼できるもの
キムチは豊田商店の自家製
醤油ベースの魚介プデチゲ
この時間には犯罪やった
他にお客さんいなくてお手隙だったのか、「こうやるのがおすすめ」ってサムギョプサル包んで口の中に入れてくれて、「麺伸びちゃうからはやく食べて！水冷麺はスープまで飲まなきゃ！」って写真撮る間も無く取り分けてお世話してくれるオモニがいる韓国料理屋さんでした🤍
ブイヨンスープからカレーしよか思ったけど
ごぼうがあったのでコムタンスープして
ごはんもあったからテキトーにお粥さんした♪
先日ドライヤー直したお礼にと食堂のオモニに自家製イカキムチもらったのと
ユッケのせして…。
公開当時見逃してた「スープとイデオロギー」が再上映されてたので
オモニが済州島の研究室でのシーンでの沈黙は病気のせいなのかあえて沈黙を貫いたのかを反芻している
彼女の心の内は誰にも知る事は出来ないけど
〈映画監督ヤン ヨンヒと家族の肖像〉
名古屋シネマテーク。先週末から「スープとイデオロギー」(2021)→「愛しきソナ」(2009)→昨夜「ディア・ピョンヤン」(2005)と逆順に観てしまったけれど、あぁアポジと、オモニと、ここでこのやりとりがあってのこの言葉だったのか、と腑に落ちたり反芻したり。
〈映画監督ヤン ヨンヒと家族の肖像〉
名古屋シネマテーク。先週末から
「スープとイデオロギー」(2021)→「愛しきソナ」(2009)→昨夜「ディア・ピョンヤン」(2005)
と逆順に観てしまったけれど、あぁオポジと、オモニと、ここでこのやりとりがあってのこの言葉なのか、と三部作を脳内行き来し味わえた
『スープとイデオロギー』。ドキュメンタリーは残酷だ。記憶を失いつつあるオモニ（ヨンヒ監督の母）に、70年前のチェジュ島4.3事件のことを語らせるシーン。圧倒的暴力で数万人が殺された苛烈さと、オモニが丹精込めて作る鷄の丸煮、参鶏湯（サムゲタン）と。誰もが自分の母を思わずにはいられない。
ナナゲイでずっと見たかった「愛しきソナ」と「ディア・ピョンヤン」を見た。ソナさんの現在を思い、スクリーンの中でまた会えたアボジとオモニに泣き笑い。「スープとイデオロギー」につながる糸が見えて、もう一度見たくなった。古い図書カードでヨンヒ監督の本を買って帰りの電車で読み始めた。
ヤン・ヨンヒ監督「ディア・ピョンヤン」「愛しきソナ」。
若き日のアボジとオモニの愛らしさに慄く。
この２つがあっての「スープとイデオロギー」なのか。この家族史の中に、更にカオルさんという存在が加わるのか、と改めてゾクリと鳥肌が立つような、そんな心持ちになりました。
『ディア•ピョンヤン』を観ました。『スープとイデオロギー』がオモニの想いを綴った物語だったけど、こちらはアボジの物語。アボジが素敵な人だった…そして悲しかった…最後のほうは涙が止まらなかった…ヤンヨンヒさんはこの映画の制作をしていた時は済州島の真実をまだご存知なかったのかな…
ヤン・ヨンヒ監督特集@ポレポレで「スープとイデオロギー」。「かぞくのくに」は自身のお兄さんがモデルだったんですね…。祖国に家族を奪われたに等しいオモニの、それでも拠り所となる国の唄を歌う母の姿に涙するヨンヒさんに私も泣いてしまった。なんて人生なのだろう。済州4.3事件を知れて良かった
ヤンヨンヒ
-自分の家族からも解放されたいのに他人と新しい家族を作るなんて狂気の沙汰-
という監督とカオルさんの人生が交差する「もう1人の主人公」
ずっと熱いものが込み上げながら読んでいたけどその章で涙腺崩壊….オモニとカオルさんのスープ作りも宝物のような瞬間
セブチ2部のお見送り会のミニトークは218コンビ🙌韓国旅行に行くならどこがいいかという質問にチェジュ島をオススメするDK。DKの実家もいいのではとボノニ。理由は美味しいご飯を沢山用意してくれるから。誕生日が一緒でボノニにワカメスープをDKオモニが作ったというほっこりエピソードでした🫶
『スープとイデオロギー』観てきました🎬研究所でのヨンヒさんの言葉、オモニの表情。胸が痛くて悲しくて。すべてが初めて知ることだった。この映画を観れてよかった。スープ、とっても美味しいそうだったなぁ。3部作全部観たい。
鑑賞後はポレポレ坐で珈琲を。
天6の【ホッホ】さんへ①
お声掛けいただいて伺うことが出来ました！
閉店したほうばさんのオモニのお料理は優しいお味ながら、旨みがしっかりあってとっても美味しい！
ナムル、チヂミ2種、バイ貝の唐辛子煮、蒸し鶏。
貝のスープまでとっても美味しい！
『スープとイデオロギー』
常に監督の家族を撮ってきた中で本作はオモニにフォーカスされる。オモニは国と政治に翻弄されたせいで複雑な歴史を歩んできた。戦争、国家による島民大虐殺の生き残り。オモニが今まで口を噤んできた虐殺の記憶を饒舌に語り始めた後、しっかり者の彼女は認知症となること
心に強く残る、とどめておきたいシーンがたくさんあります。ずっと観たかった『スープとイデオロギー』、素晴らしい映画でした。家族の物語を見せてくださったオモニ、ヨンヒさん、カオルさん、家族の皆さんに感謝です。一人でも多くの人に届きますように。
つづいて「スープとイデオロギー」も見てきたよ。オモニの大阪弁の感じがおばあちゃんとそっくりだったな。練られた映画じゃないからこその偶然の一言一言が本当に胸に刺さる。ママとおばあちゃんに電話して、料理のレシピや人生の話、聞きたくなった。
本日のランチ🍴チヂミ（ジョン）済州島産まれの知り合いのオモニに教わった作り方の本格派…外はカリッと中はモチモチ～ギックリ腰で動けないのでホットプレート床に置いて寝そべって作った～スープは冷凍保存しといたテールスープにダイコン入れて温めた～常備菜のゼンマイナムル😋
オモニ風鶏スープ
お鍋に水、骨付きの鶏肉、長ネギをいれて鶏肉がほろほろになるまで煮込む
長ネギは全て出して、ニンニクを塊で好きなだけ追加しさらに煮込
具材に、大根、にんじん、しめじ。
味付けに塩胡椒、必要あれば鳥ガラ粉末。
盛り付けに、卵、パクチー。
母の日なので施設の母に贈りものを届ける。帰りに三河島の名店オアシスに。今日は骨付きへジャンク。GFは済州島の蕨(コジャリ)がたっぷりのテールスープ。ほっぺたが落ちるのを堪えるのに必死になる。付け合わせのキムチ等も全部オモニの手作り。
釜山名物のデジクッパ♪
オモニ達がグツグツ煮込んだ豚肉スープ、濃厚なのにあっさりしてて塩やコショウや沖アミや薬味で自分好みに😋
ゆで豚 ポッサムも柔らかくて👍️
わかめスープ大量に作りすぎたからジョンくん食べにおいでよ。
韓国料理屋でバイトしてた時に教えてもらったオモニとイモのレシピだから美味しいよ。
ジョンくんのオモニにのスープのがきっと美味しいだろうけど。
駅ホーム自販機にラーメンスープがあって驚いた。オモニの鶏スープ登場も時間の問題か^^。
続いて、ヤン・ヨンヒ監督の『スープとイデオロギー』を見ました。済州島出身で大阪に住む監督のオモニ（母）が語る秘伝のスープのレシピと、済州島四・三事件の記憶。
済州島四・三事件についてはほとんど知らなかったので、その凄惨さに驚かされました。
シオモニの誕生日を当日に知って、慌てて花束にプレゼントにわかめスープにケーキを用意！
レストランで盛大に祝うと、「本来ならあなたたちが毎年料理を振る舞うものなのよ」と長いお説教をいただきました😭
私は料理大嫌いなので、勇気を出して「それはどうしても無理です」と丁寧に説明しました😣
超やらかした😨
夫婦共々、シオモニの誕生日を当日に言われるまで忘れてた💦
シオモニ、ピジョッタ😱😱😱
夜までにわかめスープ作らなきゃ💦💦
花束も買ってプレゼントも考えなきゃ！！
ごめんなさい😭😭😭
でも、親世代の誕生日、年に2回ある？？よね？？覚えられないよ💦(言い訳)