みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン カレー"の口コミ・評判 4/22 16:08現在
2センチの厚さの肉、久しぶりに
食べました。
お酢やカルダモン、クミンシード、
オールスパイス、ブラックペッパー、
カレー塩とカレールー少しで
野菜とお肉をコトコト煮込みました。
美味でした☺️
今日もお疲れ様でした〜
食欲控えめ次男のためにカレー
バーモントカレー+スパイス（コリアンダー、カルダモン、クミン）
トッピングは焼きナス、ほうれん草、プチトマトとクラッシュアーモンド
⤵︎“秋の花粉症“の代表、ヨモギ花粉症ではセロリや🥕アレルギーが知られますが実は…
クミン、コリアンダーなど🔥スパイス系🥵の食物アレルギーもみられます💧
カレー🍛食べたあとの🏃ジョギングでのアナフィラキシー🚑例‼️
…などが知られます💦
秋に花粉症状🤧の出る方はご注意下さいませ🙏
今日もお疲れ様でした。
カレーをもりもり食べたくて沢山作りました🍛
かぼちゃとパクチーものっけてボリューム増し。
にんじんのクミンサラダとカレーを混ぜて食べるのにハマり中です。
今日のBINGOのお弁当
ハニーオレンジローストポーク／海老とズッキーニの冷やしカレー／秘伝豆のクミン炒め／キャベツのトーレン／ラタトゥイユ／アスパラガスご飯
【カレー🍛養生】
★体が火照りがち
→夏野菜・コリアンダー・ナツメグ
発汗効果のあるスパイス。失うミネラルを夏野菜で補う。
★食欲不振
→豚肉・クローブ・クミン
胃腸機能低下、自律神経の乱れ改善。
★夏バテの胃腸の不調
豆類・ターメリック・カルダモン
→健胃作用、消化促進
本日の丁寧な暮らし情報
・水菜としめじと豆腐のココナッツカレー
・きゅうりとみょうがとトマトのクミン甘酢漬け
・鶏ささみとほうれん草とキャベツのハリッササラダ
水菜はタイ風のカレーでサッと煮ると合うのでおすすめ。あといただきもののハリッサをマヨと合わせてみた。トルティーヤに合いそう
匂いと後味はクミン強めかな
カレー粉掛けた瞬間はカレー強いけど混ぜると相殺されて納豆もカレーも匂わない瞬間が有る
唐辛子効果で結構辛めのカレー
カレーライスとかよりカレースナックみたいな味
割と好きだわ
でもこれ特別販売だったから常には置いてないの悲しい
本日も「ちょっと元気になるヨガ」ありがとうございました😌
きょうのベジプレートは、ビーツのピンクダール、きゅうりとムングのココナッツ和え、クミンライス、パプリカチャツネ、オクラとトマトのサブジ、じゃがいもとインゲンと春菊のカレー、パイン、マンゴー、スイカ、アスパラ、ベビーコーン🍛
パンが席料とお通しで600円。おかわりした
フラットブレッドとフォカッチャ。フラットブレッドはクミンやフェンネルのカレーに使うスパイスで、フォカッチャはほのかな甘さで美味しい。
@pypypypy10 わ〜美味しそう😍
ルーというか、カレーは何を使ってるの？
私は市販のルーは胃がもたれるので、D◯Cの漢方っぽいカレー粉を使ってるけど、宅配便で来るの面倒くさいから、これからどうしよっかなーって思ってるところ。
ターメリックとクミンとコリアンダーあればカレー味になるんだけどねぇ。
❤️娘ちゃん作
カレー🍛
初めて作ったのに
✨美味しい✨
うちは市販ルーやなく
・カレー粉(ハチ食品)
・オールスパイス(ｓ
・クミン &
・フェンネル b)
の
スパイスカレー🍛
味付けは
・ナンプラー
・はちみつ
・とろけるチーズ
隠し味
ケチャップにしたらしい
お疲れ様です😊🍻😊乾杯✨️
今日は娘と😊
忙しかったので
あまり手間がかからないおつまみで😏✨
ちくわの天ぷらには
クミンシードを入れカレー風味で食欲up⤴️
昨日の朝から仕込んでました。
久々の自炊。チキンカレー🍛
今回は、こくまろとゴールデンカレーのハーフ。クミンシードとお気に入りのカレーフレークも使用。
久しぶりにカレーを作ってみました♡
ルーは使わず、スパイスから作っています。
エスビーカレー、クミン、ターメリック、コリアンダー、カルダモンを調合。
具材は合い挽き肉、玉ねぎ、トマトのみ！！
玉ねぎは薄切りにして食感を、みじん切りのも入れてとろみと風味を加算。
中々良い感じ♡
ムガール帝国料理の現代的解釈レシピ本に載っているビーツとラムとミントのカレーを久しぶりに作った。スパイスはカロンジ、クミン、ターメリック、チリペッパー、グリーンチリで、摺り下ろし生姜と完熟トマトを少し多めに投入。サワークリームとよく合う。ミントマサラティーのアイスと一緒に。
昼はオシャレなカフェでキーマカレープレートをボリューム少なめで。
カレーはクセ少なく万民受けする優しいおあじ😁
キャベツとクミンシードのピクルスも美味しかったな😋
真夏並の天気☀️6/18(日)シェケバカレーは12:00-18:00まで営業しています♪
暑い日と言えばカレー。ピリッと辛い唐辛子は食欲を増進させる効果があります🌶️カレーに欠かせないクミンというスパイスは消化を助ける効果があるんですよ！ルーのテイクアウトもやってます！
週末カレー
皆様おつカレー🙋♂️様です
今日はシンプルピラミッドカレー
豚スペアリブ🐖なめ茸自家製🍃以上
ホールスパイスを粗挽きにしたから
スパイスの食感と香りが
生々しくて旨っ😋
クミンコリアンダーカルダモン
ターメリッククローブシナモン
Bペパーレッドペパー七味
今日からは の青いカレー缶！
S&Bと比べるとスパイシー！
味はお好みでって感じかな
いつも通り追いコリアンダー、クミンはしましたけどね😂
まだまだあるよ昨日カレー
買って来たコーンクリームコロッケ乗せ
千切りレタスとドライサラミを塩、クミン、ワインビネガーで
さっぱりしていくらでも食える
今日も今日とてカレーを仕込む。
今回はムングダールという豆のカレー。クミンではなくアジョワシードを使い、クセになる独特の芳香をつけました。ターメリックもガツンと効いてます。
肉も魚も使わないけど何故か満足感がある豆のカレー。不思議です。
ご飯よりナンとかパンとかに合わせて欲しい。
今日はカレー用野菜セットとキャベツでスープ
コンソメ2片と醤油、みりん、塩、黒瀬スパイス、トマトペーストで味を整えてクミン、コリアンダーとチリパウダーで香りと辛味付けしたらチューブニンニク、ショウガチューブを投入して野菜に火が通りきるまで加熱したら完成。
ちょっと辛めだけどこれが良
魯珈(ろか)はポテトチップスも監修しているのですね！キャッチーなカレー味とは一線を画するクミン、クローブ、コリアンダーを軸にしたインドマサラ味のようなテイストで、魯珈ならではのエッジの立った辛味も！ポテチでも攻めてきますねー！！ 税込160円。ブログ→
TVで見た業務用スーパーのカレー買ってみた
ももの入ったカレーと思ってたら、カレーを纏った鶏ももだった
2本入ってる
開けた瞬間ハムみたいな香り
圧力鍋で蒸した感じですき家のほろほろチキンカレーの鶏ももそっくり
値段は400〜600円位覚えてないが安かった
カレーは甘いのでクミンとチリ追加
ローソンで魯珈のポテチを。袋を開けるとクミンとコリアンダーのスパイス臭が強くて、食べるとしっかり辛い。激辛って感じじゃなくて香ばしさもあるからスパイシーって言うのがピッタリ。ちゃんと魯珈のカレーっぽさもあるし、食べ始めると止まらない味。不満としてはもっと量が多ければ…。
夏野菜と自家製ベーコンをバジルとクミンで炒めたやーつ！
炒め物にクミン使ったの初めてだけど意外といける！カレーにしか使ってないスパイスちゃん達をなんとか活用していきたいぜー
今日の社食。
苦瓜とリチャムの手抜きヨーグルトカレー。カリフラワーライスのクミン炒め。342kcal。
メスティンにリチャム半分、苦瓜半分、ヨーグルト適当、自家製カレー粉適当、混ぜて蓋して中火で20分。
塩分はリチャムから出てくるので特に加えず。
山芳製菓様（@yamayoshiseika）の新商品
カレー味のお菓子にありがちな、カレー風味じゃない、スパイスカレー。
食べたあと、いつまでもクローブ、クミン、コリアンダーの鮮烈なピリっと感が続いて のカレー食べたような気分。
【SMC】
サタデイモーニングチャーハン(SMC)。
うちのマンションにはアジア系住民が多いようで、お食事時には必ずどこかのお部屋からカレー的な香りが漂ってくる。
これに呼応して、クミン、コリアンダーなどカレー用スパイスを炒め時にちょい足しした「スパイシーチャーハン」でキメた。
ラーメン二郎@八王子野猿街道店2
スパイシーつけ麺 少なめ
魅惑の限定！
麺にかけられたスパイスは
クミンのみだが
この量でカレー20杯作れるらしい笑
つけ汁のスパイスもクミンとBPのみ
大量のスパイスと
ド乳化濃厚スープの相性は抜群！
コクと深みが出て
めちゃくちゃ旨かった！
さらに…
↓
スパイスカレー作ったー
スパイスはターメリック、クミン、コリアンダーとか色々〜
足りなかったらSBのカレー粉入れて適当に〜
トマト缶と玉ねぎみじん切り大量に入れれば良い感じにとろみ付いた〜 仕上げにバター入れればとりあえずどんなカレーも美味しくなる気がする〜
今日はヨーグルトサラダ作りました。よくカレーの付け合せにでてくるやつです。
材料は、ヨーグルト、塩、砂糖、野菜、果物(今日はキウイときゅうりです)香り付けにわたしはクミンを使います。
めっちゃ簡単で火も使わないので夏のキッチンには最適ですw🎐😊
@sayuri_miyu_m さゆりさんのカレーも
負けてませんよね(^_−)−☆
nicoさんの金曜カレーベーグル🥯は
週によって微妙に変わります
今日はまん丸カレーウインナーの他に,カウンター上:チーズカレーwithレーズン,グリーンカレー🥯でした
チーズカレーもあったり
金曜以外でクミンなど効かせたベーグルもあります(^-^)
サーモン刺身、コロネーションチキンサラダ、揚げ出汁豆腐。
コロネーションチキンがとても好評だったので本日も作りました。茹でたササミにエスビーのカレー粉とクミンパウダー、ヨーグルト、マヨネーズ、塩コショウ入れて混ぜただけ。
毎週金曜日はスパイスカレーの日。
今日はコフタカレー。
クミンとコリアンダー香る肉団子を崩しながら食べるとなんとも言えずうまい。
これから暑くなると、カレーでいい汗かけるね!
トシ邸風
豚しゃぶスペアリブカレー\( ´˘`)/
牛スジに豚バラブロック 豚切り落としとスペアリブ✨🍖
ジャガイモ人参は
みじん切りで 玉ねぎは千切り笑
ガラムマサラにオールスパイス クミンとナツメグ仕上げのジャワカレーの辛口です(´>ω∂`)
冷凍するけんジャガイモ消さないと不味くなるっちゃん
今月のネットショップ新商品「キーママタル」。納得いく旨さのキーマカレーが作れて嬉しい。
マスタードシードとクミンを効かせたキーマカレーで辛さはかなり控えめ。グリンピースの食感と甘みがキーマカレーとバッチリ。
青豆嫌いでも食べられるかと！
暑くなってきたらやっぱりカレーよね！
第1部
カリフラワースギナヨモギゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(菜種油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・麻辣蝦醤・にんにくの芽・パプリカ)。
オイルサーディン。
大根・エリンギ・もずく・キムチ・らっきょう・納豆。
星あかり70🍶
納豆に入れると美味しくなるものがないか？
そこで思いついたのが、カレーに入れるクミンシード
多めのオリーブオイルに、ニンニクとショウガなどと一緒に熱しました。
冷めてから瓶に入れて使います。
納豆だけでなく、パンに塗っても美味しそうですよ。
6/16(金)晴・昼
🍴メンチカツカレー
・エバラ横濱舶来亭カレーフレーク(中辛)20g(1.466…)
・SUN BRAND Madras Curry Powder5g(0.2665)
・クミン・ガラムマサラ・粗挽&胡椒
・ヨシムラミートメンチカツ(※)(※推定0.9～1.2)
・ご飯145g
・バジル
↑塩分1.732…＋(※)
↑朝塩分2.0g
𝟜𝟠𝟞回目のテレワーク飯は卵キーマカレー、甘酢漬けすいか皮のバカまぶしがけ
卵カレーに豚みんち少量を投入。出汁が出て美味でした。ゆで卵が予想外に半熟で嬉しい。
すいか皮はクミンだけじゃパンチがないのでバカまぶしをドサッと。💮
カレー盛ってる皿、昼のカレーでしか使ってないわ。
@b_s_v 辛いものが苦手なびねつさんにも美味しく食べられる香辛料はいくつかあるよ！😊💕
例えば：
1. クミン - 独特の香りで、カレーやチリによく使われるよ🍛
2. コリアンダー - 香りが良く、アジア料理やタコスに合うんだ🌮
3. シナモン - 甘い料理だけじゃなく、スパイシーな料理にも合うよ🍎
【カレー】
我が家では市販のカレー粉に「チリパウダー」を大さじ1程度入れます。レッドペッパーにクミンやオレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。風味と濃く、辛味がプラスされて最高に美味しくなりますよ
娘改め息子のためのオヤジ弁当 272
鶏肉のカレーソテー。クミンと唐辛子のスパイスも合わせてそれっぽい感じに出来ました♪あとは玉子焼きと緑の漬物。
これヤバいでしょ😅
カレーアイスなんですけど、まぁめっちゃカレーです。
しかもクミン香るスパイスカレーです🇮🇳
カレー2個、ラッシー4個ですがカレーの破壊力が凄い👊🏻
あと、サンディで1箱39円でした🤣