みんなの「ガラムマサラ カレー」 口コミ・評判
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"ガラムマサラ カレー"の口コミ・評判 4/30 03:36現在
【スパイスから作る】
玉ねぎに塩を入れしっかり炒める。別の鍋で鶏肉に焼き目をつけて、クミン、ターメリック、コリアンダー、唐辛子を加えて炒める。玉ねぎを合わせて、人参、きのこ、トマト、水を加えて煮る。アクを取る。仕上げにガラムマサラ、塩とバナナで調整。油分が少ない本格カレーが完成。
5/20の晩ごはん🍚
土日は廃人になりがち…
天気が良いのに一日中寝てしまった昨日。
ご飯にカルディの食べるガラムマサラ、チーズ、卵ONで焼きチーズカレーを。
食べるガラムマサラめちゃくちゃうんまい😵！
おにぎりの具にしてもサイコーそうやな…🤔
・ガラムマサラ香る
チョココーヒーマフィン🍫
ガラムマサラはカレーに使うイメージを持たれる方が多いと思いますが、実はチョコレートやコーヒーとの相性も◎
玄米粉の香ばしさ、ちょっぴりスパイシーな風味をお楽しみください。
他にもキャロットケーキやパウンドケーキをご用意いたします😋
ひき肉と野菜のカレー！
野菜は🍆、🫑、🍅。
全部賽の目切りにすれば煮る時間が減る。
🍅は湯むきが良いよ。
カレールーめっちゃ少なめで、ガラムマサラ、ウコン、ターメリックを好みの味になるよう入れたらよし！！
辛すぎたら白だし(🔥🎴ラベル)をちょいっと入れたらよし！
40
残り2食弱くらいの鹿カレーに冷蔵庫に残ってたトマトソースと舞茸入れて、叔母が送ってくれた北海道アスパラ乗せてガラムマサラ足して…
倍くらいに増えました笑
カレーは続くよどこまでも🍛
(美味しかったです)
【実食】
キーマ🌶🌶🌶
然程辛く無いが偶にピリッと辛い
大蒜と生姜の風味が利いた挽肉
ガラムマサラを加え香り高く仕上がった北印度のキーマカレーがお手本
北印度カレーを手本の赤いんげん豆にトマトの旨味を活かしたソースのラジママサラ🌶🌶🌶よりは辛く無い
大変美味しゅうございました
おつバナでした～！バナビアおつまみ研究会、セッションIPA編の優勝はカレーでした✨
ガラムマサラとかクミンみたいなスパイスが香りのいいセッションIPAに合うのかな？と思いました。ヒバナのおつまみ研究は…まだ終わらない！！
アーカイブはこちら🔻
手羽元カレー！
野菜はごぼうとれんこん！
すりおろしたニンニクとりんごと玉ねぎにガラムマサラとコリアンダー混ぜたやつに漬けた手羽元！
横浜舶来亭さんのルー！
最近我が家で大人気のレトルトカレー
ビーフよりチキンの方がお好きです
ジャワカレーにガラムマサラスパイスを最大投入していた江森家は今では落ち着きまして、程良く食欲をそそる位の辛さが良いという至高の結論に辿り着いたそうな
このスパイスカレー美味しいっすわぁ✨
ビーフシチューの三段活用
・肉野菜をトマトジュース、オリゴ糖、純りんご酢、醤油で煮込む
・胡椒、にんにくで仕上げてビーフシチュー
・ご飯にかけてハヤシライス、ガラムマサラを加えてビーフカレー
遂に牛肉登場！私が子供の頃はコンビーフとボンカレーでしか食べた事が無かった幻の食材である。
2杯目はspicy curry魯珈監修のカレーを使ったスパイシーカレーうどん
受け取ってからお好みでミックススパイスと辛みの素(ガラムマサラとか一味とか)をかけて食べる。
ベースのカレーが監修なのかな？お店の味に近づけるならミックススパイスを多めにかけるのが良いかも。良くも悪くもカレーうどん。
名付けて
『TKG&納豆チーズカレー丼』ながっ🤣
とろけるチーズをとろけさせて仕込み
いつもの食べるガラムマサラ登場
卵&納豆他全部ぐる混ぜ
(きっと苦手な方は苦手🤣💦)
んまがった😋満足したっ♥
皆さんもお昼の『おいしい😋』に元気もろて午後もガンバ&楽しもっ💪✨
でふ
自室の湿度高かったんでそろそろエアコン動かすかーって内部クリーンかけてたけど出てくる冷風に耐えかねて早めの昼ごはん
ジャンショの💥っちゃんカレー、ほんと美味しくてびっくりした…スパイスの味しっかりしてて辛さの中にも甘さあって美味しい✨
なお付属のガラムマサラを入れる勇気はない
@yukkumachannel これからカレー🍛だ 『ホットガラムマサラと「辛さ自在」(とシナモン)』かけるが ゆっくまーはいろいろかけるか…(×1000倍)
大量のソフリット、トマトペーストに、カレー粉、ガラムマサラ、チリペッパー、小麦粉、バナナを炒めてビーフカレー
スパイシーさが癖になるタンドリーチキンが皿の上に鎮座した、これぞカレーという一皿。
自家製麺ガラムマサラを加えると、さらなる風味アップ。
今夜は
カレーぶっかけうどん(冷)
カレーはトマトとスパイスで作った自家製カレーです✨
ちとガラムマサラ入れ過ぎで
辛いな😂
さんオススメの👨🍳
ジャワカレーのスパイシーブレンド🍛✨やっと作ったぁ🍛この暑い中、辛い物を食す！もぅそんな時期か…😩
小袋のガラムマサラは、半分は煮込んで、半分は追い粉します🍛
出勤前にカレーライスで腹ごしらえ🍛
味と香りが今ひとつな格安レトルトカレーに八幡屋礒五郎製のガラムマサラ入れたら美味しくなった😊
家庭の前日カレーだと、ジャガイモやニンジンは取り除いて別に食べた方がいい。
多くのカレールーは翌日にスパイス感がなくなるので、適宜カレー粉を足すほうがカレー感増していいかも。ガラムマサラのパウダーを少しくらいでもおいしい。
あだまいだいけどカレーチャーハンはたべまぁす。ピーマンけっこう入れたのにあんまり見えなぁい。はずかしがりやさんなのかな？なにそれ。ガラムマサラ大量に入れてスパイシー。会社で天然さんがマジギレしてたけど論点がずれてたからたいへんだった。天然のひとって生きづらいのかなぁ。それだけ。
神戸・元町のタンガロンガさんへ✨
欧風カレーに、神戸ポークプレミアムカツとタルタマトッピング☺️ライスは普通盛りですが、ボリューム満点💯だったので手伝ってもらい完食😆次回は超小盛りライスにしよう😆卓上ガラムマサラで甘味のあるルゥに辛さをぷらす✨玉ねぎピクルスも美味しかったぁ🥰
ゴンドからのガラムマサラで念願のサバ缶で乾杯してからの、またまた念願のオサボリラクダへ😆カレーに感謝、優しさに感謝の１日でした✨✨ありがとうございました😆
雑魚ぴぃさんに作っていただいた茜ちゃんと、茜ちゃんの作ったタンドリーチキンもどき。
漬け込むタレは、ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、ガラムマサラ、チリパウダー、しょうゆ、おろしにんにく、塩。
思い付く調味料を全部入れる。
下味冷凍の際は解凍してから焼く。
ガラムマサラは残念ながら営業終了してた・・・
あと30分早ければ・・・😭😭😭
久しぶりに美味しいカレー＆マンゴーラッシーを味わいたかった・・・
気になったので食べてみました、よこすか海軍カレー焼そば！☺️ﾉ
なるほど！
ソースの代わりにカレー粉をふりかけるような感じですが…
このカレー粉末が、マイルド😉✨ｷﾗｯ 海軍カレーらしい、マイルドさ。
物足りない方はガラムマサラをふりかければいいですが、それはもはや海軍カレーではない。
本日のお昼。グルテンフリーのお子様用カレーに先日こさえたガラムマサラでいただきます🍛
自分がこさえたのも辛くないから甘々なカレーである。
このボンカレーたまに安売りしてて助かる。
ガラムマサラを切らしてたので新しく炒りました🔥
炒りたて擦りたての香りは格別♪
白米は🍚諸般の事情により自粛して蒸しキャベツで🥬頂きます😋
スパイスからカレーを作る男は嫌われると言いますが、推し以外からいくら嫌われてもダメージゼロですけど何か🙄
圏外ステイタスのほんまのほんまの最後の時にあとひと声って時に、もしやと思ってWiderをマスターに入れたらうまくいった。5%以下？ぐらいだけど、パンだけでは表現できない隠し味になった。雰囲気を壊さずに広げた救世主。Wider、あれは実質ガラムマサラ。辛くないけどカレーがおいしくなるもんね。
南インド屋 スパイスレッスン
🐟北インド的フィッシュカレー
玉ねぎが溶けるほどシャバくならなかった。ガラムマサラを入れる一気に華やかな香り。パクチーは必須
🎃南瓜のサブジ
ほぼスパイスカレー屋の味で感動！アムチュールの酸味が甘味を引き立てる
最終的にトマトで煮たらなんとかなる。
追いカレー粉追いクミンにガラムマサラぶっ込んで味の調整やな。
スパイス利かすとトータル塩分量減らせる気がするね
まるでメイク道具かのように持っていますがガラムマサラです🍛💫
本日のカレー先生です！頑張ります🔥
🦖あみ🦖
今晩兄夫婦と一緒に食べるカレー。
昨日試食したらけっこう辛かったので、人参やジャガイモや鶏肉を足して味を薄めてみました。トマトジュースやリンゴジュースを入れたのでなかなかフルーティーに仕上がりました。ガラムマサラも追加投入しています。
これはたぶんおととし買った気がするので来月賞味期限が切れるヒーローカレー
ビーフにしたら師弟シール入ってた
別添ガラムマサラ（粉）で辛さ調整前提になってるお陰でちびっこも大丈夫そうだし、甘口だと味的につらい大人も楽しめてありがたい
今日買ってよかったもの
は特に横浜駅の有隣堂で買った意味があった( ˊᵕˋ*)
七味ガラムマサラは缶のデザインに惚れて買ってしまったけど、安いレトルトカレーを、本格的なスパイシーカレーに変えてくれそうな気配を感じる逸品。
今夜はカレー
蜂蜜入り
市販の安いルーに月桂樹、ガラムマサラ、クミンシード、ターメリック、オールスパイスを入れました。
適当にささ身を湯がいて荒く裂いて
適当に塩と胡椒とカレー粉とガラムマサラとニンニクとアスパラを混ぜて
適当に片栗粉と小麦粉を1:1で入れて卵も入れて適当に混ぜて
オリーブ油を適当に入れて適当に広げて両面こんがり焼いたら適当な私の夜飯です
今日も上げ忘れ朝昼兼ごパーン
全粒粉パン・クリチ胡桃パントースト、焼いたパストラミビーフ小松菜トマト、新玉葱サラダ、クミンとガラムマサラ追加したカレークリームスープと🐯&🐰✨
🐯てことは！きんようだし！ かれー♫かれ～♫
🐰きょうはsoup🍲の🍛curry～～～🎶
実質金曜のカレーでOK！👍
ひよこ豆のカレー
ひよこ豆は缶詰めのものです。マッシュルーム、セロリ、じゃがいも、ニンニクに、石挽のガラムマサラ、クミン、コリアンダー、クローブ、ターメリック、塩、黒胡椒、黒砂糖、出汁スープで煮込む。
お昼のちょいの間にですが、これは美味しかった🎵
タンドリー海老のサラダ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ヨーグルト、酒粕（少）、カレー粉、トマトピューレ、黒胡椒、にんにく、生姜、クミン、コリアンダー、シナモン、パプリカパウダー、ガラムマサラ…だったかな。それっぽいスパイスを使いました！wദ്ദി˙◡･)マッシュルームは切らずにゴロッとしているのが好き///
あゆみん！今日の夜ご飯は高タンパク低脂質なオートミールのスパイスカレー風リゾットにしました！
具材は野菜と鶏むね肉と東スポ餃子。味付けはトマトピューレ、ブイヨン、カレー粉、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、グローブ。自家製のスパイスカレー感があり結構美味しかったです。
昨日の晩ご飯は牛スネカレーとアボカドサーモンのタルタル🥑 カレーの仕上げにガラムマサラぶっかけたらめちゃ辛口になってしまった…
当たりのアボカド🥑ラッキー
明日は出勤からの娘氏塾なので、娘氏が帰ったらすぐ食べられるようにカレー作ってます。
キャベツにセロリに白菜にシメジに…etc..カレーと味噌汁にはどんな野菜を放り込んでも良いと思ってます😂
クミン、ガラムマサラ、ナツメグ、ターメリック、七味…etc