みんなの「クミン 火鍋」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"クミン 火鍋"の口コミ・評判 4/19 02:22現在
おうち火鍋、だいぶ作るの慣れてきた🍲✨ 家族がこんにゃく入れるのハマってる、味がしみて美味しい 鍋つゆも火鍋の素も色々買っちゃったけど、最低限鶏白湯と麻辣、大蒜生姜豆板醤でそれっぽくなるね、あとはクミンとか八角とかクコの実とかあれば入れる笑 pic.x.com/DbtDA4NIz7
今日は火鍋🔥🔥🔥 麻辣麺で流行ってるタンミョンという 太い春雨 はじめだから塩梅がわからなくて2人で一袋使ってしまい腹パンです🤦🤣 クミンが効いてる美味しい白湯 pic.x.com/d5elPdizGE
🇨🇳重慶 到着して早速お目当ての火鍋へ。今回訪れた「千源火鍋」は深夜3時まで営業しているので、夜遅く着いても安心。クミンが効いたスープがとても美味しかった pic.x.com/LuirS3Lk9j
中華街、東北人家 鶏肉クミン炒飯ﾗﾝﾁ 770円 白身魚と野菜の辛口鍋ﾗﾝﾁ 990円 炒飯はピリ辛で玉子も鶏肉もしっかり入ったコスト良いし美味い😋 初となる火鍋は白菜入りで 白身魚と唐辛子がたっぷり🌶️🐟 しっかり辛く白身魚もホント多くて旨辛🔥 pic.x.com/7QI1auz51e
私のお客様料理男子多いから？ 麻辣鍋の作り方教えってって連絡沢山きたからここに載せとくね笑😂 これにニンニクもいれてるー！ 分量目分量すぎるから今度はかろかな笑 火鍋感！にしたいなら豆乳とねりごま抜いて豆板醤追加しても⭕️！ クミン、グローブ、ナツメも合うと思う⭕️ pic.x.com/WUIFEiU0zH
串の火鍋初めてやったんだけど串入れると絵面がすごくてパーティー感ある 東口側に昔からある羊一頭丸々食べられる小城の姉妹店？小城串串にて火鍋食べ放題3580円 串焼いてって頼むと追加料金なくクミンとかで味付けした西川口ではメジャーな烤串にしてくれて飽きないです pic.x.com/xK2pP9oqm7
火鍋の素のストックなかったのでDIYしてみたけど、なかなか美味しい。羊なのでクミン入れてみたけどいいかんじね。 pic.x.com/ZPBm1xmdbm
今夜は火鍋🍲 キノコたっぷり🍄 締めはマルボシラーメン🍜 クミンの香りがたまらない🤤 pic.x.com/o9mXta4ZTh
これは火鍋の余りの食材と調味料にヒヨコマメぶち込んだ中華風カレー（?） 絶対変な味するやろと思ったら意外にもかなり美味かった。 材料： 食用油、クミン、ネギ、シイタケ、レッドペッパー、魚介味噌っぽい火鍋のタレ、青梗菜、ナス、シシトウ、ヒヨコマメ、餃子
無印の辛い養生鍋、めちゃ美味しかった！！ 麻辣が効いた火鍋とは少し味は違うけど、薬膳が強めな火鍋って感じで、八角、クミンなど香辛料好きにはおすすめすぎる、めちゃくちゃキノコ類が合う🤤 えのき、しめじ、舞茸、キクラゲ入れた！ 〆は中華麺入れました🤫
朝ごはん兼昼ご飯。 賞味期限きれっきれ（1年前）の汁あり刀削麺。 豚と羊のひき肉入り🐏🐖 📝長慶火鍋の素、火鍋鍋の素（清湯）、丸鶏出汁、花椒、クミン、自家製ラー油、えんまの涙。 よい香菜は手に入らず。 あり得ないくらい油を入れたのに、お店の油膜には敵わない。どれだけ入れてるんだ．．😱
今日のランチ見て 前菜の辛味味噌きゅうりも、白インゲンと豚軟骨の煮凝りも、さつまいもとかぼちゃのクミンサラダでちまちまビール飲んでハッピー 火鍋仕立麺で頭皮の毛穴全開なってる
今日の夜ごはん ・麻辣火鍋風(豚バラ、鶏肉、牡蠣、🦑、ニラ、白菜、レタス、空芯菜、マロニー、油揚げ、餅) 火鍋もどき作ってみた。ベースはキムチダレに豆板醤、花椒粉、花椒油、🌶️、五香粉、ヒハツ、クミン、胡麻🧄🫚。辛さ控えめですが、雰囲気は楽しめました。次回は花椒レベルを上げてみよう😊
先日のアンケートで、レビューまとめ興味持ってくれる方がありがたいことに20数名いらっしゃったので…プレゼンの練習🥰まずは食から♪
カルディの火鍋の素
クミンがきいてて、風味が良い旨辛スープ🔥辛さは強め。5辛が基本のMAXだとすると、4辛くらいかな。
締めはうどんで♪
突然ですが、火鍋の素レビュー(覚書)
・老干媽:辛め、八角強い、香辛料中心
・海底撈:辛さふつう、花椒・胡椒強め、香味野菜多い
📷小肥羊:辛さ調節可、クミン強め、甘味わかる
四川火鍋 龍龍のお鍋には、謎の実が、
1)ナツメ
2)クコの実
3)花山椒
4)クミン
5)ナツメグ
6)グローブ
7)唐辛子
これらが 豊富に入っています。
美容と健康のために どうぞお召し上がりください。
名古屋市中区錦3-22-7 ARKビル５階
四川火鍋 龍龍
052-953-3380
予約は
火鍋の素は海底撈より小肥羊が好き🐏辛すぎないしクミンきいてて美味しいの🤤辣油ぐつぐつ煮ると風味飛んじゃうので最後の方に入れるのがポイント。家にあったのが焼肉用の豚肉だったので分厚いwお店でラム肉食べたい〜。
羊蠍子火鍋
羊蠍子 とは羊の背骨のこと。ヤンシェズと読む。
骨の周りの肉を齧り取って髄の部分はチュルっと吸う。
スープが麻辣火鍋なので辛く、ナツメ、スターアニス(八角)、クミン、カルダモンなどのホールスパイスがたくさん入ってる。
つまり中国のニハリってことなんですよ。
