みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ガラムマサラ"の口コミ・評判 7/31 01:12現在
カレー、カレー、カレーを作ろう
今回は人参大根白菜を角切りにしまして
冷凍庫で眠ってた鳥もも肉も荒みじん切りにしまして
みじん切りニンニクを香り出し、微塵玉ねぎ→鶏肉→野菜で炒め、コンソメ1個ガラムマサラ酒トマト缶ミックスビーンズ入れ煮込み適当なルーをポイっとして煮込んで完成
バロンヌードル@横浜
味噌ラーメン
鯵の干物を使った珍しい味噌ラーメン。ガッツリ魚介ではなく、味噌の裏に隠れてる感じで旨し。卓上にガラムマサラ？ぽいのがあり、入れるとエスニックな感じで面白い。ありそうでない一杯。ごちそうさまでした。
今日の夕飯は自作カレーライス🍛
カレールーはジャワカレーの中辛にしたんだが、ちょっと辛さが物足りなかったなぁ🤔
父も食べるので辛すぎないようにしなきゃならないから仕方ない。
自分が食うカレーにはガラムマサラをぶっかけまくって辛さアップして完食。
ごちそうさまでした🙏
【キャプテン・ガラムマサラ】
海とカレーをこよなく愛し、スプーンでカレーを操る。
敵味方関係なくカレーを口に運び、胃袋を掴んでいく大海賊団船長。
父上作
見た目は普通
ガラムマサラ他
数種類のスパイス入り
特製スパイスカレー🍛
@kii_rentetsu きいさんの目覚まし時刻に命名タイトル
バターチキンカレー
馬刺し
トムヤンクン
担々麺
コントローラー！！！
ガラムマサラおにぎり←NEW
美味しいものなら目覚めるの謎理論なっしなー！
ヾ(。゜▽゜)ノ
コチラを立てればアチラが立たず…人間である以上みんな各々思いを持っているから中間管理って本当に難しい🥲とか思いながら薬膳カレー作り🍛
取り敢えずウコン、ガラムマサラ、ソースにチョコ、トマト🍅と何かカレーっぽい色のもの何でも入れとこ♥と言う乱暴処方でしたが
割と美味しく出来たよ👍
冷凍してたミニストローネにミンチ肉とカレー粉、ガラムマサラ系のスパイス入れて、ニンニク、生姜、蜂蜜、小麦粉入れて、トマトスープカレーにしてみた！ヘルシーだし美味しい🤤
◼︎トマトスープカレー
◼︎にんじんの粒マスタード和え
◼︎オニオンスープ
◼︎自家製レモネード
@oor1028 ガラムマサラはなかなか美味しい！！！
でもって、しょうがにんにくたくさん刻んでたのでスパイスカレーのお昼。普段は子がガラムマサラ辛がるので、たくさん入れた^_^トッピングは業務で買ったココナッツチップとなつめ。
全く美味しそうに見えないwwけどおいしいよww
サバ缶の汁
塩
ガラムマサラ
MCTオイル
お湯
のスープだお。
サバ缶の汁そのまま飲むよりはいいでしょう。
やっぱりLamb肉だから全く別物になっちゃった。味付けは塩胡椒の他にsmoked paprika、cumin、トマトペーストなんだけど、いまいちパンチが足りない。「コリアンダーパウダーとガラムマサラ入れたら美味しいLamb curryになりそうだなあ」という誘惑が頭の片隅にチラつくw
今日は出勤だからたくさん歩けた。
一昨日作ったトマトスープにガラムマサラやチリペッパーを足して少しカレー風味つけてお弁当に持って行った。
夜は1月の頭に旦那がコロナになって都からもらった物資に入ってた魯肉飯のレトルトを食べた。
うーん、魯肉飯自体あんまり好きくないかも？
残ってた薄切り食パンに玉ねぎ、ピーマンにガラムマサラを混ぜた卵液でフレンチトースト風にして、残ってたチキンティッカ乗せていただきました。
インドの屋台風のつもり( *´艸｀)
美味しいよ！やってみて🤣
個人的にバーモントカレーは辛口より辛い強辛というのを出して欲しいんだよね。短時間でりんごの甘みをカレーに馴染ませんの結構大変なんだわ。
ジュースだと酸味が強く出て美味しくないし。ガラムマサラとミルクで辛味足すのも悪かないけど
今日の朝飯！
適当な焼きそば！
野菜を炒めるときに小エビと…
カレーの時に使う、ガラムマサラとレッドペッパーのブレンドした粉を振ってみました。
久しぶりのスパイス使ったカレー
クミンシードはテンパリング
他はパウダー
カルダモン、ガラムマサラ、胡椒、ブラックペッパー、ガーリック、ジンジャー、オニオン、パブリカ、セロリ、コリアンダー、カレー粉
ケチャップ、料理酒
具材&スパイスを炒めてから水を少しずつ足しながら煮込んだ
新しくきた圧力鍋が蒸気を吹くぜ！
ボンカレーゴールドとガラムマサラをインするぞ〜って、福神漬がない！買いに行かなきゃ。
お鍋は圧が下がるまで待つだけだから大丈夫！
今日のお昼です🥄
オムライスに見せかけた
ジャンル的にはとんぺい焼きに近い何か(о´∀`о)
脇に添えてあるキャベツのサラダを🥚で包んだだけ
ふりかけたホットガラムマサラのせいで駄菓子のキャベツ太郎？みたいな香りがするよ(・Д・)
今夜のご飯。インド風の料理に挑戦。スパイスヨーグルトチキン。チリ、クミン、ガラムマサラとレモン汁に漬け込んだ鶏もも肉をオーブンで焼くだけ。炊飯器にお任せのカレーピラフ。人参のアチャールはカンタン酢にチリ、ガラムマサラを加えた。スープはウインナ、キャベツとじゃがいも。インド風かな??
人参チキンスパイスカレー🍛
ザワークラウトとエリンギスープ
もやしとひじきと豆のマヨサラダ
作りたてのガラムマサラはとてもいい香り。カレーにたっぷり入れました😋
チャイティー:しっかりめのスパイス、ジンジャー、ふわっふわの泡、あとに残るシナモンとその奥にひっそりと香る八角(人 •͈ᴗ•͈)おいしい。
ピザトースト:ガラムマサラの強烈パンチを優しく包むトロトロチーズ、カリッカリのパン。見た目よりボリューム満点で、満足感◎◎
ボンカレーベジスパイシー
トマトカレーに🍅トマトと温泉卵の
トッピングです✨
トマトの色合いは良いでが
もう少し辛いカレーが好みなので
ガラムマサラをかけました🧑🍳
ガラムマサラは辛いカレー好きな方
におすすめです🔥
ボンカレーベジスパイシー
トマトカレーに🍅トマトと温泉卵の
トッピングです✨
トマトの色合いは良いでが
もう少し辛いカレーが好みなので
ガラムマサラをかけました🧑🍳
ガラムマサラは辛いカレー好きな方
におすすめです🔥
メシマズになりたくないので、ネットのレシピ活用してるけど、やはり当たり外れあるので、最近某クックなレシピは見てなく、最近は料理上手な方の個人サイト見てる。
あと、最近タンドリーチキンにはカレー粉＋ガラムマサラ入れると美味しい！
ガラムマサラは唐辛子入ってないのね！辛いから！
おはようございます😊
今朝は昨日のレタス包みのひき肉をアレンジしてドライカレーにしました😋
クミン、カレー粉、ガラムマサラ入れたら甜麺醤やオイスターソースの味付けがほぼ気にならないカレーになりました‼️
20230208の晩ご飯
昨夜の鍋の残りの葱 黒舞茸 茶榎茸 白菜をワインと合うようにバターと塩で炒めた
半額の🇳🇿ラム肩ロースは塩とガラムマサラ(シェフレピの鴨のニハリで調合)をタッブリかけて焼いた
パクチー 🍋 フルーツトマト
ハイサイソースでちょっと味変してみたけどラムとよく合う
🍺→🍷で
この時間に何言ってんだって感じだけど、カップの坦々麺にガラムマサラかけるとカレー風味になって美味しい
カレー粉と違って主張強すぎないのが良い
夕飯は、一昨日相方が作ったカレー🍛の２回目でした😊
トッピングで添えてくれたしめじの残りを今日はイン。先日よりまろやかに。もう少し辛くていいかもと言ったら、ガラムマサラを入れたらいいと。
前にルーから手作りしようと一式スパイス買ってたので入れてみようかな💦
これも美味しいけどね😅
忙しかった今日。やっと先程起き上がれました😓皆さんありがとうね😃
明日の日替わりはスパイシーオムライスのプレートです😳前回完売が早すぎたのでもう一度😳11種類のスパイスで作る当店のカレーを添えたスパイシーオムライス。生米から炒めたカレーピラフにガラムマサラの卵😋ご検討下さいませ🤗🤗
晩ごはん。牛コマレタス丼、ほうれん草辛子胡麻和え、じゃがいもとネギのスパイススープカレー。
777(!?)kcal。レタスは炒めすぎるとシナシナになるので予熱で和えるだけ。スパイスカレーは塩分調整できるからほんと便利。ガラムマサラ最高
ソースが絡みやすいのでペンネと合わせます。
スープは固形コンソメにバターで炒めた玉ねぎとハムとトマトを加えて、卵とじ。香り付けにガラムマサラをほんの少し。
鯖缶で作るバターチキンカレーかよ。ロックだぜ。
これしかルーが無いから手持ちのカレー粉2種とガラムマサラでやるしか無いね。
赤ワイン煮のお肉🤗
しっかり歯ごたえ有りに仕上がりました、 ☺️うんまい
ソースは煮込んで玉葱とクランベリーの甘さを立てました、
ん 大阪甘辛カレーのスパイス抜き
です、、ガラムマサラ足したら
カレーですょ😅
赤ワイン 間違いない
カレー専用のガラムマサラのレシピをご紹介！
カルダモン ５ｇ
クローブ ５ｇ
シナモン ５ｇ
フェンネル ５ｇ
フェンネグリーク ５ｇ
ブラックペッパーパウダー ５ｇ
ホールはブレンダーで砕きパウダー状にしてブレンド
します。
カレー専用のガラムマサラのレシピをご紹介！
カルダモン ５ｇ
クローブ ５ｇ
シナモン ５ｇ
フェンネル ５ｇ
フェンネグリーク ５ｇ
ブラックペッパーパウダー ５ｇ
ホールはブレンダーで砕きパウダー状にしてブレンド
します。
＃スパイス専門店 ＃スパイス通販
＃ガラムマサラ ＃京都
今日の昼ごはんは子供達が貰ってきた、賞味期限間近な災害用ご飯とレトルトカレー🍛レトルトカレーはそのまま食べる勇気がなかったので、蜂蜜、ケチャップ、クミン、ガラムマサラ、チリパウダーを加えてみた😅カレーは美味しい。ご飯は…。本当に使う時が来ては困るけどね😅
こないだ 美味い！ ってオススメしたファミマのガラムマサラおにぎり！
「今日はやけにスパイシーな香りが強いな。一晩寝かせたカレーみたいに熟成されたんかな？」
って思ってたら 目の前インドカレー屋だったwwwww
ナーーーンだ👳♂️w
@R30movie ヨーグルト入れる段階で、こういう鶏がらスープとかコンソメスープとかを入れます。本場では入れないらしいですが、入れたほうが美味しく感じやすいので…。
唐辛子を油でアレしても、途中でガラムマサラ足してもどっちでも効果あります〜。唐辛子を油でアレしたほうが、香ばしさも出ます！
@miainvester なっちょさんうちの鍋
(ロバ作さんからの借り物)は
縦2.8個分ガラムマサラ
直径2.7ガラムマサラでしたっ
(｀･ω･´)ゞ
⬇角度で背高に見えてます
20230207のお昼ご麺
マルちゃん正麺旨塩
S&Bカレー粉とシェフレピの鴨のニハリで調合したガラムマサラを入れた。旨い😋
パクチートッピング
スーパーのお惣菜のハンバーグを
美味しく食べたくて、雑穀米を
玉ねぎ、人参、しめじ、ベーコンと
ガラムマサラ等で炒めた
レタスチャーハンに目玉焼きと乗せて
頂きました😄
後は、パプリカとスティックセニョール(スティック状のブロッコリーのような野菜)のスープでした😊
トマト強めのスープカレー。野菜をガラムマサラで炒めてからトマトイン。水気飛ばしてパウダースパイス投入。ちょっとイレギュラーな作り方ですが！美味！未來ちゃん、深夜のスープカレーだよ。