みんなの「カッペリーニ」 口コミ・評判
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"カッペリーニ"の口コミ・評判 10/4 03:22現在
パスタ(カッペリーニ)にゆっけとトリュフが乗ると激うまです🍝
こんな素晴らしい料理があっていいのだろうかという味です
蛸レバスミパスタ🐙
夕飯は別に用意してたのでオマケとして少しだけ。すぐ茹だるようにカッペリーニ(細麺)使った。
めっっっっっちゃ美味しい。ニンニクと炒めて白ワイン入れただけでほんとに美味しい。
濃厚。最高。
久しぶりのおうちご飯。
毎年恒例の妄想料理、桃の冷製パスタ、カッペリーニ切らしていてスパゲッティーニだったけれど、大丈夫だった😆
＃家飲み
＃晩ごはん
＃妄想料理
久しぶりに料理。今日の晩ご飯は、タコと茄子、じゃがいも、ブラウンマッシュルームのアヒージョ、スイカのガスパチョの冷製パスタを作りました。ガスパチョに中身を使ったバゲットの外側をカリカリに焼いてトッピング。カッペリーニによくからんで、まずまずの出来かな。
素麺のアレンジにはまっている😋
冷やし豆乳担々素麺
冷やしラーメン風しょうゆ素麺
次はビビン麺とか酸辣湯とかやってみようかな😚
カッペリーニにしてみるのも美味しそうだな🤤
夏のseason始まりました！！
桃の冷製カッペリーニ🍑
爽やかに美味しく桃のパスタを食べることが出来ます♪
凄くおススメです🥰
皆様是非お待ちしております。
tel
09012739663
address
岐阜市徹明通5-12-10
ご機嫌よう初夏の夕暮れ
いかがお過ごしでしょうか素敵なマダムとムッシュー全ての皆様
ところで皆様は…久しぶりに自作した料理がおいし過ぎて泣いたりはしますか？
私はしました
-白桃の冷製カッペリーニ
ワインはもちろんアルザスの白桃と白い花のニュアンスの繊細に香るリースリングで
Santé !
妻とイタリアンの名店、アロマフレスカ。トリュフのカッペリーニ、カラスミのパスタが美味でした。パスタ3種類出てきてお腹苦しい🍝
今日のはしゅご飯。
トマトとバジルの冷製カッペリーニ
暑くなってきたら定番のパスタですね。難しい工程はないから誰でもちゃちゃっとできます！
早速テイクアウトご注文いただきました❤️ 冷製パスタはカッペリーニという細麺パスタを使用しています☺️ イタリア語で【天使の髪の毛】という意味です👼 サッパリしていて暑い夏でも食の進む一品、オススメです✌️🔥🔥
お昼はサカタのタネのレシピサイトに載ってた“トマトと胡瓜のそうめんカッペリーニ”。
素麺を極細パスタのカペッリーニに見立てた物。
モヒート用に取ってきたミントを飾りに。
フォークで食べるか箸で食べるか迷った末箸でいただきました。
今日のお弁当はそうめん
そうめんをカッペリーニに見立てて
サバ入りのカポナータをのせたよ
麺がくっついちゃうかも？と思ったけど、そんなこともなく
パスタよりあっさりで良き
なんか寂しい気がして
ポトフのウインナーを入れてみたけど要らなかったな😅
ベーコンと夏野菜のオイルづけのカッペリーニ 七夕バージョン
1番上のオクラが織姫と彦星のつもり❤️
＃七夕
トマトと生ハムの冷製カッペリーニ
SNS巡り疲れた
Twitterも圧迫感
何にもない
トマト大葉麺つゆすりごまオリーブオイル
最後に
おかめ納豆ドーン🫵🏻💥
(カッペリーニとかそんなんないので1.8mmのやつ😌)
七夕にたべるお料理と言えば、そうめん
イタリア料理 St.Hubertusでは、冷たい桃のカッペリーニが、パスタメニュー登場します。
真夏日が続いていますので、冷たいパスタで気分をリフレッシュするはいかがですか？
＃銀座イタリアン ＃銀座パスタ ＃銀座ランチ
カッペリーニを食べるたび、イタリアの方に揖保乃糸食べてほしいなって思うし、日本にもフェットチーネみたいなウドンあるから、何だか分からんけどイタリア人とは仲良くなれるんじゃないかって気がしてる。どんな太さの麺も美味しいよね！そんな食べ方するの！イイね！！って話が膨らみそうでさ。
@RH3931 今回もわりと細麺だった印象です🍝
どアップとフォークの感じで伝わりますか❔素麺ほど細くなくてカッペリーニより気持ち太いかな～って感じでした😋
すぐ食べ終わってしまったので記憶間違ってたらすみません😅
今日の夜ごはんはトマトソースのカッペリーニを作りました👨🍳野菜もたっぷり🥗夏にピッタリの爽やかなパスタ🍝
美味しかった〜😋
ご馳走様でした🙏
星空のパスタ～モッツァレラとトマトのカッペリーニ～(¥1,500)
織姫と彦星は一個一個手作りだとか。え！😳業務用にこういう素材があるんじゃないの？ジェノベーゼの天の川も良くできてるし、アフィリアのフードで久々の感動(おい)
＠六本木：アフィリア・スターズ
スモークサーモンの冷製パスタ
カッペリーニがなかったから、スパゲッティーニ
小鉢は、味変用のクリームチーズソース
うみゃ☺️
あと、魚用ナイフ欲しひ…当分買う気ないけれど、いつか
ブルーベリーとプラムとオニオンスライスの冷製パスタ!!
と見せかけての、実はそうめん笑。
ホントはカッペリーニという極細パスタを使って作りたいところなのですが、普段常備していない事が多いので、急に冷製パスタを食べたくなった時はそうめんで代用してます♪
オリーブオイルと塩と胡椒と酢で。
カッペリーニ作った。
トマトと水茄子、大葉。
麺細いので少ないと思ってたら大量に茹で過ぎた。
味はｳﾒ‼︎ただｵﾘﾌﾞ油入れ過ぎた…。
ねこが見てます。
2食目は、なんちゃってトマトソースでカッペリーニ。ベランダのバジル消費メニュー。3食目はスープにした（写真なし）
さあ
メイン
真鯛の冷製パスタ
三種のジュレ
フュメド ポワソン
鯛だし
鶏のだし
三種のジュレと
冷たい カッペリーニ 細いパスタ
これまた冷たくて
うまーみん
😊
昼食
トマト、とびっ子、大葉の冷製カッペリーニ
桃🍑
ヨーグルト
珍しくとびっ子を見かけたので作ってみました
冷製カッペリーニは昔某イタリアンで食べたお気に入りメニューを記憶を頼りに再現
当時気に入りすぎて冷製コーンスープと一緒によく食べていたなぁ
ほやようございます！
ご紹介だいぶ遅くなりましたが、仙台駅ソト「利久のイタリアン CUCINA(クッチーナ)」さん。
一昨年から好評の「宮城県産ホヤとカラスミの冷製パスタ」今年もありますよ！
冷たいカッペリーニにほやを活かすクセになる甘うまな味付けとカラスミ。
今年もあと何回リピするかな🤤
オススメは季節ごとにかわる果物のパフェと、
季節ごとにかわるポタージュ、
季節ごとにかわる生搾りジュース。
夏は冷製カッペリーニ、鯵のなめろう茶漬けが最高。
冬はオニオングラタンスープ。
そしてタラマヨポテトである。
デニーズの季節のパフェはまじクオリティ高い。もうすぐ桃だよ……！
今日は朝昼兼用で量控えめにして
夜はカッペリーニとブロッコリーの
ガーリックバター炒め
カッペリーニも麺は控えた😁
素麺をトマトジュースでカッペリーニ風に😋ｳﾐｬｲ❤️
ほうれん草と卵のスープ
茄子とパプリカのガーリックオイル漬け
にんじんツナサラダ
ささみときゅうりのネギ塩和え
カッペリーニ風に茄子とパプリカトッピングで、無事に食べすぎました🥰🙏✨
トマト&モッツァレラチーズ&生ハムのバジル冷静カッペリーニ(私は糖質ゼロ麺)・アボカド達のグリーンサラダ・たまごどうふ💕
乾杯です🍺💕🍺
晩御飯は贔屓の蕎麦屋で「辛味おろし」を食した。蕎麦切りがカッペリーニくらいの極細でおろした汁にうまくからんでた。おもしろき。
【Buon appettito！】
夕食は魚をメインの献立だったが、自分が療養してた時の話になった際にパスタの話したらそれ食べたいって流れになり献立変更😅
というわけで今日の介護飯は昨日の残りバジルを刻んでアレンジしたトマト生ハムの冷製カッペリーニ🍝
我はこの後MTG🥺業務終了後残り物で腹満たそう🥹
今年から冷やし中華を始めました。
麺はカッペリーニを使用しており独特の食感と甘酸っぱい冷やし中華のタレとよく合います。冷やし担々麺がなくなった？のか少し残念な気持ちもなくはないが美味しいです
今日のお弁当
▪︎冷製パスタ 桃と生ハムのカッペリーニ
▪︎とうもろこしのオーブン焼き
▪︎人参のラペ
▪︎キノコのマリネ
▪︎塩レモンチキン
暑い夏に…
と思って作ったら今日は涼しかった
味付けは基本塩で仕上げに香り付けとして醤油を少々、仕上げに大葉の千切りをパラパラとして。鰹節やミョウガがあっても良かったかも。
そして、これは冷製でも絶対美味しい😊冷製にするならカッペリーニでもワンチャン美味しそうな気がする…もっと丁寧にやるならナスは煮びたしか…
仕事休みやからランチに
夏野菜と自家製ジェノベーゼソースの冷製カッペリーニ
燻製牡蠣とイカの和風パスタ 明太バター醤油
ジェノベーゼソースは庭で大量に採れるバジルをふんだんに使ったった🌱
流石にズッキーニとパプリカは栽培してない
桃🍑と生ハムの冷製カッペリーニ
⭐️⭐️⭐️⭐️
スペアミント、バジル、🧄、アンチョビ、松の実、香良EXオイル、パルミジャーノ、塩、ロイヤルピーチ、生ハム
甘味&塩気&爽快さで、とても美味しいです。👏
🍝ボナペティート🍷 No206
＃パスタ
カッペリーニが入手出来なかったので、揖保乃糸でウニの冷製パスタ作った。
我ながら惚れ惚れするくらい上手くできた。
クッチーナのウニスパに限りなく近く再現できたぞよ。
使い切れなかったパンチェッタとパルメジャーノレッジャーノでカルボナーラのリベンジ…失敗！ｗ
前回とろみが上手く行ってたのに今回カピカピになったのはパスタをリガトーニからカッペリーニに替えたから…ではなく、前回乳の量を間違えてた可能性が出てきましたｗ
言葉だけでは何かを信じきることが出来ないけれど、言葉によって希望を持ったり励まされたりすることは、ある。
だから、紡ぐ言の葉を大切にしたい。
(写真はズッキーニをカツラ向きしてパスタみたいに切ったら、蟹の身と炒めてオレンジオイル・塩をたらしたもの。
カッペリーニにも合う！)
カッペリーニ使わない冷製パスタ
フライパンでホワイトソース
みじん切りタマネギ
おろしニンニク
ツナに塩コショー
1度冷蔵庫で冷まして
茹で上がった麺も氷水で
よく水切って絡めます
この前食べたサルーの冷製パスタ！サッパリでちゃんとニンニクも効いててトマトも美味しかった！色合いも綺麗でかわいい！カッペリーニだったらもっと嬉しかったけどめっちゃ美味しかった！また食べる❤️